| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Запеченое филе лосося с картофелем с сезонной зеленью и перепелиным яйцом | лосось, картофель, перепелиное яйцо, микс салата, спаржа, горошек зеленый, соль, перец черный 255 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Запеченое филе судака с картофельным пюре и шпинатом | судак, масло растительно, соус унаги, шпинат, черри, картофельное пюре, базилик 335 гр | ░░░ ₽ | ||
| Кальмары на гриле в ароматном масле | чеснок, масло оливковое, кальмар, перец розе, черри, лимон, базилик, маслины 220 гр | ░░░ ₽ | ||
| Креветки по-сицилийски с нежным пюре и рукколой | масло растительное, перец чили, чеснок, креветки, биск, мука, петрушка, соль, перец черный 325 гр | ░░░ ₽ | ||
| Нежная треска с пюре, тыквенным соусом, салатом | рукола, авокадо, помидор, медово-горчичный соус, тыква, картофельное пюре, судак, соль, перец 330 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рыбное ассорти mama roma | лосось, лимон, масло оливковое, кальмар, креветки тигровые, соль, черри, треска, кляр 430 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Судак портофино с соусом песто | треска, мука, соль, сливки, масло оливковое, соус «песто», базилик 220 гр | ░░░ ₽ | ||
| Филе лосося с креветками с сливочном соусе | масло сливочное, лосось, лимон, соль, порей, сливки, базилик, черри, вино белое, креветки 210 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Patate di casa | картофельные дольки, масло растительное, соль, соус «капри», соус BBQ 230 гр | ░░░ ₽ | ||
| Запеченная цветная капуста под сливочно-сырным соусом | цветная капуста, сливки, соль, перец черный, пармезан 290 гр | ░░░ ₽ | ||
| Запеченные баклажаны с пармезаном и томатами | баклажан, масло растительное, соус наполи, сыр моцарелла 175 гр | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | картофель фри, масло растительное, соль 155 гр | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри триколоре | картофель фри, масло растительное, соль, соус гуакамоле, помидор, соус для фри 305 гр | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | картофельное пюре, сливки 200 гр | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре с жюльеном из белых грибов и луком-порей | картофельное пюре, грибы белые, шампиньоны, лук зеленый, тимьян, соус деми гляс, масло 260 гр | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на гриле | лук, баклажан, кабачок, перец болгарский, орегано, соль, масло растительное 230 гр | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на пару | морковь, брокколи, цветная капуста,масло чесночное, соль, перец черный 250 гр | ░░░ ₽ | ||
| Цукини аль форно | масло растительное, кабачок, соль, перец черный, петрушка, чеснок 190 гр | ░░░ ₽ | ||
| Сырная фокачча с соусом бьянка | тесто, моцарелла, масдаам, пармезан, соус мама рома 280 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с горгонзолой кедровыми орешками и медом | тесто, моцарелла, масдаам, горгонзола, пармезан, мед, орех кедровый 300 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с грибами и трюфелем | тесто, пармезан, моцарелла, шампиньоны, петрушка, грибная заправка 250 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с грушей и горгонзолой | тесто, соус пицца, моцарелла, горгонзола, груша, орех кедровый, мед 320 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с лососем с брусничным соусом и перцем rose | тесто, соус сырный, моцарелла, соус брусничный, перец розе 300 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с мортаделлой со страчателлой и фисташками | тесто, моцарелла, фисташка, соус фисташковый, моцарелла маури, сливки, ветчина 330 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с песто | тесто, соус «песто», пармезан 260 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с рикоттой, шпинатом, соусом песто и