| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Еда | ||||
| Горячий корейский ролл | Горячий корейский ролл — яркое и ароматное блюдо в стиле современной корейской кухни. Мягкая лепёшка свёрнута с пикантной начинкой в азиатском стиле. | ░░░ ₽ | ||
| Горячий ролл ветчина-сыр | Горячий ролл «Ветчина‑сыр» — простое, сытное и быстрое в приготовлении блюдо в формате «еда на ходу». Мягкая лепёшка свёрнута с начинкой из ветчины и расплавленного сыра, дополненной овощами и соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Горячий чикен ролл | Горячий чикен ролл — сытное и ароматное блюдо в формате «еда на ходу», где мягкая лепёшка свёрнута с начинкой из сочного куриного филе и дополнена овощами, сыром и соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Горячий мексиканский ролл | Горячий мексиканский ролл — яркое и сытное блюдо в стиле техасско‑мексиканской кухни. Мягкая лепёшка (тортилья) свёрнута с пикантной начинкой: сочное мясо, кукуруза, овощи и острые соусы. | ░░░ ₽ | ||
| Горячий ролл песто | Горячий ролл «Песто» — ароматное и сытное блюдо в формате «еда на ходу», где мягкая лепёшка свёрнута с начинкой из свежих овощей, сыра и соуса песто. | ░░░ ₽ | ||
| Горячий ролл с индейкой | Горячий ролл с индейкой — сытное и удобное блюдо для завтрака или обеда в формате «еда на ходу». Состоит из мягкой лепёшки, свёрнутой с начинкой из сочного филе индейки и дополненной овощами, сыром и соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Французский круассан ветчина-сыр | Французский круассан с ветчиной и сыром — классическое блюдо для завтрака или лёгкого обеда: слоёный маслянистый круассан, разрезанный пополам и наполненный сочной ветчиной и расплавленным сыром. | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с курицей | Сэндвич с курицей — сытное и универсальное блюдо для завтрака, обеда или перекуса. Состоит из хлеба с сочным куриным филе, дополненным овощами, сыром и соусом. Отличается нежным вкусом, простотой сборки и удобством употребления. | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с карбонадом | Сэндвич с карбонадом — сытное блюдо для завтрака, обеда или перекуса на основе свежего хлеба с ломтиками свиного карбонада. Отличается насыщенным мясным вкусом, нежной текстурой мяса и удобством употребления. | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с окороком | Сэндвич с окороком — сытное и ароматное блюдо для завтрака или обеда, состоящее из хлеба с сочным ломтиком запечённого или копчёного свиного окорока, дополненного овощами, соусом и сыром. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики ветчина-сыр | Блинчики с ветчиной и сыром — сытное блюдо для завтрака или обеда: тонкие блины с начинкой из сочной ветчины и тягучего расплавленного сыра. | ░░░ ₽ | ||
| Фриттата | Фриттата— итальянский омлет с начинкой, запечённый в духовке или дожаренный под грилем. Отличается плотной текстурой, насыщенным вкусом и разнообразием начинок. | ░░░ ₽ | ||
| Салат греческий | Греческий салат — традиционное блюдо греческой кухни из свежих овощей, сыра фета и маслин, заправленное оливковым маслом с пряностями. Отличается простотой, свежестью и гармоничным сочетанием текстур: хрустящие овощи + нежная солоноватая фета. | ░░░ ₽ | ||
| Салат цезарь | Салат «Цезарь» — популярное блюдо американской кухни с итальянскими корнями, названное в честь повара Цезаря Кардини. | ░░░ ₽ | ||
| Салат цезарь с креветками | Салат «Цезарь» с креветками — изысканная версия классического блюда, где нежные креветки заменяют или дополняют традиционные белковые ингредиенты. Сочетает хрустящие листья салата, ароматные гренки, пармезан и фирменный соус. | ░░░ ₽ | ||
