| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| ПАСТА КАЧО-Э-ПЕПЕ | Феттучини собственного производства с нежным стейком из фермерского бычка под соусом из свежего молотого черного перца с добавлением сливочного масла | ░░░ ₽ | ||
| МОРОЖЕНОЕ В САХАРНОЙ ВАТЕ | Сливочное мороженое в сахарной вате с мармеладными мишками, драже и печеньем орео | ░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| КАПРЕЗЕ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ | ░░░ ₽ | |||
| БУРРАТА | С салатом из свежих томатов и рукколы, заправленным соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| СЫРНОЕ ПЛАТО | Сыр пармезан, камамбер, выдержанный чеддер, горгонзола, с росыпью орехов, сезонных ягод и грушевым конфитюром | ░░░░ ₽ | ||
| МЯСНОЕ ПЛАТО | Ростбиф, пастрами, колбаса фуэт и маринованное домашнее сало, подается со сливочным хреном, жемчужным луком и томатами черри | ░░░░ ₽ | ||
| ТРИО ПАШТЕТОВ | Паштет из курицы, куриной печени и индейки, подаются с тремя видами хлеба собственного производства, воздушным сливочным маслом и грушевым конфитюром | ░░░ ₽ | ||
| ФОРШМАК ИЗ КЕРЧЕНСКОЙ СЕЛЬДИ С ЗЕЛЕНЫМ ЯБЛОКОМ И ДОМАШНИМ ХЛЕБОМ | ░░░ ₽ | |||
| ТАР-ТАР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ | Классический тар-тар из говядины с лепешкой роти и горчичным кремом | ░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ БРУСКЕТ | Брускетта с лососем и сливочным сыром,
Брускетта с пастрами и конкассе из томатов,
Брускетта с печеным баклажаном и сливочным сыром | ░░░ ₽ | ||
| ВИТЕЛЛО ТОННАТО | Ростбиф из говяжьей вырезки с классическим соусом на основе тунца и каперсов | ░░░ ₽ | ||
| ОЛИВКИ И МАСЛИНЫ | ░░░ ₽ | |||
| ЗАПЕЧЕННЫЙ БАКЛАЖАН | Подается с томатами, ялтинским луком и страчателлой | ░░░ ₽ | ||
| СЕВИЧЕ ИЗ ГРЕБЕШКА С КРЕМОМ ИЗ ВАСАБИ | ░░░ ₽ | |||
| БУРГЕРЫ | ||||
| ГАМБУРГЕР | Хрустящая булочка, котлета из мраморной
говядины, свежие томаты и лист салата.
Подается с картофелем фри и кетчупом. | ░░░ ₽ | ||
| ЧИЗБУРГЕР | Хрустящая булочка, котлета из мраморной
говядины, сыр чеддер, свежие томаты и лист салата.
Подается с картофелем фри и кетчупом. | ░░░ ₽ | ||
| БУРГЕР КЛАССИЧЕСКИЙ | Хрустящая булочка, котлета из мраморной
говядины, хрустящий бекон, салатный лук,
свежие томаты, соус виски-барбекю.
Подается с картофелем фри и кетчупом. | ░░░ ₽ | ||
| МЕКСИКАНСКИЙ БУРГЕР | Хрустящая булочка с котлетой из мраморной
говядины, с беконом, перцем халапеньо,
свежими томатами, болгарским перцем, синим луком,
соусом пастрами и барбекю.
Подается с картофелем фри и кетчупом. | ░░░ ₽ | ||
| БУРГЕР 4 СЫРА | Хрустящая булочка, котлета из мраморной говядины, с сыром горгонзолой, камамбер, моцарелла и сыром чеддер.
Подается с картофелем фри и кетчупом. | ░░░ ₽ | ||
| ШЕФ БУРГЕР | Хрустящая булочка, нежная говяжья котлета
с сыром маскарпоне, пармской ветчиной,
грушевым и клюквенным конфитюром.
Подается с картофелем фри и кетчупом. | ░░░ ₽ | ||
| БУРГЕР BIG BRO | Хрустящая булочка с нежнейшей
говяжьей котлетой, яйцом, беконом,
салями и пастрами из фермерской телятины.