трюфельным маслом | тесто, соус сырный, моцарелла, бука, соус песто, шпинат, масло оливковое 410 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с розмарином | тесто, масло оливковое, розмарин, пармезан 250 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с салями черри, рукколой и моцареллой | тесто, соус томатный, моцарелла, черри, руккола, маслины, пепперони 270 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с тартаром из форели с соусом авокадо и рукколой | тесто, моцарелла, семги, гуакамоле, руккола, масло оливковое 310 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с цукини брокколи, перчини и соусом наполи | тесто, соус томатный, цукини, перец болгарский, брокколи, моцарелла маури 320 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча со страчателлой и креветками | тесто, соус томатный, моцарелла, креветки су-вид, сыр страчателла, руккола 350 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Mama roma | тесто, томаты, моцарелла, бекон, куриное филе, пепперони, брокколи, черри, маслины 620 гр | ░░░ ₽ | ||
| Quattro stagioni | тесто, соус томатный, моцарелла, шампиньоны, кабачок, ветчина, семга, руккола | ░░░ ₽ | ||
| Бьянка с лососем, сыром маскарпоне и шпинатом | тесто, моцарелла, помидор черри, лосось, пармезан, шпинат 520 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Бьянка четыре сыра | тесто, соус сыр, моцарелла, мука, пармезан, рокфорти, масдаам, базилик 460 гр | ░░░ ₽ | ||
| Кальцоне ham, cheese и mushrooms | тесто, моцарелла, масдаам, пармезан, орегано, соус мама рома, шампиньоны, томаты, ветчина 550 гр | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита | тесто пицца, томаты, моцарелла маури, мука, базилик, орегано, масло оливковое 360 гр | ░░░ ₽ | ||
| Пепперони | тесто, томаты, моцарелла, пепперони, орегано 410 гр | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с нежным ростбифом су-вид | тесто, соус сыр, песто, каперсы, огурцы маринованные, помидор черри, соус вителло | ░░░ ₽ | ||
| Полло песто | тесто, томаты, моцарелла, куриное филе, шампиньоны, маслины, соус «песто», орегано 550 гр | ░░░ ₽ | ||
| Прошутто фунги | тесто, томаты, моцарелла, ветчина, шампиньоны, орегано | ░░░ ₽ | ||
| Пульчинелла | тесто, томаты, моцарелла, пепперони, бекон, орегано 460 гр | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь | тесто, соус цезарь, моцарелла,куриное филе, лук красный, каперсы, пармезан, соус песто 510 гр | ░░░ ₽ | ||
| Экзотика | тесто, томаты, моцарелла, ветчина, ананас, креветки 520 гр | ░░░ ₽ | ||
| Аморе дольче микс | чизкейк маракуйей, фисташковый чизкейк, черемуховый торт, соус ванильный, клубника 540 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Дубайский шоколад | шоколад, сливки, сыр рикота, фисташковая паста, сахар, желатин, тесто катаифи, фисташки очищенные 110 гр | ░░░ ₽ | ||
| Захер | шоколад, масло сливочное, яйцо, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, молоко, соус ванильный | ░░░ ₽ | ||
| Клубничное тирамису с нежным маскарпоне | крем тирамису, савоярди, клубничный сироп, мята, клубника, ежевика, сахарная пудра 200 гр | ░░░ ₽ | ||
| Мачедония фруктовый десерт из сезонных фруктов и ягод | клубника, голубика, груша, киви, мята, крем сметанный 170 гр | ░░░ ₽ | ||
| Медовик с ванильным соусом | мед, масло сливочное, сахар, мука, яйцо, разрыхлитель, крем ванильный, миндаль, соус ванильный | ░░░ ₽ | ||
| Миндальный торт | миндаль, яйцо, сахар, крем ванильный, соус ванильный 220 гр | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое тре амичи | мроженное ванильное, клубничное, фисташковое в ассортименте, сахарная пудра, клубника, мята, миндаль 150 гр | ░░░ ₽ | ||
| Панна котта | сливки, ваниль, желатин, цедра лимона, мята, соус малиновый 180 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рикотта с грушей | груша, яйцо, сахар, мук, миндаль, масло сливочное, сыр рикота, сливки растительные, желатин, цедра 170 гр | ░░░ ₽ | ||
