| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| МЕНЮ МАНГАЛ | ДОНЕР КЕБАБ | ||||
| ДОНЕР С БАРАНИНОЙ | Сочное мясо баранины, свежие овощи и фирменный соус, завёрнутые в ароматный лаваш.
В составе: нежная баранина, помидоры, огурцы, красный лук, листья салата и пряный йогуртовый соус с чесноком и кориандром.
Идеальное сочетание традиций восточной ... | ░░░ ₽ | ||
| ДОНЕР С ГОВЯДИНОЙ | Сочная говядина, свежие овощи и ароматный соус в тёплом лаваше.
В составе: нежная говядина, помидоры, огурцы, красный лук, салат айсберг и фирменный йогуртовый соус с чесноком и специями.
Подаётся горячим.
Цена за порцию. | ░░░ ₽ | ||
| ДОНЕР С КУРИЦЕЙ | Нежная курица, свежие овощи и фирменный соус в тёплой булочке.
В составе: куриное филе, помидоры, огурцы, красный лук, салат айсберг и йогуртовый соус с чесноком и специями.
Подаётся горячим.
Цена за порцию. | ░░░ ₽ | ||
| МЕНЮ МАНГАЛ | ШАУРМА | ||||
| ШАУРМА С БАРАНИНОЙ | Сочная баранина, свежие овощи и ароматный соус в тонком лаваше.
В составе: нежная баранина, помидоры, огурцы, красный лук, капуста, свежая зелень и фирменный чесночно‑йогуртовый соус.
Подаётся горячей.
Цена за порцию. | ░░░ ₽ | ||
| ШАУРМА С ГОВЯДИНОЙ | Сочная говядина, свежие овощи и ароматный соус в тонком лаваше.
В составе: нежная говядина, помидоры, огурцы, белокочанная капуста, красный лук, свежая зелень и фирменный чесночно‑йогуртовый соус.
Подаётся горячей.
Цена за порцию. | ░░░ ₽ | ||
| ШАУРМА С КУРИЦЕЙ | Сочная курица, свежие овощи и ароматный соус в тонком лаваше.
В составе: нежное куриное филе, помидоры, огурцы, белокочанная капуста, красный лук, свежая зелень и фирменный чесночно‑йогуртовый соус.
Подаётся горячей.
Цена за порцию. | ░░░ ₽ | ||
| ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ЛАВАШЕ | Сочный люля‑кебаб из отборного мяса, завёрнутый в мягкий лаваш с ароматным соусом.
Состав: люля‑кебаб (мясо на выбор: баранина/говядина/курица), тонкий лаваш, фирменный чесночно‑йогуртовый соус, свежая зелень.
Подаётся горячим.
Цена за порцию. | ░░░ ₽ | ||
| МЕНЮ МАНГАЛ | ШАШЛЫК | ||||
| ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ | Сочные кусочки отборной баранины, замаринованные в традиционных специях и обжаренные на углях до идеальной степени прожарки.
Подаётся с соусом и лавашом.
Цена за 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ | Сочные кусочки отборной говядины, замаринованные в традиционных специях и обжаренные на углях до идеальной степени прожарки.
Подаётся с соусом и лавашом.
Цена за 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ | Нежные кусочки куриного филе, замаринованные в ароматных специях и обжаренные на углях до золотистой корочки.
Подаётся с соусом и лавашом.
Цена за 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ | Сочные колбаски из рубленой баранины с ароматными специями, обжаренные на мангале до румяной корочки.
Подаётся с соусом и лавашом.
Цена за 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ | Сочные колбаски из рубленой говядины с ароматными специями, обжаренные на мангале до румяной корочки.
Подаётся с соусом и лавашом.
Цена за 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ НА МАНГАЛЕ | Сочные куриные крылья, замаринованные в ароматных специях и обжаренные на углях до золотистой корочки.
Подаются с соусом и лавашом.
Цена за 6 штук. | ░░░ ₽ | ||
| ДЖИГЕР-КЕБАБ НА МАНГАЛЕ | Сочные кусочки свежей печени с курдючным жиром, обжаренные на углях до идеальной степени готовности.
Подаётся с соусом и лавашом.
