| Еда |
|---|
| Омлет в хрустящей роти и томатным соусом | Воздушный омлет с томатной начинкой, приготовленный на сливках и чесночном масле, заворачивают в поджаренную лепешку роти. Блюдо дополняют ярким пикантным маслом чили и посыпают ароматным дуэтом зиры и кориандра | ░░░ ₽ |
| Хашбраун с гуакамоле крветками и яйцом под соусом Блю Чеддер | Хрустящий хэшбраун, нежный гуакамоле, сочные обжаренные креветки и яйцо под соусом Блю Чеддер*. Блюдо украшено острыми штрихами масла чили
*Блю Чеддер - соус на основе сыров Дорблю и чеддер с щепоткой карри | ░░░ ₽ |
| Скрембл с креветками Том-ям на хашбрауне | Хрустящий хашбраун, нежный скрембл, обжаренные креветки политые пикантным соусом Том-Ям и украшеные икрой тобико. Подается на свежих листьях шпината | ░░░ ₽ |
| Сырники с кокосовым кремом и ягодным соусом | Два золотистых сырника с хрустящей корочкой с облаком нежнейшего кокосового крема и ярким ягодным соусом. Идеальный баланс нежности, сладости и легкой кислинки | ░░░ ₽ |
| Круассан с гуакамоле кремом яйцом под соусом Блю Чеддер | Тёплый сплюснутый круассан, нежнейший гуакамоле-крем, яйцо и двойной сырный соус - Блю Чеддер под шапкой из рукколы и тертого сыра | ░░░ ₽ |
| Круассан с индейкой тонато | Тёплый сплюснутый круассан, воздушного крем-чиза, сочные ломтики пастрами из индейки и благородный соус тонато. Украшено тертым чеддером и свежей рукколой для контраста текстур и вкусов | ░░░ ₽ |
| Авокадо гриль с креветками Том-ям | Нежное авокадо-гриль с сочными креветками, пикантным соусом Том-ям и хрустящей икрой тобико. Подается на подушке из свежего микса салатов с каплей оливкового масла и лимонного сока для яркого акцента | ░░░ ₽ |
| Авокадо тост с пикантными креветками, яйцом и микс салатом | Хрустящий хлеб гриль с воздушным гуакамоле кремом, спелыми и сочными креветками обжареными в чесночном масле. Дополнен вареным, а потом пожаренным яйцом, свежим миксом салатов приправленый лимонным соком и пикантным чили маслом | ░░░ ₽ |
| Лепешка роти с пикантными креветками и гуакамоле | Хрустящая лепешка роти, нежное гуакамоле и сочные креветки, обжаренные на чесночном масле с пикантной японской приправой шичими тогараши. Украшено каплями масла чили | ░░░ ₽ |
| Грилд чиз говядина тонато | Аппетитный сэндвич на полезном зерновом хлебе с нежной моцареллой и чеддером, пастрами из говядины и соусом тонато | ░░░ ₽ |
| Грилд чиз с индейкой и соусом Блю Чеддер | Сочный сэндвич с пастрами из индейки, расплавленной моцареллой и двойным сырным соусом «Блю Чеддер». Свежие томаты и золотистый пшеничный хлеб | ░░░ ₽ |
| Конструктор завтрака | Собери свой идеальный завтрак
Скрембл / омлет / яичница
Модификаторы: салат с томатами, авокадо, гуакамоле, пастрами, креветки, хашбраун, хлеб тост на сливояном масле, лепешка роти, соус томатный, соус блю чеддер, соус том-ям | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Матча латте | В основе напитка лежит чай матча, японский зеленый чай перетертый в порошок обладающий множеством полезных свойств. Он помогает бороться с воспалительными процессами, повышает тонус, выносливость и сопротивляемость организма. | ░░░ ₽ |
| Чай листовой | Листовой чай высшего сорта зеленый , черный , гречишный | ░░░ ₽ |