| Семифреддо | сливки, яйцо, сахар, миндаль, соус ванильный 120 гр | ░░░ ₽ | ||
| Сорбет лимонный | лимон, мята, сорбет лимонный 140 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | крем тирамису, савоярди, какао, эспрессо, амаретто 140 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фисташковый чизкейк | крекер, миндаль, сахар, яйцо, сыр творожный, сливки растительные, сметана, паста фисташковая, пудра 120 гр | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с нутелой, фисташковым кремом, клубникой и ванильным мороженым | тесто, паста ореховая, крем фисташковый, клубника, мороженое ванильное, фисташка очищенная 300 гр | ░░░ ₽ | ||
| Черемуховый торт | молоко, сахар, мука, яйцо, разрыхлитель, сок лимоныый, сметана, сахарная пудра, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк с маракуйей | сыр творожный, сливки растительные, сахар, пюре маракуйя, желатин, масло сливочное, сахар, мука, яйц 180 гр | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный штрудель с ванильным мороженным | тесто слоенное, яблоко, сахар, корица, коньяк, мука, яйцо, соус ванильный, мороженное ванильное 210 гр | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | Салаты Закуски Супы Хлеб Паста Ризотто Мясо Рыба Гарниры Фокачча Десерты | ░░░ ₽ | ||
| Insalata fresco | микс салата, помидор черри, масло оливковое, соль, пармезан, соус бальзамический 110 гр | ░░░ ₽ | ||
| Insalata di roberto | айсберг, масло растительное, перец болгарский, шампиньоны, помидор-черри, соус цезарь, говядина, вес салата без мяса 170 гр | ░░░ ₽ | ||
| Авокадо с креветками | авокадо, креветка, соус капри, лист салата, помидор черри, лимон 190 гр | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат с курицей, авокадо и киноа | микс салата, лист салата, рукола, соль, перец черный, масло оливковое, куриное филе, авокадо, яйцо, 210 гр | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый микс салатов с мраморной говядиной и соусом цезарь | микс салата, масло растительное, перец болгарский, шампиньоны,соус цезарь, соль, яйцо перепела 200 гр | ░░░ ₽ | ||
| Капри | салат айсберг, черри, огурец, креветка, соус "Капри", яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Салат греческий | перец болгарский, сыр сиртаки, лук красный, огурцы свежие, маслины, помидор черри, соус греческий | ░░░ ₽ | ||
| Салат из авокадо | руколла, авокадо, помидор, медово-горчичный соус 290 гр | ░░░ ₽ | ||
| Салат с моцареллой фритта и соусом горгонзола | моцарелла, мука, яйцо, сухари, редис, черри, груша, микс салатов, рукола, соус горгонзолла 295 гр | ░░░ ₽ | ||
| Сицилиана fresca | салат айсберг, авокадо, огурец, масло оливковое, креветка, лосось, яйцо, соус горгонзола 240 гр | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | сухари цезарь, пармезан, креветки тигровые, помидор-черри, салат «Айсберг», миндаль, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | сухари цезарь, пармезан, куриное филе, помидор- черри, салат «Айсберг», миндаль, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Гамберетти аль форно | шампиньоны, цукини, креветки тигровые, соус деми гляс, соль. тимьян, перец черный, пармезан 250 гр | ░░░ ₽ | ||
| Гамберо фритто тигровые креветки в панировке с соусом капри | креветки тигровые, яйцо, мука, хлеб «Мама Рома», лимон, соус «Капри» 190 гр | ░░░ ₽ | ||
| Капрезе | сыр страчателла, помидор, масло оливковое, соль, перец черный, базилик 180 гр | ░░░ ₽ | ||
| Котлетки из судака с кремом пармезан | филе судака, картофель, яйцо, специи, крем пармезан, черри, базилик 170 гр | ░░░ ₽ | ||
| Нежная моцарелла с соусом mama roma | сыр моцарелла, яйцо, хлеб «Мама Рома», соус «Мама Рома», лимон 200 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из копченого лосося с сыром рикотта | соль, пармезан, творожный сыр, салат листовой, хлеб тостовый, лосось, помидор-черри 230 гр | ░░░ ₽ | ||
