| Паста |
|---|
| Карбонара | Классическая карбонара на основе пшеничной пасты, обжаренного бекона и репчатого лука в сливочном соусе с добавлением куриного желтка. Приправляем черным перцем, посыпаем сыром Пармезан | ░░░ ₽ |
| Казаречче с креветками Фарфалле | Тигровые креветки, бекон, лук, чесночное масло, соусы помадоро и сливочный, приправа орегано, пармезан и базилик. Готовится на курином бульоне с добавлением водки | ░░░ ₽ |
| Фрутти Ди Маре | Тигровые креветки, кальмары, помидоры, кабачок, пармезан, сливки, лук репчатый, руккола, чесночное масло, соус неаполитано, пшеничная паста на курином бульоне с добавлением манной крупы и куркумы | ░░░ ₽ |
| Фетучини с курицей и грибами | Куриное филе, сливки, шампиньоны, белое вино, лук репчатый, чесночное масло, грибной бульон, пармезан, зеленый лук. Пшеничная паста на курином бульоне с добавлением манной крупы и куркумы | ░░░ ₽ |
| Брациолле с копченым цыпленком | Копченое филе цыпленка, шпинат, сливки, чесночное масло, пармезан и семена тыквы, пшеничная паста на курином бульоне с добавлением манной крупы и куркумы | ░░░ ₽ |
| Качо-э-пеппе | Паста на курином бульоне, сливки, репчатый лук, чесночное масло, пармезан, черный перец | ░░░ ₽ |
| Лазанья мясная фрита | Мясное рагу из смешанного фарша (говядина, свинина, курица), моркови, лука, тимьяна, красного вина, куриного бульона, соуса мутти, паприки и чеснока; моцарелла, помидоры, базилик, соус помадоро, пармезан. Тесто с добавлением куркумы и манной крупы | ░░░ ₽ |
| Болоньезе | Мясное рагу из смешанного фарша(говядина, свинина, курица), моркови, лука репчатого, тимьяна, вина красного, говяжьего бульона, чеснока, соуса мутти, паприки; помидоры, петрушка, базилик. Пшеничная паста на курином бульоне с добавлением манной кру... | ░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| Перчини | Ветчина из свинины, колбаски пепперони, бекон, смешанный фарш (говядина, курица, свинина), лук репчатый, шампиньоны, маслины, сыр моцарелла, сушеные орегано и базилик и томатный соус помадоро с чесноком и красным перцем | ░░░ ₽ |
| Пепперони | Колбаски пепперони, маслины, сыр моцарелла, каперсы, сушеные орегано и базилик и томатный соус помадоро с чесноком и красным перцем | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Мидии в Винном соусе | Двустворчатые мидии на рыбном бульоне с чесночным маслом, петрушкой, тимьяном и черным перцем; грин заправка, белое вино, репчатый лук, базилик. Подается с чиабаттой | ░░░ ₽ |
| Мидии в Сливочном соусе | Двустворчатые мидии на курином и рыбном бульонах с чесночным маслом, петрушкой, тимьяном и черным перцем; сливки, грин заправка, сырный соус. Подается с чиабаттой | ░░░ ₽ |
| Крылья куриные жареные во фритюре | Куриный крылья в панировке, украшаются семенами тыквы и петрушкой. Подаются с соусом чивас | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| С баклажаном | Жареные баклажаны в крахмале, томаты, кинза, базилик, сливочный сыр, грин заправка, кунжут и соус из винного уксуса, устричного соуса, соевого соуса и растительного масла | ░░░ ₽ |
| С тунцом | Соленый тунец, томат, жареный картофель, салат ромен, яйцо куриное, укроп, петрушка, кунжут и соус тонато на майонезной основе с консервированным тунцом, корнишонами и чесноком | ░░░ ₽ |
| Цезарь с цыпленком | Филе цыпленка жареное, салат айсберг, томаты, пармезан, мелкорубленные маслины, салат ромен, чесночное масло, крутоны, итальянские специи и соус цезарь с анчоусами и каперсами | ░░░ ₽ |
| Салат с индейкой, рукколой, томатами | Киноа, брокколи, индейка, руккола, лимонная и грин заправки | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Лимончелло тирамису | Сырно-сливочный крем, печенье Савоярди, цедра лимона | ░░░ ₽ |
| Баноффи пай | Десерт с шоколадной крошкой на песочном корже со сметанно-сливочным кремом, бананами и вареной сгущенкой | ░░░ ₽ |
| Шоколадный брауни | С домашним мороженым со вкусом манго | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Суп-крем Портобелло | Шампиньоны, вешенки, лук репчатый, морковь, картофель, куриный бульон, сливки, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Клэм-чаудер с морепродуктами | Мидии двухстворчатые, тигровые креветки, кальмары, бекон, лук порей, шпинат, оливковое масло, морковь, куриный бульон, бульон из морепродуктов, картофель, сливки, плавленый сыр, картофель, грин заправка | ░░░ ₽ |
| С цыпленком | Филе бедра цыпленка, морковь, репчатый лук, перепелиное яйцо, домашняя пшеничная паста, петрушка | ░░░ ₽ |
| Сырный | Плавленый сыр, молоко, куриный бульон, лук, картофель, куриное филе, петрушка, грин заправка. Подается с итальянскими сухариками | ░░░ ₽ |
| Блюда на огне |
|---|
| Котлета из трески с картофельным пюре | Котлета из рыбного фарша (треска, судак), репчатого лука, куриного яйца, сливок и горчичного батона; картофельное пюре, овощная маза (лук, морковь, белое вино), петрушка, кабачок | ░░░ ₽ |
| Бургер Цезарь | Булочка, помидоры, соус барбекю, пармезан, ромен, соус цезарь, куриное филе в панировке. Подается в картофелем фри | ░░░ ₽ |
| Куриный шницель с картофелем фри | Куриный шницель, картофель фри. Подается с долькой лимона и соусом сальса | ░░░ ₽ |
| Тальятта из курицы | Тальятта из куриного филе с рукколой, пармезаном, соусом терияки, оливковым маслом, томатами, грин заправкой из базилика, чеснока, петрушки, каперсов, винного уксуса и оливкового масла | ░░░ ₽ |
| Стейк Перчини | Стейк из говяжьей вырезки, запеченый картофель, шпинат, костровая вешенка, грин заправка, соус демигляс | ░░░░ ₽ |
| Пицца "23см" |
|---|
| Сальсичча | Жареный фарш, бекон, копченый сыр сулугуни, моцарелла, соус барбекю и грин заправка | ░░░ ₽ |
| Пепперони | С колбаской пепперони, маслинами, каперсами, сыром моцарелла, итальянскими травами и томатным соусом помадоро | ░░░ ₽ |