| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Закуски | ||||
| Стеклянный гриб | Коралловый гриб в сочетании со сладким чили, посыпанный черным кунжутом Состав: коралловый гриб, сладкий чили, черный кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Пряные огурцы | Острые пряные огурцы, маринованные с перцем чили и кунжутом Состав: молодой огурец, чеснок, имбирь | ░░░ ₽ | ||
| Спринг роллы мясные | Популярная азиатская закуска: жареные рулетики из тонкой рисовой бумаги с мясной начинкой Состав: хрустящее тесто, курица, свинина, имбирь, чеснок, соус | ░░░ ₽ | ||
| Креветки Драгон - Не добавлять | Обжаренные тигровые креветки в темпуре. Подается с кинзой, кунжутом и тремя видами соуса: чили, остро-сливочный, чили кочудян Состав: тигровые креветки, японский кляр, чили кочудян | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки с васаби - Не добавлять | Хрустящие тигровые креветки, обжаренные в панировке по азиатским традициям, подаются с обжаренной стеклянной лапшой и соусом на основе традиционной азиатской горчицы васаби и сгущеного молока Состав: тигровые креветки, японский кляр, васаби-сгущен... | ░░░ ₽ | ||
| Спринг роллы с морепродуктами | Обжаренный спринг-ролл с начинкой из креветок и рыбы изумидай с соусом на выбор: остро-сливочный или сладкий чили Состав: хрустящее тесто, креветки, рыба изумадай, соус | ░░░ ₽ | ||
| Чука | Классика японской кухни, хрустящие маринованные водоросли чука и древесные грибы с добавлением орехового соуса гамадари Состав: водоросли, древесные грибы, соус гамадари | ░░░ ₽ | ||
| Креветки Драгон - Креветка (2шт) | Обжаренные тигровые креветки в темпуре. Подается с кинзой, кунжутом и тремя видами соуса: чили, остро-сливочный, чили кочудян Состав: тигровые креветки, японский кляр, чили кочудян | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки с васаби - Креветка (2шт) | Хрустящие тигровые креветки, обжаренные в панировке по азиатским традициям, подаются с обжаренной стеклянной лапшой и соусом на основе традиционной азиатской горчицы васаби и сгущеного молока Состав: тигровые креветки, японский кляр, васаби-сгущен... | ░░░ ₽ | ||
| Перепелиные яйца | Маринованные в соевом соусе | ░░░ ₽ | ||
| Маринованный корень лотоса | Деликатес японской кухни, маринованный в соусах кимчи и шрирача | ░░░ ₽ | ||
| Щупальца кальмара | Дальневосточный кальмар в миксе острых соусов | ░░░ ₽ | ||
| Сет изакая | Фирменная подача 7 закусок в стиле традиционных японских пабов. Подходит для начала вечера и к алкогольным напиткам | ░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из говядины | Состав: охлажденная мраморная вырезка, тайский соус, пряные огурцы, перья зеленого лука | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из тунца | Авторская закуска из тунца, с добавлением желтого манго и соусом апельсиновый понзу, украшается нитями чилли | ░░░ ₽ | ||
| Угорь с битыми огурцами | Состав: угорь, битые огурцы, соус унаги | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат с креветками в соево-кунжутном соусе - Не добавлять | Салат с тигровыми креветками, обжаренными в темпуре, хрустящим микс-салатом, свежим манго. Заправляется соево-кунжутным соусом Состав: тигровые креветки, микс салатов, желтый манго, черри, фруктовый сыр, россыпь тобико, соево-кунжутный соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат с тунцом и грейпфрутом | Яркое сочетание нежного тунца, сочного грейпфрута и хрустящих листьев салата, заправленных горчично-чесночным соусом Состав: тунец, микс салатов, манго, грейпфрут, чесночный соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат тайский с ростбифом | Нежные слайсы говядины, острые пряные огурцы, хрустящий микс салата, заправленные традиционным тайским соусом Состав: ростбиф, микс салатов, черри, перепелиное яйцо, медово-горчичная заправка | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны | Хрустящие баклажаны в сочетании с красными томатами под сладким чили Состав: баклажаны, красные томаты, сладкий чили | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками в соево-кунжутном соусе - Креветка (2 шт) | Салат с тигровыми креветками, обжаренными в темпуре, хрустящим микс-салатом, свежим манго. Заправляется соево-кунжутным соусом Состав: тигровые креветки, микс салатов, желтый манго, черри, фруктовый сыр, россыпь тобико, соево-кунжутный соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат с рваной уткой и ягодами с соусом хойсин | Состав: томленая утка, микс салатов, темпура, личи, клубника, соус хойсин | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Хрустящие бананы | Горячие хрустящие блинчики с начинкой из банана и творожного сыра с добавлением корицы. Подаются с мороженым в шоколадном топинге | ░░░ ₽ | ||
