| Пицца |
|---|
| Кватро Формаджи | моцарелла, пармезан, гауда, голубой сыр | ░░░ ₽ |
| Маргарита | | ░░░ ₽ |
| С тигровыми креветками | сыром моцарелла и сливочным соусом | ░░░ ₽ |
| Пепперони | салями пепперони,
моцарелла | ░░░ ₽ |
| Мясная | ветчина, окорок копченый,
грудинка копченая, сервилат,
соус барбекю, сыр моцарелла,
перец болгарский | ░░░ ₽ |
| Дуэ Маре | филе судака и лосося, пармезан
моцарелла, зеленый лук | ░░░ ₽ |
| Марино | сырокопченое мясо, томаты, шпинат,
слайсы пармезана и моцарелла | ░░░ ₽ |
| Трюфельная с салями | и пармезаном на томатном соусе | ░░░ ₽ |
| Прошутто Фунги | ветчина, шампиньоны, томаты, сыр моцарелла | ░░░ ₽ |
| Груша горгонзола | камамбер, моцарелла, винный и сливочный соус | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Карпаччо тунец | | ░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| Борщ | с сельским хлебом и домашним салом | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат с муссом из форели и обжаренными кальмарами | Салат с муссом из форели, обжаренными кальмарами, перепелиным яйцом, томатами черри, зеленым миксом и икрой тобико | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с говяжьей вырезкой | Теплый салат с говяжьей вырезкой и цукини на гриле,
шпинатом, томатами, перепелиными яйцами
под ароматным горчичным соусом | ░░░ ₽ |
| Оливье с говяжьим языком | | ░░░ ₽ |
| С морепродуктами | Салат с креветками и кальмарами обжаренные на гриле,
слабосоленой форелью, свежими томатами
и хрустящими баклажанами с соусом Том Ям | ░░░ ₽ |
| Греческий | | ░░░ ₽ |
| Рикотта салат | Салат с нежным муссом на основе сыра рикотта, печеными овощами и лепестками миндаля | ░░░ ₽ |
| C копченым угрем | печеным перцем, томатами черри,
обжаренными баклажанами, перепе-
линым, яйцом, бобами Эдамаме
и соусом унаги-чили | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Штрудель | | ░░░ ₽ |
| Яблочный пирог | с кленовым сиропом и мороженым | ░░░ ₽ |
| Шоколадный Фондан | | ░░░ ₽ |
| Наполеон с вишневым вареньем | | ░░░ ₽ |
| Медовик | с ромом молочным кремом и орехами | ░░░ ₽ |
| Сыр с карамелью | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Том Ям | | ░░░ ₽ |
| Уха из четырех волжских рыб | с картофелем пшеном и морковью, подается с водочкой | ░░░ ₽ |
| Куриный суп | с филе, перепелиным яйцом, лапшой и морковью | ░░░ ₽ |
| Суп с морепродуктами | сливочный суп с осьминожками, тигровыми креветками, кальмарами, мидиями, лососем | ░░░ ₽ |
| Шурпа с ягненком | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Телятина глясс | обжаренная вырезка с овощами
и соусом в азиатском стиле | ░░░ ₽ |
| Оссобуко | говяжья голяшка на кости томленная с овощами и травами | ░░░░ ₽ |
| Корейка на кости | обжаренная с травами свинина, с горчично-устричным соусом | ░░░ ₽ |
| Свиные ребра | в соусе медовый терияки, с картофелем фри и пармезаном | ░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| Денвер стейк | Альтернативный стейк, оличается ярким говяжьим вкусом, ароматом и сочностью. Подается с соусом Чимичурри.
