Information, contacts, competitors — Forma

Database of branches
7716 pcs.
Category:
Кафе
City:
Санкт-Петербург
34 722 ₽
By clicking “Download demo”, you confirm the use of the file only for personal, non-commercial purposes, without the right of publication or transfer to third parties. The data is limited, collected from public sources and provided “as is”, all rights belong to their rightful owners. You are responsible for the use of the information and accept the license agreement.

Branch information

Basic information about the branch
Works
26.09.2026

Branch name

Forma

Full address

Санкт-Петербург, исторический район Пискарёвка

Status

Works

Opening hours

пн-пт 08:00–23:00; сб,вс 09:00–21:00

Rating and reviews

Analysis, summaries and metrics based on reviews by year
4,42
245reviews
26.09.2026
Customer Satisfaction Index
Shows general mood (from -100 to 100)
57.14
Opinion polarization coefficient
Сloser to 1 - opinions are divided (lots of 1s and 5s), closer to 0 - scores are balanced
0.71
Overall average rating for the year
4.57

Review analysis

Еда370 reviews
311
38
Кухня269 reviews
228
39
Обслуживание268 reviews
209
55
Персонал243 reviews
184
43

Contacts

Main contacts of the branch
26.09.2026

Phone number

+791192398░░
+781292398░░

Social media

Websites

formarest.ru

Geo information

Detailed geographical information
26.09.2026

Geocode

A unique code indicating a specific place on the planet
120623

Products and services

Products and services placed by the branch owner
26.09.2026
NameDescriptionPrice
Популярное
Спагетти с цукини и говядиной░░░ ₽
Спагетти с тигровыми креветками, баклажаном в томатном соусе░░░ ₽
Спагетти с пастрами из индейки в сливочном песто░░░ ₽
Паста Болоньезе░░░ ₽
Спагетти карбонара░░░ ₽
Боул с форелью░░░ ₽
Поке с форелью░░░ ₽
Боул с креветками░░░ ₽
Боул с цыпленком░░░ ₽
Поке с имбирным цыпленком░░░ ₽
Поке и боулы
Боул с форелью
Боул с форелью — это гармоничное сочетание нежной форели, рассыпчатой киноа и свежих овощей и фруктов: бобов эдамаме, чуки, редиса, огурцов, авокадо и манго. Лаймовый и рыбный соусы, кунжутное масло, чеснок, имбирь и тростниковый сахар придают блю...
░░░ ₽
Боул с цыпленком
Сочная курица, нежная киноа, хрустящие огурцы и авокадо, сладковатое манго, бобовые эдамаме, водоросли чука и пряная кинза — каждый ингредиент дополняет друг друга, создавая неповторимую гармонию вкусов. Кунжут придаёт блюду изысканный финишный ак...
░░░ ₽
Поке с форелью
Поке с форелью — это гармоничное сочетание нежного мяса форели, рассыпчатого риса и свежих овощей (огурцов, редиса, авокадо); хрустящие бобы эдамаме и водоросли чука дополняются пикантным спайси-соусом, кунжутом, икрой тобико и ароматной кинзой
░░░ ₽
Поке с имбирным цыпленком
Лёгкий и свежий боул с нежной курицей. Имбирный акцент в сочетании с кислинкой лайма и солоноватостью рыбного соуса подчёркивает вкус ингредиентов. Хрустящие овощи, мягкий авокадо и рассыпчатый рис создают интересную текстуру
░░░ ₽
Боул с креветками
Креветки тигровые в сочетании с киноа, бобами эдамаме и водорослями чука. Освежающие ноты огурца, авокадо и манго дополняются хрустящими редисом и кунжутом, а кинза придаёт блюду пикантности. Соус боул объединяет все ингредиенты в гармоничное целое
░░░ ₽
Паста
Спагетти с пастрами из индейки в сливочном песто
Спагетти в сливочном песто с пикантной пастрами из индейки. Соус на основе песто и сливок гармонично сочетается с куриным бульоном и пармезаном, а свежая рукола добавляет блюду изысканную свежесть
░░░ ₽
Паста Болоньезе
Спагетти в соусе болоньезе с добавлением томатного соуса. Сверху посыпано пармезаном, украшено руколой. Блюдо обладает насыщенным вкусом с лёгкой пряной ноткой.
░░░ ₽
Спагетти с тигровыми креветками, баклажаном в томатном соусе
Паста с нежным томатным соусом, в которой гармонично сочетаются спагетти, сочные тигровые креветки и мягкие кусочки баклажана. Лук-порей и чеснок придают блюду пикантность, а свежая зелень, рукола и пармезан — изысканный вкус и аромат.
