Информация, контакты, конкуренты — Гурман

База филиалов
357 шт.
Категория:
Ресторан
Город:
Омск
1 785 ₽
Нажимая «Скачать демо», вы подтверждаете использование файл только в личных некоммерческих целях, без права публикации или передачи 3-м лицам. Данные ограничены, собраны из открытых источников и предоставляются «как есть», все права на них принадлежат их законным владельцам. Вы несете ответственность за использование информации и принимаете лицензионный договор.

Информация о филиале

Основная информация о филиале
Работает
08.07.2026
new

Название филиала

Гурман

Полный адрес

Омск, улица Ленина, 23/1

Статус

Работает

Время работы

ежедневно, 12:00–00:00

Рейтинг и отзывы

Анализ, сводки и метрики на основе отзывов по годам
4,52
226отзывов
08.07.2026
new
Индекс удовлетворенности клиентов
Показывает общее настроение (от -100 до 100)
100
Коэффициент поляризации мнений
Ближе к 1 - мнения разделились (много 1 и 5), ближе к 0 - оценки сбалансированы
1
Общий средний рейтинг за год
5

Анализ отзывов

Еда435 отзывов
363
52
Кухня351 отзывов
292
47
Персонал334 отзывов
266
44
Обслуживание324 отзывов
270
44