| Французский круассан барбекю | Французский круассан «Барбекю» — сытный сэндвич на основе классического слоёного круассана с пикантной начинкой в стиле барбекю. Хрустящая корочка круассана контрастирует с нежной начинкой, а дымные ноты соуса создают узнаваемый вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Жульен с курицей и грибами | Жульен с курицей и грибами в кофейне — это не просто закуска, а маленький праздник вкуса. Нежные кусочки куриного филе, ароматные грибы и бархатистый сливочный соус под золотистой сырной корочкой создают гармонию | ░░ ₽ | ||
| Багет-сэндвич | ░░░ ₽ | |||
| Салат с баклажанами | Этот салат не про нежность — он про страсть. Тёплый, чуть остывший, он хорош с подсушенным багетом, натёртым чесноком, или просто ложкой, когда никто не видит. И если закрыть глаза в момент укуса, можно на секунду представить себя где-то у моря, п... | ░░░ ₽ | ||
| пирожок с мясом | Вот красивое описание пирожка с Пирожок с мясом — это не десерт. Это маленькая еда. Перекус, который насыщает не столько желудок, сколько воспоминание о бабушкиной кухне, где пироги пекли не для красоты, а для того, чтобы накормить. | ░░░ ₽ | ||
| пирожок с картошкой | Этот пирожок — воплощение уюта. Он не прячется за глазурью или посыпкой — его красота в честности. Форма — приземистая лодочка, чуть асимметричная, с волнистым гребешком защипа сверху. Тесто румяное, маслянистое, с янтарными прожилками | ░░░ ₽ | ||
| пирожок с ветчиной и сыром | Пирожок с ветчиной и сыром — это не перекус. Это маленькая минута счастья, которое поместилось в ладонь. Тёплое, тягучее, быстрое — ровно такое, каким должен быть самый понятный и любимый вкус детства, который во взрослой жизни стал ещё вкуснее. | ░░░ ₽ | ||
| пирожок ветчина сыр, зелень | Этот пирожок — как коробочка с весенним сюрпризом. Он румяный, маслянистый, с золотистой корочкой, которая потрескалась в паре мест, открывая взгляду тёмно-зелёные вкрапления начинки. Форма — треугольник или аккуратный прямоугольный конверт | ░░░ ₽ | ||
| пирожок ветчина-сыр, картофель | Пирожок с ветчиной, сыром и картофелем — это перекус для тех, кто не верит в пустые калории. В нём есть сила, честность и тепло. Он не для Instagram — он для жизни. Когда нужно быстро, вкусно и так, чтобы внутри разлилось спокойствие. | ░░░ ₽ | ||
| Кофе | ||||
| Американо | Американо — это кофейный напиток, приготовленный путём разбавления эспрессо горячей водой. Он сочетает в себе бодрящую силу эспрессо и мягкость за счёт добавления воды. | ░░░ ₽ | ||
| Капучино | Капучино — классический кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением горячего молока и густой молочной пены. Отличается сбалансированным вкусом: в нём гармонично сочетаются крепость кофе и мягкость молока. | ░░░ ₽ | ||
| Латте | Латте — это кофейный напиток на основе эспрессо, дополненный большим количеством горячего молока и тонкой молочной пенкой. | ░░░ ₽ | ||
| Раф | Раф — это популярный кофейный напиток российской разработки, отличающийся нежной, кремовой текстурой и сладким вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Фильтр-кофе | Фильтр-кофе — это напиток, приготовленный методом пролива горячей воды через слой молотого кофе, помещённого в фильтр. В результате получается чистый напиток без кофейной гущи. | ░░░ ₽ | ||
| Эспрессо | Эспрессо — это не просто напиток, а целое искусство, сочетающее в себе насыщенный вкус, бархатистую текстуру и выразительный аромат | ░░░ ₽ | ||
| Флэт Уайт | Флэт уайт — кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением горячего молока и очень тонкой молочной пенкой. | ░░░ ₽ | ||
| Авторские напитки | ||||
| Раф Банан-Черника | Раф «Банан‑черника» — это гармоничное сочетание сладкой тропической ноты и лёгкой ягодной кислинки в обрамлении бархатистой текстуры классического рафа. Напиток переносит в атмосферу летнего утра: спелые бананы, свежая черника и чашка ароматного к... | ░░░ ₽ | ||
