| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Закуски | ||||
| Грин салат | Нарезка из свежих овощей: лук, томаты, огурцы, морковь | ░░░ ₽ | ||
| Чана чаат | Вареный горох нут обжареный с индийскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Мург чаат | Кусочки куриного филе из печи тандур, огурцы, помидоры, лук, заправлено лимонным соком и индийскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Папди чаат | Хрустящие домашние чипсы из пшеничной муки с мелко нарезанными огурцами, помидорами и луком, заправленные кефиром, соусом из тамаринда и фиников с индийскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Греческий салат | Листья салата, болгарский перец, помидоры, огурцы, сыр рикотта, маслины, заправлено оливковым маслом и итальянскими травами | ░░░ ₽ | ||
| Нон-ведж момо | Индийская вариация пельменей. Пшеничное тесто с начинкой из куриного фарша с добавлением чеснока, имбиря, лука, кориандра, тмина. Приготовленные на пару. Подаются с острым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Тава чикен | Жареные кусочки куриного филе приготовленные по-домашнему на сковороде | ░░░ ₽ | ||
| Чикен "65" | Кубики кур. филе жареные с кефиром, зеленым острым перцем и листьями карри. | ░░░ ₽ | ||
| Тава маттон | Жареные кусочки баранины приготовленные по-домашнему на сковороде. | ░░░ ₽ | ||
| Фиш амритсари | Кусочки рыбного филе покрытые нутовой мукой, специями и аджвайном, хорошо прожаренные. | ░░░ ₽ | ||
| Праун пакода | Королевские креветки в кляре из нутовой муки, острым чили и кориандром. | ░░░░ ₽ | ||
| Криспи джинга | Королевские креветки маринованные в чесночно-имбирной пасте, жаренные в панировочных сухарях. Подаются с майонезом. | ░░░░ ₽ | ||
| Самоса веджетейбл | Слоеные пирожки с картошкой, зеленым горошком и специями. | ░░░ ₽ | ||
| Мирчи пакода | Острый зеленый перец с начинкой из кунжута с тамариндом в тесте из нутовой муки обжаренный во фритюре. | ░░░ ₽ | ||
| Ведж момо | Индийская вариация пельменей. Пшеничное тесто с начинкой из картофеля и цветной капусты с добавлением чеснока, имбиря, лука, кориандра, томатов, гороха и тмина. Приготовленные на пару. Подаются с острым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Панир "65" | Жареные кубики прессованного домашнего сыра (панир) приготовленные с кефиром, острым зеленым перцем и листьями карри. | ░░░ ₽ | ||
| Панир пакода | Ломтики домашнего сыра в тесте из нутовой муки, обжаренные во фритюре. | ░░░ ₽ | ||
| Микс ведж пакода | Ломтики картофеля, лука, цветной капусты и домашнего сыра в тесте из нутовой муки со специями обжаренные во фритюре. | ░░░ ₽ | ||
| Хара бара кабаб | Котлетки из рубленных овощей с картошкой, домашним сыром и шпинатом. | ░░░ ₽ | ||
| Папад плэин | Тонкие хрустящие вафли из дала (гороховой муки). | ░░░ ₽ | ||
| Масала папад | Папад посыпанный рубленным луком, помидорами и чат масалой. | ░░░ ₽ | ||
| Праун карри | Королевские креветки в насыщенном томатном соусе. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Бонди ладду | ░░░ ₽ | |||
| Коконат ладду | ░░░ ₽ | |||
| Гулаб джамун | Жареные шарики из сухого молока и сыра «панир» пропитанные сахарным сиропом с кардамоном. | ░░░ ₽ | ||
| Кала джамун | ░░░ ₽ | |||
| Расгулла | Творожные шарики в сахарном сиропе. | ░░░ ₽ | ||
| Расмалай | Творожные лепешки в молочном сиропе | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Харияли шорба | Традиционная Шорба из Шпината с Зеленым горошком и специями. | ░░░ ₽ | ||
| Дал шорба | Жареный имбирь, чеснок и горох с бульоном. | ░░░ ₽ | ||
| Томато суп-соус | Пряный суп-пюре из свежих помидоров. Подается с жареными сухариками. | ░░░ ₽ | ||
| Крим оф машрум-суп | Жареный имбирь, чеснок и грибы с бульоном. | ░░░ ₽ | ||
| Крим оф чикен суп | Жареный Имбирь, Чеснок и кусочки куриного филе с бульоном. | ░░░ ₽ | ||
| Карри | ||||
