| Без категории |
|---|
| Домашний наполеон | подаётся с соусом "Пломбир" 250 гр. | ░░░ ₽ |
| Классический тирамису | в авторской подаче 180 гр. | ░░░ ₽ |
| Медовый торт | с лёгким сливочным кремом, подаётся с шариком мороженого 140 гр. | ░░░ ₽ |
| Мороженое | в ассортименте: шоколад, клубника, ваниль, мята 60 гр. | ░░░ ₽ |
| Пряная груша | мусс из белого шоколада с кусочками пряной груши и миндального кранча 90 гр. | ░░░ ₽ |
| Суфле из ромашки | с сердцевиной из мятного желе, подаётся с мороженым из тимьяна 110 гр. | ░░░ ₽ |
| Теплый шоколадный фондан | с малиновым соусом, подаётся с шариком ванильного мороженого 150 гр. | ░░░ ₽ |
| Бриташки | | ░░░ ₽ |
| Детская пицца | ветчина, помидоры, сыр 300 гр. | ░░░ ₽ |
| Детский чизбургер | | ░░░ ₽ |
| Домашние блинчики | | ░░░ ₽ |
| Куриные котлетки с золотистой корочкой | | ░░░ ₽ |
| Куриные наггетсы | | ░░░ ₽ |
| Куриный суп с фрикадельками | | ░░░ ₽ |
| Мамин салат | отварное куриное филе, свежий огурец, картофель, зеленый горошек, яйцо, сметана | ░░░ ₽ |
| Мороженое в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Овощи свежие | | ░░░ ₽ |
| Паста с ветчиной и сыром | | ░░░ ₽ |
| Рис отварной | | ░░░ ₽ |
| Салат из свежих огурцов и помидоров со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Салат с крабовыми палочками | крабовые палочки, кукуруза, свежий огурец, яйцо, отварной рис, майонез | ░░░ ₽ |
| Салат с рыбкой в хрустящей панировке | лосось и судак в хрустящей панировке, листья салата, свежие помидоры, яйцо перепелиное, зеленый горошек | ░░░ ₽ |
| Britanner с котлетой из мраморной телятины, луковым конфитюром и сыром чеддер | | ░░░░ ₽ |
| Fish и chips | | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов из телятины | с картофельными драниками и сметаной | ░░░░ ₽ |
| Бифштекс из мраморной телятины | с картофелем по-деревенски и яйцом пашот 270 гр. | ░░░░ ₽ |
| Дорада запеченная на гриле | с лимонным соусом 320 гр. | ░░░░ ₽ |
| Жареная корюшка | | ░░░ ₽ |
| Картофель жаренный по-домашнему с лесными грибами | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Картофельные дольки по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Котлетки из кролика с яйцом-пашот | Подаются с запечённым в углях особенным картофельным "клубнем" | ░░░░ ₽ |
| Куриные котлетки | с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом | ░░░ ₽ |
| Медальоны из мраморной телятины | с томатами на гриле и соусом релиш | ░░░░ ₽ |
| Медальоны из свиной вырезки | с базиликовым картофельным пюре и лесными грибами | ░░░ ₽ |
| Овощи печеные на углях | | ░░░ ₽ |
| Острый томатный | | ░░░ ₽ |
| Рибай стейк | | ░░░░ ₽ |
| Свежие овощи | | ░░░ ₽ |
| Стейк лосося | приготовленный на гриле или на пару на ваш выбор | ░░░░ ₽ |
| Стейк тунца | с кабачками на гриле 260 гр. | ░░░░ ₽ |
| Тартар | | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки на гриле | с листьями салата и манговым чатни 250 гр. | ░░░░ ₽ |
| Томленые говяжьи щечки | под соусом демиглас на картофельном пюре 240 гр. | ░░░░ ₽ |
| Утиная ножка конфи с белыми грибами | с картофельным пюре 350 гр. | ░░░ ₽ |
| Филе-миньон | с шампиньонами на гриле и соусом пеппер | ░░░░ ₽ |
| Цыпленок-корнишон на гриле | со свежими томатами и двумя соусами | ░░░░ ₽ |
| Чесночный | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны на гриле с соусом тартар | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░ ₽ |
| Булочка злаковая ржаная | | ░░ ₽ |
| Хлебная корзина | подается с соусом чимичурри | ░░░ ₽ |
| Апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Вишня на бурбоне | Три вида цитрусовых Свежевыжатый сок: апельсина, лимона, лайма. Сахарный сироп, содовая Имбирный с лемонграссом свежевыжатый сок: имбиря, лемонграсса. Мед, сок лимона, содовая | ░░░ ₽ |
| Клюквенно-брусничный морс | | ░░░ ₽ |
| Лимонный | | ░░░ ₽ |
| Лимончелло | | ░░░ ₽ |
| Малина на джине | | ░░░ ₽ |
| Морковный | | ░░░ ₽ |
| Облепиховая настойка | | ░░░ ₽ |
| Облепиховый морс | | ░░░ ₽ |
| Сет из шести настоек | | ░░░░ ₽ |