░░░ ₽
Спагетти карбонара
Паста с нежным сливочным вкусом и аппетитным ароматом. Спагетти Карбонара сочетает хрустящий бекон, солоноватый пармезан и лёгкую пикантность лука. Зелень и желток придают блюду особую насыщенность и яркость.
░░░ ₽
Спагетти с цукини и говядиной
Нежная паста, которая порадует вас своим гармоничным вкусом: упругие спагетти, сочная говядина, лёгкие нотки цукини и вяленых томатов, свежесть шпината и изысканный аромат пармезана — всё это объединяет куриный бульон, создавая неповторимое блюдо.
░░░ ₽
Закуски
Сэндвич с пастрами из индейки
Хрустящий тостовый хлеб с сочным пастрами из индейки. Дополняют вкус свежий огурец, томат и салат айсберг. Фирменный соус придаёт особую пикантность
░░░ ₽
Cэндвич с форелью
Нежный творожный сыр, сочная форель, хрустящие листья салата и свежий огурец на пшеничном хлебе создают гармоничное сочетание вкусов. Попробуйте и оцените
░░░ ₽
Тартар из форели с соусом из маракуйи
Изысканная закуска, которая поразит вас своей свежестью и утончённым вкусом, — нежное мясо форели в сочетании с кремовым авокадо, хрустящим редисом и огурцами, пикантными каперсами и красным луком. Сливочный сыр и сметана добавляют блюду бархатист...
░░░ ₽
Оладьи из цукини с форелью
Воздушные оладьи из цукини с сочной форелью. Хрустящая текстура оладьев, свежесть томатов черри и базилика, нежность яйца пашот и изысканность форели создают гармоничное сочетание. Растительное масло и куриные яйца придают блюду особую мягкость и ...
░░░ ₽
Тартар из говядины
Нежная говяжья вырезка в сочетании с красным луком, вялеными томатами, маринованным огурцом, каперсами и зернистой горчицей, дополненная пикантностью перца чили и кремовостью перепелиного яйца, подаётся с хрустящим бородинским хлебом и соусом айол...
░░░ ₽
Тартар из тунца с авокадо
Нежное мясо тунца гармонично дополняется кремовостью авокадо и пикантностью каперсов и огурцов. Соус терияки придаёт блюду утончённый восточный акцент, а оливковое масло и кунжут добавляют изысканные нотки. Подаётся с хрустящим зерновым хлебом
░░░ ₽
Салаты
Салат с пастрами из индейки и авокадо
Сочные кусочки пастрами из индейки, нежное авокадо, свежий огурец, микс салатов, пикантная цедра апельсина, хрустящие кешью и фирменный соус создают неповторимое сочетание вкусов. Попробуйте и оцените гармонию ингредиентов
░░░ ₽
Салат с креветками, манго и авокадо
Хрустящий микс салатов, сочные тигровые креветки, сладкое манго, спелое авокадо, яркие помидоры черри, полезные тыквенные семечки, пикантная икра тобико и ароматный горчичный соус. Попробуйте уникальное сочетание вкусов
░░░ ₽
Салат с говядиной в азиатском стиле
Гармоничное сочетание хрустящего салата фриллис, свежего огурца, пикантной моркови по-корейски, сочной вырезки говядины, сладкого красного лука, нежной фунчозы и ароматных грибов шиитаке. Устричный соус и перец чили придают блюду яркий вкус, а кун...
░░░ ₽
Большой зеленый салат с авокадо и брокколи
Сочное и полезное блюдо, которое порадует вас своим свежим вкусом! В нём гармонично сочетаются хрустящий микс салатов, нежный авокадо, свежий огурец, брокколи, сочное зелёное яблоко и полезные тыквенные семечки, а заправляется салат оливковым масл...
░░░ ₽
Салат из авокадо с томатоми черри, песто и миндалем
Свежая зелень мангольда и фриллиса гармонично сочетается с нежной текстурой авокадо. Помидоры черри добавляют сочность, а соус Песто и лепестки миндаля — пикантность и хрустящую текстуру. Крем из авокадо придаёт блюду кремовость и глубину вкуса.
░░░ ₽
Цезарь с цыплёнком
Свежий салат с хрустящими сухариками и тёртым пармезаном. Сочная грудка цыплёнка, томаты и листья ромейна с айсбергом заправлены йогуртово-горчичным соусом. Лёгкий, но сытный Цезарь с цыплёнком порадует сбалансированным вкусом
░░░ ₽
Греческий салат с брынзой
