| Грузинский новый год |
|---|
| Грузинский пикник | Грузинский праздник: шашлык из курицы (1 шт.), шашлык из свиной шеи (1 шт.), томаты с луком (1 шт.), картофель с луком (1 шт.), морс брусничный ( 250 мл -2 шт.), хачапури по-аджарски (1 шт.) | ░░░░ ₽ |
| Две Дюжины хинкали | Две дюжины хинкали: говядина (6 шт.), грибы (6 шт.), картофель и копченый сыр (6 шт.), баранина (6 шт.), соуса мацони, сацебели и ткемали | ░░░░ ₽ |
| Дюжина хинкали | Дюжина хинкали: говядина (6 шт.), картофель и копченый сыр (6 шт.), соус мацони и соус сацебели | ░░░░ ₽ |
| Набор Елочных игрушек | Укрась ёлку новогодними игрушками ручной работы из керамики! В наборе: хачапури и хинкали | ░░░░ ₽ |
| Свеча Вкусная доставка | Ароматическая свеча из натурального соевого воска от Вкусной доставки наполнит ваш дом сладким ароматом тыквы с карамелью и согреет теплом в холодные вечера | ░░░ ₽ |
| Сет для всех своих | Грузинский ужин: две порции кебаба из говядины, две порции кебаба из курицы, 10 хинкалей говядина, 10 хинкалей картофель-сыр, две порции хачапури по-мегрельски (25 см) и соусы мацони и сацебели | ░░░░ ₽ |
| Сет для своих | Грузинский ужин: хачапури по-аджарски, две порции салата с курицей и красной фасолью, две порции кебаба курица, хинкали картофель и копченый сыр (4 шт.) | ░░░░ ₽ |
| Патара хинкали |
|---|
| Хинкали с говядиной в соусе качо-э-пепе | Хинкали с фаршем из говядины с кинзой, луком, тмином и перцем чили в соусе качо-э-пеппе (7 шт) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с креветками в соусе Том ям | Хинкали с начинкой из креветок и сливочного масла в соусе том ям (7 шт) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с курицей в грибном соусе | Хинкали с начинкой из куриного бедра в грибном соусе (7 шт) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с семгой в чесночном соусе | Хинхали с начинкой из семги, свежего шпината, сванской соли и обжаренного лука в чесночном соусе (7 шт) | ░░░ ₽ |
| На гриле |
|---|
| Кебаб из говядины | Кебаб из говядины с добавлением курицы, сванской соли, кинзы, тмина, перца чили и лука репчатого. Подаем с соусом сацебели и маринованным луком с зеленью | ░░░ ₽ |
| Кебаб из курицы | Кебаб из куриного бедра со сванской солью, кинзой, тмином, перцем чили и луком. Подаем с соусом сацебели и маринованным луком с зеленью | ░░░ ₽ |
| Шашлык курица по-имеретински | Шашлык из куриного бедра с красным луком, кинзой и соусом сацебели | ░░░ ₽ |
| Шашлык свиная шея по-гурийски | Шашлык из свиной шеи с красным луком, кинзой и соусом сацебели | ░░░ ₽ |
| Перекусить |
|---|
| Аджапсандал с мацони | Тушеные баклажан, морковь, лук, перец, томат, кинза, базилик, чеснок со специями, сыром мацони и лепешкой | ░░░ ₽ |
| Пхали | Грузинская закуска из грецких орехов с печеной свеклой, шпинатом и тыквой. Подаем с шоти, кинзой и гранатом | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов | Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой | ░░░ ₽ |
| Салат овощной | Огурцы, томаты, сладкий перец, ореховый соус из грецких орехов, кинзы и чеснока | ░░░ ₽ |
| Салат с курицей и красной фасолью | Обжаренная куриная грудка, консервированная фасоль, перец болгарский, шампиньоны с орехово-сациви соусом и кинзой | ░░░ ₽ |
| Томаты с луком | Спелые, сочные томаты с луком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Шоти с говяжьим кебабом | Кебаб из говядины в грузинской булке с кинзой, свежим шпинатом, аджапсандал, соусом мацони, сыром сулугуни и маринованным луком | ░░░ ₽ |