| Деви спешл чикен карри | Кусочки куриного филе в насыщенном пряном соусе с орешками кешью. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен карри | Кусочки курицы в остром луково-томатном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Мург тикка макни (баттер чикен) | Куриные кусочки-барбекю в пряном томатно-сливочном соусе с кешью. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен тикка масала | Кусочки куриного филе в насыщенном томатном соусе и приправой тандури. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен тикка лавабдар | Кусочки куриного филе в томатно-медовом соусе и приправой тандури. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен нилгири | Кусочки куриного филе приготовленные в шпинатно-мятном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Кадаи чикен | Кусочки курицы, помидоры и сладкий перец приготовленные в соусе со специальной кадаи масала. | ░░░ ₽ | ||
| Буна гошт | Кусочки баранины приготовленные по специальному рецепту шеф-повара. | ░░░ ₽ | ||
| Маттон роган джош | Кусочки баранины в пряном луково-томатном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Маттон шахи корма | Баранья вырезка в пряном соусе с орешками кешью. | ░░░ ₽ | ||
| Фиш карри | Рыбное филе приготовленное в луково-томатном соусе с тамариндом, горчичными зернами и кокосовой стружкой. | ░░░ ₽ | ||
| Фиш гованиш | Рыбное филе с горчичными зернами, кокосовой стружкой, семенами шамбалы в луково-томатном соусе с лимонным соком (стиль Гоа). | ░░░ ₽ | ||
| Шахи панир | Ломтики прессованного домашнего сыра в густом томатном соусе с кешью | ░░░ ₽ | ||
| Кадаи панир | Брусочки сладкого перца и домашнего сыра приготовленные в луковом соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Палак панир | Мелко рубленый шпинат с кусочками прессованного домашнего сыра в чесночном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Панир тикка масала | Ломтики прессованного домашнего сыра-барбекю из печи тандур в густом томатном соусе с кешью и сладким перцем. | ░░░ ₽ | ||
| Панир тикка лавабдар | Ломтики прессованного домашнего сыра-барбекю из печи Тандур в густом томатно-медовом соусе с кешью и сладким перцем. | ░░░ ₽ | ||
| Ведж макханвала | Микс овощей (цв. капуста, морковь, зеленая фасоль) в сливочно-томатном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Ведж дивани | Микс овощей (цветная капуста, морковь, зеленая фасоль) в пряном в шпинатном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Навратан корма | Микс овощей и свежие фрукты в пряном соусе с орешками кешью. | ░░░ ₽ | ||
| Дал макни | Цельная чечевица и фасоль сваренные на медленном огне и жаренные в сливочном масле со специями. | ░░░ ₽ | ||
| Чана масала | Турецкий горох в луково-томатном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Дал тадекевали | Желтый горох по домашнему рецепту. | ░░░ ₽ | ||
| Малай кофта карри | Обжаренные во фритюре шарики из смешанных овощей с домашним сыром, изюмом, кешью и пряностями. Подаются в ароматном соусе из орехов кешью. | ░░░ ₽ | ||
| Алу гоби | Комбинация из картофеля и цветной капусты в луково-томатном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Маттер машрум карри | Вкусная комбинация грибов и зеленого горошка в пряном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Ведж джалфрези | Морковь и овощи-микс приготовленные в томатном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Микс веджетейбл драй | Смешанные овощи приготовленные в луково-томатном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Бейган масала | Кусочки баклажан приготовленные с пряным луково-томатным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Бенди масала | Бенди (Бамия) приготовленные с луково-томатным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Блюда из риса | ||||
| Чикен бирияни | Кусочки курицы с рисом басмати и специями. | ░░░ ₽ | ||