Погрузитесь в атмосферу солнечного лета с нашим салатом — сочными помидорами, хрустящими огурцами и болгарским перцем, гармонично дополняются солоноватостью брынзы и пикантностью маслин. Свежесть зелёного лука и микса салатов в сочетании с зелёным...
░░░ ₽
Аво Бургер с опаленной форелью
Сочный бургер с нежной опалённой форелью. В нём — свежесть шпината и рукколы, кремовая текстура авокадо и лёгкая острота крем-базилика. Кунжут и масло из виноградных косточек добавляют блюду изысканные нотки
░░░ ₽
Десерты
Панкейки с манго и карамелью
Нежные панкейки с лёгкой творожной текстурой, дополненные сочным манго и сладкой карамелью. Сироп маракуйя придаёт яркий фруктовый акцент, а карамельный соус делает вкус более насыщенным. Десерт сочетает в себе нежность, сладость и тропические нотки
░░░ ₽
Протеиновая шарлотка с карамельным соусом
Воздушный десерт с нежной текстурой. В нём чувствуется сладость карамели и лёгкая кислинка яблок. Подаётся с карамельным соусом
░░░ ₽
Супы
Борщ с томлеными щечками, смальцем и луком
Густой и наваристый суп на основе говяжьего бульона с ярким свекольным оттенком. Томлёные щёчки придают блюду особую нежность, а смалец и лук — насыщенный вкус. Подаётся со сметаной и зелёным луком, дополняется зерновым хлебом.
░░░ ₽
Крем-суп из батата
Нежный и ароматный крем-суп из батата с нотками миндаля и имбиря — идеальное блюдо для уютного вечера. В его составе — батат, морковь, миндаль, стебель сельдерея, корень имбиря и сливки.
░░░ ₽
Легкий куриный суп
Нежный куриный бульон, дополненный лапшой, сочной морковью, кусочками куриного филе, свежей зеленью и яйцом, подарит вам ощущение уюта и насытит без тяжести.
░░░ ₽
Кимчи с говядиной
Горячий суп с насыщенным вкусом. В нём чувствуется острота соуса кимчи и умами бульона даши, мягкость говяжьей вырезки и лёгкая свежесть водорослей вакаме и зелёного лука. Поверхность супа украшает взболтанное яйцо и посыпка из кунжута.
░░░ ₽
Том Ям
Острый суп с морепродуктами и грибами. В бульоне — кальмары, креветки, мидии и вешенки, добавлены томаты черри, кокосовое молоко и перец чили. Подаётся с рисом, посыпается кунжутом и дополняется долькой лайма.
░░░ ₽
Суп тыквенный с авокадо и тыквенными семечками
Погрузитесь в теплоту осеннего дня с нашим нежным супом — бархатистое тыквенное пюре гармонично сочетается с кремовой текстурой авокадо, а тыквенные семечки и сливки добавляют блюду изысканные нотки и приятную густоту.
░░░ ₽
Гарниры
Брокколи на пару
Сочные паровые брокколи сохранят все витамины и нежный вкус. Идеальный выбор для полноценного обеда или ужина
░░░ ₽
Рис басмати
Ароматный длиннозёрный рис с лёгким ореховым оттенком
░░░ ₽
Гречка паровая
Мягкая и рассыпчатая гречка, приготовленная на пару. Сохранила натуральный вкус и аромат крупы. Идеальный гарнир к мясным и овощным блюдам.
░░░ ₽
Картофельное пюре
Нежный гарнир с гладкой текстурой. Картофель размят со сливками и сливочным маслом, что придаёт блюду кремовость и лёгкую сливочную сладость. Пюре хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами.
░░░ ₽
Стручковая фасоль
Нежный и хрустящий гарнир. Стручковая фасоль сохраняет лёгкую упругость и приятный овощной вкус. Идеально дополняет мясные и рыбные блюда.
░░░ ₽
Киноа с овощами
Киноа в сочетании с сочным болгарским перцем, ароматным репчатым луком и хрустящим цукини порадуют вас своими пользой и ярким вкусом
░░░ ₽
Овощи гриль
Сочные цукини, баклажаны, болгарский перец и красный лук, обжаренные на гриле. Овощи сохраняют хрустящую текстуру и натуральный вкус. Гарнир с лёгкой дымной ноткой.
░░░ ₽
Горячие блюда
Филе трески с кремом из батата
Нежное филе трески в сочетании с мягким пюре из батата. Голландский соус добавляет блюду кремовости и лёгкого сливочного оттенка. Вкус сбалансированный, рыба хорошо гармонирует с бататом.
░░░ ₽
Томленые говяжьи щеки с кремом из батата
Нежные говяжьи щёки, томлённые до мягкости, сочетаются с бархатистым кремом из батата. Лёгкая сладость пюре оттеняет насыщенный вкус мяса, а соус демигляс добавляет глубину. Лук фри и сено придают блюду хрустящую текстуру и завершают вкусовую комп...