Контакты

Основные контакты филиала
08.07.2026
new

Номер телефона

+738123477░░
+738122984░░
+795021876░░

Социальные сети

Веб-сайты

gurman.group

Гео информация

Подробная географическая информация
08.07.2026
new

Страна

Город

Улица

улица Ленина

Дом

23/1

Геокод

Уникальный код, указоывающий на определенное место на планете
108138

Продукты и услуги

Продукты и услуги размещаемые владельцем филиала
08.07.2026
new
НаименованиеОписаниеЦена
Популярное
Фаланга камчатского краба░░░░
Тигровые креветки░░░░
Кнели из краба░░░░
Лосось░░░░
Филе палтуса с кремом из сельдерея░░░░
Мидии░░░░
Лазанья Болоньезе░░░░
Равиоли░░░░
Зелёная паста с авокадо, брокколи и спаржей░░░░
Паста с цыплёнком и цукини░░░░
Без категории
Фаланга камчатского краба
подаётся с соусом "Термидор" I 100 г
░░░░
Паста
Зелёная паста с авокадо, брокколи и спаржей
с авокадо, брокколи и спаржей I 230 г
░░░░
Равиоли
с говяжьей щекой в трюфельно-грибном соусеI 200 г
░░░░
Паста с цыплёнком и цукини
320 г
░░░░
Лазанья Болоньезе
320 г
░░░░
Паста с мурманским лососем шпинатом и рикоттой
| 320 г
░░░░
Морепродукты
Мидии
приготовленные в соусе из сливок, чеснока и горгонзолы I 480 г
░░░░
Лосось
запечённый со сливками, шпинатом и томатами I 300 г
░░░░
Тигровые креветки
запечённые в сырно-чесночном соусе I 200 г
░░░░
Кнели из краба
130 г
░░░░
Мидии в соусе том-ям
| 220 г
░░░░
Филе нежного палтуса
подается с соусом спирулина | 220 г
░░░░
Мидии в соусе из томатов с итальянскими травами
| 480 г
░░░░
Стерлядь, запеченная в сливочном соусе с грибами и картофелем
| 380 г
░░░░
Филе палтуса с кремом из сельдерея
запечённое в печи филе палтуса, крем из корня сельдерея со шпинатом и зелёным луком I 220 г
░░░░
Пицца
Пеперони
сыр моцарелла, фирменный томатный соус, пеперони, томаты, перец халапеньо, орегано | 28 см
░░░░
Маргарита
сыр моцарелла, фирменный томатный соус, орегано, песто | 28 см
░░░
Гурман
сыр моцарелла, фирменный томатный соус, красный лук, мортаделла, пеперони, бекон, курица, томаты, сыр чеддер, соус барбекю | 28 см
░░░░
4 сыра
сыр моцарелла, сыр с плесенью, сыр эмменталер, сыр чеддер, сыр творожный, сливочный соус, оливковое масло | 28 см
░░░░
Холодные закуски
Рулетики из краба и лосося и краба
подаются с соусом "Понзу" I 230 г
░░░░
Сугудай из Муксуна
маринованная северная рыба с клюквой I 140 г
░░░░
Тартар из говядины
с копчёной сметаной, щучьей икрой, обоженной уткой и вялеными томатами I 220 г
░░░░
Гравлакс из мурманского лосося
слабосолёный лосось с лимонной икрой I 150 г
░░░░
Ассорти испанских колбас
чоризо, сальчичон и фуэт I 80 г
░░░░
Сырная доска
пармезан, дор-блю, копчёный сулугуни, сулугуни с аджикой, тет-де-муан, сыр с пажитником I 400 г
░░░░
Пхали
закуска из измельчённых свежих овощей и грецкого ореха I 270 г
░░░
Сациви из цыпленка
мясо птицы в соусе из грецкого ореха I 270 г
░░░
Паштет из куриной печени
подаётся с джемом из красных томатов I 200 г
░░░
Свежие овощи и зелень
свежие помидоры, огурцы, морковь и болгарский перец с петрушкой, кинзой и укропом I 330 г
░░░░
Вителло тоннато из говядины
ростбиф под соусом "Туно" I 210 г
░░░░
Карпаччо из говядины
микс зелени, медово-горчичная глазурь, пармезан, джонджоли I 120 г
░░░░
Грузди со сметаной и луком
250 г
░░░░
Буррата с томатами
250 г
░░░░
Паштет из утки
с добавлением вишневого кули и фуа-гра, подается с бриошью
░░░░
Сыроежка из стерляди
с чесноком, крымским луком и укропом | 100 Г
░░░
Строганина из стерляди
подается с гималайской солью, перцем и соусом "тайский понзу" | 100 Г
░░░
Грузинские соленья
капуста по-грузински, зелёные помидоры, черемша, огурцы, квашеная капуста I 270 г
░░░░
Салаты
Тёплый салат с тунцом
цукини, томатами черри, молодым картофелем, яйцом пашот и свежей зеленью I 330 г
░░░░
Тёплый салат с осьминогом
150 г
░░░░
Салат со свеклой и козьим сыром
апельсин, сливочный дип, фисташка и кедровый орех I 170 г
░░░░
Салат с татаки из говядины
с битым огурцом и томатами I 330 г