| Какао спешелти | Уникальный, невероятный и ароматный вкус настоящего шоколада. Готовим на Bean-to-bar какао | ░░░ ₽ |
| Фреш | Свежевыжатый сок апельсина / грейпфрута или мы можем сделать микс из этих фруктов | ░░░ ₽ |
| Кофе |
|---|
| Двойной эспрессо | Готовим исключительно на арабике | ░░░ ₽ |
| Флэт Уайт | Самый насыщенный по вкусу кофейный напиток на основе эспрессо и молока. Его особенно любят ценители вкуса кофе | ░░░ ₽ |
| Капучино | Кофейный напиток, с идеальным балансом кофе и молока | ░░░ ₽ |
| Латте | Кофейный напиток с меньшей порцией эспрессо, чем в капучино. Латте обладает более молочным вкусом и тонкой пенкой | ░░░ ₽ |
| Фильтр кофе | Кофе приготовленный капельным методом заваривания. Такой кофе обладает тонким насыщенным вкусом и хорошо раскрывает вкусовой профиль зерна | ░░░ ₽ |
| Раф | Сливочно-кофейный напиток с нежной текстурой и добавлением наших "домашних" заготовок
Апельсиновый, Ванильный, Соленая карамель | ░░░ ₽ |
| Американо | Божественный эспрессо разбавленный горячей водой | ░░░ ₽ |
| Воронка v60 | Метод заваривания через специальную воронку с конической формой и спиральными рёбрами. Позволяет раскрыть яркую кислотность, сложный аромат и чистый вкус с тонкими нотами, в зависимости от сорта зерна. Идеально для ценителей фильтр-кофе | ░░░ ₽ |
| Авторский кофе |
|---|
| Тайский латте | Кофейно-молочный напиток со сливочной текстурой и
нежным вкусом кокосовой сгущёнки | ░░░ ₽ |
| Раф пихта | Нежный сливочный раф с нотами таежной пихты. Согревающий и ароматный, как прогулка по хвойному лесу | ░░░ ₽ |
| Пряный бамбл | Горячая версия всеми любимого бамбла со смесью пряностей и перцев. Это точно вкус осеннего солнышка | ░░░ ₽ |
| Айриш | Фильтр - кофе с нотами безалкогольного виски под нежной пенкой из растительных сливок со вкусом ванильного пломбира и сложным ароматом бобов тонка напоминающих вишню и миндаль | ░░░ ₽ |
| Раф азиатский цитрус | Нежный раф с экзотической цедрой кафир-лайма, согревающим имбирём и карамельной корочкой | ░░░ ₽ |
| Тыквенный латте | Согревающий латте с бархатистым вкусом пряной тыквы и сладкой ванили | ░░░ ₽ |
| Латте клубника - ванильная соль | Не просто сладкий латте. А сложный, клубничный латте с щепоткой ванильной соли для глубины вкуса и идеального баланса | ░░░ ₽ |
| Особенный чай |
|---|
| Чай облепиха - апельсин | Согревающий витаминный напиток в основе которого лежит зеленый чай, облепиха, апельсин и душистые специи | ░░░ ₽ |
| Глинтвейн | Глинтвейн на соке красного винограда, безалкогольным вермутом и чайным настоем с пряностями, что делает этот напиток схожим с алкогольной версией | ░░░ ₽ |
| Чай москвитянка | Купаж из черных чаев любимых москвичами из Индии, Китая, России и Грузии с весенним черемуховым цветом | ░░░ ₽ |
| Чай мятный лев | Сочетание свежих зелёных чаёв с мятой
Купаж двух зеленых чаев Краснодарский край и Грузия и мяты белой и мяты ментоловой | ░░░ ₽ |
| Чай грузинская любовь | Листья и цветы дикой айвы и ежевики, лепестки пиона и вишневая эссенция | ░░░ ₽ |
| Чай масала сливочная | Авторский масала чай на основе Эрл Грея с бархатной текстурой молока и сливок, томленый со специями и цитрусовым тростниковым сахаром | ░░░ ₽ |
| Чай ягодный с пихтой | Ягодный сбор с пихтой. Гармония сладкой клубники, лесной черники, брусники и хвойного вкуса и аромата | ░░░ ₽ |