░░░ ₽
Стейк Рибай с перечным соусом
Сочный стейк рибай с насыщенным мясным вкусом, дополненный пикантным перечным соусом. В качестве гарнира — батат и хрустящий лук фри. Свежая рукола придаёт блюду лёгкую горчичную нотку.
░░░░ ₽
Сливочный птитим с кальмаром
Гармония нежных кальмаров, аль денте птитима и кремовой текстуры творожного сыра. Соус унаги, сливки и брокколи придают блюду изысканный вкус, а посыпка из кунжута — аппетитный вид. Попробуйте и оцените сочетание ингредиентов!
░░░ ₽
Филе форели с брокколи
Нежное филе форели с лёгкой хрустящей корочкой. Брокколи и болгарский перец добавляют сочность и яркость. Базиликовый крем придаёт блюду изысканный аромат и сливочный вкус
░░░░ ₽
Запеченое куриное филе с авокадо и свежим огурцом
Сочное куриное филе запекается до золотистой корочки. Нежная текстура авокадо и свежесть огурца гармонично сочетаются с лёгкой кислинкой лимона. Сметана и йогурт придают блюду кремовость
░░░ ₽
Медальоны из индейки с орзо и грибным жюльеном
Нежные медальоны из индейки подаются с аль денте орзо и ароматным грибным жюльеном. Зелень и чеснок добавляют блюду свежести, а зелёное масло и сливки — кремовости. Вкус сбалансированный, с лёгкими пикантными нотками
░░░ ₽
Шаверма с креветками
Горячая пшеничная лепёшка с сочными креветками, хрустящими овощами и свежим салатом ромэн. Паназиатский соус добавляет пикантности, а икра тобико — изысканности. Блюдо сочетает в себе нежность морепродуктов и яркость вкусов
░░░ ₽
Тайский жареный рис с цыпленком
Горячий рис с приятным ароматом имбиря и чеснока. Кусочки цыплёнка и овощи — цукини, стручковая фасоль, кукуруза — добавляют текстурное и вкусовое разнообразие. Кунжут, арахис и кинза придают блюду лёгкие ореховые и пряные нотки
░░░ ₽
Бифштекс из мраморной говядины с яйцом пашот
Сочный бифштекс из мраморной говядины, дополненный нежным яйцом пашот. Аромат базилика, лёгкая острота аджики и горчицы, сладость томатов и лука, оттенённые соевым соусом, создают неповторимое вкусовое сочетание
░░░ ₽
Шницель из индейки с огурцом и устричным соусом
Сочное филе индейки, покрытое хрустящей корочкой из сухарей панко. Освежающие нотки придают огурцы и зелень. Устричный соус и другие соусы создают богатый, насыщенный вкус.
░░░ ₽
Бургер с мраморной говядиной
Сочная мраморная говядина в бургере сочетается с нежным сыром чеддер и хрустящими маринованными огурцами. Мягкая бриошь дополняет текстуру блюда, а луковый конфитюр и фирменный соус придают ему особый вкус. Томаты и салат айсберг добавляют свежести
░░░ ₽
Шаверма с цыплёнком
Сочная куриная грудка, хрустящие огурцы и томаты, свежий салат айсберг и ароматная кинза в пшеничной тортилье. Натуральный йогурт и чеснок добавляют блюду пикантности
░░░ ₽
Котлеты из цыпленка с грибным жюльеном и картофельным пюре
Сочные котлеты из нежного куриного фарша с луком и сливками, ароматный грибной жюльен с шампиньонами и сливочным маслом и воздушное картофельное пюре — идеальное сочетание для сытного обеда или ужина
░░░ ₽
Тунец с киноа, пармезаном и ореховым соусом
Сочное филе тунца с рассыпчатой киноа. Лёгкая ореховая нотка соуса гармонично сочетается с солоноватостью пармезана. Бобы добавляют блюду текстуру и питательность
░░░ ₽
Котлеты из цыпленка с грибным жюльеном и гречкой
Сочные котлеты из нежного куриного фарша с луком и сливками, ароматный грибной жюльен с шампиньонами и мукой и рассыпчатая гречка — сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи
░░░ ₽
Тайский жареный рис с креветками
Горячий рис с приятным хрустом обжаренного арахиса и кунжута. Креветки добавляют блюду насыщенности, а овощи — сочности и лёгкой хрустящей текстуры. Вкус сбалансирован соевым и рыбным соусами с нотками тростникового сахара
░░░ ₽
Бар
Вода Dausuz ПЭТ /500 мл.░░░ ₽
Эвиан н/г /500 мл.░░░ ₽
Молочный коктейль░░░ ₽