░░░░
Салат со страчателлой
авокадо и клубника I 240 г
░░░░
Салат с курицей и жареным сулугуни
свежий огурец, грецкий орех, виноград, медово-горчичный соус I 210 г
░░░░
Салат "Тбилиси"
с ростбифом, луком, фасолью, огурцом, чесноком, болгарским перцем, кинзой и гранатом I 220 г
░░░░
Салат с крабом
шпинат, авокадо, бобы эдамаме, томаты и огурец I 250 г
░░░░
Салат из хрустящих баклажанов
томаты, красный лук и кинза I 210 г
░░░
Зеленый салат с орехово-кунжутной заправкой
огурец, авокадо, киви, шпинат, рукола, кешью | 200 г
░░░░
Салат овощной
томаты, огурец, красный лук, микс зелени, кинза, редис, заправка на выбор: масло оливковое, кахетинское, сметана I 220 г
░░░
Грузинский салат
со свежими огурцами, помидорами, болгарским перцем, красным луком, кинзой и грецким орехом I 260 г
░░░
Десерты
Згапари
торт из шоколадных коржей, пропитанный сметанным кремом I 160 г
░░░
Ореховый тарт
тонкое хрустящие сабле с миндальным франжипаном и грецкими орехами в карамели | 120 г
░░░
Шоколадный фондан с бобами тонка
горячий кекс с жидким центром из кремю с бобами тонка | подается с ванильным мороженым | 150 г
░░░░
Наполеон
хрустящее слоеное тесто с ванильным заварным кремом и клюквенным компоте I 150 г
░░░
Лето в Тбилиси
ванильная панна-котта с нарезанным спелым манго, киви, гранатом, сорбетом и желе из маракуйи I 120 г
░░░
Канеле
нежное тесто, ароматизированное ромом и ванилью | покрывается карамелизированной корочкой I 40 г
░░░
Павлова
хрустящая меренга с цедрой лайма, кремю из базилика и лайма | подается с красными ягодами и малиновым сорбетом I 150 г
░░░░
Бриошь
масляная дрожжевая булочка с тонкой карамельной корочкой, пропитанная английским кремом | подается с ванильным мороженым и голубикой I 150 г
░░░░
Веган моти
рисовое тесто с ванильным кремом и начинкой из лайма и базилика | 60 г
░░░
Веган макарон
вкус на выбор: клубника или манго и маракуйя | 50 г
░░░
Персик с голубым сыром
легкий мусс из персика с хрустящим штрейзелем и тертым сыром | 90 г
░░░
Мороженое
ванильное | шоколадное | клубничное |манговое | кофейное | с камамбером | с игристым | с красным апельсином и юдзу | 50 г
░░░
Сакура
эксклюзивный десерт с чаем "сакура", желе из лепестков розы, вишневой и йогуртовой начинкой | 100 г
░░░
Сорбеты
манго-маракуйя | малина-личи | клубника | яблоко-щавель | 50 г
░░░
Ноктюрн
интерпретация торта «Киевский» с фундуком в карамели, кремом на основе темного шоколада, с добавлением коньяка | 130 г
░░░
Медовик
нежные тонкие коржи на основе гречишного меда со сметанным кремом и карамелью | 150 Г
░░░
CREME BRULEE
изысканный французский десерт с английским кремом и хрустящей корочкой в карамели | 130 г
░░░
Орехово-карамельная идиллия
шоколадный бисквит с хрустящим штрейзелем, орехами, карамельным, шоколадным и сливочным муссом | 120 г
░░░
Клубничный соблазн
ванильный рисовый пудинг со свежей клубникой и дегидрированной в соусе "каркаде", земляничным сорбентом и сливочным кремом
░░░░
Воздушный антоциан
виноград с легкой виноградной пеной, в сочетании с мороженым на основе козьего сыра
░░░
Супы
Харчо
350 г
░░░
Суп с куриными сердечками
350 г
░░░
Суп с мини-хинкали
хинкали с бараниной со свежей зеленью I 350 г
░░░
Суп с морской форелью и палтусом
350 г
░░░░
Тыквенный суп с ракообразными
250 г
░░░░
Французский луковый суп
270 г
░░░░
Борщ с говядиной
Суп из говядины | 350 г
░░░
Том-ям
суп с морепродуктами подается с рисом и лаймом | 350 г
░░░░
Уха из стерляди
| 350 г
░░░░
Суп из лесных грибов с фрикадельками из кролика
320 г
░░░░
Гарниры
Овощи, запечённые в печи
с ароматным маслом и зеленью I 390 г
░░░
Запеченная тыква
с сыром горгонзола I 360 г
░░░
Хрустящая спаржа
обоженная на сливочном масле I 150 г
░░░░
Французский картофель
150 г
░░░
Печеный молодой картофель
150 г
░░░
Цукини темпура
200 г
░░░
Рис басмати
200 г
░░░
Картофельное турне
в сливочном масле I 150 г
░░░
Брокколи на пару
120 г
░░░
Хлеб
Багет░░░
