| Салаты |
|---|
| Овощной | Огурец, помидор, болгарский перец, дайкон, чеснок и зелень, заправленные оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| Салат с морепродуктами | Микс салата, креветки, мидии и кальмары под рыбным соусом с соком лимона | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Салатный лист, куриное филе, помидоры черри, гренки, соус «Цезарь» | ░░░ ₽ |
| Граф | Запеченная индейка, салатный лист, шампиньоны, огурец, болгарский перец, перепелиное яйцо, соус «Цезарь» и «Крем-бальзамик» | ░░░ ₽ |
| Неботаник | Сытный салат с запеченной говядиной, болгарский перцем, листом салата, помидором черри и красным луком, заправленный соевым и белым соусом | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Крем-суп из тыквы | Сливочный крем-суп с индейкой и поджаренными мини-тостами | ░░░ ₽ |
| Норвежская солянка | Сливочный суп с горбушей, картофелем, лучком и морковью, подается с долькой лимона | ░░░ ₽ |
| Щи с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Грибной суп с вешенками | Наивкуснейший суп, приготовленный на овощном бульоне, с добавлением фасоли, сливочного масла, лука и грибов | ░░░ ₽ |
| Брускетты |
|---|
| Grand-брускетта с тартаром из тунца | | ░░░ ₽ |
| Grand-брускетта с тунцом и авокадо | Поджаренный багет, консервированный тунец и авокадо | ░░░ ₽ |
| Grand-брускетта с беконом, яйцом и авокадо | | ░░░ ₽ |
| Grand-брускетта с тигровыми креветками, вялеными томатами и сыром «Рикотта» | | ░░░ ₽ |
| Grand-брускетта с нежным лососем | Авокадо, «Рикотта» и яйцо «Пашот» | ░░░ ₽ |
| Grand-брускетта с тартаром из говядины, вялеными томатами и сливочным сыром | | ░░░ ₽ |
| Мясные блюда |
|---|
| Медальоны из свинины | Нежнейшая свинина в сочетании с грибными соусом и картофельными дольками | ░░░ ₽ |
| Стейк индейки | Подается с рисом миксом и сливочно-грибным соусом | ░░░ ₽ |
| Курица с овощами | Обжаренное куриное филе в арахисовой пасте и овощами под соусом «Песто», с картофелем бейби, мини морковкой и помидорами черри на гарнир | ░░░ ₽ |
| Филе утки с персиком | Обжаренное филе утки на коже с соусом на кокосовом молоке и пастой «Карри», подается с консервированным персиком | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов из говядины | Обжаренные кусочки говядины, тушеные в сливках, с добавлением шампиньонов, корнишонов и репчатого лука с картофельным пюре на гарнир | ░░░ ₽ |
| Пасты |
|---|
| Тальятелле с курицей и шпинатом | Тальятелле с обжаренным куриным филе и шпинатом под сливочник соусом и сыром «Пармезан» | ░░░ ₽ |
| Паста с курицей и шампиньонами | Спагетти с обжаренным куриным филе и шампиньонами под сливочным соусом и сыром «Пармезан» | ░░░ ₽ |
| Паста с морепродуктами | Тальятелле с креветками, кальмарами, мидиями и болгарским перцем под сливочным соусом и сыром «Пармезан» | ░░░ ₽ |
| Карбонара | Классическая паста с беконом, желтком, сливками и сыром «Пармезан» | ░░░ ₽ |
| Торты |
|---|
| Манго | Натуральный йогуртовый торт без добавления сахара | ░░░ ₽ |
| Черничный | Полосатый торт: шоколадно-масляный бисквит, суфле из свежей черники, крем из сыра «Маскарпоне», черничное желе | ░░░ ₽ |
| Прага | Нежный шоколадный бисквит и шоколадным кремом | ░░░ ₽ |
| Чизкейк классический | Классический сырный чизкейк на песочной основе; подается с ванильным и клубничным соусами | ░░░ ₽ |
| Три шоколада | Шоколадный бисквит и суфле из трех видов шоколада | ░░░ ₽ |
| Рыбные блюда |
|---|
| Филе судака | Обжаренное филе судака с картофельным пюре и трюфельным маслом | ░░░ ₽ |
| Стейк из тунца | Стейк тунца в сочетании с миксом салата и пюре из тыквы | ░░░ ₽ |
| Радужная форель | Целая рыбка, подается со свежими овоща и и медово-горчичным соусом | ░░░ ₽ |
| Боул |
|---|
| Боул с тунцом | Кускус, салатный лист, авокадо, огурец, дайкон, болгарский перец и обжаренный тунец | ░░░ ₽ |
| Боул с семгой | Рис, огурец, стручковая фасоль, лист салата, яйцо и слабосоленая семга собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Бельгийские вафли и оладьи |
|---|
| Картофельные вафли | Подаются с сырным кремом, свежим огурцом и слабосоленой семгой собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Вафли из цукини | Подаю со с сырным кремом и слабосоленой семгой собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Оладьи из брокколи | Подаются с сырным кремом и слабосоленой че гой собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Каши, вызывающие привыкание |
|---|
| Рисовая каша волшебного цвета | Подается с ягодами, лепестками миндаля, кокосовой стружкой, семенами чиа и клубничным соусом. Готовится на кокосовом молоке | ░░░ ₽ |
| Молочная «Солнечная» каша | Пшенная каша с запеченной тыквой, манго и дроблеными фисташками | ░░░ ₽ |
| Овсяная каша | Подается с ягодами, фруктами и тыквенными семечками | ░░░ ₽ |
| Омлеты и яичница |
|---|
| Омлет с рикоттой и шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Омлет со шпинатом и тунцом | Сочный омлет со шпинатом и консервированным тунцом, соус «Цезарь» | ░░░ ₽ |
| Омлет «Пуляр» | Блюдо французской кухни. Воздушные белки из домашних что, тающие во рту, с хрустящими тостами из злакового хлеба. В Рецепт привезен из аббатства Мон-сен-Мишель. | ░░░ ₽ |
| Фирменные сырники |
|---|
| Сырники по оригинальному рецепту | На кокосовой и рисовой муке с клюквой, без добавления сахара. Подаются со сметаной, карамельным соусом, кокосовой стружкой и сезонными ягодами | ░░░ ₽ |
| HOT- БРОД |
|---|
| Сытый ботаник | Горячий бутерброд, внутри которого находится филе индейки с сыром, беконом и болгарским перцем под сливочным соусом на хрустящем багете под сырной корочкой | ░░░ ₽ |