Цена за 100 гр. | ░░░ ₽ | ||
| МЕНЮ КАФЕ | ЗАВТРАКИ | ||||
| СЫРНИКИ СО СМЕТАНОЙ | Классические сырники из нежного творога.
Подаются со сметаной и джемом.
Цена за порцию из 3 штук. | ░░░ ₽ | ||
| КРЫМСКИЙ ЗАВТРАК | Вкуснейший крымский завтрак.
Состав: 2 яйца, 1 сосиска, 2 тоста, помидор, огурец, маслины, сыр фета.
Цена за порцию.
Картинка может не совсем соответствовать предложению. | ░░░ ₽ | ||
| ОВСЯНАЯ КАША | Нежная овсяная каша с маслом и джемом.
Прекрасное начало вашего дня.
Цена за порцию. | ░░░ ₽ | ||
| МЕНЮ КАФЕ | САЛАТЫ | ||||
| САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ | Свежий греческий салат. Сочные овощи, маслины, фета и ароматное оливковое масло.
Цена за порцию.
Картинка может не совсем соответствовать предложению. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ | Свежий «Цезарь» с куриной грудкой: хрустящие листья салата, домашние сухарики, пармезан и традиционный соус.
Цена за порцию.
Картинка может не совсем соответствовать предложению. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ОВОЩНОЙ | Салат овощной
Состав: помидор, огурец, лук, зелень, масло растительное.
Цена за порцию.
Картинка может не совсем соответствовать предложению. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ЛЕТО | Салат Лето
Состав: капуста, огурец, зеленый горошек, лук, масло растительное
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ШАКАРОП | Салат Шакароп
Состав: помидор, лук, масло растительное
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С БАКЛАЖАНОМ | Салат с баклажаном
Состав: баклажан, помидор, перец, лук, зелень, масло растительное
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА | Яркая овощная нарезка из свежих сезонных овощей с зеленью
Цена за 300 гр
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| МЕНЮ КАФЕ | ГАРНИРЫ | ||||
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ | Хрустящий картофель, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. В меру солёный, с нежной текстурой внутри.
Подаётся горячим.
Цена за порцию. | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ / ДОЛЬКИ | Хрустящие снаружи и нежные внутри дольки картофеля, запечённые со специями до золотистой корочки.
Подаётся горячим.
Цена за порцию. | ░░░ ₽ | ||
| НАГЕТСЫ | Хрустящие снаружи и сочные внутри кусочки куриного филе в золотистой панировке. Обжарены до идеальной корочки.
Подаются горячими.
Цена за порцию. | ░░░ ₽ | ||
| ПЮРЕ | Картофельное пюре — классический гарнир с нежной, воздушной текстурой. Его готовят из отварного картофеля, который разминают до однородной массы, а затем добавляют сливочное масло, тёплое молоко или сливки, соль и перец.
Цена за порцию
Картинка мо... | ░░░ ₽ | ||
| ОВОЩИ ГРИЛЬ | Классические овощи гриль. Набор сезонных овощей с оливковым маслом и специями
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| МЕНЮ КАФЕ | ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ||||
| ЛАГМАН | Сытный лагман — упругая лапша в густом бульоне с нежными кусочками говядины и сочными овощами
Подаётся со свежей зеленью
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| ШУРПА | Традиционная шурпа. Наваристый мясной бульон с овощами и душистыми специями
Подаётся со свежей зеленью
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| СУП КУРИНЫЙ С ЛАПШОЙ | Куриный суп с лапшой — прозрачный насыщенный бульон с отварным куриным филе, тонкой лапшой и лёгкой овощной заправкой
Подаётся с зеленью
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| МЕРДЖИМЕК | Традиционный Мерджимек. Наваристый суп из чечевицы
Подается с сухариками
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| БОРЩ | Классический борщ. Наваристый бульон со свёклой, капустой и говядиной. Со сметаной и свежей зеленью.
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| КУКСИ | Кукси — освежающий холодный суп, особенно популярный в жаркую погоду.
