| ГОРЯЧЕЕ |
|---|
| СВИНИНА ПО-ПАРМСКИ | | ░░░ ₽ |
| ТОМЛЕННЫЙ ОКОВАЛОК В МЯСНОМ СОУСЕ | | ░░░ ₽ |
| СЛИВОЧНАЯ ТЕЛЯТИНА С КРОКЕТАМИ | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ ТРЕСКИ С ТАИСКИМ СОУСОМ | хрустящее филе трески с пикантным соусом на основе огурца, чеснока и сладкого чили перца | ░░░ ₽ |
| ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ | гренки из чёрного хлеба с сметанно-чесночным соусом | ░░░ ₽ |
| ХРУСТЯЩИЙ КАМАМБЕР | жаренный сыр камамбер, брусничный соус, апельсиновая цедра | ░░░ ₽ |
| ПИВНОЕ АССОРТИ | куриные крылья ВВQ, свиные рёбра, картофель по-деревенски, хрустящие палочки моцареллы, чесночные гренки, овощная сальса и сметанно-чесночный соус | ░░░ ₽ |
| МИДИИ В СОУСЕ БЛЮ-ЧИЗ | мидии, приготовленные в сливочном соусе с добавлением сыра Дор-блю, подаётся с поджаренной чиабаттой | ░░░ ₽ |
| ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В СОУСЕ НА ВЫБОР 8 ШТ | обжаренные тигровые креветки, СОУС ТОМ ЯМ/ВЫСАБИ НА ВЫБОР | ░░░ ₽ |
| КУРИНЫЙ ХВОРОСТ | Обжаренное куриное филе в панировке, картофель фри, соус тар-тар | ░░░ ₽ |
| ГАРНИРЫ |
|---|
| КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ | | ░░░ ₽ |
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ | | ░░░ ₽ |
| КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ | | ░░░ ₽ |
| ОВОЩИ ГРИЛЬ | | ░░░ ₽ |
| МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ | | ░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТЫ |
|---|
| ТИРАМИСУ | | ░░░ ₽ |
| ФОНДАН | | ░░░ ₽ |
| ЧИЗКЕЙК | | ░░░ ₽ |
| МЕРЕНГА | | ░░░ ₽ |
| ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ | | ░░░ ₽ |
| МОРОЖЕНОЕ | | ░░░ ₽ |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| СЕЛЬДЬ АТЛАНТИЧЕСКАЯ С КАРТОФЕЛЕМ | филе сельди, молодой картофель, крымский лук, хлебные тосты | ░░░ ₽ |
| ИТАЛЬЯНСКАЯ ТАРЕЛКА | фуэт, карпаччо из куриной грудки, пармезан, чеддер, горгонзола, камамбер, Чечил, каперсы, кедровые орешки | ░░░░ ₽ |
| ТРИО СЕТ | буженина, куриная грудка, ростбиф, листья романо, соус Цезарь, карамелизированные томаты, крутоны, пармезан | ░░░ ₽ |
| РЫБНОЕ АССОРТИ | масляная рыба, слабосолёная сёмга, тунец, оливки, маслины, лимон | ░░░ ₽ |
| СЕТ БРУСКЕТТ | С лососем, с ростбифом, с томатами | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| ГРЕЧЕСКИЙ | из свежих овощей, оливок, маслин и сыра Фета, заправленный фирменным соусом на основе оливкового масла | ░░░ ₽ |
| С ХРУСТЯЩИМ ЦЫПЛЁНКОМ В СОУСЕ КАРРИ | нежное куриное филе в хрустящей панировке с пикантным соусом карри, листьями салата, слайсами огурца и редиса, киноа и лаймовой заправкой | ░░░ ₽ |
| СТЕЙК-САЛАТ | обжаренная говяжья вырезка, микс салат, спелые томаты, огурец,красный лук, пикантная заправка на основе пасты Табаджан | ░░░ ₽ |
| ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ | микс салат, куриное филе, пармезан, томаты черри, крутоны, соус Цезарь | ░░░ ₽ |
| ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ | микс салат, тигровые креветки, пармезан, томаты черри, крутоны, соус Цезарь | ░░░ ₽ |
| САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО | микс салат, тигровые креветки, киноа, томаты черри, сегменты апельсина, и грейпфрута, авокадо, заправка на основе базилика, кинзы и оливкового масла | ░░░ ₽ |
| ЭЛЬ-КРЫША | микс салат, обжаренные охотничьи колбаски, мини картофель, свежий красный лук, солёный огурчик, горчично-медовая заправка и крем бальзамик, посыпается кунжутом | ░░░ ₽ |
| САЛАТ С РОСТБИФОМ | микс салат, ростбиф из говядины, красный лук,вяленные томаты, ореховая заправка | ░░░ ₽ |
| НИСУАЗ | Листья салата,филе тунца,мар.огурец, яйцо, картофель, фасоль | ░░░ ₽ |
| С КАМАМБЕРОМ И ПАРМОЙ | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА |
|---|
| СТЕЙК МИНЬОН С ЗАПЕЧЁННЫМ ЧЕСНОКОМ И ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ | говяжья вырезка, розмарин, чеснок, перечный соус на сливках | ░░░░ ₽ |
| БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ | картофельное пюре, говяжья вырезка, лук, чеснок, сливки, диженская горчица | ░░░ ₽ |
| СВИНЫЕ РЕБРА С КАРТОФЕЛЕМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ И ОВОЩНОЙ САЛЬСОИ | Свиные ребра ВВQ, картофель по-деревенски, маринованный перец, | ░░░ ₽ |
| СВИНИНА В БЕКОНЕ С ГРИБНЫМ ЖУЛЬЕНОМ И БИТЫМИ ОГУРЦАМИ | свиная вырезка, бекон, соус жульен из шампиньонов, огурцы | ░░░ ₽ |
| КУРИНАЯ ГРУДКА ГРИЛЬ С ОВОЩНЫМ САЛАТОМ И СОУСОМ ДЗАДЗИКИ | нежное куриное филе,листья салата, перец болгарский, красный лук, | ░░░ ₽ |
| ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ С БРОККОЛИ И СОУСОМ ИЗ ШПИНАТА | филе лосося, брокколи, соус из шпината | ░░░░ ₽ |
| ТРЕСКА ТОМ-ЯМ С СОУСОМ СЛИВОЧНЫЙ ПЕСТО, БРОККОЛИ И ЦВЕТНОИ КАПУСТОИ | филе трески, соус том-ям, брокколи, цветная капуста, соус сливочный песто | ░░░ ₽ |
| ПАСТА |
|---|
| КАРБОНАРА | бекон, лук, чеснок, сливки, песто, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| С КРЕВЕТКАМИ, ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И СТРАЧАТЕЛЛОИ | тигровые креветки, чеснок, лук, томаты черри, сливки, томатный соус, сыр пармезан, сыр страчателла | ░░░ ₽ |
| С ЛОСОСЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ И БРОККОЛИ | филе лосося, брокколи, песто, сливки, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| ФЕТТУЧИНИ С ТОМЛЕННОЙ ГОВЯДИНОЙ | | ░░░ ₽ |
| ЗАКУСКИ |
|---|
| БАКЛАЖАН С МОРЕПРОДУКТАМИ | | ░░░ ₽ |
| РОЛЛЫ |
|---|
| МАКИ ЛОСОСЬ | | ░░░ ₽ |
| МАКИ ОГУРЕЦ | | ░░░ ₽ |
| ФИЛАДЕЛЬФИЯ | | ░░░ ₽ |
| ЭЛЬ-КРЫША | | ░░░ ₽ |
| РОЛЛ С ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ | | ░░░ ₽ |
| ЦЕЗАРЬ РОЛЛ | | ░░░ ₽ |
| РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ | | ░░░ ₽ |
| ЗАПЕЧЁННЫЙ РОЛЛ С ЛОСОСЕМ | | ░░░ ₽ |
| ЗАПЕЧЁННЫЙ РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ | | ░░░ ₽ |
| ЗАПЕЧЁННЫЙ РОЛЛ С УГРЁМ | | ░░░ ₽ |
| СЯКИ ТЕМПУРА | | ░░░ ₽ |
| ЗБИ ТЕМПУРА | | ░░░ ₽ |
| УНАГИ ТЕМПУРА | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЙ ВУЛКАН | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЙ СЫРНЫЙ | | ░░░ ₽ |
| ЗАКУСКА |
|---|
| СЕТ БРУСКЕТТ | Брускетта с лососем, ростбифом и томатами с сыром фета | ░░░ ₽ |
| ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ | тар-тар из говядины и дижонской горчицы с корнишонами и каперсами | ░░░ ₽ |
| ТАР-ТАР ЛОСОСЬ | лосось, авокадо, огурец подается с чиабаттой | ░░░ ₽ |
| КАПРЕЗЕ С СОЧНЫМИ ТОМАТАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ | | ░░░ ₽ |
| ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ В СОУСЕ СВИТ ЧИЛИ | | ░░░ ₽ |
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
|---|
| БОРЩ ИЗ ГОВЯДИНЫ ОТ ПЕТРОВНЫ | классический рецепт борща с говядиной, подаётся со смальцем из сала и чеснока, сметаной, стеблями зелёного лука и гренками из ржаного хлеба | ░░░ ₽ |
| ФИНСКАЯ УХА С ГРЕНКАМИ | уха с добавлением сливок, подаётся со шпротами и чёрной булочкой | ░░░ ₽ |
| СУП ТОМ ЯМ | тайский острый суп из кокосового молока с тигровыми креветками, кальмаром и мидиями | ░░░ ₽ |
| КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ЯЙЦОМ | прозрачный куриный бульон, куриное яйцо,лапша, крутоны | ░░░ ₽ |
| СОЛЯНКА МЯСНАЯ | классический рецепт солянки, подаётся с лимоном, сметаной и чёрной булочкой | ░░░ ₽ |
| ЗАВТРАК |
|---|
| СКРЕМБЛ С ЛОСОСЕМ | | ░░░ ₽ |
| ДРАННИКИ С ЛОСОСЕМ | | ░░░ ₽ |
| БЛИНЫ С КРЕВЕТКАМИ | | ░░░ ₽ |
| БЛИНЫ С ЛОСОСЕМ | | ░░░ ₽ |
| БЛИНЫ С РОСТБИФОМ | | ░░░ ₽ |
| ЧИАБАТТА С ЛОСОСЕМ | | ░░░ ₽ |
| БЕНЕДИКТ С ТОМЛЕННОЙ ГОВЯДИНОЙ | | ░░░ ₽ |
| САЛАТ |
|---|
| С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО | Микс салата,тигровые креветки, киноа,черри,сегменты апельсина,авокадо,горчично-медовая заправка | ░░░ ₽ |
| ИЗ ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАН С СОЧНЫМИ ТОМАТАМИ | | ░░░ ₽ |