| Холодные закуски |
|---|
| Домашняя сельдь с молодым картофелем | Традиционная русская закуска селедка с луком и мини-картофелем | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Цезарь с креветками | Классический салат с поджаренными креветками и хрустящим салатом романо, сладкими томатами черри, сухариками и ароматным пармезаном, заправленный соусом Цезарь | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Классический салат с поджаренной курочкой и хрустящим салатом романо, сладкими томатами черри, сухариками и ароматным пармезаном, заправленный соусом Цезарь | ░░░ ₽ |
| Деревенский салат | Свежие огурцы, томаты, салатные листья с яйцом-пашот, сметаной и зеленью. | ░░░ ₽ |
| Салат с баклажанами | Теплый салат с жареными баклажанами, сладкими томатами, кинзой и муссом из сербской брынзы, с фирменным освежающим соусом на основе чили перца и анчоусов. | ░░░ ₽ |
| Стейк-салат | Легкий, насыщенный белком, свежий салат с кусочками стейка Мачете, свежими огурцами, редисом, красным луком и салатом Романо, заправленный оригинальным стейк-соусом на основе оливкового масла, горчицы и крема Бальзамик. | ░░░ ₽ |
| Греческий салат | Традиционный салат из свежих огурцов, томатов, сладкого перца, с красным луком, листьями салата, оливками и сыром Фета. | ░░░ ₽ |
| Оливье от шефа с красной икрой и слабосолёным лососем | Авторское прочтение классического салата от шефа. Салат с нежным вкусом, в котором гармонично сочетаются картофель, морковь, яйца и свежие огурцы. Вяленые томаты и каперсы добавляют лёгкую кислинку, а слабосолёный лосось и икра лосося — изысканнос... | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Мороженое | Шарик ванильного, клубничного, шоколадного или фисташкового пломбира. | ░░░ ₽ |
| Банановый торт с карамелью | Нежный банановый бисквит, пропитанный карамелью с добавлением цельных лесных орехов и воздушного сливочного крема с белым шоколадом. | ░░░ ₽ |
| Торт рикотта-груша | Традиционный торт юга Италии, Амальфитанского побережья.
Два тонких бисквитных коржа, между ними – начинка из нежнейшего мусса из сыра Рикотта с кусочками груши. | ░░░ ₽ |
| Торт захер | Традиционный австрийский шоколадный торт с абрикосовым джемом и шоколадной глазурью. | ░░░ ₽ |
| Тирамису | Нежный итальянский многослойный десерт с сыром Маскарпоне в креманке. | ░░░ ₽ |
| Медовик | Торт состоит из множества слоев мягкого и воздушного бисквита, пропитанного медом и ароматным сиропом, которые чередуются с кремом на основе сливок. | ░░░ ₽ |
| Чизкейк нью-йорк | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ | Традиционный борщ на мясном бульоне, подается с чесночной солодовой булочкой, сметаной и салом. | ░░░ ₽ |
| Куриный суп | Классический куриный суп с вермишелью, куриной грудкой, отварным яйцом. | ░░░ ₽ |
| Том ям | Традиционный азиатский суп на кокосовых сливках с креветками, кальмарами, томатами черри и шампиньонами, подается с ароматным рисом. | ░░░ ₽ |
| Грибной крем-суп | Густой сливочный суп из шампиньонов.
Подается с солодовой булочкой | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Жареные баклажаны с ореховым соусом | Хрустящие ломтики баклажана в китайском стиле, обжаренные со сладким соусом. | ░░░ ₽ |
| Чесночные гренки | Отличная закуска к пиву – гренки из ржаного хлеба с чесноком. | ░░░ ₽ |
| Сырные палочки | Хрустящие палочки молодого сыра Моцарелла, обжаренные во фритюре, подаются с домашним брусничным соусом. | ░░░ ₽ |
| Кальмары фри | Кольца и щупальца кальмара в кляре с соусом тартар и лимоном. | ░░░ ₽ |
| Камамбер с пралине из пекана | Запеченный молодой сыр камамбер со сливочным соусом из орехов Пекан. | ░░░ ₽ |
| Креветки темпура с васаби-соусом | Обжаренные во фритюре тигровые креветки с остро-сладким васаби-соусом. | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки Гоа в остром соусе | Креветки, обжаренные в остром фирменном пряном соусе с чили с индийскими пряностями | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Мини-картофель с ароматными травами | Мини-картофель, розмарин, тимьян, чеснок, масло. | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | Томаты, сладкий болгарский перец, баклажаны, цукини и грибы, обжаренные на гриле. | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | Хрустящий классический картофель фри. | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | Классическое картофельное пюре со сливками | ░░░ ₽ |