Цельнозерновой хлеб
со льном и маком
░░░
Луковая чиабата░░░
Гриссини
традиционная итальянская выпечка в виде хлебных палочек
░░░
Пури
традиционная, грузинская лепёшка
░░░
Хлебная корзина
250 г
░░░
Хлеб с вяленными томатами и семенами тыквы
250 г
░░░
Авторский хлеб с маслом
120 г
░░░
Хлеб с баклажаном и рикоттой░░░
Хлеб серый с изюмом░░░
Соусы
Баже
соус из грецкого ореха и чеснока
░░░
Сацебели
соус из помидоров, чеснока и кинзы
░░░
Ткемали
грузинский соус из кислой сливы
░░░
Аджика красная
острая грузинская приправа с красным перцем, чесноком и пряными травами
░░░
Наршараб
тягучий соус из гранатового сока родом из Азербайджана
░░░
Голландский░░░
Сырно-чесночный░░░
Бордолез░░░
Мацони с мятой
кисломолочный продукт из ферментированного молока
░░░
Детское меню
Салатик с курицей и овощами
подается с пшеничными сухариками I 150 г
░░░
Супчик из индейки
с корнеплодами и детской пастой I 250 г
░░░
Лосось на пару
подаются с греческим соусом и брокколи I 150 г
░░░
Шашлычки из индейки
подаются с картофелем фри и кетчупом I 200 г
░░░
Детская карбонара
паста в сливках с беконом и сыром I 200 г
░░░
Онигири с тунцом и авокадо
подается с соевым соусом | 150 г
░░░
Стрипсы из куриного филе
подаются с кетчупом
░░░
Котлетка из палтуса
подается с пюре из цветной капусты и картофеля | 160 г
░░░
Молочный коктейль
ваниль | клубника | шоколад | 450 мл
░░░
Пицца детская
Тесто, сливочный соус, сыр моцарелла, мортаделла, куриное филе, томаты, сливочный сыр | 16 см
░░░
Онигири с лососем и огуцом
подается с соевым соусом | 150 г
░░░
Котлетка из фермерского цыплёнка
подаётся с картофельным пюре I 230 г
░░░
Блюда на мангале
Шашлык из телятины
подаётся с лепёшкой, соусом "Сацебели", луком и гранатом I 250 г
░░░░
Шашлык из баранины
подаётся с лепёшкой, чесночным соусом, луком и гранатом I 250 г
░░░░
Мясо на огне
клаб-стейк, люля из цыплёнка, куриные крылья, люля из телятины, свинные ребра, шашлык из индейки I подаются с картофелем и шампиньонами на гриле I 1 кг
░░░░
Ребра свиные на огне
рёбра в вишнёвой глазури I 550 г
░░░░
Люля из говядины
Подается с лепешкой, соусом «Сацебели», луком, гранатом | 250 г
░░░░
Люля из цыпленка
подается с лепешкой, соусом «Сацебели», луком, гранатом | 250 г
░░░
Люля из баранины
подается с лепешкой, соусом «Сацебели», луком, гранатом | 250 г
░░░░
Шашлык из индейки
подается с лепешкой, соусом «Сацебели», луком, гранатом | 250 г
░░░░
Черноморский калкан
подается с лимоном | 100 г
░░░
Стерлядь сибирская
подается с лимоном | 100 г
░░░
Ребра бараньи на огне
рёбра в цитрусовой глазури I 300 г
░░░░
Горячие блюда
Курица по-сардински
подаётся с картофельным турне I 390 г
░░░░
Утиное филе
с тыквенным кремом и маринованной свеклой I 210 г
░░░░
Стейк из индейки
с печёной грушей и вишнёвым соусом I 390 г
░░░░
Оссо-буко в мясном бульоне
с корнеплодами и картофельным турне I 350 г
░░░░
Рулька
600 г
░░░░
Говяжьи щёки в соусе из пива
подаются с кукурузной полентой I 280 г
░░░░
Турнедо россини
тенделойн прожарки медиум с соусом "Пуар", фуа-гра и картофельным турне I 340 г
░░░░
Оджахури с телятиной
жареный картофель с мясом, болгарским перцем, луком и специями I 300 г
░░░
Оджахури из свинины
жареный картофель с мясом, болгарским перцем, луком и специями I 300 г
░░░
Шкмерули
жареный цыплёнок в соусе из сливок и чеснока I 350 г
░░░░
Цыплёнок табака
300 г
░░░░
Чанахи из ягнёнка
ягнёнок, томлёный в горшке с картофелем, болгарским перцем и томатами I 280 г
░░░░
Каре ягненка
прожарка медиум, подаётся с картофельно-грибным пончиком и мятным соусом I 280 г
░░░░
Чашушули из говядины
тушёное мясо с томатами, болгарским перцем, луком и чесноком I 300 г
░░░░
Буф-бургиньон
телячьи щечки, томленные в мясном соусе и бургундском вине, с шампиньонами, картофельным и морковным турне, луком "шалот" и ежевикой | 340 Г
░░░░
Чахохбили из курицы
300 г
░░░
Котлета по-грузински
подается с картофельным пюре с добавлением сыра и брусничным соусом | 350 г
