| Мучные изделия |
|---|
| Вареники с адыгейским сыром и луковой зажаркой | | ░░░ ₽ |
| Сабурани | Тесто, сулугуни сыр, сливочное масло | ░░░ ₽ |
| Стромболи | | ░░░ ₽ |
| Французские булочки | Булочки запечённые из дрожжевого теста | ░░ ₽ |
| Чебуреки с адыгейским сыром | | ░░░ ₽ |
| Блюда на мангале |
|---|
| Баклажаны на мангале | | ░░░ ₽ |
| Бараньи ребра на мангале | | ░░░ ₽ |
| Болгарский перец на мангале | | ░░░ ₽ |
| Куриное филе на мангале | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылышки на мангале | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Помидоры на мангале | | ░░░ ₽ |
| Стейк из форели | Стейк из форели, маринованный в специях и запечённый на гриле | ░░░ ₽ |
| Стейк семги на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Шампиньоны на мангале | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Афины с говяжьим языком | | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий с мягким сыром Фета | | ░░░ ₽ |
| Салат Ду-ду из спелых помидор с болгарским перцем | | ░░░ ₽ |
| Салат Овощной | | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье со слабосоленой семгой и креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат Тбилиси | Свежие овощи, говядина нарезаются тонкой соломкой. Перемешиваются вместе с растительным маслом, фасолью, острым стручковым перцем, грецкими орехами. Всё выкладывается горкой, посыпаются гранатами и украшается физалисом | ░░░ ₽ |
| Салат Царский с говяжьим языком, грецкими орехами и сыром | Отварные овощи, говяжий язык отварной, нарезанные соломкой, перемешиваются с майонезом. Выкладываются горкой, посыпаются тертым сыром и грецкими орехами | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с куриной грудкой | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с тигровыми креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат креветками, авокадо, руколой и апельсинами | | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами | | ░░░ ₽ |
| Салат с шариками из моцареллы, розовых помидоров и руколы | | ░░░ ₽ |
| Салат тёплый Фитнесс с говяжьей вырезкой и жареными баклажанами | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Баклажаны по-грузински с помидорами | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с парижской вяленой колбасой | | ░░░ ₽ |
| Брускетта со слабосоленой сёмгой | | ░░░ ₽ |
| Домашние разносолы | | ░░░ ₽ |
| Капрезе по-восточному | | ░░░ ₽ |
| Мясные деликатесы | | ░░░ ₽ |
| Овощная нарезка с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти | | ░░░ ₽ |
| Сырное плато | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Говяжий язык на гриле с хреном и миксом салатов | | ░░░ ₽ |
| Горшочек по-шопски | | ░░░ ₽ |
| Грибы шампиньоны, фаршированные овощами и сыром | | ░░░ ₽ |
| Запеченные мидии киви под сырным соусом | | ░░░ ₽ |
| Креветки и мидии, запечённые в горшочке под сливочно-сырным соусом с овощами | | ░░░ ₽ |
| Креветки тигровые Фламбе | | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки, жаренные в томатном перцовом соусе | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ Кубанский | | ░░░ ₽ |
| Солянка | | ░░░ ₽ |
| Суп с домашней лапшой | | ░░░ ₽ |
| Хашлама с говядиной и овощами | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Баранина, запечённая на сковороде, с хрустящим луком и мамалыгой | | ░░░ ₽ |
| Говядина, запечённая в печи с овощами гриль | | ░░░ ₽ |
| Гуляш из говядины с картофельным пюре | Сочное тушеное мясо в густом пряном соусе с картофельным пюре | ░░░ ₽ |
| Жаркое из бараньих рёбрышек с овощами и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Куриные стрипсы с картофелем фри и сырным соусом | | ░░░ ₽ |
| Сковородка по-домашнему с бараниной, с картошкой и овощами | Предварительно тушеная баранина обжаривается вместе с картошкой и овощами с добавлением топленого сливочного масла. Блюдо сверху посыпается зеленью и резаным стручковым перцем | ░░░ ₽ |
| Сковородка по-домашнему с говядиной, картошкой и овощами | Предварительно тушеная говядина обжаривается вместе с картошкой, овощами на чугунной сковородке с добавлением топленого сливочного масла. Оформляется резанным стручковым перчиком острым, зеленью | ░░░ ₽ |
| Сковородка по-домашнему с курицей, картошкой и овощами | Куриное филе обжаривается вместе с картошкой, овощами с добавлением топленого сливочного масла. Сверху блюдо посыпается зеленью и нарезанным острым стручковым перцем | ░░░ ₽ |
| Стейк из говяжьей вырезки | | ░░░ ₽ |
| Стейк из семги | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из форели | | ░░░ ₽ |
| Стейк куриное филе | | ░░░ ₽ |
| Стейк свиная шея | | ░░░ ₽ |
| Сёмга и креветки тигровые, запечённые в сливочно-сырном соусе с помидорами Черри | | ░░░ ₽ |
| Щипсы (Адыгейское национальное блюдо) | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофель, запеченный с розмарином | | ░░░ ₽ |
| Мамалыга из кукурузной крупы | Кукурузная крупа, сливочное масло | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | Перец, кабачок, баклажан, помидор | ░░░ ₽ |
| Рис с овощами | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Штрудель вишневый | | ░░░ ₽ |
| Штрудель яблочный | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░ ₽ |
| Белый с чесноком | | ░░ ₽ |
| Красный с кинзой | | ░░ ₽ |
| Сырный | | ░░ ₽ |
| Чай, кофе |
|---|
| Кофе ,,Американо’’ | | ░░░ ₽ |
| Кофе Капучино | | ░░░ ₽ |
| Чай согревающий ,,Апельсин-лимон-имбирь’’ | | ░░░ ₽ |
| Чай согревающий ,,Облепиха с апельсином’’ | | ░░░ ₽ |
| Чай согревающий Смородина с мятой | | ░░░ ₽ |
| Холодные напитки |
|---|
| Coca-Cola | | ░░░ ₽ |
| Coca-Cola | | ░░░ ₽ |
| Fanta | | ░░░ ₽ |
| Sprite | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Манго | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Цитрон классический | | ░░░ ₽ |
| Лимонад клубничный с мятой | | ░░░ ₽ |
| Минеральная вода Ascania негазированная | | ░░░ ₽ |
| Минеральная газированная вода Славяновская в стекле | | ░░░ ₽ |
| Мохито безалкогольный | | ░░░ ₽ |
| Сок апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Сок вишневый | | ░░░ ₽ |
| Сок яблочный | | ░░░ ₽ |