Апельсиновый фреш░░░ ₽
Грейпфутовый фреш░░░ ₽
Яблочный фреш░░░ ₽
Морковный фреш░░░ ₽
Сельдерей фреш░░░ ₽
Смузи Бьюти░░░ ₽
Смузи кокосовый матча░░░ ₽
Смузи протеиновый завтрак░░░ ₽
Смузи ягодный с корицей░░░ ₽
Ананасовый фреш░░░ ₽
Завтраки
Тост из чиабатты с креветками
Хрустящая чиабатта с тигровыми креветками. Освежающие нотки придают свежий огурец и томаты черри. Соус сладкий чили и пармезан добавляют пикантности, а рукола — лёгкой горчинки
░░░ ₽
Гречка с пармезаном, шпинатом и яйцом пашот
Нежная паровая гречка, дополненная сочным шпинатом, ароматным пармезаном, сливочным маслом и изысканным яйцом пашот, с лёгкой ноткой лука фри и свежей рукколы — это сочетание подарит вам заряд энергии и бодрости на весь день
░░░ ₽
Традиционная шакшука
Сочные яйца, тушённые в фирменном томатном соусе, в сочетании с хрустящей чиабаттой и свежей зеленью — это настоящая гастрономическая гармония.
░░░ ₽
Бенедикт с форелью, авокадо и голландским соусом
Нежная форель, кремовое авокадо и хрустящий огурец на воздушной чиабатте, дополненные пикантным голландским соусом и ароматной руколой, а лёгкий штрих кунжута придаст блюду неповторимую изюминку.
░░░ ₽
Глазунья из 3-х яиц
традиционная яичница, приготовленная по классическому рецепту. Три свежих куриных яйца аккуратно обжарены на сливочном масле д
░░░ ₽
Каша овсяная с бананом , карамельным соусом и миндалем
Начните свой день с полезного и вкусного завтрака! Нежная овсяная каша, обогащённая сладостью банана и карамельного соуса, с хрустящими нотками миндаля и сливочным ароматом — это сочетание подарит вам заряд энергии и хорошее настроение на весь день
░░░ ₽
Зерновой тост с форелью и огуречным кремом
Сочная форель, нежный огуречный крем и сыр «Креметте» на хрустящем зерновом хлебе, дополненные свежестью микса-салата, зелёного лука и кунжута — это сочетание точно поднимет вам настроение утром
░░░ ₽
Блинчики
Блинчики — идеальный выбор для завтрака! Нежные и ароматные, они приготовлены из простых, но качественных ингредиентов: муки, молока и куриных яиц. Подарят вам заряд энергии и хорошее настроение на весь день
░░░ ₽
Творог с манго и карамельным соусом
Нежный творог с сочным манго и сладковатым карамельным соусом. Лёгкое, но сытное блюдо для завтрака. Сочетание фруктов и карамели придаёт творогу изысканный вкус.
░░░ ₽
Белковый омлет
Нежный омлет из яиц и молока с хрустящими ломтиками огурца и сочными томатами черри подарит вам заряд энергии и бодрости. Это лёгкое и питательное блюдо станет отличным выбором для здорового утра
░░░ ₽
Каша рисовая с манго и миндалем
Завтрак, который порадует вас своим необычным вкусом — каша рисовая с манго и миндалём. Нежный рис, сладковатое манго, хрустящий миндаль, сливочное масло и немного соли — гармоничное сочетание, которое подарит вам заряд энергии и хорошее настроени...
░░░ ₽
Сырники с вареньем на выбор и сметаной
Начните свой завтрак с нежной классики — пышные сырники, приготовленные из творога, подаются со сметаной и вареньем на ваш выбор. Это сочетание подарит вам тепло и уют утреннего стола
░░░ ₽
Французский омлет цезарь с цыпленком
Нежный омлет с куриным мясом, дополненный хрустящим салатом ромейн и пикантным соусом Цезарь. Каперсы и анчоусы придают лёгкую солоноватость, а пармезан и помидоры черри — приятную текстуру и сладость. Блюдо сочетает в себе мягкость омлета и свеже...
░░░ ₽
Французский омлет с креветками и авокадо
Нежный омлет с шелковистой текстурой, приготовленный из яиц и молока. Рядом тигровые креветки и кусочки авокадо, сверху — микс-салат и помидор черри. Лёгкий сливочный вкус омлета гармонично сочетается с хрустящей свежестью овощей и лёгкой солонова...
░░░ ₽
Блинчики с карамелизированной грушей
Лёгкие и воздушные блинчики с нежной текстурой. Внутри — сладкая карамелизированная груша, придающая блюду сочность и фруктовый аромат. Завершает вкусовую композицию лёгкая кислинка мюсли и воздушная пышность взбитых сливок
░░░ ₽