| Рафаэлло латте | Рафаэлло латте — это кофейный десерт в жидкой форме, вдохновлённый знаменитыми конфетами «Рафаэлло». Он воплощает в себе нежность кокоса, бархатистость миндаля и сливочную глубину молока, объединённые с благородной горчинкой эспрессо. | ░░░ ₽ | ||
| Латте свидание | Латте «Свидание» — это не просто напиток, а целая история о нежности, близости и особенных моментах. Он создан для тех, кто ценит не только вкус, но и атмосферу | ░░░ ₽ | ||
| Раф медовый мускат | Раф «Медовый мускат» — это кофейный эликсир для тех, кто ценит тёплые, обволакивающие вкусы и ищет момент уюта в каждом глотке. | ░░░ ₽ | ||
| Раф Орехово-медовый | Раф «Орехово‑медовый» — это кофейный шедевр, объединяющий благородную глубину кофейного вкуса с нежностью натурального мёда и насыщенным ароматом лесных орехов. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт | ||||
| Трубочка с варёной сгущёнкой | Представьте себе нежнейшую хрустящую вафельную трубочку, наполненную тягучей, сладко-пряной варёной сгущёнкой. Каждый её слой дарит уникальное наслаждение: тонкая золотистая оболочка рассыпается приятным хрустом, уступая место насыщенному сливочно... | ░░ ₽ | ||
| Улитка банан в шоколаде | Улитка с бананом и шоколадом — это не просто выпечка, а настоящее произведение кулинарного искусства, где нежная текстура дрожжевого теста гармонично сочетается с сочным бананом и насыщенным шоколадным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Ромашка ром-шоколад | «Ромашка с ромом и шоколадом» — изысканный десерт, в котором элегантная форма цветка сочетается с глубоким, многогранным вкусом. Это не просто выпечка, а маленький кулинарный шедевр | ░░░ ₽ | ||
| Рулетик латте с корицей | «Рулетик „Латте с корицей“» — это десерт, который объединяет в себе уют утреннего кофе-брейка и нежность домашней выпечки. Он словно создан для того, чтобы замедлить мгновение | ░░░ ₽ | ||
| Вензель Орехово-медовый | «Вензель орехово‑медовый» — десерт с благородным, насыщенным вкусом и аристократичным обликом. Его форма напоминает витиеватый узор старинной монограммы | ░░░ ₽ | ||
| Вензель брусника | «Вензель с брусникой» — десерт, в котором благородная геометрия формы встречается с яркой лесной свежестью. | ░░░ ₽ | ||
| Вензель мак-вишня | «Вензель с маком и вишней» — это десерт, где кулинарное искусство встречается с гастрономическим наслаждением. Изящный узор, напоминающий старинные каллиграфические монограммы, скрывает внутри сочную вишню и ароматные маковые зёрна. | ░░░ ₽ | ||
| Вензель ром-шоколад | «Вензель „Ром и шоколад“» — десерт для ценителей утончённых вкусовых сочетаний. Изысканный узор, напоминающий старинные монограммы аристократов, скрывает внутри насыщенный вкус тёмного шоколада и благородный аромат карибского рома. | ░░░ ₽ | ||
| Вензель шоколад-корица | «Вензель „Шоколад и корица“» — десерт, в котором благородная строгость формы сочетается с тёплым, обволакивающим вкусом. Изящные завитки теста, сплетённые в узор старинной монограммы, таят внутри | ░░░ ₽ | ||
| Вензель изюм-ром | «Вензель „Изюм и ром“» — десерт, который звучит, как старинная морская баллада: в нём есть и сладость дальних странствий, и глубина выдержанных вкусов, и магия превращений. Узор, напоминающий карту неведомых морей | ░░░ ₽ | ||
| Вензель яблоко-изюм-корица | «Вензель „Яблоко, корица и изюм“» — десерт, который пахнет осенью, как тёплый плед и чашка глинтвейна в прохладный вечер. | ░░░ ₽ | ||
| Брауни | Это десерт для тех, кто верит, что счастье можно попробовать на вкус. Плотная шоколадная основа с влажной текстурой встречается с тягучей карамельной начинкой: каждый кусочек — как маленькое открытие | ░░░ ₽ | ||