| Веджетериан бирияни | Овощи приготовленные с ароматным рисом басмати и специями. | ░░░ ₽ | ||
| Маттон бирияни | Баранина приготовленная с рисом Басмати и специями. | ░░░░ ₽ | ||
| Праун бирияни | Королевские креветки приготовленные с рисом басмати и специями. | ░░░░ ₽ | ||
| Веджетейбл пулав | Овощи приготовленные с ароматным рисом басмати. | ░░░ ₽ | ||
| Навратан пулав | Комбинация овощей и свежих фруктов приготовленных с рисом басмати. | ░░░ ₽ | ||
| Бирияни райс | Рис басмати с индийскими специями приготовленный на пару. | ░░░ ₽ | ||
| Лемон райс | Рис басмати приправленный лимонным соком и специями. | ░░░ ₽ | ||
| Зира райс | Рис басмати приготовленный зирой. | ░░░ ₽ | ||
| Плэйн райс | Рис басмати отварной. | ░░░ ₽ | ||
| Микс райта (наполнитель) | Кефир смешанный с мелко рубленным луком, помидорами, огурцами и специями. | ░░░ ₽ | ||
| Индо-китайские блюда | ||||
| Чикен лоллипоп | Куриные крылышки маринованные в специальном сечуаньском соусе и жареные во фритюре. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен чилли | Кусочки куриного филе жаренные со сладким перцем, луком, острым перцем, имбирем, чесноком и соевым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен манчуриан | Кусочки куриного филе с острым зеленым перцем, соевым соусом и чесноком. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен хон-конг | Кусочки куриного филе приготовленные с луком, чесноком, орехами кешью, красным острым перцем и соевым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Голден праун | Королевские креветки в кляре из кукурузного крахмала со специальным соусом от шеф-повара. | ░░░░ ₽ | ||
| Гарлик праун | Королевские креветки с чесноком, луком и томатным кетчупом. | ░░░░ ₽ | ||
| Чили праун | Королевские креветки жареные со сладким перцем, луком, острым перцем, имбирем, чесноком и соевым соусом. | ░░░░ ₽ | ||
| Джинджер праун | Королевские креветки в Чесночно-Имбирно-Луковом соусе. | ░░░░ ₽ | ||
| Веджетейбл манчуриан | Ломтики овощей приготовленные с чесноком, острым зеленым перцем, листьями карри и соевым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Панир манчуриан | Кубики прессованного домашнего сыра приготовленные с чесноком, острым зеленым перцем, листьями карри и соевым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Чили панир | Кубики прессованного домашнего сыра жареные со сладким перцем, луком, зеленым перцем, имбирем и чесноком. | ░░░ ₽ | ||
| Веджетериан корн суп | Сладкая кукуруза, рубленные овощи с черным перцем и солью. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен корн суп | Сладкая кукуруза, кусочки куриного филе и яйца с бульоном. | ░░░ ₽ | ||
| Веджетериан манчо суп | Острый зеленый перец, чеснок и имбирь с измельченными овощами. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен манчо суп | Зеленый перец, чеснок, имбирь, рубленные овощами и кусочки курицы. | ░░░ ₽ | ||
| ХОТ&СОУР веджетериан суп | Ломтики моркови, капусты и сладкого перца в подкисленном бульоне. | ░░░ ₽ | ||
| ХОТ&СОУР чикен суп | Морковь, капуста, сладкий перец, кусочки курицы в подкисленном бульоне. | ░░░ ₽ | ||
| Ведж хакка нудлз | Морковь, капуста, лук, сладкий перец жаренные с лапшой. | ░░░ ₽ | ||
| Эгг хакка нудлз | Яйца, морковь, капуста, лук, сладкий перец жаренные с лапшой. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен хакка нудлз | Кусочки курицы, морковь, капуста, лук, сладкий перец жаренные с лапшой. | ░░░ ₽ | ||
| Чили гарлик нудлз | Морковь, капуста, лук, сладкий перец, чеснок жаренные с лапшой. | ░░░ ₽ | ||
| Ведж фрайд райс | Смешанные овощи жареные с рисом басмати, черным перцем и соевым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Эгг фрайд райс | Овощной микс и яйца жареные с рисом басмати, чёрным перцем и соевым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Чикен - эгг фрайд райс | Овощной микс, яйца и куриное филе жареные с рисом басмати, чёрным перцем и соевым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Горячие напитки | ||||
