| Холодные закуски |
|---|
| Сырное плато. | сыр "Пармезан", сыр "Камамбер", сыр "Дор блю", сыр "Гауда", мед, виноград | ░░░░ ₽ |
| Мясной базар | колбаса с/к, буженина, язык говяжий, зелень, салат, хрен, горчица | ░░░ ₽ |
| Семга слабосоленая | семга слабосоленая, салат листовой,
масло сливочное, маслины,лимон | ░░░ ₽ |
| Селедочка с картофелем. | сельдь слабосоленая, картофель запеченный, лук маринованный/365 гр. | ░░░ ₽ |
| Тар-тар из говяжей вырезки | говяжья вырезка, соленые огурцы, красный лук, гренки из темного хлеба, перепелиное яйцо/130 гр. | ░░░ ₽ |
| Ассорти солений | помидоры маринованные, огурцы маринованные,опята-шампиньоны маринованные, квашеная капуста, лук маринованный/ 370 гр. | ░░░ ₽ |
| Оливки и маслины. | | ░░░ ₽ |
| Севиче с лососем | лосось, пюре из авокадо, помидоры черри, красный лук, копченая сметана /250 гр. | ░░░ ₽ |
| Брускетта с лососем | чиабатта, лосось, микс салата, авокадо / 200 гр. | ░░░ ₽ |
| Брускетта с ростбифом | чиабатта, ростбиф из говяжьей вырезки, томаты вяленые, микс салата, соус, масло зеленое, зелень /200 гр. | ░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| Уха по-Норвежски с семгой на Ваш выбор со сливками или без | семга, картофель, морковь, сливки, помидор черри, чеснок / 400 гр. | ░░░ ₽ |
| Суп пюре "Капучино"с белыми грибами | грибы, картофель, лук, сливки 400 гр | ░░░ ₽ |
| Суп " Том Ям". | осминоги, кальмар, креветки, мидии, рис, молоко кокосовое 450/50 гр. | ░░░ ₽ |
| Лапша домашняя на натуральном курином бульоне с курицей.. | | ░░░ ₽ |
| Солянка сборная мясная с охотничьими копчеными колбасками.. | | ░░░ ₽ |
| Борщ с томленой говядиной подается с зеленым луком, домашним салом, чесноком и булочкой | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат "Сербский" | свекла печеная, брынза, оливки, кедровые орешки, заправка / 230 гр | ░░░ ₽ |
| Салат " Греческий" | огурцы, помидоры, перец, красный лук, брынза,
оливки "каламата", заправка, орегано/ 320 гр. | ░░░ ₽ |
| Салат овощной с яйцом и лососем | лосось, огурец, помидор, перец болгарский, стебель сельдерея,
яйцо куриное, кунжут, соус, зелень/ 220 гр. | ░░░ ₽ |
| Салат "Сицилийский" с креветками | а-ля "Цезарь" с креветками с классическим соусом из тунца / 220 гр. | ░░░ ₽ |
| Салат "Сицилийский" с индейкой | а-ля "Цезарь" с копченой индейкой с классическим соусом из тунца / 220 гр. | ░░░ ₽ |
| Салат "Нисуаз" (Тунец) | тунец, микс салата, стручковая фасоль,
помидор черри, бэби картофель, яйцо перепелиное/ 320 гр. | ░░░ ₽ |
| "Оливье" с семгой | классический оливье с семгой с/с /250 гр. | ░░░ ₽ |
| "Оливье" с ростбифом | классический оливье с ростбифом из говяжьей вырезки / 230 гр | ░░░ ₽ |
| Салат с жареными баклажанами, | жареный баклажан, помидор и твороженый крем 240 гр. | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом | Картофель, соус из запеченного яблока 260 гр. | ░░░ ₽ |
| Салат с куриной печенью | (куриная печень, микс салата, апельсин,
фундук, манговая заправка) 150/60. гр | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Ленивый мильфей Ивлева | | ░░░ ₽ |
| Трайфл с клубничным кули и сырным кремом | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк (Нью Йорк, шоколад, лесные ягоды) | | ░░░ ₽ |
| Торт морковный | | ░░░ ₽ |
| Штрудель вишневый с шариком пломбира | | ░░░ ₽ |
| Десерт "Таежный" | кедровые орехи, сгущенное молоко, брусника, мороженое 80/15 гр. | ░░░ ₽ |
| Мороженое на Ваш выбор: крем-брюле, пломбир, шоколадное, фисташковое | | ░░░ ₽ |
| Топпинги на Ваш выбор: лесные ягоды, соленая карамель, шоколад, орехи дробленые грецкие | | ░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Сыр "Сулугуни" жаренный | | ░░░ ₽ |
| Жюльен грибной | грибы шампиньоны, сливки, сыр Моцарелла 90 гр. | ░░░ ₽ |
