| Гриль меню |
|---|
| Бифштекс из мраморной говядины с сыром креметто 160/80г | | ░░░ ₽ |
| Жаренные баклажаны с томатами 180г | | ░░░ ₽ |
| Закуска из маринованных томатов с творожным сыром и халапеньо | Маринованные томаты, творожный сыр и халапеньо | ░░░ ₽ |
| Кукуруза гриль | Кукуруза в початках, ароматное масло | ░░░ ₽ |
| Лепешка Узбекская | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | Люля из баранины, соус пикантный, капуста маринованная, лук маринованный, зелень, лепешка роти | ░░░ ₽ |
| Микс салат с сыровяленой мраморной индейкой | Легкий салат с бастурмой из индейки, запеченным перцем, айсбергом, миксом салата, томатами черри и лепестаками миндаля | ░░░ ₽ |
| Мясной набор гриль | Шашлык из свиной шеи, шашлык из куриного филе, люля-кебаб из баранины, сосиски Нюрнбергеры, колбаски куриные с сыром, соус пикантный, горчица, капуста маринованная, картофель Айдахо, пучок зелени | ░░░░ ₽ |
| Овощи гриль | Цукини, перец болгарский, баклажаны, помидоры свежие, соевый соус, чесночное масло, базилик | ░░░ ₽ |
| Овощное ассорти 250/30гр | Огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень, соус венсан | ░░░ ₽ |
| Окрошка овощная | В основе квас, отварной картофель, яйцо, свежие овощи и зелень. Подается со сметаной и лепешкой | ░░░ ₽ |
| Окрошка с говядиной | Окрошка на квасе с отварной говядиной, картофелем, яйцом, свежими овощами и зеленью. Подается со сметаной и лепешкой | ░░░ ₽ |
| Салат с жаренной говядиной в ореховой заправке 160г | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиной шеи | Свиная шея, соус пикантный, зелень | ░░░ ₽ |
| Шашлык из филе окорочков | Куриное филе бедра, соус пикантный, зелень | ░░░ ₽ |
| Шашлычок из куриной грудки с адыгейским сыром 200г | | ░░░ ₽ |
| Шпикачки домашние подкопченые 100/210/20гр | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Рулетики из баклажан 150гр | | ░░░ ₽ |
| Сельдь по-домашнему | Сельдь, картофель Айдахо, огурцы консервированные, маринованный лук, хлеб бородинский, заправка из масла, уксуса и овощей | ░░░ ₽ |
| Сет из соленых снеков | Арахис, миндаль, тыквенные семечки, сыр чечил | ░░░ ₽ |
| Сыр адыгейский с маринованными томатами 100/80гр | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Баклажаны фри | Баклажаны, соевый соус, чесночное масло, базилик, крахмал | ░░░ ₽ |
| Бородинские гренки | Бородинский хлеб, соль, перец, подаются с чесночным соусом | ░░░ ₽ |
| Картофель фри с паприкой | Картофель фри с паприкой подается с соусом BBQ | ░░░ ₽ |
| Моцарелла в панировке | Сыр моцарелла, сухари панко | ░░░ ₽ |
| Сет из мини-чебуреков | Мини-чебуреки из смешанного фарша, мини-чебуреки из курицы, подаётся с соусом BBQ | ░░░ ₽ |
| Сырные шайбы с беконом | Сыр голландский, бекон сырокопченый, сухари панко | ░░░ ₽ |
| Хрустящие шарики из творожного сыра с перцем халапеньо | Перец халапеньо консервированный, сыр творожный креметте, сыр дорблю, сухари панко, яйцо | ░░░ ₽ |
| Чечил фри | | ░░░ ₽ |
| Наборы на компанию |
|---|
| Большой куш | Сосиски Нюрнбергеры, мини-чебуреки мясные, бастурма из куриной грудки, миндаль с солью, шарики из творожного сыра с халапеньо, сырные шайбы с беконом, соус BBQ | ░░░░ ₽ |
| Во все тяжкие | Моцарелла в панировке, бородинские гренки, сыр Чечил фри, картофель фри, сет из мини-чебуреков, соус BBQ | ░░░░ ₽ |
| Однажды в Вегасе | Куриные крылышки в хрустящем кляре, бородинские гренки, начос, моцарелла в панировке, картофель фри, мини-чебуреки из курицы, сыр Чечил фри, бастурма, арахис, соус чесночный и соус BBQ | ░░░░ ₽ |
| Свиные ребра |
|---|
