| Десерты |
|---|
| Пирожное Эстерхази | Четырнадцать тонких белково-фундучных коржей, прослоенных заварным кремом с фундучным пралине. Декорирован темным шоколадом. | ░░░ ₽ |
| Пирожное Чизкейк манго-маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Пирожное Медовик | | ░░░ ₽ |
| Наполеон с малиной | Нежное песочное тесто, ароматный ванильный крем, сладкий белый шоколад, конфи малиновое и ванильный взбивной ганаш – всё это вместе создаёт неповторимое сочетание вкусов | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Слоёная булочка с ветчиной и сыром | Булочка из фирменного слоёного теста с ветчиной, сыром гауда и вялеными черными оливками. Посыпка из смеси семян тыквы, подсолнечника, кунжута и льна. | ░░░ ₽ |
| Венский вензель с орехом пекан | | ░░░ ₽ |
| Даниш с персиком | | ░░░ ₽ |
| Даниш с шоколадом и грушей | | ░░░ ₽ |
| Круассан с миндалём | | ░░░ ₽ |
| Круассан французский классический | | ░░░ ₽ |
| Слоёный пан с яблоком | Пан из фирменного слоёного теста наполнен джемом с пряным яблоком и ванильной намелакой. | ░░░ ₽ |
| Слоёный рогалик Брусника-ваниль | Рожок из фирменного слоёного теста, наполненный джемом на основе брусники с розмарином и нежным ванильным кремом. Декорирован шоколадом ruby и пудрой из малины | ░░░ ₽ |
| Краффин с заварным кремом и миндальным пралине | Краффин из фирменного слоёного теста с заварным кремом, миндальным пралине собственного производства. Декорирован штрейзелем и медальоном из белого шоколада. | ░░░ ₽ |
| Круассан с шоколадом | Круассан из фирменного слоёного теста со сливочным ганашем на тёмном и молочном шоколаде. Декорирован лепестками темного шоколада. | ░░░ ₽ |
| Новый год 2026 |
|---|
| Торт "Полено" | Торт-ролл с конфи на клюквенном, малиновом и клубничном пюре, ганашем на карамелизированной сметане и медовым бисквитом в сливочном муссе.
Декорирован синицей из белого шоколада.
Вес: 700 г.
Цена: 3 500 ₽
Упакован в подарочную коробку. | ░░░░ ₽ |
| Меренговый рулет Кофе-Бэйлиз | Нежный меренговый рулет с начинкой на основе ликёра Бэйлиз, с тёмным и молочный шоколадом и кофейным кремом со сливочным сыром и ликёром Бэйлиз.
Новогодний декор из белого шоколада.
Упакован в подарочную коробку.
Вес: 600 г.
Цена: 2 900 ₽ | ░░░░ ₽ |
| Десерт "Символ года" | Шоколадный бисквит, крустилан с шоколадным крамблом и миндалём, креме на основе тёмного шоколада, крем шантильи на тёмном шоколаде.
Упакован в подарочную коробку.
Вес: 100 г.
Цена: 850 ₽*
*Указанная цена действительно только на предзаказ. Стоимост... | ░░░ ₽ |
| Десерт "Пень с синицей" | Бисквит джоконда на фундуке, ореховый хрустящий слой, апельсиновый мармелад, фундучный крем шантильи.
Фигурка «Синичка» из молочного шоколада.
Упакован в подарочную коробку.
Вес: 100 г.
Цена: 850 ₽*
*Указанная цена действительно только на предзака... | ░░░ ₽ |
| Десерт "Старый фонарь" | Кофейный кранч с пеканом, миндалем и вафельной крошкой, кофейное пралине на основе миндаля, кремё с ванилью двойной обжарки, шоколадный штрейзель, кофейный ганаш.
Упакован в подарочную коробку.
Вес: 100 г.
Цена: 950 ₽*
*Указанная цена действительн... | ░░░ ₽ |
| Десерт "Мешок Деда Мороза" | Ванильное сабле, шу с компоте на малине и каламанси и ванильным креме, ванильно-карамельный мусс.
Упакован в подарочную коробку.
Вес: 100 г.
Цена: 750 ₽*
*Указанная цена действительно только на предзаказ. Стоимость десерта в рознице может отличаться. | ░░░ ₽ |
| Десерт "Сапог Деда Мороза" | Шоколадное бретонское сабле, шоколадный бисквит, мармелад на основе черной смородины и малины, креме на молочном шоколаде, карамельно-молочны ганаш.
Декорирован шоколадной шоколадной лошадкой на палке.
Упакован в подарочную коробку.
Вес: 100 г.
Це... | ░░░ ₽ |