| Моти Цай Шен | Нежный десерт с сырным кремом и голубикой Состав: рисовое тесто, сырный крем, голубика | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Том Ям - Не добавлять | Кисло-острый суп на тайском бульоне с тигровыми креветками, мидией, древесными грибами и бамбуком. Добавляется масло чили и кунжут Состав: тайский бульон, кокосовое молоко, креветки, кальмар, новозеландская мидия, болгарский перец | ░░░ ₽ | ||
| Том Ям - Лайм | Кисло-острый суп на тайском бульоне с тигровыми креветками, мидией, древесными грибами и бамбуком. Добавляется масло чили и кунжут Состав: тайский бульон, кокосовое молоко, креветки, кальмар, новозеландская мидия, болгарский перец | ░░░ ₽ | ||
| Фо Бо - Без | Вьетнамский суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой, отварной говядиной и карпаччо. Дополнительно подается булочка бао, лайм, зеленый лук, кинза, перец чили и соус чили-масло-чеснок Состав: говяжий бульон, отборная говядина, карпаччо, рисовая лапша | ░░░ ₽ | ||
| Фо Бо - Бао | Вьетнамский суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой, отварной говядиной и карпаччо. Дополнительно подается булочка бао, лайм, зеленый лук, кинза, перец чили и соус чили-масло-чеснок Состав: говяжий бульон, отборная говядина, карпаччо, рисовая лапша | ░░░ ₽ | ||
| Кукси - с креветками | Холодный корейский суп, в основу: наваристый бульон, огурец, томаты, чеснок и укроп. С добавлением лапши удон, омлета томаго, стеклянного гриба, томатов черри и соуса шрирача | ░░░ ₽ | ||
| Кукси - с говядиной | Холодный корейский суп, в основу: наваристый бульон, огурец, томаты, чеснок и укроп. С добавлением лапши удон, омлета томаго, стеклянного гриба, томатов черри и соуса шрирача | ░░░ ₽ | ||
| Мисо овощной - Без | Традиционный японский суп с тысячелетней историей, в основе бульон из ферментированных соевых бобов, водоросли вакаме и тофу | ░░░ ₽ | ||
| Мисо овощной - Бао | Традиционный японский суп с тысячелетней историей, в основе бульон из ферментированных соевых бобов, водоросли вакаме и тофу | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Рис Жасмин | ░░░ ₽ | |||
| Лапша соба | ░░░ ₽ | |||
| Батат фри | ░░░ ₽ | |||
| Стеклянная лапша | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Соус кимчи | ░░ ₽ | |||
| Соус остро-сливочный | ░░ ₽ | |||
| Соус шрирача | ░░ ₽ | |||
| Соус сладкий чили | ░░ ₽ | |||
| Соус тайский | ░░ ₽ | |||
| Соус васаби-сгущенное молоко | ░░ ₽ | |||
| Соус манговый | ░░ ₽ | |||
| Соус гамадари | ░░ ₽ | |||
| Соус шрирача-кимчи | ░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Rich cola 330мл | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich в ассортименте | Вкус: вишня яблоко грейпфрут апельсин мультифрукт манго | ░░░ ₽ | ||
| Манго шейк 400мл | Состав: манго сироп, манго сок, банан | ░░░ ₽ | ||
| Ананас шейк 400мл | Состав: ананасовый сироп, ананасовый сок, банан | ░░░ ₽ | ||
| Вода Edis 500мл - газ | ░░░ ₽ | |||
| Вода Edis 500мл - негаз | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад You в ассортименте 330мл | Вкусы: гуава манго маракуйя банан | ░░░ ₽ | ||
| Личи шейк 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Маракуйя шейк 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Tsingtao б/а 330мл | ░░░ ₽ | |||
| Wok | ||||
| Лапша Пад Тай - Не добавлять | Рисовая лапша с креветками и курицей в аутентичном соусе с овощами Состав: рисовая лапша, тигровые креветки, куриное филе, перец болгарский, лук, древесные грибы, кешью | ░░░ ₽ | ||
| Рис по-тайски - Не добавлять | Ароматный рис жасмин в сочетании с куриным филе и королевскими креветками, обжаренный в соусе кимчи Состав: рис жасмин, тигровые креветки, куриное филе, яйцо, соус кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Яки удон с креветками и цукини кимчи | Лапша удон с тигровыми креветками и цукини, маринованными в кимчи Состав: лапша удон, тигровые креветки, цукини, перед болгарский, чеснок, соус шрирача-кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Яки удон с цыпленком кацу | Лапша удон с нежным филе цыпленка в панировке, овощами и соусом сливочный унаги Состав: лапша удон, филе цыпленка, шампиньоны, перец болгарский, лук, стружка тунца, сливочный унаги | ░░░ ₽ | ||
| Лапша Пад Тай - Креветка (2шт) | Рисовая лапша с креветками и курицей в аутентичном соусе с овощами Состав: рисовая лапша, тигровые креветки, куриное филе, перец болгарский, лук, древесные грибы, кешью | ░░░ ₽ | ||