Подается с картофелем фри и кетчупом. | ░░░ ₽ | ||
| СТЕЙКИ | ||||
| СТЕЙК РИБАЙ | ░░░░ ₽ | |||
| СТРИПЛОЙН | ░░░░ ₽ | |||
| СТЕЙК МИНЬОН | ░░░░ ₽ | |||
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||||
| ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА С СОУСОМ ТАР-ТАР | ░░░ ₽ | |||
| НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ | ░░░ ₽ | |||
| КОЛЬЦА КАЛЬМАРА С СОУСОМ ТАР-ТАР | ░░░ ₽ | |||
| ЖАРЕНЫЙ СЫР МОЦАРЕЛЛА С ЯГОДНЫМ СОУСОМ | ░░░ ₽ | |||
| ТИГРОВАЯ КРЕВЕТКА В ПАНИРОВКЕ С СОУСОМ СВИТ ЧИЛИ | ░░░ ₽ | |||
| ОВОЩИ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ | ░░░ ₽ | |||
| ЖАРЕНЫЙ КАМАМБЕР В ГРУШЕВОЙ ГЛАЗУРИ И ЛЕПЕСТКАМИ МИНДАЛЯ | В грушевой глазури и лепестками миндаля | ░░░ ₽ | ||
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ С ПАРМЕЗАНОМ | ░░░ ₽ | |||
| ГАРНИРЫ | ||||
| КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ | ░░░ ₽ | |||
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ / АЙДАХО | ░░░ ₽ | |||
| КУКУРУЗА-ГРИЛЬ | ░░░ ₽ | |||
| ОВОЩИ-ГРИЛЬ | ░░░ ₽ | |||
| ЗАПЕЧЕНАЯ БРОККОЛИ С ПАРМЕЗАНОМ | ░░░ ₽ | |||
| ДЕСЕРТЫ | ||||
| ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ С МОРОЖЕНЫМ | Классический немецкий десерт.
Подается с шариком сливочного мороженого и свежих ягод. | ░░░ ₽ | ||
| ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С МОРОЖЕНЫМ | Классический немецкий десерт.
Подается с шариком сливочного мороженого и свежих ягод. | ░░░ ₽ | ||
| НАПОЛЕОН | Классический десерт на основе теста сделаного в ручную и нежного ванильного заварного крема | ░░░ ₽ | ||
| СНИКЕРС | Шоколадный бисквит, сливочный мусс из сгущенного молока и соленая карамель, все это полито шоколадной глазурью с арахисовой крошкой. | ░░░ ₽ | ||
| ТИРАМИСУ | Многослойный итальянский десерт с нежным сыром маскарпоне, ярким эспрессо и амаретто. | ░░░ ₽ | ||
| ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН | Так же известный как барский чизкейк – это испанский вариант популярного всеми десерта. В отличие от классического чизкейка, он полностью состоит из сыра и выпекается при высокой температуре,что дает ему характерную обожженную корочку и нежную сли... | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТЫ | ||||
| САЛАТ С ОВОЩАМИ И МУССОМ ИЗ ФЕТЫ | Микс из свежих овощей с добавлением рукколы, оливок каламата, ялтинского лука, подается на подушке из мусса с добавлением сыра феты | ░░░ ₽ | ||
| ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И БЕКОНОМ | ░░░ ₽ | |||
| САЛАТ С БУЖЕНИНОЙ ИЗ ИНДЕЙКИ | Свежий микс салата с добавлением овощей гриль, бобов эдамаме и соусом из трех перцев | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С КАЛЬМАРОМ-ГРИЛЬ | Свежие листья салата с ореховой заправкой,
и томатами кимчи. | ░░░ ₽ | ||
| ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ | ░░░ ₽ | |||
| САЛАТ ИЗ ФИЛЕ ТУНЦА И БЕБИ КАРТОФЕЛЯ | Обжаренное филе тунца подается на подушке из свежего салатного микса с молодым картофелем, томатами черри, бобами эдамамэ, перепелиными яйцами, ялтинским луком и битыми огурцами | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С ПАСТРАМИ И ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ | Свежий микс салата с пастрами собственного производства, томатами черри, хрустящими баклажанами и фирменной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ | Свежий лист салата, тигровая креветка, ракушка вонголе, рапана, мидии в створках, авокадо, заправляется рыбно-цитрусовым соусом | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С РУККОЛОЙ И КРЕВЕТКАМИ | Свежая руккола с грейпфрутом и тигровой креветкой | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ГОРГОНЗОЛОЙ | Нежнейшая куриная печень со свежими листьями салата с карамелизированной грушей и сыром горгонзола | ░░░ ₽ | ||
| ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ГРЕЧЕСКИМ МЯТНЫМ ЙОГУРТОМ | Смесь свежих салатных листьев с нежным греческим йогуртом, авокадо, бобами эдамамэ, сельдереем, сыром фета и сладкими мандаринами | ░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК-САЛАТ | Сочная говядина, томаты, битые огурцы, авокадо, руккола, морковь, синий лук, перец чили и кинза | ░░░ ₽ | ||
| ПАСТА | ||||
| ПАСТА КАРБОНАРА | ░░░ ₽ | |||
| ПАСТА С КРЕВЕТКОЙ И ШПИНАТОМ | ░░░ ₽ | |||
| ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ | ░░░ ₽ | |||
| ПАСТА КАЧО-Э-ПЕПЕ | феттучини собственного производства с нежным стейком из фермерского бычка под соусом из свежего молотого чёрного перца с добавлением сливочного малса | ░░░ ₽ | ||
| ПАСТА С ЛОСОСЕМ ТАТАКИ И МОЛОЧНОЙ КУКУРУЗОЙ | Феттучини собственного производства под соусом чеддер с добавлением молочной кукурузы и обоженного лосося | ░░░ ₽ | ||
| ПАПАРДЕЛЛЕ С УТИНОЙ ГРУДКОЙ И ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ | Папарделле в пикантном соусе ромеско с нежными кусочками обжаренной утиной грудки и сочными тигровыми креветками | ░░░ ₽ | ||
| ПАПАРДЕЛЛЕ АЛЛА НОРМА | Обжаренный баклажан под соусом ромеско с добавлением чеснока и мусса из сыра фета | ░░░ ₽ | ||
| ПАПАРДЕЛЛЕ С МИТБОЛАМИ И СЫРОМ ПАРМЕЗАН | Паста папарделле под томатный соусом с добавлением синего лука, болгарского перца, сельдерея и митболов из фермерской говядины | ░░░ ₽ | ||
| ЗАВТРАКИ | ||||
| Драники с муссом из феты и лососем | Картофельные драники с муссом из феты, слабосоленым лососем и мягким яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные вафли с креветками и сыром страчателла | Классическая картофельная вафля с креветками, со свежим салатом из рукколы с добавлением сыра страчателла, томатов черри под соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| ОВСЯНАЯ КАША | На кокосовом молоке с сезонными ягодами. | ░░░ ₽ | ||
| ОВСЯНАЯ КАША | На коровьем молоке с сезонными ягодами. | ░░░ ₽ | ||
| КАША РИСОВАЯ | Рисовая каша с карамелью и сливочным маслом, подается с лепестками печеного миндаля и сезонными ягодами | ░░░ ₽ | ||
| АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК | Глазунья из двух яиц с говяжьими колбасками собственного производства, фасолью, обжаренным беконом, домашним хлебом и печеными томатами | ░░░ ₽ | ||
| ШАКШУКА | Глазунья со сладким перцем, томатами, ялтинским луком, сыром страчателла, домашним хлебом и сливочным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные вафли с тамбовским окороком | Картофельные вафли с тамбовским окороком под сырным соусом с мягким яйцом и помидорами черри | ░░░ ₽ | ||
| ОМЛЕТ С ЛОСОСЕМ | Классический омлет подается на подушке из рукколы и вяленых томатов с добавлением слабосоленого лосося и сыра страчателла | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные драники с ростбифом | Картофельные драники с ростбифом из фермерской говядины с горчичным кремом и мягким яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Венская вафля со сливочным кремом и бананом | Сладкая вафля подается со сливочным кремом, карамелизированным бананом и нутеллой | ░░░ ₽ | ||
| Венская вафля с черной смородиной | Сладкая вафля с черной смородиной, сливочным кремом и свежими ягодами | ░░░ ₽ | ||
