| Закуски |
|---|
| Аджапсандали | Запечённые баклажаны, сладкий перец, томаты, чеснок и пряные травы. | ░░░ ₽ |
| Ассорти Картули | | ░░░ ₽ |
| Гренки к пиву | Гренки из бородинского хлеба с сыром и чесночным соусом. | ░░░ ₽ |
| Грузинский дворик | | ░░░ ₽ |
| Мжаве | Соленья: огурцы, капуста, томаты, стрелки чеснока. | ░░░ ₽ |
| Микс из свежих овощей | Томаты, огурцы, сладкий перец, сельдерей, редис, салат фризе. | ░░░ ₽ |
| Микс свежей зелени | Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук, редис. | ░░░ ₽ |
| Пхали ассорти | Паштет из баклажана, шпината, свеклы и тыквы с грецким орехом. | ░░░ ₽ |
| Сациви с индейкой | Кусочки индейки с ароматным ореховым соусом. | ░░░ ₽ |
| Хачо | Рулетики из запеченных баклажанов с томатами и грецким орехом в грузинских пряностях. | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Ачик чучук | Помидоры, лук репчатый, зелень базилика, кинза, перец черный, масло оливковое. | ░░░ ₽ |
| Бакинский дворик | Помидоры, огурцы, домашнее подсолнечное масло с добавлением винного уксуса и сыра сулунгуни | ░░░ ₽ |
| Газапхули | Огурец, яблоко, сельдерей, сок лимона, грецкий орех, петрушка, гранат, соус | ░░░ ₽ |
| Катмис с соко | Обжаренная куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе с аджикой, огурец, редис. | ░░░ ₽ |
| Муцвани | Огурцы, сельдерей, укроп, петрушка, кинза, шпинат, масло подсолнечное. | ░░░ ₽ |
| Руставели с индейкой | Микс салата, индейка копченая, шампиньоны, помидоры черри, кедровый орех, горчичная гранатовая заправка. | ░░░ ₽ |
| Салат «от Шефа» | Палтус, помидор свежий, шпинат, микс салата, сыр пармезан, соус осетинский. | ░░░ ₽ |
| Салат Потоли | Томаты,огурцы,шпинат,грузинские специи,красный лук,сыр сулугуни и заправка с розмарином. | ░░░ ₽ |
| Салат Эна | Кусочки говяжьего языка в горчичном соусе,томаты,сладкий перец,сельдерей,перепелиное яйцо | ░░░ ₽ |
| Салат с ротбифом | Микс салата, томаты, яйцо пашот, маринованная телячья вырезка, запеченный и острый перцы. | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами | Хрустящие баклажаны, помидор, фермерский сыр сулугуни, лук красный, фирменная заправка на основе гранатового соуса, кинза. | ░░░ ₽ |
| Салат со свёклой и сыром | Свекла, сыр брынза, гранат, листья салата, гранатовый соус. | ░░░ ₽ |
| Тбилисури | Огурцы, томаты, зелень, грецкий орех, винный уксус, оливковое масло. | ░░░ ₽ |
| Тифлис | Микс салата,помидоры ,сельдерей,телятина,сыр рокфор,грибы,бальзамический уксус. | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветкой | Микс салата,креветки помидоры чери,сухарики чесночные,орех кедровый,сыр пармезан,соус цезарь. | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Микс салата,филе куриное,помидоры черри,сухарики чесночные,орех кедровый,соус цезарь. | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Медовик | | ░░░ ₽ |
| Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Бульон с хинкали из телятины | Бульон говяжий, мини хинкали, укроп, кинза. | ░░░ ₽ |
| Окрошка на мацони с языком | Мацони, отварной говяжий язык, редис, огурец, перепелиное яйцо, зелень. | ░░░ ₽ |
| Суп Хашлама Халяль | Бульон на говяжьей грудинке (ХАЛЯЛЬ), картофель, зелень свежая, перец сладкий и чеснок. | ░░░ ₽ |
| Суп-пюре грибной | | ░░░ ₽ |
| Суп-пюре из тыквы | | ░░░ ₽ |
| Уха Грузинская | Лосось, палтус, помидоры, лук. | ░░░ ₽ |
| Харчо | Пряный, острый суп с тушеной телятиной, томатами и рисом. | ░░░ ₽ |
| Хаш | Очень жирный навар из говяжьих ножек,обильно приправлен чесноком и зеленью. | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Жареная картошечка с лучком | | ░░░ ₽ |
| Картофель запеченный | | ░░░ ₽ |
| Картофель отварной с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Рис припущенный | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░░ ₽ |
| Соус мацони | | ░░░ ₽ |
| Соус сацебели | | ░░░ ₽ |
| Соус тар-тар | | ░░░ ₽ |
| Соус ткемали | | ░░░ ₽ |
| соус наршараб | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Картофель фри с кетчупом | | ░░░ ₽ |
| Мини-пицца с ветчиной | Томатный соус, помидоры, ветчина, шампиньоны. | ░░░ ₽ |
| Суп-лапша домашняя с курочкой | | ░░░ ₽ |
| Куриный бульон с пельмешками | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре с котлетками "Курочка" | Картофельное пюре с куриными котлетками. | ░░░ ₽ |
| Паста Карбонара | | ░░░ ₽ |
| Пельмешки с маслом (куриные) | | ░░░ ₽ |