Внимание! Цена указана за 100гр. сырого продукта. | ░░░ ₽ |
| Стриплойн | Отличается нежностью, ярким ароматом и низким содержанием жира | ░░░ ₽ |
| Филе Миньон | Стейк из самой ценной части, которая не участвует в движении. Поэтому - самое нежное мясо, которое только можно представить, с очень низким содержанием жира | ░░░ ₽ |
| Рибай с трюфельной пастой | С трюфельной пастой. Имеет насыщенный говяжий вкус, а тающие при жарке мраморные прослойки делают стейк сочным и ароматным | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродкуты |
|---|
| Равиоли | с кремом из тигровой креветки со сливочным соусом и трюфельной пастой | ░░░ ₽ |
| Филе лосося | с зеленым горошком и свекольным муссом | ░░░░ ₽ |
| Судак на гриле | с соусом Сабайон, вялеными томатами | ░░░ ₽ |
| Паста по-тоскански | с тигровыми креветками, вялеными томатами, шпинатом, пармезаном в сливочном соусе | ░░░ ₽ |
| Обжаренные кальмары | с молодым картофелем, томатами конфи, каперсами и белым винным соусом | ░░░ ₽ |
| Стейк из тунца | | ░░░ ₽ |
| Сом в сливках | с цветной капустой и цукини | ░░░ ₽ |
| Азиатская кухня |
|---|
| Туна Футомаки | с тунцом, авокадо, шпинатом, имбирем,и медово-пряным соусом | ░░░ ₽ |
| Ролл с масляной рыбой | Ролл с масляной рыбой, трюфельным маслом, пармезаном, авокадо и снежным крабом | ░░░ ₽ |
| Ролл Чука Тунец | с тунцом, снежным крабом, авокадо, шапкой из салата чука с орехово-трюфельным соусом | ░░░ ₽ |
| Ролл Темпура Лосось | теплый ролл с авокадо, снежным крабом и соусами Ранч, Унаги и Чили | ░░░ ₽ |
| Суши с масляной рыбой | с масляной рыбой и трюфельным айоли 2шт в порции | ░░░ ₽ |
| Азиатские креветки | со специями, сыром филадельфия в нори и темпуре | ░░░ ₽ |
| Боул с лососем | рисом, водорослями вакаме, шпинатом, свежим огурцом, бобами Эдамаме | ░░░ ₽ |
| Сумбава ролл | без риса с лососем, авокадо, соусом
манго, маринованным яблоком,
шпинатом и дайконом | ░░░ ₽ |
| Спайси сяке | с лососем в пикантном соусе,
зеленым луком, снежным крабом и авокадо | ░░░ ₽ |
| Пейман унаги | с печеным сладким перцем,
угрем, тигровой креветкой
и соусом унаги-чили | ░░░ ₽ |
| Абури Магуро | с обжаренным тунцом, тигровой
креветкой, авокадо, сыром филадельфия
и сладко-пряным соусом | ░░░ ₽ |
| Асами | с тигровой креветкой в темпуре,
угрем, огурцом, кунжутом, шапкой из свежей
зелени и соусом унаги | ░░░ ₽ |
| Боул с креветкой | с рисом, водорослями вакаме, шпинатом,
свежим огурцом, бобами Эдамаме | ░░░ ₽ |
| Закуcки |
|---|
| Тартар из говядины | с вялеными томатами, каперсами | ░░░ ₽ |
| Брускетта с говядиной | терияки, вялеными томатами, авокадо печеным перцем и маслинами | ░░░ ₽ |
| Брускетта с лососем | авокадо, рукколой и оливками | ░░░ ₽ |
| Карпаччо из говядины | с артишоками и пармезаном | ░░░ ₽ |
| Сельдь слабосоленая | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюдa |
|---|
| Паста с уткой | с сыром камамбер и соусом песто | ░░░ ₽ |
| Говяжье сердце | с нежным соусом из пармезана и сливок с белыми грибами | ░░░ ₽ |
| Каре ягненка | томленое со специями
с соусом сладкий терияки
и печеным картофелем | ░░░░ ₽ |
| Куриные ломтики | в панировке из пива и итальянских чипсов с паприкой и
пикантным соусом | ░░░ ₽ |
| Вырезка | из свинины обжаренная с травами с печеным картофелем
и красным соусом | ░░░ ₽ |
| Бургер классический | с котлетой из говяжьей вырезки,
моцареллой, беконом, айсбергом,
томатами, солеными огурчиками,
маринованым луком и пикантным
соусом BBQ | ░░░ ₽ |
| Медальоны из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Утка | на картофельном пюре со
сливочно-апельсиновым
соусом | ░░░ ₽ |
| Ризотто с белыми грибами | с соусом из авокадо и
трюфельным маслом | ░░░ ₽ |
| Паста с рикоттой | | ░░░ ₽ |