| Сырники крем блюле | Классические сырники подаются на подушке из крем брюле со свежими ягодами и воздушным рисом | ░░░ ₽ | ||
| БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ | ||||
| МИДИИ КИВИ | в сливочном соусе/в соусе том-ха | ░░░ ₽ | ||
| СОТЕ ИЗ РАПАНОВ И ОВОЩЕЙ | Подается с глазированными овощами, брокколи, томатами черри, лук порей, беби морковь и цветной капустой | ░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК ИЗ ТУНЦА | Тунец прожарки блю-ре с соусом из апельсинового фреша, острого перца и пальпинкой из апельсина | ░░░ ₽ | ||
| ДОРАДО НА ГРИЛЕ / НА ПАРУ | ░░░░ ₽ | |||
| СИБАС НА ГРИЛЕ / НА ПАРУ | ░░░░ ₽ | |||
| ФИЛЕ ПАЛТУСА | Нежнейшее филе палтуса запеченное со сливочным маслом и тимьяном, подается с тар-таром из горячих овощей | ░░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ | Стейк из лосося, подается с овощной капонатой и шпинатным велюте | ░░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ МОРЕПРОДУКТОВ | Кокоты из креветки, мидии, рапана, кальмара. | ░░░░ ₽ | ||
| АКВАРИУМ | ||||
| УСТРИЦА 100+ | ░░░ ₽ | |||
| МОРОЖЕНОЕ | ||||
| МОРОЖЕНОЕ С ТОПИНГОМ | Сливочное мороженое с топингом на выбор. | ░░░ ₽ | ||
| МОРОЖЕНОЕ «ТАЙГА» | Сливочное мороженое с медом, кедровыми
орешками и вареньем из сосновых шишек. | ░░░ ₽ | ||
| СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ В САХАРНОЙ ВАТЕ | ░░░ ₽ | |||
| АССОРТИ СОРБЕТОВ | ░░░ ₽ | |||
| КЛАССИЧЕСКИЕ РОЛЛЫ | ||||
| ТЕМПУРА С ТУНЦОМ | ░░░ ₽ | |||
| ТЕМПУРА С КРЕВЕТКОЙ | Креветка, огурец, соус спайси, сливочный сыр. | ░░░ ₽ | ||
| АЛЯСКА | Тигровая креветка, кунжут, авокадо, сливочный сыр. | ░░░ ₽ | ||
| ТЕМПУРА С УГРЕМ | Угорь, сливочный сыр. | ░░░ ₽ | ||
| РОЛЛ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С КРЕВЕТКОЙ | Креветка, тобико, соус спайси, сливочный сыр,
сыр моцарелла. | ░░░ ₽ | ||
| РОЛЛ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЛОСОСЕМ | Лосось, тобико, соус спайси, сливочный сыр,
сыр моцарелла. | ░░░ ₽ | ||
| ТИГРОВЫЙ ДРАКОН | Креветка, огурец, тобико, сливочный сыр. | ░░░ ₽ | ||
| МАГУРО-ДРАКОН | Тунец, омлет, помидор, сливочный сыр. | ░░░ ₽ | ||
| КАЛИФОРНИЯ | Снежный краб, огурец, авокадо, кюпи. | ░░░ ₽ | ||
| ЗЕЛЕНЫЙ ДРАКОН | Угорь, авокадо, сливочный сыр, соус унаги. | ░░░ ₽ | ||
| ФИЛАДЕЛЬФИЯ | Лосось, огурец, сливочный сыр. | ░░░ ₽ | ||
| РОЛЛ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С УГРЕМ | Угорь, тобико, соус спайси, сливочный сыр,
сыр моцарелла. | ░░░ ₽ | ||
| РОЛЛ, ЧЕРНЫЙ ДРАКОН | Угорь, сливочный сыр, свежий огурец, соус унаги. | ░░░ ₽ | ||
| РИЗОТТО | ||||
| РИЗОТТО С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ | ░░░ ₽ | |||
| РИЗОТТО С ТОМАТАМИ И МОРЕПРОДУКТАМИ | ░░░ ₽ | |||
| РИЗОТТО ДИ ФАРРО | Нежное ризотто с добавлением белых лесных грибов, сливочного масла, сыра пармезан и томленных говяжьих щёк в пряных травах | ░░░ ₽ | ||
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА | ||||
| КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ | ░░░ ₽ | |||
| ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КРЕВЕТКАМИ | Тыквенный крем-суп с жаренными креветками и с добавлением лемонграсса, подается с чесночными тостами | ░░░ ₽ | ||
| СУП-ГУЛЯШ ПО-ЧЕШСКИ | Наваристый томатный суп из говядины, свежих овощей и чернослива, подается в пшеничной булке | ░░░ ₽ | ||
| УХА ПОМОРСКАЯ | Наваристый рыбный бульон из лосося и палтуса, с добавлением свежих овощей, подается с теплыми сливками и конкассе из томатов | ░░░ ₽ | ||