| Шоти с куриным кебабом | Кебаб из цыпленка в грузинской булке с кинзой, свежим шпинатом, огурцом, томатами, сыром сулугуни, соусами мацони и сацебели | ░░░ ₽ |
| Хинкали |
|---|
| Хинкали баранина | Хинкали с фаршем из баранины с добавлением сванской соли, кинзы, лука, тмина и перца чили (1 шт) | ░░░ ₽ |
| Хинкали говядина | Хинкали с фаршем из говядины с добавлением сванской соли, кинзы, лука, тмина и перца чили (1 шт) | ░░░ ₽ |
| Хинкали грибы | Хинкали с начинкой из шампиньонов, укропа и перца чили (1 шт) | ░░░ ₽ |
| Хинкали картофель и сулугуни | Хинхали с начинкой из картофельного пюре, копченого сулугуни, сливочного масла и лука(1 шт) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с курицей, томатами и сулугуни | Хинхали с начинкой из куриного бедра, томатов, сыра сулугуни, шпинат и чеснока (1 шт) | ░░░ ₽ |
| Хинкали семга и шпинат | Хинхали с начинкой из семги, свежего шпината, сванской соли и обжаренного лука(1 шт) | ░░░ ₽ |
| Хинкали сыр | Хинкали с начинкой из сыра сулугуни (1 шт) | ░░░ ₽ |
| Хачапури |
|---|
| Кубдари с курицей | Грузинский пирог из тонкого теста с курицей, луком, кинзой, хмели-сунели, сванской солью, перцем чили, сливочным маслом и сыром сулугуни | ░░░ ₽ |
| Пеновани | Слоеный хачапури с имеретинским сыром и сулугуни | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | Лодочка с имеретинским сыром и сулугуни. Подаем с яичным желтком и сливочным маслом | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | Круглый тонкий хачапури с имеретинским сыром внутри, а сверху посыпаем сыром сулугуни.(25 см) | ░░░ ₽ |
| Шоти | Традиционный хлеб в виде лодочки с острыми краями и дыркой посередине | ░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Бульон с хинкали | Куриный бульон с зеленью и маленькие хинкали с говядиной (5 шт.) | ░░░ ₽ |
| Суп Харчо | Пряный острый суп с обилием чеснока и зелени. В составе: рис, лук, морковь, сладкий перец, телятина, кинза, сванская соль, ткемали, аджика | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Долма | Фаршированные винoградные листья с начинкой из говядины, риса, сванской соли, хмели-сунели, кинзы и лука. Подаем с соусом мацони | ░░░ ₽ |
| Картофель с луком | Обжаренный молодой картофель в мундире с луком | ░░░ ₽ |
| Оджахури из свинины | Картофель, свиная шея, томаты, лук красный, кинза, чеснок | ░░░ ₽ |
| Чахохбили | Ароматное острое блюдо из цыпленка, тушенное в томатах с луком, чесноком, кинзой и сванской солью | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны с сулугуни | Цельные шапочки грибов без ножки с сыром сулугуни, с кинзой и чесноком | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Сметана | Кисломолочный соус белого цвета густой консистенции, получаемый из сливок и закваски | ░░ ₽ |
| Соус Сацебели | Соус из свежих томатов с добавлением кинзы, чеснока и специй | ░░ ₽ |
| Соус Ткемали | Соус из алычи с добавлением чеснока, молотого перца, укропа, кинзы | ░░ ₽ |
| Соус мацони | Соус из кисломолочного напитка с добавлением чеснока, кинзы и пряностей | ░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Пирог вишневый | Домашний классический пирог из нежного дрожжевого теста с большим количеством вишневой начинки | ░░░ ₽ |
| Хинкали сладкое | Тонкое тесто на основе крахмала, соус из мацони, белого шоколада и сливочного сыра. Подается с вареньем из ежевики и хрустящим грильяжем | ░░░ ₽ |
| Чурчхела | Грузинский десерт из орехов в загущенном мукой соке | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Морс брусничный | Домашний морс из брусники | ░░░ ₽ |