| Сицилийские оливки | оливки зеленые гигант 100 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из лосося с авокадо, скостини в медово-горчичном соусе | филе лосось, лук красный, каперсы, масло оливковое, специи 100 гр | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие шампиньоны с авокадо в соусе сладкий чили | шампиньоны, крахмал, черри, соус сладкий чили, авокадо, сметана кремчиз, микрозелень 360 гр | ░░░ ₽ | ||
| Картофельный крем-суп с грибами и хрустящими сухариками | картофель, лук, масло оливковое, соль, сливки, вода, шалфей, сухари цезарь, грибная | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп | морковь, петрушка, куриная тушка, соль, перец черный, лавровый лист, вода 440 гр | ░░░ ₽ | ||
| Минестроне | морковь, петрушка, помидор, капуста цветная, лук, чеснок, соль, масло оливковое, соус Наполи 270 гр | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный суп с лососем | лосось, судак, картофель, лук, зелень тархун, масло сливочное, соль, перец черный, сок лимонный, 380 гр | ░░░ ₽ | ||
| Суп из морской рыбы и морепродуктов | масло сливочное, мука, маслины, креветки тигровые, базилик, соль, масло оливковое, тимьян, сельдерей 460 гр | ░░░ ₽ | ||
| Суп-гуляш по-тоскански | мясной суп с говядиной, свининой, куриным филе, овощами и нутом | ░░░ ₽ | ||
| Суп-пюре из брокколи с сыром горгонзола | картофель, лук, масло оливковое, соль, перец черный, капуста брокколи, сыр горгонзола, вода 350 гр | ░░░ ₽ | ||
| Томатный суп с поджаренным тостом и сыром моцарелла | хлеб «Мама Рома», петрушка, чеснок, сахар, соль, перец черный, масло оливковое, моцарелла, томаты 385 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с пармезаном | лук, тыква, вода, пармезан, масло оливковое, тыквеные семечки, хлеб Мама Рома, соус медово-горчичный | ░░░ ₽ | ||
| Домашние равиоли с рикоттой в соусе из сливочного масла с фисташками | тесто равиоли, твороженый сыр, сливки, сливорчное масло, соль перец черный, фисташка 230 гр | ░░░ ₽ | ||
| Казаречче с баклажанами и грибами | петрушка, чеснок, масло растительное, соль, перец черный, сливки, шампиньоны, баклажан, казаречче 390 гр | ░░░ ₽ | ||
| Казаречче с лососем и креветками в нежном сливочном соусе и с итальянскими травами | филе семги, креветка, шпинат, соус терияки, сливки, масло сливочное, паста казаречче 360 гр | ░░░ ₽ | ||
| Конкильони в сливочном соусе с куриным филе и грибами | масло растительное, куриное филе, лук, шампиньоны, соус демигласс, сливки, петрушка, специи 360 гр | ░░░ ₽ | ||
| Лазанья мясная | лазанья, соус «Наполи», сливки, пармезан 350 гр | ░░░ ₽ | ||
| Лингвини mama roma с тигровыми креветками и баклажанами в пряно-томатном соусе | петрушка, чеснок, чили перец, масло растительное, сахар, соль, масло оливковое, баклажаны 350 гр | ░░░ ₽ | ||
| Паста делла мамма | говядина,шампиньоны, сливки, масло оливковое, базилик, тальятелли, вино красное, перец болгарский | ░░░ ₽ | ||
| Паста мария | масло растительное, черри, спагетти, бекон, ветчина, шампиньоны, соус «Наполи», сливки, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти болонезе | масло растительное, масло сливочное, сахар, соль, перец черный, пармезан, спагетти, соус Наполи 365 гр | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти карбонара в сливочном соусе с беконом и желтком | яйцо куриное, масло растительное, бекон, соль, перец черный, сливки, спагетти 330 гр | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с креветками и цукини | масло растительное, креветка, цукини, вино, спагетти, сливки, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с куриным филе и лесными грибами в сливочном соусе | тальятелли, белые грибы, куриное филе, соль, перец черный, тимьян, сливки 375 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелли фрутти ди маре в сливочном соусе с морепродуктами | масло растительное, чили перец, креветка, кальмар, черри, мидии, масло чесночное, сливки, тальятелле 370 гр | ░░░ ₽ | ||
