| Популярное |
|---|
| Креветки "Чешуя дракона" | | ░░░ ₽ |
| Гедза с лососем | | ░░░ ₽ |
| Гедза с крветкой и свининой | | ░░░ ₽ |
| Попкорн из курицы | | ░░░ ₽ |
| Спринг роллы с курицей | | ░░░ ₽ |
| Фреш ролл с креветками и личи | | ░░░ ₽ |
| Ананас кимчи | | ░░░ ₽ |
| Маринованные грибы муэр | | ░░░ ₽ |
| Сладкое |
|---|
| Кокос | Внутри ореховое кремю на основе молочного и тёмного шоколада с фундучно-миндальным пралине, которое дополняется кокосовым ганашем на белом шоколаде. | ░░░ ₽ |
| Моти Мисо банан | | ░░░ ₽ |
| Моти Тирамису | | ░░░ ₽ |
| Моти с клубникой | | ░░░ ₽ |
| Моти с кокосом | | ░░░ ₽ |
| Моти с манго | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Зеленый салат | Легкий зеленый салат с кусочками спелого манго, авокадо, слайсами огурца и бобами эдамаме с кунжутной заправкой. Украшается фурикаке микс на основе чили, кунжута и водорослей нори. | ░░░ ₽ |
| Зеленый салат с морепродуктами | Легкий зеленый салат с креветками и кальмарами лолиго, кусочками спелого манго, авокадо, слайсами огурца и бобами эдамаме с кунжутной заправкой. Украшается фурикаке микс на основе чили, кунжута и водорослей нори. | ░░░ ₽ |
| Поке с лососем, тайским манго и авокадо | Традиционное гавайское блюдо, в основе которого рис и лосось слабой соли, в сочетании со свежими овощами, кунжутным дрессингом и соусом манго-шрирача. | ░░░ ₽ |
| Хрустящие баклажаны | Хрустящие кубики баклажана с сочными розовыми томатами и ярким соусом на основе сладкого чили. Контраст хруста и нежности подчёркнут сыром панир. | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ананас кимчи | | ░░░ ₽ |
| Гедза с лососем | Традиционные азиатские пельмешки из тонкого теста и большого количества начинки. Гедза с лососем имеют гармоничное вкусовое сочетание пряно-сладкого соуса терияки с нежным сливочным лососем и крабом. | ░░░ ₽ |
| Гедза свинина-креветка | Сочные азиатские пельмени с ароматной начинкой из креветок, свинины и чили в тончайшем тесте. Хрустящая корочка с одной стороны, нежная текстура с другой. Подаются с пикантным соусом на основе пасты чили и соевого соуса. | ░░░ ₽ |
| Креветки в чешуе дракона | Хрустящие тигровые креветки в панировке из миндаля. Подаются с соусом сладкий чили, который придаёт креветкам островато-сладкое послевкусие | ░░░ ₽ |
| Маринованные грибы муэр | Хрустящие древесные грибы муэр в пряном остро-сладком маринаде с кунжутом | ░░░ ₽ |
| Огурцы кимчи | Огурцы с характерной пикантной нотой кимчи и лёгкой сладостью. | ░░░ ₽ |
| Попкорн из курицы | Хрустящая курица в панировке и соусе сладкий чили | ░░░ ₽ |
| Ролл Фреш с креветками и личи | Свежий и легкий ролл с креветками, фунчозой и ягодами личи, который мы заворачиваем в лист рисовой бумаги. Соус Нык Нам, который подается к роллу, придает ему сочность и легкую сладость. | ░░░ ₽ |
| Сет закусок | Сет из четырех закусок: маринованные грибы муэр, ананас кимчи, огурцы кимчи, томаты кимчи | ░░░ ₽ |
| Спринг-ролл с курицей | Хрустящие роллы с сочной начинкой из курицы, овощей и фунчозы. Подаются с соусом сладкий чили, придающий блюду остро-сладкий вкус. | ░░░ ₽ |
| Томаты кимчи | Бланшированные томаты черри в пикантном кимчи-маринаде с кунжутом. Сочная кислинка и лёгкий огонёк в послевкусии. | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Королевский Том ям с лососем | Национальный тайский суп. Насыщенный суп на креветочном бульоне, с добавлением пасты том ям, морепродуктов — креветок, кальмаров и мидии, а также со слабосоленым лососем. Подается с рисом и лаймом для баланса кислотности | ░░░░ ₽ |
| Суп Мисо-рамен с курицей Кацу | Насыщенный рамен с глубоким мисо-бульоном, в котором сочетаются сливочность, лёгкая сладость и выраженный вкус умами. Хрустящая курица кацу, кукуруза и маринованное яйцо делают блюдо сытным и сбалансированным, а нори добавляет характерный морской акц | ░░░ ₽ |
| Суп Том Кха | Насыщенный имбирно-пряный тайский суп с курицей с добавлением кокосового молока, томатов черри и вешенок. Подается с рисом и лаймом для баланса кислотности | ░░░ ₽ |
| Суп Том ям с курицей | Национальный тайский суп. Насыщенное блюдо на креветочном бульоне, с добавлением пасты том ям, кусочков куриной грудки и томатов черри. Подается с рисом и лаймом для баланса кислотности | ░░░ ₽ |