В основе блюда — тонкая лапша и прохладный бульон с кисло‑сладким вкусом: его делают на воде с добавлением соевого соуса, уксуса, сахара, чеснока и специй. В миску кладут нарез... | ░░░ ₽ | ||
| ОКРОШКА | Классическая окрошка. Овощи, мясо, зелень на квасе. Со сметаной
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| МЕНЮ КАФЕ | ВТОРЫЕ БЛЮДА | ||||
| МАНТЫ | Традиционные манты. Рубленое мясо с луком в тонком тесте, приготовленное на пару. Со сметаной или фирменным соусом
Цена за 4 шт
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| САРМА | Традиционная сарма. Виноградные листья с начинкой из мясного фарша и риса, приправленные специями
Подаётся со сметанно‑йогуртовым соусом
Цена за 6 шт
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| ПЛОВ | Традиционный плов. Рассыпчатый рис с мясом и овощами, приправленный душистыми специями
Подаётся с зеленью
Цена за 350 гр
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| НОХУТ (НУТ) С МЯСОМ | Традиционный нут с мясом. Тушёный нут с говядиной, морковью и луком, приправленный душистыми специями
Подаётся с веточками зелени
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ С МЯСОМ ПО-ДОМАШНЕМУ | Жареная картошка по‑домашнему — золотистые ломтики картофеля с нежными кусочками мяса. Лук и специи подчёркивают натуральный вкус.
Подаётся с веточками свежей зелени
Цена за порцию
Картинка может не совсем соответствовать предложению | ░░░ ₽ | ||
| ДОЛМА / фаршированный перец | Фаршированный перец — сытное и ароматное блюдо: сладкие болгарские перцы наполняют сочной начинкой (чаще всего — из мясного фарша с рисом, луком и специями), а затем тушат в томатном соусе до мягкости.
Цена за порцию.
Картинка может не совсем соот... | ░░░ ₽ | ||
| МЕНЮ КАФЕ | ВЫПЕЧКА | ||||
| САМСА С ГОВЯДИНОЙ | Самса с говядиной — ароматная выпечка: сочные кусочки говядины с луком и пряностями (например, зирой и перцем) заворачивают в слоёное тесто и выпекают до золотистой корочки — в тандыре или духовке.
Цена за порцию.
Картинка может не совсем соответс... | ░░░ ₽ | ||
| КУБЕТЕ | Кубете — традиционный пирог крымскотатарской кухни: сочную начинку из мяса (говядины, баранины или курицы), картофеля и лука с пряностями (зирой, перцем) заворачивают в слоёное или дрожжевое тесто и выпекают до золотистой корочки.
Цена за порцию.
... | ░░░ ₽ | ||
| БУРМА | Бурма — традиционный рулет крымскотатарской кухни: тонкое слоёное тесто сворачивают в плотный виток с начинкой — чаще всего с мясом (бараниной или говядиной) либо с тыквой и грецкими орехами.
Цена за порцию.
Картинка может не совсем соответствоват... | ░░░ ₽ | ||
| СЛОЙКА С ТВОРОГОМ | Слойка с творогом — аппетитная выпечка: нежное слоёное тесто с золотистой хрустящей корочкой и мягкая творожная начинка внутри.
Цена за порцию.
Картинка может не совсем соответствовать предложению. | ░░░ ₽ | ||
| ЖУЛЬЕН | Выпечка «Жюльен» — аппетитная горячая закуска. Благодаря слоёному тесту получается приятный контраст текстур: снаружи — хрустящая выпечка, внутри — ароматная, тягучая начинка с грибами и курицей. Специи и сыр добавляют блюду пикантности, а сливочн... | ░░░ ₽ | ||
| СОСИСКА В ТЕСТЕ | Сосиска в тесте — популярная сытная закуска: сочную сосиску оборачивают в мягкое дрожжевое или хрустящее слоёное тесто и запекают до золотистой корочки. Получается аппетитное сочетание: снаружи — ароматная выпечка, внутри — горячая, сочная сосиска... | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА | Мини‑пицца — порционная версия любимой пиццы: небольшая круглая основа из мягкого теста с томатным соусом, сочной начинкой и расплавленным сыром.
Цена за порцию.
Картинка может не совсем соответствовать предложению. | ░░░ ₽ | ||