| ЛАКСА С МОРЕПРОДУКТОВ | Пикантный перанаканский суп, приготовленный на основе из кокосового молока, морепродуктов и пшеничной лапши | ░░░ ₽ | ||
| ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП | Подается с обжаренной чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| ОСТРЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП С СЫРНОЙ ФОККАЧЕЙ И ПАРМЕЗАНОМ | ░░░ ₽ | |||
| НЬОККИ | ||||
| ЖАРЕННЫЕ НЬОККИ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ | Картофельные ньокки с белыми грибами в сливочном соусе с добавлением лука порея, подается с сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| НЬОККИ С КАЛЬМАРОМ И БАЗИЛИКОМ | Картофельные ньокки с нежным кальмаром,
базиликом в сливочном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| ЖАРЕННЫЕ НЬОККИ С ТЕЛЯТИНОЙ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ | Картофельные ньокки с говяжей вырезкой, вялеными томатами, болгарским перцем, луком порей, в томатном соусе, подается с сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| НЬОККИ С КРЕВЕТКАМИ | Картофельные ньокки с томатами, луком-пореем
и сыром маскарпоне. | ░░░ ₽ | ||
| НЕАПОЛИТАНСКАЯ ПИЦЦА | ||||
| ПИЦЦА С ТОМАТНОЙ САЛЬСОЙ И КУРИНЫМ ФИЛЕ | Томатный соус, сыр моцарелла, куриное филе, томатная сальса, соус айоли и руккола | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА С КОЛБАСКАМИ ФУЭТ И СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА | Сливочный соус, сыр моцарелла, колбаски фуэт, сыр горгонзола, руккола | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА С ЖУЛЬЕНОМ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ И ИНДЕЙКИ | Жульен из грибов с добавлением лука порей, сыра моцарелла, филе индейки и рукколы | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА С ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ, СТРАЧАТЕЛЛОЙ И ФИСТАШКАМИ | Сливочный соус, сыр моцарелла, пармская ветчина, страчателла, фисташка и руккола | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА КАРБОНАРА | Сливочный соус, сыр моцарелла, бекон, синий лук, желток, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ | Сливочный соус, сыр моцарелла, белые грибы, вешенки и трюфельное масло | ░░░ ₽ | ||
| МЯСНАЯ | Пицца соус, сыр моцарелла, бекон, салями, ветчина, пеперони, маслины, соленый огурец и синий лук | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ | Сливочный соус, сыр моцарелла, кальмар, мидии, креветки, соус лакса, томаты черри и руккола | ░░░ ₽ | ||
| ЦЕЗАРЬ | Микс салата, грудка куриная, бекон, пицца соус, сыр моцарелла, пармезан, помидор черри | ░░░ ₽ | ||
| 4 СЫРА | Сливочный соус, сыр моцарелла, горгонзола, пармезан, чеддер | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА С САЛЯМИ | Пицца соус, сыр моцарелла, колбаса салями | ░░░ ₽ | ||
| ВЕТЧИНА И ГРИБЫ | Пицца соус, сыр моцарелла, ветчина, грибы | ░░░ ₽ | ||
| МАРГАРИТА | Пицца соус, сыр моцарелла, свежие томаты, базилик | ░░░ ₽ | ||
| ПЕПЕРОНИ | Пицца соус, сыр моцарелла, болгарский перец, пепперони | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА С ПРЯНЫМИ ТОМАТАМИ И СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛОЙ | Подается на томатной соусе и сыром моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА С РОСТБИФОМ И СОУСОМ ТОННАТО | Сливочный соус, сыр моцарелла, ростбиф, соус тоннато и руккола | ░░░ ₽ | ||
| БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ | ||||
| КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ | Куриные котлетки с картофельным пюре. | ░░░ ₽ | ||
| ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ | Щечки фермерского бычка, томленые в пряных травах более 12 часов, подаются с молодым картофелем, лисичками и соусом из свежего молотого чёрного перца | ░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ | стейк из свиного ошейка полается с морковью, молодым сельдереем и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ | подается с салатом из рукколы под соусом сливочный лемонграсс | ░░░ ₽ | ||
| БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ | бефстроганов с белыми грибами подается на картофельном пюре и тар-таром из соленого огурца | ░░░ ₽ | ||
| РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ BBQ | Нежнейшие запечённые свиные ребра под соусом барбекю, подаются с морковью и молодым сельдереем | ░░░░ ₽ | ||
| УТИНАЯ НОЖКА С ПОЛЕНТОЙ И ВИШНЕВЫМ СОУСОМ | Нежная тушеная утиная ножка с хрустящей корочкой в сочетании с воздушной полентой и ярким соусом из сладкой вишни, розмарина и долек спелых мандаринов | ░░░ ₽ | ||
| МОЛОДОЙ ТЕЛЕНОК С МОЦАРЕЛОЙ | Нежное мясо, томленное при низкой температуре, с начинкой из моцареллы, подается на воздушном картофельном пюре с пикантными зернами горчицы | ░░░ ₽ | ||
| БИФШТЕКС ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ | Бифштекс из мраморной говядины подается с сырным соусом и лесными грибами | ░░░ ₽ | ||
| МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ | Нежные медальоны из говяжьей вырезки, обжаренные на гриле, с молодым картофелем, спаржей и томатами черри | ░░░░ ₽ | ||
| ГРИЛЬ МЕНЮ | ||||
| СТЕЙК СТРИПЛОЙН | классический стейк из говядины повышенной мраморности, зерновой откорм, тонкий край спиной части | ░░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК МИНЬОН | нежнейший стейк из поясничной мышцы, средней мраморности, зерновой откорм | ░░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК РИБАЙ | классический стейк из говядины повышенной мраморности, зерновой откорм, толстый край спиной части | ░░░░ ₽ | ||
| СУШИ / СЕТЫ | ||||
| СУШИ | Тунец, креветка, угорь, лосось. | ░░░ ₽ | ||
| СЕТ САШИМИ | Тигровая креветка, угорь, лосось, тунец | ░░░░ ₽ | ||
| СЕТ ГОРЯЧИХ РОЛЛОВ | ролл «Темпура с креветкой», ролл «Темпура с тунцом», ролл «Темпура с угрем», ролл, запеченный с креветкой, ролл запеченный с лососем | ░░░░ ₽ | ||
| СЕТ «КЛАССИЧЕСКИЙ» | ролл Калифорния, Филадельфия, Тигровый Дракон, Черный Дракон | ░░░░ ₽ | ||
| АВТОРСКИЕ РОЛЛЫ | ||||
| РОЛЛ С ЖАРЕНОЙ КРЕВЕТКОЙ И СЛАДКИМ ЧИЛИ | ░░░ ₽ | |||
| РОЛЛ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО | ░░░ ₽ | |||
| ОСТРЫЙ РОЛЛ С ТАР-ТАРОМ ИЗ ЛОСОСЯ | с добавлением кинзы и соуса спайси | ░░░ ₽ | ||
| РОЛЛ НИККЕЙ | Ролл Никкей из креветки темпура, лосося татаки и спелого авокадо. | ░░░ ₽ | ||
| СЕТЫ ГОРЯЧИХ ЗАКУСОК | ||||
| БОЛЬШОЙ СЕТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ | Голубые мидии на гриле, мидии фри, кальмар на гриле, кальмар фри, рапана фри, тигровые креветки на гриле, креветка в пряных травах, креветка панко | ░░░░ ₽ | ||
| БОЛЬШОЙ МЯСНОЙ СЕТ | Запечённые свиные ребра с мёдом и горчицей, ребра под соусом барбекю, куриные наггетсы, митболы из говядины, куриные крылья в острой глазури, куриные крылья в сухарях панко, домашние колбаски из курицы, говядины, свинины, дополнение картофель Айд... | ░░░░ ₽ | ||
| ОСИДЗУСИ | ||||
| ОСИДЗУСИ С ЛОСОСЕМ | Осидзуси с лососем, авокадо и соусом спайси | ░░░ ₽ | ||
| ОСИДЗУСИ С ТАР-ТАРОМ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ | ░░░ ₽ | |||
| ОСИДЗУСИ С УГРЕМ И КЛУБНИКОЙ | ░░░ ₽ | |||