| Хреновуха | | ░░░ ₽ |
| Черносмородиновая настойка | | ░░░ ₽ |
| Яблочный | | ░░░ ₽ |
| Chicken и chips с печеным картофелем и чесночным соусом | | ░░░ ₽ |
| Белая рыба в омлете с кабачками гриль и жасминовым рисом | | ░░░ ₽ |
| Булочка злаковая ржаная | | ░░ ₽ |
| Булочка ржаная с соусом чимичурри | | ░░ ₽ |
| Винегрет с маринованными опятами | | ░░░ ₽ |
| Вода | | ░░░ ₽ |
| Домашняя котлета под соусом из лесных грибов | | ░░░ ₽ |
| Закуска из белой рыбы | со свежими овощами на блинчике из шпината 200 гр. | ░░░ ₽ |
| Из рубленого мяса с овощами и соусом гриль | | ░░░ ₽ |
| Клюквенно-брусничный/облепиховый морс | | ░░░ ₽ |
| Крем-суп из шпината | | ░░░ ₽ |
| Пирожное красный бархат | | ░░░ ₽ |
| Солянка мясная | | ░░░ ₽ |
| Тирамису | | ░░░ ₽ |
| Фо га с курицей | | ░░░ ₽ |
| Фрикасе из свинины на картофельном пюре | | ░░░ ₽ |
| Черный чай цейлон/зеленый/ройбуш | | ░░░ ₽ |
| Чиабатта | | ░░ ₽ |
| Чизкейк с соленой карамелью | | ░░░ ₽ |
| Brisket салат | с хрустящим картофелем, печеными овощами и соусом айоли 235 гр. | ░░░ ₽ |
| Ассорти свежих овощей с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Ассорти сыров | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с голубым сыром и пряной грушей | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с лесными грибами, базиликом и жареным луком | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с лососем шеф-посола и гуакамоле | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с сочным ростбифом, маринованным луком и томатами черри | | ░░░ ₽ |
| Гренки из бородинского хлеба с чесночным соусом | | ░░░ ₽ |
| Греческий салат | с гигантскими оливками и пшеничными чипсами | ░░░ ₽ |
| Запеченный в печи камамбер с клюквенным взваром и хрустящей лепешкой | | ░░░░ ₽ |
| Капрезе со спелыми томатами | и малиновым бальзамическим кремом 220 гр. | ░░░ ₽ |
| Листья салата с креветками, пармезаном и мягким сыром | | ░░░ ₽ |
| Ломтики лосося шеф-посола | с рыбным парфе и хрустящими тостами | ░░░ ₽ |
| Микс обжаренных орехов | | ░░░ ₽ |
| Мясная тарелка собственного приготовления | буженина, филе индейки, куриный рулет, сало с чесноком покопчённое, мини-эклеры с паштетом из телятины 250 гр. | ░░░ ₽ |
| Оливье с телятиной | в оригинальной деревенской подаче 280 гр. | ░░░ ₽ |
| Острые куриные крылья | | ░░░ ₽ |
| Очищенная северная рыба | | ░░░ ₽ |
| Пивная горка для дружной компании № 1 | ржаные тосты с сыром, куриные крылья bbq, сырные палочки, чесночные гренки, острый картофель фри, острые говяжьи колбаски | ░░░░ ₽ |
| Пивная горка для дружной компании № 2 | тигровые креветки в хрустящей панировке, Fish&Chips, острые кальмары, пикантная обжаренная рыбка, северная рыба холодного копчения, форшмак из сельди на картофельных чипсах | ░░░░ ₽ |
| Пикантная обжаренная рыбка | | ░░░ ₽ |
| Рыбная тарелка собственного приготовления | мурманская треска горячего копчения из нашей коптильни, масляная рыба холодного копчения, северная рыба холодного копчения, мини-эклеры с рыбным муссом | ░░░░ ₽ |
| Салат с жареным сыром халуми | | ░░░ ₽ |
| Салат с командорским кальмаром, авокадо, чуккой | | ░░░ ₽ |
| Салат с тунцом, овощным миксом и перепелиным яйцом | | ░░░ ₽ |
| Сельдь слабой соли | на земле из бородинского хлеба с запечённым картофелем | ░░░ ₽ |
| Тартар из лосося | с гуакамоле и хрустящими тостами | ░░░ ₽ |
| Тартар из нежной телятины | | ░░░ ₽ |
| Фирменный сочный ростбиф “britannia” | с салатным миксом и восточной заправкой | ░░░ ₽ |
| Хрустящие сырные палочки | | ░░░ ₽ |
| С куриной грудкой | | ░░░ ₽ |
| С тигровой креветкой | | ░░░ ₽ |
| Говяжья грудинка brisket с виски соусом | (коптится 14 часов в нашем смокере на яблоневых дровах) | ░░░░ ₽ |
| Свиная шея с горчично-медовым колером | | ░░░░ ₽ |
| Борщ с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Крем-суп из белых грибов | | ░░░ ₽ |
| Куриный суп с тонкой домашней лапшой и перепелиным яйцом | | ░░░ ₽ |
| Сливочная уха из 2-х видов рыбы и тигровых креветок | | ░░░ ₽ |