| Блюда на мангале |
|---|
| Абхазура из баранины | | ░░░ ₽ |
| Каре Ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Люля кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Люля кебаб из свинины | | ░░░ ₽ |
| Люля кебаб из телятины | | ░░░ ₽ |
| Ребрышки свиные | | ░░░ ₽ |
| Свинина на косточке | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык бедро куриное | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из сёмги | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из телятины | | ░░░░ ₽ |
| шашлык из индейки | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Долма | Фарш из баранины в виноградных листьях с соусом мацони. | ░░░ ₽ |
| Жареный сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Жаркое из телятины с грибами | Телятина с лесными грибами тушеная в красном вине. | ░░░ ₽ |
| Кахури ХАЛЯЛЬ | Говядина халяль отварная, картофель, шампиньоны, сыр сулугуни, острый перец, зелень, чеснок, сметана. | ░░░ ₽ |
| Лобио | Тушёная фасоль с грецким орехом и пряностями. | ░░░ ₽ |
| Оджахури с телятиной ХАЛЯЛЬ | | ░░░ ₽ |
| Оджахури со свининой | | ░░░ ₽ |
| Палтус на пару с овощами | | ░░░░ ₽ |
| Соко сулугуни | Шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни и ароматными приправами. | ░░░ ₽ |
| Сыр в листьях винограда обжаренный на мангале | | ░░░ ₽ |
| Сёмга на пару с цукини | | ░░░░ ₽ |
| Чакапули | | ░░░ ₽ |
| Чахохбили | | ░░░ ₽ |
| Чашашули | | ░░░ ₽ |
| Чкмерули из гребешка с картофельным пюре | | ░░░░ ₽ |
| Эна кеци | | ░░░ ₽ |
| Хачапури |
|---|
| Аджарик | Лодочка из теста с сыром сулугуни и куриным желтком. | ░░░ ₽ |
| Кубдари с бараниной | Закрытый мясной пирог с бараниной,шпиком,репчатым луком,перцем чили и чабрецом. | ░░░ ₽ |
| Кубдари с телятиной ХАЛЯЛЬ | Закрытый пирог с телятиной (халяль), репчатым луком,перцем чили и чабрецом. | ░░░ ₽ |
| Кубдари со шпинатом | Закрытый пирог с картофелем, зеленым луком, шпинатом и брынзой. | ░░░ ₽ |
| Пицца с беконом и грибами | Томатный соус, бекон, шампиньоны, сыр сулугуни. | ░░░ ₽ |
| Пицца с ветчиной | Томатный соус, ветчина, помидоры, сыр сулугуни. | ░░░ ₽ |
| Пицца с курицей и грибами | Томатный соус, курица, шампиньоны, сыр сулугуни. | ░░░ ₽ |
| Хачапури груша с сыром | Нежнейшая начинка из груши и тающего сыра рокфор. | ░░░ ₽ |
| Хачапури на шампуре | Хрустящий хачапури из слоенного теста с начинкой из сыра сулугуни приготовленный на мангале. | ░░░ ₽ |
| Хачапури пеновани | Воздушный хачапури из слоенного теста с начинкой из сыра сулугуни. | ░░░ ₽ |
| Хачапури по Аджарски | Лодочка из теста с сыром сулугуни и куриным желтком. | ░░░ ₽ |
| Хачапури по Царски | Закрытый хачапури с тройным слоем сулугуни и кусочками брынзы. | ░░░ ₽ |
| Хачапури по- имеретински | Закрытый хачапури с одним слоем сулугуни. | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | Закрытый хачапури c двойным слоем сулугуни. | ░░░ ₽ |
| Тесто |
|---|
| Конверты с сыром и зеленью( подаются с соусом мацони) | | ░░░ ₽ |
| Конверты с телятиной и зеленью ( подаются с соусом сацебели) | | ░░░ ₽ |
| Кутабы | | ░░░ ₽ |
| Мини- хинкали традиционные | | ░░░ ₽ |
| Пельмени рыбные запеченные с сыром сулугуни | Пельмени с фаршем сёмги и палтуса, сыр сулугуни. | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной жареные( 3 шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной(3шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с вишней (3шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с морепродуктами( 3 шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с рубленным мясом(телятина) жареные (3шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с рубленным мясом(телятина)( 3шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с сыром и картофелем ( 3 шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с сыром и картофелем жареные ( 3 шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с телятиной и свининой (3шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с телятиной и свининой жареные ( 3 шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с тыквой (3шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали со шпинатом и сыром (3шт) | | ░░░ ₽ |
| Чебурек с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Чебурек с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Чебурек с телятиной и сыром | | ░░░ ₽ |
| Шоти с маслом и сванской солью | | ░░░ ₽ |