Related sites

Relations map with other websites
1

formarest.ru

Ресторан FORMA — открытая кухня, гриль и бар. Меню с БЖУ и калориями. Бронирование столов онлайн.

Related phone numbers

Telephone numbers indicated in open sources
6

Related emails

Emails specified in open sources
1

Related branches

Branches that belong to this organization
3

Forma

Ленинградская область, Ломоносовский район, Аннинское городское поселение, городской посёлок Новоселье, Красносельское шоссе, 10

Forma

Санкт-Петербург, проспект Тореза, 114, корп. 2

Forma

Ленинградская область, Всеволожский район, Мурино, улица Шувалова, 6

Similar branches

Branches nearby in the same category
11

GastroBAR InDuke

Санкт-Петербург, проспект Металлистов, 116, корп. 1

КумКума

Санкт-Петербург, Кондратьевский проспект, 62, корп. 1

Цзао Ван

Санкт-Петербург, проспект Металлистов, 115

Пхалихинкали

Санкт-Петербург, Апрельская улица, 6, корп. 1

Marten

Санкт-Петербург, Кондратьевский проспект, 62, корп. 1

Almond

Санкт-Петербург, проспект Металлистов, 115

Fabrika Vkusa

Санкт-Петербург, улица Маршала Тухачевского, 27/2

Кухня на углях

Санкт-Петербург, исторический район Пискарёвка