| Суп Эби-рамен с креветками | Ароматный рамен с креветками в насыщенном бульоне с кокосовым молоком. Хрустящие креветки темпура и корень лотоса добавляют текстуру, а лапша и маринованное яйцо делают блюдо сытным. | ░░░ ₽ |
| Том Ям с морепродуктами | Национальный тайский суп. Насыщенное блюдо на креветочном бульоне, с добавлением пасты том ям, морепродуктов - креветок, кальмаров и мидии. Подается с рисом и лаймом для баланса кислотности. | ░░░ ₽ |
| Вок |
|---|
| Вок Жареный рис с курицей Кацу | Ароматный жареный рис с мясом и овощами в насыщенном соусе. Курица кацу придаёт сытность, а кунжутное масло и нори добавляют глубокий вкус и лёгкие азиатские нотки. | ░░░ ₽ |
| Вок Жареный рис с тофу | | ░░░ ₽ |
| Вок Као Пад с курицей Кацу | Классический тайский жареный рис с насыщенным вкусом и лёгкой сладко-солёной ноткой. С курицей кацу, овощами и яйцом — сытное и сбалансированное блюдо с выраженным ароматом соуса и кунжутного масла. | ░░░ ₽ |
| Вок Као Пад с морепродуктами | Классический тайский жареный рис с насыщенным вкусом и лёгкой сладко-солёной ноткой. С морепродуктами, овощами и яйцом — сытное и сбалансированное блюдо с выраженным ароматом соуса и кунжутного масла. | ░░░ ₽ |
| Вок Пад Тай с морепродуктами | Традиционное тайское блюдо с рисовой лапшой, креветками, кальмарами, тофу, арахисом, яйцом и ростками сои в кисло-сладком тамариндовом соусе. | ░░░ ₽ |
| Вок Пад-тай с курицей | Традиционное тайское блюдо с рисовой лапшой, кусочками курицы, тофу, арахисом, яйцом и ростками сои в кисло-сладком тамариндовом соусе. | ░░░ ₽ |
| Вок Удон Терияки с говядиной | Классический удон с пшеничной лапшой собственного производства, хрустящими овощами, говядиной и соусом терияки | ░░░ ₽ |
| Вок Удон Терияки с курицей кацу | Классический удон с пшеничной лапшой собственного производства, хрустящими овощами, курицей кацу и соусом терияки | ░░░ ₽ |
| Вок Удон Терияки с тофу | | ░░░ ₽ |
| Жареный рис с говядиной | Ароматный жареный рис с мясом и овощами в насыщенном соусе. Говядина придаёт сытность, а кунжутное масло и нори добавляют глубокий вкус и лёгкие азиатские нотки | ░░░ ₽ |
| Курица с кешью | Сочные кусочки курицы в кисло-сладком соусе с ананасами, хрустящим кешью и свежими овощами. Идеальный баланс сладости и легкой кислинки — как кусочек тайского рая на вашей тарелке! | ░░░ ₽ |
| Лапша Том ям | Яркая насыщенная лапша с классической пастой том ям, креветками, кальмаром лолиго и мидией. Выраженная кислинка, умеренная острота и сливочность во вкусе | ░░░ ₽ |
| Любимое блюдо босса | Сборное блюдо с лососем слабой соли, бульоном Том Ям, микс-салатом, рисом и соусом терияки. | ░░░░ ₽ |
| Сингапурская лапша с курицей и креветками | Это вок-блюдо - настоящее искусство тонкости и баланса. Обжаренные креветки и курица в панировке остаются сочными, овощи хрустят, как надо, а аромат уносит в Азию | ░░░ ₽ |
| Роллы |
|---|
| Май Тай | Хрустящий кранч-ролл, обжаренный в сухарях панко с лососем, авокадо и нежным сливочным сыром. Подаем с фиолетовым дайконом и микрозеленью редиса. Легкую пикантность придает кунжутный соус. | ░░░ ₽ |
| Нигири с лососем | Классические суши с лососем (2 шт.) | ░░░ ₽ |
| Нигири с опаленным лососем | Классические суши с опаленным лососем (2 шт.) | ░░░ ₽ |
| Патонг | Насыщенный ролл с говядиной, угрём и трюфельными нотами. Сочетает плотную текстуру, сливочность и глубокий вкус с яркими умами-нотами. Шапочка ролла слегка обжигается горелкой, что добавляет лёгкий аромат и делает вкус более выразительным. | ░░░ ₽ |
| Пумпуи | Нежный ролл с опаленным лососем, авокадо, сливочным сыром и слайсами сочного тайского манго, подаем с соусом из манго-пюре. | ░░░░ ₽ |
| Самуи | | ░░░░ ₽ |
| Сиам | Ролл с креветкой темпура, свежим лососем, кремом из авокадо, тестом катаифи и зеленым луком. | ░░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Имбирь-мята-лайм | | ░░░ ₽ |
| Личи-маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Манго Шейк | | ░░░ ₽ |
| Манго-лайм | | ░░░ ₽ |
| Сезонное меню |
|---|
| Креветки васаби | Тигровые креветки в лёгкой хрустящей темпуре. Подаются с васаби муссом, который даёт мягкую сливочность с деликатной остротой, а цедра лайма добавляет свежий цитрусовый акцент. | ░░░ ₽ |
| Сырный рамен с курицей Кацу | Насыщенный рамен с выраженной сливочно-сырной текстурой и мягким вкусом. Плавленый сыр и чеддер делают бульон густым и обволакивающим, а курица кацу и кукуруза добавляют сытность и лёгкую сладость. | ░░░ ₽ |