| Пироженое брауни | Это десерт на стыке двух миров: он сочетает плотную, влажную текстуру классического брауни и компактную форму печенья. Каждый кусочек — миниатюрное шоколадное наслаждение | ░░ ₽ | ||
| Пироженое кокос | Это десерт, который переносит в атмосферу тропического отдыха: лёгкий, ароматный, с нежной текстурой и насыщенным кокосовым вкусом. Внешне он напоминает миниатюрные облака, а внутри — мягкий, почти суфлейный. | ░░ ₽ | ||
| Пироженое рафаэлло | Пирожное «Рафаэлло» — это десерт, который воплощает нежность в чистом виде. По вкусу и текстуре он максимально приближен к одноимённым конфетам: сливочный, кокосовый, с деликатным ореховым акцентом. Каждый шарик — миниатюрное облако сладости | ░░ ₽ | ||
| Пироженое прага | Пирожное «Прага» — миниатюрная версия легендарного советского десерта, воплощающая аристократичную простоту и насыщенный шоколадный вкус. Это пирожное напоминает о праздничных чаепитиях, создаёт атмосферу уюта и возвращает в детство. | ░░ ₽ | ||
| Бисквит | Пирожное «Бисквит» — классическое лакомство, знакомое многим с детства. Лёгкое, воздушное, с нежной текстурой, оно буквально тает во рту. | ░░ ₽ | ||
| Биквит с грушей | Пирожное «Бисквит с грушей» — это десерт, который сочетает лёгкость классического бисквита с сочной сладостью спелой груши. Нежный, воздушный, с тонкими фруктовыми нотами, он создаёт атмосферу осеннего уюта | ░░ ₽ | ||
| Кольцо творожное | Пирожное «Творожное кольцо» — нежное лакомство с бархатистой текстурой и деликатным сливочным вкусом. Форма кольца делает десерт особенно нарядным: он выглядит празднично, но при этом остаётся домашним и уютным. | ░░ ₽ | ||
| Кольцо ванильное | Это воплощение нежности и утончённости в десерте. Форма кольца придаёт ему торжественный вид, а нежный ванильный аромат создаёт атмосферу домашнего уюта. Лёгкое, воздушное, с деликатным вкусом — оно станет украшением чаепития | ░░ ₽ | ||
| Кольцо со сливками | «Кольцо со сливками» — это десерт, который удивляет сочетанием текстур и игрой вкусов. Нежное заварное кольцо с воздушной сливочной начинкой превращается в настоящее гастрономическое приключение | ░░ ₽ | ||
| Крусон брусника | Крусон с брусникой — идеальное дополнение к чашечке кофе в уютной кофейне. Хрустящая слоёная корочка, нежная начинка с лёгкой ягодной кислинкой и тонкий аромат ванили создают гармоничный баланс | ░░░ ₽ | ||
| Крусон шоколад-ром | Крусон «Шоколад‑ром» — изысканное сочетание хрустящей слоёной выпечки, насыщенного шоколадного вкуса и благородной нотки рома. Этот десерт создан для ценителей глубоких вкусовых оттенков | ░░░ ₽ | ||
| Крусон изюм-ром | Крусон «Изюм‑ром» — это десерт, который играет на контрастах: хрустящая слоёная корочка, мягкая ароматная начинка и благородная нотка выдержанного рома. Идеально для тех, кто ценит нестандартные решения в десертах | ░░░ ₽ | ||
| Крусон шоколад | «Шоколадный соблазн» — это десерт для истинных ценителей шоколада. Хрустящая слоёная корочка, насыщенная шоколадная начинка и бархатистый вкус тёмного шоколада создают неповторимую гармонию. Каждый укус — путешествие в мир шоколадного наслаждения | ░░░ ₽ | ||
| Суфле карамелька | Воздушная текстура, глубокий карамельный вкус и игра контрастов. Это не просто сладость, а продуманный аккорд нот: от лёгкой ванильной сладости до насыщенной глубины жжёного сахара. Идеально дополняет чашку эспрессо, капучино или латте. | ░░ ₽ | ||
| Эклер | Воплощение французской кондитерской традиции: лёгкое заварное тесто и нежный сливочный крем создают гармонию текстуры и вкуса. Воздушность, тающая во рту, сочетается с деликатной сладостью — идеальный десерт к чашке кофе, чаю или горячему шоколаду. | ░░ ₽ | ||
