| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Первые блюда | ||||
| Лагман | Лагман на лапше собственного приготовления! Много овощей и мяса говядины! | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Берекет | Микс салатов, томаты, сыр, айсберг, чеснок, айсберг, майонез. | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный салат "Селям Алейкум" | Отварная говядина, запеченное куриное филе, томаты, шампиньоны, жареный лук, микс салатов, айсберг, оливковое масло, соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Вторые блюда | ||||
| Манты на пару | Тончайшее тесто. Говяжий фарш, лук рубленный. Готовим на пару. Вкусно! | ░░░ ₽ | ||
| Плов на костре | Варим плов на костре по аутентичному рецепту с говядиной-халяль. | ░░░ ₽ | ||
| Джевизли Аш | Национальные блюдо крымских татар. В переводе на русский - ореховая еда. Тончайшее тесто, фарш из отборнейшей говядины. Подаются с грецким орехом. Халяль | ░░░ ₽ | ||
| Юзум сарма | из молодых виноградных листьев | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Крымский завтрак | Брускета с творожным сыром, лососем и яйцом пашот | ░░░ ₽ | ||
| Мангал меню | ||||
| Люля кебаб из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Люля кебаб из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Люля кебаб из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Перепелка | Весовое блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из говядины | ░░░░ ₽ | |||
| Каре ягненка | Весовое блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Баранина семечки | рубленные бараньи рёбра | ░░░ ₽ | ||
| Рыба жареная | ||||
| Черноморская ставридка | Подается с долькой лимона. | ░░░ ₽ | ||
| Черноморская барабулька | Барабулька, она же султанка - ялтинский деликатес номер один! | ░░░ ₽ | ||
| Мидии / Mussels | ||||
| Черноморские мидии в сливочном соусе | Крымский деликатес! Мидии в створках в пикантном соусе! | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек | ||||
| Крымский чебурек | Чебурек жарится в раскаленном масле. Мы жарим чебуреки с говядиной, бараниной, сыром, сулугуни и брынзой | ░░░ ₽ | ||
| Янтыки | ||||
| Крымский янтыкъ | Янтык печется на сухой раскаленной сковороде. Подается с пылу жару, смазывается сливочным маслом. В качестве фарша можно выбрать одну из начинок: говядину, баранину, сыр, брынзу, сулугуни. | ░░░ ₽ | ||
| ЗАВТРАК | ||||
| Скрембл с лососем | Скрембл из 3 яиц со шпинатом, лососем и томатами черри. | ░░░ ₽ | ||