| Жульен из утиной грудки и грибов.. | грибы шампиньоны, филе утиное, сливки, сыр Моцарелла 90 гр. | ░░░ ₽ |
| Креветки тигровые в сливочно-чесночном соусе подается с жареным хлебом | тигровые креветки, соус сливочно-чесночный, хлеб /250/50 гр. | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Овощи гриль | баклажаны, кабачки, грибы, красный лук, помидор, перец болгарский 200 гр. | ░░░ ₽ |
| Овощи на пару | брокколи, цветная капуста 200 гр. | ░░░ ₽ |
| Пюре картофельное | | ░░░ ₽ |
| Бэби картофель | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Рис пропаренный | | ░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Хлебная корзина | хлеб "Дарницкий", булочки с кунжутом | ░░ ₽ |
| Хлеб | | ░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Айоли | | ░░ ₽ |
| Сальса | | ░░ ₽ |
| Тар-тар | | ░░ ₽ |
| Кетчуп | | ░░ ₽ |
| Сырный соус | | ░░ ₽ |
| Чай |
|---|
| Assam, черный классический | | ░░░ ₽ |
| Облепихово-апельсиновый чай | облепиха, апельсин, мёд, корица, бадьян, гвоздика | ░░░ ₽ |
| Thyme, черный с чабрецом | | ░░░ ₽ |
| Облепихово-грушевый чай | облепиха, груша, чабрец, мед 0.7л | ░░░ ₽ |
| Earl Grey, черный с бергамотом | | ░░░ ₽ |
| Ягодный чай с мятой | мята свежая, зеленый чай листовой, брусника 0.7л | ░░░ ₽ |
| Sencha, зеленый классический | | ░░░ ₽ |
| Вишневый чай с мятой | вишня, мята, лимон, имбирь, чай зеленый, корица, мед 0.7л | ░░░ ₽ |
| Milk oolong, зеленый молочный улун | | ░░░ ₽ |
| Марокканский чай | 0.5л цедра лимона, апельсина или мандарина, мята свежая, 0.7л | ░░░ ₽ |
| Wild Berry, красный, лесные ягоды | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Бефстроганов из говяжьей вырезки, подается с картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Филе тунца подается с овощным салатом. | | ░░░ ₽ |
| Бифштекс из говяжьей вырезки ВВО подается с картофельным пюре и яйцом пашот | | ░░░ ₽ |
| Филе судака запеченое на овощной подушке | филе судака, брокколи, помидоры черри, перец болгарский, Фасоль стручковая, тимьян, специи 230 гр | ░░░ ₽ |
| Рулька свиная, подается с тушеной капустой и с медово-горчичным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Утиная ножка конфи подается с пастой птитим. | | ░░░ ₽ |
| Томленые щеки говяжьи с соусом "деми гляс" податся с картофельным пюре. | щеки говяжьи, картофельное пюре, соус "деми гляс", зелень, специи 220/150 гр. | ░░░░ ₽ |
| Стейк филе миньон с овощами гриль и соусом сальса. | | ░░░░ ₽ |
| Сезонное меню |
|---|
| Салат «Летний» | помидоры, огурцы, перец, редиска (на Ваш выбор: на сметане или на масле) / 235 гр. | ░░░ ₽ |
| Закуска из битых огурчиков с чесноком и укропом | | ░░░ ₽ |
| Окрошка с говяжьим языком | (на Ваш выбор: на кефире или на квасе) 370 / 50 гр. | ░░░ ₽ |
| Окрошка с говядиной отварной | на Ваш выбор: на кефире или на квасе) / 370 гр. | ░░░ ₽ |
| Холодный клубничный суп, с мороженым и мятой | | ░░░ ₽ |
| Салат фруктовый | груша, апельсин, банан, виноград, йогурт, мёд / 150 гр. | ░░░ ₽ |
| Жигулевское светлое 4,8 % | | ░░░ ₽ |
| Хугарден Белое нефильтрованный 4,9% (Россия) | | ░░░ ₽ |
| Старый Мельник из бочонка мягкое светло 4,3% (Россия) | | ░░░ ₽ |
| Клубничный милкшейк | свежая клубника, мороженое, молоко | ░░░ ₽ |
| Малиновый милкшейк | свежая малина, банан, мороженое, молоко | ░░░ ₽ |
| Ежевичный милкшейк | свежая ежевика, мороженое, молоко | ░░░ ₽ |
| Черничный милкшейк | свежая черника, мороженое, молоко | ░░░ ₽ |
| Сок «Витаминка» | яблоко, апельсин, морковь | ░░░ ₽ |
| Паста и риззото |
|---|
| Паста с морепродуктами | | ░░░░ ₽ |
| Паста Карбонара | | ░░░ ₽ |
| Ризотто с белыми грибами и индейкой | | ░░░ ₽ |
| Ризотто с индейкой и вешенками | | ░░░ ₽ |
| Масло пряное |
|---|
| Масло с чесноком | | ░░ ₽ |
| Масло с зеленью | | ░░ ₽ |