| Эклер в сахарной пудре | Воплощение кондитерской классики, где простота оформления подчёркивает изысканность вкуса. Лёгкое заварное тесто, воздушный крем и невесомая вуаль сахарной пудры создают десерт, который одинаково хорош и для утреннего кофе, и для вечернего чаепити... | ░░ ₽ | ||
| Эклер банан | Эклеры с бананом — это гармоничное сочетание традиционной французской выпечки и тропической сладости. Воздушное заварное тесто дополнено нежным кремом с натуральным вкусом спелого банана | ░░ ₽ | ||
| Эклер в шоколаде | Эклеры в шоколаде — это дерзкая интерпретация классической французской выпечки. Здесь шоколад не просто украшение: он пронизывает каждый слой — от теста до начинки и глазури. | ░░ ₽ | ||
| Эклер в карамельной глазури | Эклеры в карамельной глазури — это десерт, где классика встречается с карамельной магией. Хрустящая корочка заварного теста, нежный крем с нотами ириски и глянцевая карамельная глазурь создают симфонию вкуса и текстуры. | ░░░ ₽ | ||
| Пахлава | Пахлава — это не просто десерт, а воплощение многовековых традиций Востока: симфония тонких слоёв теста, ароматных орехов и сладкого сиропа. Каждый кусочек — путешествие в мир восточных базаров | ░░ ₽ | ||
| Слойка с малиной | Слойка с малиной — это воплощение лёгкости и свежести: хрустящее слоёное тесто, ароматная ягодная начинка и тонкий сладкий шлейф. Десерт, который напоминает о тёплых летних днях, утренней росе на малиновых кустах и чашке чая на открытой веранде. | ░░ ₽ | ||
| Слойка с пломбиром и изюмом | Слойка с пломбиром и изюмом — это необычное сочетание хрустящего слоёного теста, нежного мороженого и сладких ягод. Десерт, который переносит в детство: будто бы вы нашли в бабушкином буфете свежую слойку, а рядом — стаканчик классического пломбир... | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Медовик в уютной кофейне — это не просто десерт, а маленькое путешествие в детство: тёплые воспоминания о бабушкиных угощениях, аромате мёда и чашке чая за душевной беседой. Нежные медовые коржи, пропитанные воздушным кремом, создают гармонию вкуса | ░░ ₽ | ||
| Шанталь | Это не просто десерт, а момент волшебства: изысканное сочетание нежного суфле, бархатистого крема и тонкого коржа создаёт ощущение праздника в каждой ложке. Этот десерт словно создан для того, чтобы замедлить ритм городской жизни | ░░░ ₽ | ||
| Бриошь | Бриошь — золотистое совершенство для утреннего кофе. Это не просто выпечка, а обещание доброго утра: пышная, с золотистой корочкой и нежным маслянистым мякишем. Её аромат наполняет пространство теплом, пробуждает аппетит и создаёт настроение | ░░░ ₽ | ||
| Канадский пончик | Канадский пончик — это не просто выпечка, а кусочек атмосферы уютных кафе на улицах Торонто или Монреаля. Пышный, с идеальной текстурой и щедрым слоем глазури или начинки, он воплощает в себе дух канадского гостеприимства | ░░░ ₽ | ||
| Трубочка с заварным кремом | Трубочка с заварным кремом в кофейне — это не просто десерт, а путешествие в детство: хрустящая оболочка, тающая во рту, и бархатистый, нежный крем внутри создают гармонию вкуса, перед которой невозможно устоять. | ░░ ₽ | ||
| Трубочка рафаэлло | Трубочка «Рафаэлло» в уютной кофейне — это не просто десерт, а маленькое путешествие на берега тёплого моря: хрустящая оболочка, бархатистый кокосово‑ореховый крем и тонкий аромат миндаля создают ощущение праздника с каждым укусом | ░░ ₽ | ||
| Трубочка шоколадная | Шоколадная трубочка в уютной кофейне — это не просто десерт, а момент чистого удовольствия: хрустящая шоколадная оболочка и бархатистый шоколадный крем внутри создают симфонию вкуса, которая покоряет с первого укуса. | ░░ ₽ | ||
| Пироженое корзиночка | Пирожное «Корзиночка» в современной подаче — это не просто десерт из детства, а настоящий кулинарный арт‑объект: традиционная песочная основа сочетается с неожиданными начинками и авангардным декором. | ░░ ₽ | ||
