| Кавказская кухня |
|---|
| Баклажаны с орехами | Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из грецких орехов, чеснока и зелени | ░░░ ₽ |
| Долма | Долма – блюдо кавказской кухни, которое порадует вас и ваших близких. Нежная баранина с рисом, луком и специями, завёрнутая в виноградные листья, – отличный вариант для обеда или ужина | ░░░ ₽ |
| Лобио | Красная фасоль с репчатым луком, зеленью и чесноком | ░░░ ₽ |
| Фасоль по-тбилисски | Салат из красной фасоли с грецкими орехами | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Джамалак | Язык говяжий, отварной, с хреном или горчицей | ░░░░ ₽ |
| Рыба малосольная | | ░░░░ ₽ |
| Янгилик | Мраморная говядина Black Angus, шпигованная чесноком и морковью | ░░░░ ₽ |
| Яхна Тел | Отварной бараний язык с хреном или горчицей | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Ача-сай | | ░░░ ₽ |
| Салат Ачик-чичук | | ░░░ ₽ |
| Салат Бахор (с курицей) | Ищете лёгкий и вкусный салат? Попробуйте Бахор из свежих огурцов и помидоров, сочной отварной курицы и листа салата — идеальный выбор для здорового перекуса или дополнения к обеду или ужину | ░░░ ₽ |
| Салат Ковурма Сабзавот | | ░░░ ₽ |
| Салат Кук-сай | Салат из свежих огурцов с жареной говядиной | ░░░ ₽ |
| Салат Симург | Салат из баклажанов, сладкого перца и жареной говядины с соевым соусом и чесноком | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Суп Лагман | | ░░░ ₽ |
| Суп Мерджмек Чорба | | ░░░ ₽ |
| Суп Угра-Ош | | ░░░ ₽ |
| Суп Чучвара | | ░░░ ₽ |
| Шурпа | Шурпа (супы) — ароматный и наваристый суп, который покорит вас своим насыщенным вкусом. В его составе — сочная баранина, картофель, морковь, сладкий перец и помидоры, которые гармонично сочетаются и создают неповторимое вкусовое впечатление | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Дияр | Маринованная баранья корейка, обжаренная на углях | ░░░░ ₽ |
| Казан–кабоб | Баранина на косточке, томлённая в казане, с картофелем в собственном соку | ░░░░ ₽ |
| Ковурма Лагман | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб | | ░░░ ₽ |
| Манты | | ░░░ ₽ |
| Плов Чайханский | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык Наполеон | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык Урама-Кебаб | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из говяжьей вырезки | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | Из домашней курицы в фирменном маринаде | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Лепешка | | ░░░ ₽ |
| Лобиани | Пшеничная мука и молоко — это основа мягкого и нежного теста. В качестве начинки используется фасоль, которая делает блюдо сытным. Добавление сливочного масла придаёт ему особый вкус (30 см) | ░░░ ₽ |
| Самса с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Хачапури Нарта | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Вареники с вишней | В нашем онлайн-ресторане есть блюдо, которое порадует юных гурманов — пышные вареники с сочной начинкой из вишни, дополненные нежной сметаной. Для теста мы используем только качественные ингредиенты: пшеничную муку и домашние яйца | ░░░ ₽ |
| Вареники с картофелем | Вареники с картофелем – сытное и вкусное блюдо из детского меню. Нежные и ароматные, они приготовлены из домашнего яйца, пшеничной муки и картофеля. А чтобы вареники были ещё вкуснее – подаём их со сметаной | ░░░ ₽ |
| Картофель Фри | Хрустящий, золотистый, аппетитный – конечно, речь о всеми любимом картофеле! Блюдо из меню для юных гурманов готовится из лучших сортов свежего картофеля. Никакой фабричной заморозки | ░░░ ₽ |
| Пельмени детские | Пельмени детские – сытное и вкусное блюдо из нашей категории Детское меню. Нежные пельмени, приготовленные из баранины и теста, а подаются они с маслом и сметаной, которые добавляют сочности и мягкости | ░░░ ₽ |
| Пюре картофельное | Пюре картофельное — сытное и ароматное блюдо из детского меню. Нежное воздушное пюре приготовлено из натуральных ингредиентов: отборного картофеля, репчатого лука и растительного масла. Это идеальный гарнир для вашего малыша
Никакой фабричной заморо | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Белый соус | Хотите придать вашим блюдам нежность и пикантность? Тогда вам непременно стоит попробовать этот соус из мацони с добавлением ароматного чеснока, свежей зелени и изысканных специй. Он относится к категории соусов и станет прекрасным дополнением к мясн | ░░░ ₽ |
| Наршараб | Хотите добавить пикантности и изысканности к вашим блюдам? Тогда вам точно понравится наш гранатовый соус. Он идеально дополнит любые мясные блюда и сделает их вкус более выразительным | ░░░ ₽ |
| Ткемали | Этот соус имеет неоднородную консистенцию и пикантный вкус. Он умеренно острый, с лёгкой кислинкой. Идеально подходит к блюдам из мяса | ░░░ ₽ |
| Шарбат | Пикантный соус, который отлично дополнит мясные блюда и гарниры. Ароматный, в меру пряный, с лёгкой кислинкой. Идеален для тех, кто любит насыщенные вкусы. Томаты придают соусу плотность и густоту, чеснок обеспечивает остроту и характерный вкус, зеле | ░░░ ₽ |