| Черный чай | ░░ ₽ | |||
| Черный чай с лимоном | ░░░ ₽ | |||
| Зеленый чай | ░░░ ₽ | |||
| Масала чай | По-индийски с молоком и специями | ░░░ ₽ | ||
| Кофе с молоком по-индийски | ░░░ ₽ | |||
| Индийский хлеб | ||||
| Сада роти | Лепешки из пшеничной муки грубого помола | ░░░ ₽ | ||
| Сада парата | Жареная лепешка из пшеничной муки грубого помола. | ░░░ ₽ | ||
| Алу парата | Жареная лепешка с картофельной начинкой. | ░░░ ₽ | ||
| Панир парата | Жареная лепешка с начинкой из домашнего сыра. | ░░░ ₽ | ||
| Тандури роти | Хлеб из муки грубого помола | ░░░ ₽ | ||
| Наан | Лепешка из белой пшеничной муки. | ░░░ ₽ | ||
| Баттер наан | Лепешка из белой пшеничной муки со сливочным маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Гарлик наан | Лепешка из белой пшеничной муки с чесноком. | ░░░ ₽ | ||
| Чиз-гарлик наан | Лепешка из белой пшеничной муки с чесноком и сыром | ░░░ ₽ | ||
| Стаффд парата | Лепешка из муки грубого помола с начинкой из овощей, картошки и панира. | ░░░ ₽ | ||
| Масала кульча | Лепешка из муки грубого помола с начинкой из зеленого горошка и панира. | ░░░ ₽ | ||
| Пудина парата | Лепешка из муки грубого помола с мятой. | ░░░ ₽ | ||
| Лача парата | Слоеная лепешка из муки грубого помола с маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Блюда из печи Тандур | ||||
| Тандури чикен целая | Курица маринованная в имбирно-чесночном соусе с приправой тандур | ░░░░ ₽ | ||
| Чикен тикка | Кусочки куриного филе в имбирно-чесночном соусе с приправой тандур | ░░░ ₽ | ||
| Чикен тикка харьяли | Кусочки куриного филе маринованные в мятно-имбирно-чесночном соусе с острым перцем чили и приправой тандур | ░░░ ₽ | ||
| Мург малай кебаб | Кусочки куриного филе в соусе из орешков кешью с маслом и сливками | ░░░ ₽ | ||
| Чикен сикх кебаб | Рулеты из куриного фарша со специями.(Острое блюдо) | ░░░ ₽ | ||
| Сикх кебаб | Рулеты из бараньего фарша со специями. | ░░░ ₽ | ||
| Боти кебаб | Баранина без костей в имбирно-чесночном соусе с приправой тандур | ░░░░ ₽ | ||
| Фиш тикка | Шашлык из кусочков филе пангасиуса, маринованных в индийских специях. | ░░░ ₽ | ||
| Тандури джинга | Королевские креветки маринованные в имбирно-чесночной пасте со свежим лимонным соком и приправами. | ░░░░ ₽ | ||
| Панир тикка | Кубики прессованного домашнего сыра, сладкий перец, помидоры, лук. | ░░░ ₽ | ||
| Панир пудина тикка | Кубики прессованного домашнего сыра, сладкий перец, помидоры, лук маринованные в мятном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Тандури машрум | Грибы маринованные в кефирном соусе с острым красным перцем и специями | ░░░ ₽ | ||
| Ведж кебаб платтер | Ассорти овощных блюд из Тандура по 2 шт.: люля из рубленных овощей, картофель, цветная капуста, домашний сыр, сладкий перец, томаты | ░░░░ ₽ | ||
| Кебаб платтер | Ассорти блюд из Тандура по 2 шт.: сикх кебаб из баранины, тандури чикен, чикен тикка, малай тикка, фиш тикка, тандури джинга | ░░░░ ₽ | ||
| Южно-индийские блюда | ||||
| Плэйн доса | Традиционные тонкие индийские блины (доса) приготовленные из риса и белого маша. Подаются с самбором и чатни. | ░░░ ₽ | ||
| Масала доса | Доса с начинкой из картошки и овощей. Подаются с самбором и чатни. | ░░░ ₽ | ||
| Панир доса | Доса с начинкой из домашнего сыра Панир. Подаются с самбором и чатни. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен доса | Доса с начинкой из курицы жареной с луком и помидорами. Подаются с самбаром и чатни. | ░░░ ₽ | ||
| Уттапам | Толстый блин из ферментированного теста из риса и белого маша, с начинкой из лука и помидоров. Подаются с самбаром и чатни. | ░░░ ₽ | ||
| Самбар (наполнитель) | Традиционный жидкий суп-соус из чечевицы, помидоров, баклажан, моркови, тыквы, с добавлением пряностей. | ░░░ ₽ | ||