| Козинак | Это не просто сладость из детства, а изысканный десерт с неожиданными вкусовыми сочетаниями и стильным оформлением. Сохраняя хрустящую текстуру и ореховую основу, он приобретает новые грани вкуса и становится достойным украшением кофейного меню | ░░ ₽ | ||
| Зефир | Невесомая текстура, тонкий аромат свежесваренного кофе и деликатная сладость создают атмосферу тепла и уюта. Каждый кусочек тает во рту, словно облачко пара над чашкой эспрессо, даря момент наслаждения и бодрости. | ░░ ₽ | ||
| Пироженое картошка | Пирожное «Картошка» — это десерт с историей: знакомый с детства вкус, воплощённый в форме небольшого клубня картофеля. Нежная текстура, шоколадные ноты и лёгкая сладость делают его любимым лакомством для многих поколений. | ░░ ₽ | ||
| Ореховый шар | Ореховый шар — это миниатюрное кондитерское чудо: шарик с бархатистой поверхностью и насыщенным ореховым ароматом. Каждый кусочек — гармония текстур и вкусов, где нежность крема сочетается с благородной горчинкой орехов. | ░░ ₽ | ||
| Гребешок с грушей | Десерт «Гребешок с грушей» — это изысканное сочетание хрустящего теста, нежной начинки и сочной груши, которое покоряет своим ароматом и вкусом. Он напоминает морскую раковину, наполненную сладкими сокровищами, и становится украшением любого стола. | ░░ ₽ | ||
| Плетенка с грушей | Плетёнка с грушей — это не просто выпечка, а маленькое произведение кулинарного искусства: изящное переплетение золотистых нитей теста и ароматная фруктовая начинка создают гармонию формы и вкуса. | ░░ ₽ | ||
| Пахлава с фундуком | Пахлава с фундуком — это восточная сладость, состоящая из слоёв тонкого теста, пропитанных сиропом и начинённых молотым фундуком. Это блюдо сочетает хрустящую текстуру теста, сочность сиропа и насыщенный ореховый вкус. | ░░ ₽ | ||
| Пироженое степ | Пирожное покрыто гладкой молочной шоколадной глазурью — она придаёт десерту элегантный внешний вид и создаёт первый волнующий вкусовой акцент. | ░░░ ₽ | ||
| Синабонер | Синабонер — это аппетитный десерт, вдохновлённый знаменитыми булочками «синнабон» (Cinnabon), но выполненный в более компактной и удобной форме — как пирожное или мини‑порционный десерт. Он сочетает в себе всё лучшее от классических коричных булочек | ░░░ ₽ | ||
| Вензель ваниль-изюм | Изысканное десертное изделие с благородным сочетанием нежной ванильной ноты и сочного изюма, оформленное в виде изящного завитка — «вензеля». Отличается утончённым вкусом и эффектной подачей, подходит для праздничного стола и повседневного чаепития. | ░░░ ₽ | ||
| Лимонный "лимож" | Изысканное десертное изделие с освежающим цитрусовым характером, сочетающее нежность текстуры и яркость лимонного вкуса. | ░░░ ₽ | ||
| подушечки с вишней | На вкус подушечка сначала удивляет нежным рассыпчатым тестом, а затем вдруг взрывается кислотой спелой вишни — прохладной, яркой, как первый укус летней ягоды. Послевкусие остаётся долгим, чуть вяжущим, заставляя тянуться за глотком капучино, чтоб... | ░░ ₽ | ||
| печенье школьное | Маленькое гастрономическое «вчера» в вашей чашке. Это печенье не кричит о себе — оно напоминает. Квадратное или круглое, с идеально ровными краями и едва заметной трещинкой на матовой поверхности, будто печенье помнит, как его тысячу раз пекли | ░░ ₽ | ||
| пахлава трубочка | Это не десерт, который едят. Это десерт, с которым пьют кофе — маленькими глотками, по очереди: глоток горькой арабики, чтобы смыть сладость, и новый хрупкий укус. Пахлава-трубочка не терпит суеты. | ░░ ₽ | ||
| птичье молоко | Есть «Птичье молоко» — почти интимное занятие. Его нельзя откусывать или торопиться. Только медленно, закрыв глаза, позволить суфле растаять на языке, пока тёплый кофе ждёт своего следующего глотка. Этот десерт не утоляет голод — он лечит тревожно... | ░░░ ₽ | ||