░░░
Говяжье ребро под соусом порто
450 г
░░░░
Строганов из язычков ягнят
белые грибы, трюфель, пюре «Вишисуаз»| 340 г
░░░░
Утка с кремом из батата
подается с вишневым соусом | 290 г
░░░░
Томлёные куриные сердечки
220 г
░░░░
Стейк
Рибай
мраморная говядина из толстого края спинно-рёберной части I 100 г
░░░░
Тендерлойн
самый нежный из стейков, отруб из поясничной вырезки I 100 г
░░░░
Стриплойн
вырезка из тонкого филейного края I 100 г
░░░░
Из лосося
охлаждённый мурманский лосось со спаржей I 100 г
░░░░
Из тунца
охлаждённый тунец из Индонезии I подаётся со спаржей I 100 г
░░░░
Клаб-стейк
нежное и сочное мясо свинины породы "Дюрок" I 340 г
░░░░
Брускетты
Брускетта благородных сыров
230 г
░░░░
Брускетта с томатами, оливками и зеленью
65 г
░░░
Брускетта со сливочным кремом и тартаром из лосося
140 г
░░░
Брускетта с копчёной уткой и паштетом из куриной печени
110 г
░░░
Теплые закуски
Раковина "Святого Жака"
морской гребешок, запечённый в раковине с соусом "Бешамель" I 120 г
░░░░
Обожжённые морские гребешки с соусом из грейпфрута
230 г
░░░░
Языки ягнёнка с соусом "Наршараб"
130 г
░░░░
Лобио
подается с пшеничной лепешкой, капустой по-гурийски, свежей кинзой и обожженным перцем чили I 400 г
░░░
Жареный сулугуни
подается с вишневым соусом и мацони с мятой l 200 г
░░░
Шампиньоны с сыром
200 г
░░░
Говяжий язык
в соусе из сливок I 250 г
░░░░
Баклажан печёный
с сыром пармезан и орехами I 250 г
░░░
Аджапсандали
овощное рагу из баклажанов, болгарского перца, томатов и лука I 300 г
░░░
Долма
подается с соусом мациони-мята| 210 Г
░░░
Мозговые косточки
запекается с чесноком, свежими травами, душистым перцем и оливковым маслом | 130 Г
░░░
Халуми на гриле
мацони с мятой, микс зелени, голубика, орех фундук и вишневый соус | 150 г
░░░
Жареный черноморский сарган/барабулька
подается с соусом из печеного перца и лимона | 150 г
░░░░
Черноморский гребешок
пюре дюбарри, крем из зеленого гороха, бобы, соус «Термидор» | 120 г
░░░░
Хинкали
Хинкали с говядиной и свининой
3 шт
░░░
Хинкали с бараниной и говядиной
3 шт
░░░
Хинкали с курицей и сыром сулугуни
3 шт
░░░
Хинкали с сыром
3 шт
░░░
Хачапури
Хачапури по-мегрельски
I 550 г
░░░░
Хачапури по-имеретински
I 550 г
░░░░
Хачапури по-аджарски
I 550 г
░░░░
Хачапури по-аджарски 4 сыра
| 600 г
░░░░
Ризотто
Ризотто с грибами
250 г
░░░░
Ризотто классическое
250 г
░░░░
Свекольное ризотто с палтусом и горгондзолой
| 250 г
░░░░
Свежая рыба
Палтус
100 г
░░░
Бранзино
100 г
░░░
Лосось
100 г
░░░░
Тунец
100 г
░░░░
Дорадо
100 г
░░░
Детское Меню
Пельмешки из фермерского цыпленка
подаются со сметаной и кетчупом I 250 г
░░░
Способы приготовления
Карпаччо I Севиче I Тартар I Тирадито
60 г I 130 г I 100 г I 120 г
░░░
Карточчо с овощами
рыба, приготовленная в бумаге для запекания I 300 г
░░░
По-Баскски
рыба, приготовленная в соусе-эмульсии из сливочного масла с обжаренными чипсами из чеснока и лука I 365 г
░░░░
Аква-пацца
рыба, приготовленная в соусе из вяленых томатов, каперсов, испанских оливок и итальянских трав I 350 г
░░░░
С цитрусами
запечённая рыба под рубашкой из цитрусовых I 330 г
░░░░
По-Марсельски с моллюсками и шафраном
рыба, приготовленная в соусе "Бийск", с добавлением вяленых томатов, сельдерея и шафрана I 400 г
░░░░
По-батумски
рыба, приготовленная в соусе-эмульсии из белого вина и рыбного бульона, с добавлением томатов, картофеля, моркови и болгарского перца | 300 г
░░░
Севиче-тай
рыба с тайским соусом со свежим огурцом, кинзой и кунжутным маслом | 130 г
░░░
Понзу-трюфель
рыба в соусе на основе японского понзу с трюфельным маслом | 80 г
░░░
Шисо-цитрус
рыба с соусом на основе японской мяты, сока, юдзу, лайма и апельсина | 100 г
░░░
Киндзмари
рыба с соусом на основе кинзы, базилика, с добавлением рыбного бульона и винного уксуса | 150 г
░░░
Аргентинский гриль
430 г
░░░
Охлаждённые морепродукты
Морской ёж░░░
Камчатский краб░░░░
Морской гребешок░░░░
Устрицы░░░
Щупальца осьминога░░░░