| Грибы к ризотто | шампиньоны, масло растительное 40 гр | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с нежными томлеными говяжьими щечками со шпинатом | Пицца Салаты Закуски Супы Хлеб Паста Ризотто Мясо Рыба Гарниры Фокачча Десерты ризотто, щечки су-вид, шпинат, сливки, масло сливочное, пармезан, соус деми гляс, лук жареный 340 гр | ░░░ ₽ | ||
| Сливочное ризотто с пармезаном | ризотто, сливки, масло сливочное, пармезан, рукола 260 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки к ризотто | тигровые креветки, масло растительное 50 гр Пицца Салаты Закуски Супы Хлеб Паста Ризотто Мясо Рыба Гарниры Фокачча Десерты | ░░░ ₽ | ||
| Бистекка из мраморной говядины | больпетти, цукини, кукуруза, лук, тимьян, соль морская, перец черный, соус BBQ, перец чили, масло 400 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Говяжьи щечки с нежным картофельным пюре и соусом из красного вина | щечки су-вид, картофельное пюре, соус винный, сливки, корень сельдерея 380 гр | ░░░ ₽ | ||
| Куриное филе в сливочном соусе с портвейном и грибами | куриное филе, масло сливочное, лук, тимьян, шампиньоны, черри | ░░░ ₽ | ||
| Куриное филе на гриле с сыром горгонзола в соусе песто | куриное филе, соль, сливки, рокфорти, соус «песто», черри 290 гр | ░░░ ₽ | ||
| Куриное филе с картофельным пюре, шпинатом и соусом берблан | куриное филе, картофельное пюре, лимон, куркума, соль, перец черный, масло сливочное 275 гр | ░░░ ₽ | ||
| Нежное филе кролика в хрустящей панировке с картофелем фри | филе кролика, хлеб мама рома, чеснок, тимьян, картофель фри, яйцо, фисташка, перец розе | ░░░ ₽ | ||
| Полло ал форно | куриное филе, цуккини, черри, перец чили, зелень кинза, перец болгарский, сливки, соус Деми гляс 360 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рагу из кролика с картофельным пюре | лук, шампиньоны, филе кролика, сливки, специи,картофельное пюре, микрозелень 390 гр | ░░░ ₽ | ||
| Рулет из кролика с пастой птитим | филе кролика, больпетти, розмарин, масло сливочное, вино красное, соус демигласс, паста птитим 300 гр | ░░░ ₽ | ||
| Скалопини из курицы с картофелем фри | масло растительное, куриное филе, лук, шампиньоны, тимьян, соус демигласс, сливки, тимьян, черри 370 гр | ░░░ ₽ | ||
| Сочная говядина с овощами-гриль и тремя соусами на сковороде | вырезка говяжья су-вид, цуккини, масло растительное, уксус бальзамический, соус винный, соус гор Вес гарнира 260 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Сочный куриный стейк на гриле | куриное филе, лимон, микс салата, черри 190 гр | ░░░ ₽ | ||
| Сочный стейк из свинины с картофелем | масло оливковое, перечная смесь, свинина су-вид , картофель, зелень 360 гр | ░░░ ₽ | ||
| Стейк стриплойн с овощами на гриле | стриплойн су-вид, лук, цукини, кукуруза, чили перец, розмарин, соль морская, перец розе Вес гарнира 270 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Тальята из говядины с домашним картофелем фри и свежим шпинатом | говяжья вырезка, картофель, шпинат, кинза, помидоры черри, перец черный, масло оливковое 260 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тальята из свинины с беконом, черри и соусом песто | свиная вырезка су-вид, помидор черри, бекон, петрушка, соус песто, соус деми глясс, фисташка 310 гр | ░░░ ₽ | ||
| Тальята из свинины со спаржей, грибами и сливочным песто | свиная вырезка, масло растительное, спаржа, бекон, шампиньоны, сливки, соус песто, | ░░░ ₽ | ||
| Тальята с нежным пюре с микс салатом и пармезаном | стриплойн, картофельный пюре, соль, микс салата, черри, пармезан, масло оливковое | ░░░░ ₽ | ||
| Фирменный соус mama roma | Salsa d'autore Mama Roma 50 гр | ░░░ ₽ | ||