| Под соусом BBQ | Ребра, соус барбекю, картофель пай, кукуруза гриль, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Под соусом виски | Ребра, соус виски с медом, картофель пай, кукуруза гриль, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Американская классика | Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, томаты, лук красный, лист салата, майонез, соус BBQ, булочка бриошь | ░░░ ₽ |
| Бургер с курицей и томатным соусом | Бриошь, айсберг, соус томатный, бифштекс куриный, сыр моцарелла, томаты, плавленный сыр | ░░░ ₽ |
| Чизбургер под сырной лавой | Котлета из мраморной говядины, соус чеддер, огурцы консервированные, томаты свежие, листья салата, соус томатный, лук жареный сушеный, булочка бриошь | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель Айдахо | Картофель, соевый соус, чесночное масло | ░░░ ₽ |
| Картофельно-горчичное пюре | Картофель, молоко, сливки, масло сливочное, горчица зернистая, горчица дижонская | ░░░ ₽ |
| Коул Слоу | Кукуруза консервированная, капуста краснокочанная, морковь, брокколи, заправка для коул слоу | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Горячая сковородка | Брискет, куриная грудка, бекон варено-копченый, лук, брокколи, шампиньоны, перец болгарский, картофель запеченный, лук зеленый, хлеб докторский | ░░░ ₽ |
| Куриная грудка на гриле с пастой орзо | Куриная грудка в апельсиновом маринаде су-вид, паста орзо в сливках, соус грибной | ░░░ ₽ |
| Минтай в панировке на муссе из зеленого горошка 110/100/10гр | | ░░░ ₽ |
| Скоблянка с домашними шпикачками | | ░░░ ₽ |
| Сырный бифштекс с картофельно-горчичным пюре | Бифштекс из мраморной говядины, пюре из картофеля, дижонской и зернистой горчицы, соус брусничный, микрозелень | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с томленой говядиной | Борщ классический, мраморная говядина, томленная в смокере, сало, подкопченная сметана, лук зеленый, тосты из бородинского хлеба | ░░░ ₽ |
| Солянка | Сервелат, копченая куриная грудка, буженина, колбаски охотничьи, бекон варено-копченый, маринованные огурцы, каперсы, оливки, маслины и специи, подается со сметаной и тостами бриошь | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Греческий | Томаты черри свежие, огурцы свежие, перец болгарский свежий, лук красный, микс-салат, нежный сыр фета, оливки, маслины, листья салата, миланская заправка | ░░░ ₽ |
| Салат с курицей и овощами | Куриная грудка, лук, перец болгаский, картофель, огурцы конс., яблоки, майонез | ░░░ ₽ |
| Салат со шпротами | Шпроты, яйцо, микс салата, соус айоли, томаты черри, огурцы консервированные | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с говядиной | Говяжья вырезка, бекон, шампиньоны, помидоры свежие, листья салата, сыр пармезан, заправка на основе майонеза, зернистая горчица, картофель пай, розовый перец, зелень | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Куриная грудка, хрустящие сухарики, листья салата, томаты черри с сыром пармезан, соус цезарь | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Премиум | Шоколадный бисквит, пропитанный сметанным кремом с прослойкой из белкового крема с шоколадной посыпкой | ░░░ ₽ |
| Чизкейк с томленой вишней | Чизкейк из сыра креметте и сливок на песочном тесте, соус вишневый | ░░░ ₽ |
| Штрудель из яблок с кремом англез | Яблоки, соус англез, мята, топпинг вишневый, тесто из пшеничной муки, масла, яиц и сахара | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Морс облепиховый | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Майонез | | ░░ ₽ |
| Сметана | | ░░ ₽ |
| Соус Барбекю | | ░░ ₽ |
| Соус Грибной | | ░░ ₽ |
| Соус Цезарь | | ░░ ₽ |
| Соус Чесночный | | ░░ ₽ |
| Соус сырный Чеддер | | ░░ ₽ |
| Хрен консервированный | | ░░ ₽ |