| Тыквенный рататуй | Печеные тыква, баклажан, цукини, болгарский перец, апельсиновый сок. | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Хлебная корзина со сливочным маслом | Хлеб бородинский, пшеничный и ржаной багет, немецкий солодовый хлеб, подается со сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Гриссини | Мука пшеничная, яйца, оливковое масло, вода, соль. | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Домашние куриные котлетки с пюре | Куриные котлетки домашнего производства, подаются с нежным картофельным пюре. | ░░░ ₽ |
| Куриный супчик | Вкусный и полезный традиционный куриный супчик с вермишелью, подается с яйцом. | ░░░ ₽ |
| Салат овощной | Легкий и полезный салат из свежих помидоров и огурцов, заправляется на выбор сметаной или оливковым маслом. | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | Хрустящий классический картофель фри. | ░░░ ₽ |
| Пельмени домашние | Нежные домашние пельмени с говядиной и свининой, подаются со сметаной. | ░░░ ₽ |
| Домашние куриные котлетки с макаронами | Детские макароны с классическими куриными котлетками домашнего производства. | ░░░ ₽ |
| Сырные палочки | Хрустящие палочки молодого сыра Моцарелла, обжаренные во фритюре, подаются с домашним брусничным соусом | ░░░ ₽ |
| Пиццы |
|---|
| Пицца Ветчина и грибы | Настоящая итальянская пицца ветчина и грибы из печи: томатный соус, сыр Моцарелла, ветчина из индейки, шампиньоны. | ░░░ ₽ |
| Пицца Маргарита | Настоящая итальянская пицца маргарита из печи: томатный соус, сыр Моцарелла, базилик. | ░░░ ₽ |
| Пицца Пепперони | Настоящая итальянская пицца пепперони из печи: томатный соус, сыр Моцарелла, пепперони, чоризо. | ░░░ ₽ |
| Пицца Четыре сыра | Настоящая итальянская пицца четыре сыра из печи: сливочный соус, сыры: Моцарелла, Дорблю, Пармезан, Чеддер. | ░░░ ₽ |
| Фокачча с итальянскими травами | Настоящая итальянская фокачча, в составе итальянская пшеничная мука, оливковое масло, вода, розмарин и тимьян. | ░░░ ₽ |
| Пицца парма-руккола | Настоящая итальянская пицца Парма-Руккола из печи: томатный соус, сыр Моцарелла, пармская ветчина, руккола, пармезан. | ░░░░ ₽ |
| Пицца Цезарь | Оригинальная итальянская пицца из печи: соус цезарь, куриное филе, моцарелла, пармезан, томаты черри, салат айсберг. | ░░░ ₽ |
| Пицца с лососем | Настоящая итальянская пицца из печи со слабосоленым лососем, сыром Фета и каперсами. | ░░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Паста карбонара | Сытная итальянская паста с беконом, сливками и сыром. | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов | Традиционное русское блюдо из говяжьей вырезки с шампиньонами и луком в сливочном соусе, подается с картофельным пюре и огуречным релишем. | ░░░ ₽ |
| Говяжьи щеки с картофельным пюре | Телячьи щеки с пюре из картофеля и моченой брусникой. | ░░░░ ₽ |
| Утиная ножка конфи с брусникой | Утка, брусничный соус, вино, мёд, специи, тыквенный рататуй (тыква, баклажан, цукини, болгарский перец, апельсиновый сок). | ░░░ ₽ |
| Дорадо, обжаренная на гриле | Подается с зеленой сальсой, мини-салатом из шпината и томатов черри. | ░░░░ ₽ |
| Свиные медальоны с грибным соусом | Свиные медальоны в беконе со сливочно-грибным соусом, подаются с картофельным пюре. | ░░░ ₽ |
| Стейк мачете | Легендарный стейк из мраморной говядины, подается с томатным соусом и салатом из капусты Коул слоу. | ░░░░ ₽ |
| Баранья голяшка | Большая баранья голяшка, запеченная с баклажанами и сладким перцем. | ░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося с авокадо | Лосось, фаршированный креветками и кальмарами в сливочном соусе со свежим авокадо и домашним соусом песто. | ░░░░ ₽ |
| Форель по-деревенски | Сочная форель, запечённая с картофелем. Картофель мягкий, с лёгкой хрустящей корочкой. Подаётся с пикантным соусом тар-тар. | ░░░ ₽ |
| Стейк из тунца со шпинатом в соусе маринара | Благородный тунец, обжаренный на гриле, подается в ароматном соусе с оливками, томатами и шпинатом | ░░░░ ₽ |
| Кролик по-лигурийски с пряным картофелем | Старинный итальянский рецепт: ножка кролика, приготовленная с травами и оливками, подается с печеным пряным картофелем. | ░░░ ₽ |
| Большое морское плато | Тунец и лосось, обжаренные на гриле, королевские креветки, камчатские кальмары, листья салата, кукуруза на гриле, томаты черри, лимон и листья шпината | ░░░░ ₽ |
| Сэндвичи и бургеры |
|---|
| Чизбургер | Булочка собственной выпечки, котлета из мраморной говядины, свежие томаты, соленый огурец, сыр Чеддер, салат айсберг, красный лук, фирменный соус. | ░░░ ₽ |