| тарт | Вкус — слоёная история. Первые секунды — сладкая ванильность и прохлада крема. Затем — яркая, почти дерзкая кислинка ягод, которая врывается в середину глотка. А в финале — маслянистая, с лёгкой солоноватостью рассыпчатость теста | ░░░ ₽ | ||
| трюфель | Лучшая пара — эспрессо, выстреливающий своей кислотой следом, или, наоборот, солёная карамель рядом, чтобы сбить шоколадную тяжесть. Трюфель — это не сладость, это состояние: немного мрачное, бесконечно глубокое и очень личное. | ░░ ₽ | ||
| пончик с заварным кремом | Этот пончик не похож на пышечную «розочку» из ларька. Он другой — тяжёлый, маслянисто-гладкий, с тёмно-золотистой, почти карамельной коркой, которая лоснится под светом кофейни. Сахарная глазурь на нём не белая, а прозрачно-янтарная | ░░░ ₽ | ||
| пирожок с яблочным джемом | Пирожок с яблочным джемом — это десерт-воспоминание. Про бабушку, про лето, про банки с закатками на антресолях. Его можно есть за разговором, а можно — молча, глядя в окно. Он не требует повода. Он сам по себе повод. | ░░ ₽ | ||
| Перекус | ||||
| Сочник | Сочник — это воплощение уюта и традиций русской кухни: нежная лепёшка из песочного теста с ароматной творожной начинкой, слегка прикрытой краем теста. Каждый сочник — словно привет из детства, когда на кухне пахло выпечкой | ░░ ₽ | ||
| Сочник мини | Мини‑сочники — это очаровательные маленькие версии классического русского десерта: крошечные лепёшки из песочного теста с нежной творожной начинкой, аккуратно сложенные пополам. Каждый мини‑сочник — словно порция ностальгии | ░░ ₽ | ||
| Крафтовый чай | ||||
| Облепиха-мёд-лимон | Крафтовый чай «Облепиха‑мёд‑лимон» — авторский витаминный напиток с насыщенным кисло‑сладким вкусом. Сочетание яркой облепихи, натурального мёда и цитрусовой свежести лимона создаёт гармоничный букет. | ░░░ ₽ | ||
| Груша-имбирь | Крафтовый чай «Груша‑имбирь» — авторский согревающий напиток с гармоничным сочетанием сладкой сочной груши и пикантной остроты имбиря. Отличается мягким фруктовым ароматом, сбалансированным вкусом и тонизирующим эффектом. | ░░░ ₽ | ||
| Клюква-можжевельник | Крафтовый чай «Клюква‑можжевельник» — авторский согревающий напиток с необычным сочетанием кисло‑сладкой клюквы и хвойно‑терпких нот можжевельника. Отличается глубоким ароматом, сбалансированным вкусом и тонизирующим эффектом. | ░░░ ₽ | ||
| Брусника-клюква Чёрн. | Крафтовый чай «Брусника‑клюква» — авторский согревающий напиток на основе натуральных ягод брусники и клюквы с добавлением специй и трав. Отличается насыщенным кисло‑сладким вкусом, ярким ароматом и богатым витаминным составом. | ░░░ ₽ | ||
| Яблоко-корица Зел. | Крафтовый чай «Яблоко‑корица» — авторский согревающий напиток с гармоничным сочетанием сладковато‑кислого яблочного вкуса и тёплой пряности корицы. Отличается уютным ароматом, напоминающим домашнюю выпечку, и мягким сбалансированным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп | ||||
| Грибной | Грибной крем‑суп — это уютное первое блюдо с насыщенным ароматом грибов и шелковистой текстурой. Готовится на основе свежих или сушёных грибов с добавлением сливок, овощей и специй, затем пюрируется до однородной консистенции. | ░░░ ₽ | ||
| Куриный | Куриный крем‑суп — это нежное первое блюдо с бархатистой текстурой и насыщенным вкусом куриного бульона. Готовится на основе куриного мяса и бульона с добавлением овощей и сливок, затем пюрируется до однородной консистенции. | ░░░ ₽ | ||
| Чечевичный | Чечевичный крем‑суп — питательное первое блюдо с бархатистой текстурой и насыщенным землистым вкусом чечевицы. Готовится путём пюрирования разваренной чечевицы с овощами и бульоном. | ░░░ ₽ | ||
| Листовой чай | ||||
| Зелёный | Зелёный листовой чай — гармония свежести и лёгкости.