Связанные сайты

Карта связей с другими веб-сайтами
2

gurman.group

Ресторан Гурман
уникальный проект, вмещающий две концепции под одной крышей: традиционную грузинскую и современную европейскую кухни

Связанные телефонные номера

Телефонные номера, указанные в открытых источниках
3

Связанные электронные почты

Электронные почты, указанные в открытых источниках
1

Связанные филиалы

Филиалы, которые принадлежат этой организации
1

Пушкина 77

Омск, ул. Пушкина / ул. Масленникова / ул. Маршала Жукова

Филиалы конкурентов

Филиалы вероятных конкурентов
50

Огурцы

Омск, проспект Карла Маркса, 5А

DonRoll

Омск, проспект Карла Маркса, 4

Колобок

Омск, улица Маршала Жукова, 70А/4

Аладжин

Омск, улица Маршала Жукова, 70Б

Farfor

Омск, улица Пушкина, 59

Afishasushi

Омск, улица 10 лет Октября, 40

Pioner

Омск, улица Ленина, 22

Перцы

Омск, Партизанская улица, 2

Некрасов

Омск, улица Петра Некрасова, 2

Ферум

Омск, улица 10 лет Октября, 40

Метаморфозы

Омск, улица Щербанёва, 20

Глобус

Омск, улица Броз Тито, 2

Аzиаты

Омск, улица Карла Либкнехта, 8к2

Столовая

Омск, Партизанская улица, 10

Grisha

Омск, улица Ленина, 7

Сулугуни

Омск, проспект Карла Маркса, 5А

Реми

Омск, проспект Карла Маркса, 5А

Tasu

Омск, проспект Карла Маркса, 5А

Sant

Омск, улица Ленина, 7

Marimoto

Омск, улица Карла Либкнехта, 8, корп. 2

Ambar

Омск, улица Карла Либкнехта, 2

BuDu Food

Омск, проспект Карла Маркса, 29А

Семь. Ноль. Ноль

Омск, улица Гагарина, 14

Aperitivo

Омск, улица Карла Либкнехта, 8, корп. 2