| Лапша Пад Тай - Куриное филе | Рисовая лапша с креветками и курицей в аутентичном соусе с овощами Состав: рисовая лапша, тигровые креветки, куриное филе, перец болгарский, лук, древесные грибы, кешью | ░░░ ₽ | ||
| Рис по-тайски - Креветка (2шт) | Ароматный рис жасмин в сочетании с куриным филе и королевскими креветками, обжаренный в соусе кимчи Состав: рис жасмин, тигровые креветки, куриное филе, яйцо, соус кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Рис по-тайски - Куриное филе | Ароматный рис жасмин в сочетании с куриным филе и королевскими креветками, обжаренный в соусе кимчи Состав: рис жасмин, тигровые креветки, куриное филе, яйцо, соус кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Яичная лапша в соусе кока-кола | Состав: лапша удон, цветная капуста, морковь, красный лук, перец чилли, соус coca-cola | ░░░ ₽ | ||
| Рис с морепродуктами | Состав: рис жасмин, тигровые креветки, щупальца кальмара, зеленый горошек, яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Курица в медовом соусе | Хрустящие кусочки куриного бедра обжаренные в медовом соусе до карамелизированного состояния. Подается с рисом жасмин и кунжутом. Состав: куриное бедро, рис, медовый соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Свинина в кисло-сладком соусе | Кусочки свинины в кисло-сладком соусе с болгарским перцем и шампиньонами посыпается кунжутом и подается с рисом жасмин Состав: ломтики свинины, рис, перец болгарский, шампиньоны, кисло-сладкий соус | ░░░ ₽ | ||
| Филе белой рыбы в карри | Филе белой рыбы в соусе красный карри с болгарским перцем Состав: белое мясо, болгарский перец, соус красный карри | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из тунца | Стейк тунца прожарки medium rare, миксом салата и соусом маракуйя Состав: тунец, микс салата, соус маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Курица с солёным чесноком | Половина цыпленка под кисло-сладким соусом с добавлением соленого чеснока Состав: цыпленок, соленый чеснок, кисло-сладкий соус | ░░░ ₽ | ||
| Говядина по-сычуански | Китайское блюдо, сочетающее острое, соленое, кислое и сладкое, с болгарским перцем, шампиньонами, красным луком, древесными грибами, бамбуком и чили перцем | ░░░ ₽ | ||
| Морепродукты в соусе шрирача | Тигровые креветки и щупальца кальмара в кисло-сладком соусе, с миксом салатов и дольками лайма | ░░░ ₽ | ||
| Унадзю | Угорь, запеченный до карамелизированной корочки в соусе унаги, дополнен корнем лотоса | ░░░ ₽ | ||
| Курица в соусе терияки | Хрустящие кусочки куриного бедра обжаренные в соусе терияки до карамелизированного состояния. Подается с рисом жасмин и кунжутом Состав: куриное бедро, рис, соус терияки, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Бао / Гедза | ||||
| Бао с уткой | Нежная паровая булочка, приготовленная из рисовой муки в сочетании с рваной уткой в соусе хойсин, овощами и остро-сливочным соусом Состав: утка в соусе хойсин, листья салата, огурец, остро-сливочный соус | ░░░ ₽ | ||
| Бао с креветкой | Нежная булочка из пшенично-рисового теста приготовленного на пару, со свежим листом салата, тонко нарезанным огурцом и креветкой в остро-сливочном соусе Состав: тигровые креветки, листья салата, огурец, остро-сливочный соус | ░░░ ₽ | ||
| Гедза с цыпленком баффало | 4 японские жареные пельмешки с начинкой из цыпленка. Подаются с огуречным релишем и остро-сливочным соусом Состав: рубленный цыпленок, чеддер, огуречный релиш, остро-сливочный соус | ░░░ ₽ | ||
| Булочка Бао | Рисовая булочка, приготовленная на пару *без начинки | ░░ ₽ | ||
| Гедза с уткой в соусе хойсин | Японские жареные пельмешки с начинкой из утки в соусе хойсин Состав: томленая утка, личи, соус хойсин | ░░░ ₽ | ||
| Гёдза с лососем и грибами шиитаки | Японские жареные пельмешки из тонкого теста Состав: лосось, грибы шиитаки, остро-сливочный соус | ░░░ ₽ | ||
| Луковая лепешка | Традиционная закуска, символизирует гостеприимство и уважение гостей, подается с кисломолочным йогуртом | ░░░ ₽ | ||
| Бао с курицей | Нежная паровая булочка, приготовленная из рисовой муки в сочетании с цыпленком терияки, овощами и остро-сливочным соусом Состав: цыпленок терияки, листья салата, огурец, остро-сливочный соус | ░░░ ₽ | ||
| Волжские сезоны | ||||
| Спринг роллы с уткой | Состав: лист бамбука, мякоть утки, соус хойсин | ░░░ ₽ | ||
| Fish and chips | Состав: волжский судак темпура, батат фри, соус унаги | ░░░ ₽ | ||
| Суимоно с судаком | Состав: филе волжского судака, томаты черри, сыр тофу, водоросли вакаме, соевый соус, соус мирин, зелень, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Гёдза с щукой и креветкой | Состав: тесто ван тон, филе волжской щуки, креветки, соус апельсиновый понзу | ░░░ ₽ | ||