В начале мы задумывали , чтобы этот сайт освещал вопрос переносимости глютена человеческим организмом, но в процессе его создания мы столкнулись с тем, что очень трудно отделить проблему употребления продуктов из зерна, как основного источника питания большинства людей, от других проблем питания, связанных с нашим образом жизни.