Погрузитесь в атмосферу умиротворения с нашим зелёным чаем — напитком мудрецов и ценителей природной красоты. Его нежный вкус и тонкий аромат перенесут вас в тенистые сады Востока | ░░░ ₽ | ||
| Чёрный | Чёрный листовой чай — благородство в каждой капле.
Откройте для себя магию насыщенного вкуса и глубокого аромата чёрного чая — напитка королей и ценителей традиций. Его богатый букет согревает душу, пробуждает энергию и создаёт атмосферу уюта | ░░░ ₽ | ||
| Манго-маракуйя | Экзотическое путешествие в каждой чашке.
Погрузитесь в атмосферу тропиков с нашим листовым чаем «Манго‑маракуйя». Этот напиток — воплощение лета, солнца и экзотических вкусов. | ░░░ ₽ | ||
| Не Кофе | ||||
| Детский капучино | Детский капучино — специально созданный напиток для маленьких гостей кофейни. Он сохраняет узнаваемый вкус капучино, но адаптирован под предпочтения детей: менее крепкий, более сладкий и невероятно красивый. | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадное какао с маршмеллоу | Шоколадное какао с маршмеллоу — волшебный напиток, который переносит в атмосферу тёплых семейных вечеров, новогодних праздников и беззаботного детства. | ░░░ ₽ | ||
| Горячий шоколад | Горячий шоколад — густой, бархатистый напиток с насыщенным шоколадным вкусом. В отличие от какао, он готовится на основе настоящего шоколада, а не только какао‑порошка, что придаёт ему особую глубину вкуса и кремовую текстуру. | ░░░ ₽ | ||
| Веганское | ||||
| Розовая матча-латте | Розовая матча латте — это не просто напиток, а маленькое чудо, воплощённое в изящной чашке. Нежно‑розовый оттенок напоминает рассвет над морем, лепестки сакуры в весеннем саду или облака на закате. | ░░░ ₽ | ||
| Голубая матча-латте | Голубая матча латте — напиток, рождённый будто из сказки. Его глубокий лазурный цвет напоминает тропический океан в ясный день, ночное звёздное небо или лепестки экзотического цветка. Это не просто латте — это произведение искусства в чашке | ░░░ ₽ | ||
| Зеленая матча-латте | Зелёный матча латте — это не просто напиток, а целая философия, воплощённая в изумрудной чашечке. Он переносит в атмосферу традиционной японской чайной церемонии, где каждый жест наполнен смыслом, а каждый глоток — осознанностью. | ░░░ ₽ | ||
| Сладко и сытно | ||||
| Блинчики с джемом | Блинчики с джемом — классическое блюдо для завтрака или десерта: тонкие эластичные блины с фруктово‑ягодным джемом. | ░░░ ₽ | ||
| Сырники | Сырники — классическое блюдо русской кухни, представляющее собой лепёшки из творожного теста, обжаренные до золотистой корочки. | ░░░ ₽ | ||
| Запеканка творожная | Творожная запеканка — нежный десерт с воздушной текстурой и мягким сливочным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Гранола с вишней | Гранола с вишней — это хрустящий десерт/завтрак из запечённых овсяных хлопьев с добавлением сушёной вишни и других ингредиентов (орехов, семян, подсластителей). Отличается насыщенным ягодным вкусом, приятной текстурой и пользой для здоровья. | ░░░ ₽ | ||
| Пудинг шоколадный | Шоколадный пудинг — это нежный десерт с бархатистой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом. | ░░░ ₽ | ||