| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Фришка | ||||
| Батат фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофель Биг Фри | Картофель жареный во фритюре более крупными дольками, чем классический картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | Картофель фри (подается без соуса) | ░░░ ₽ | ||
| Крылья от Шефа | ||||
| Ведро Крыльев | Сочные куриные крылья с хрустящей корочкой — жареные до идеала и подаваемые в любимом соусом на выбор | ░░░░ ₽ | ||
| Острые куриные крылья | Сочные острые крылышки с румяной корочкой, хрустящая картошка фри и свежий coleslaw. Нежный чесночный соус смягчает остроту и делает вкус по-настоящему взрывным | ░░░ ₽ | ||
| Половина Ведра Крыльев | Сочные куриные крылья с хрустящей корочкой — жареные до идеала и подаваемые в любимом соусом на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Без категории | ||||
| Smash Бургер | Смэш-бургеры - это когда при приготовлении шарик фарша прижимают к раскалённой поверхности плиты, таким образом расплющивая его. Так получается тонкая котлета с хрустящей карамелизированной корочкой по краям и нежной сочной серединой. Трюфель - булки | ░░░ ₽ | ||
| Батат фри с пармезаном и трюфельным маслом | Наслаждайтесь хрустящими бататами фри, политыми ароматным трюфельным маслом и посыпанными свежим пармезаном. Идеальная закуска или гарнир для настоящих гурманов! | ░░░ ₽ | ||
| Битые огурцы | Хрустящие битые огурцы в ароматном соусе с нотками чеснока и специй. Освежают, бодрят и идеально дополняют любое блюдо! | ░░░ ₽ | ||
| Вобла вяленая | Вяленая вобла — традиционная закуска с насыщенным рыбным вкусом и характерной солоноватой ноткой. Идеальна к пиву и для любителей классики. | ░░░ ₽ | ||
| Вяленое мясо | Плотное, пряное и ароматное — вяленое мясо с насыщенным вкусом, которому невозможно сопротивляться | ░░░ ₽ | ||
| Гренки пармезан | Горячие гренки с соусом «Бекон», щедро посыпанные пармезаном. Хруст, аромат и сырная нежность в каждой порции! | ░░░ ₽ | ||
| Изи Чиззи | ░░░ ₽ | |||
| Куриный попкорн | Хрустящие кусочки курицы в панировке, щедро обжаренные и обваленные в пикантном соусе чипотле. Идеальная закуска с ярким, слегка дымным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Свиные ребрышки фри | Нежные рёбра, сначала томлённые до мягкости, а затем обжаренные до золотистой корочки. Подаются с пикантным соусом из кетчупа и аджики — яркий вкус с лёгким огоньком! | ░░░ ₽ | ||
| Свит Чикен | ░░░ ₽ | |||
| Фаланги снежного краба | Сочные фаланги снежного краба, подаются с дольками свежего лимона и ароматным топленным маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Coleslaw | Свежий салат Coleslaw из хрустящей белой и красной капусты, сочной моркови и огурцов, заправленный фирменным соусом Экско. Лёгкий, освежающий и сбалансированный по вкусу. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с брискетом | Тёплый салат с брискетом — гармония сладости, пряности и свежести! Нежное мясо в медово-горчичном соусе сочетается с хрустящими овощами, спелыми черри и айсбергом. Каждая ложка — баланс ярких вкусов и текстур. | ░░░ ₽ | ||
| Фреш-салат со стрипсами | Хрустящие куриные стрипсы с сочными томатами и свежим айсбергом, под ароматным базиликовым соусом и пикантным чили-майо. Легкое, но насыщенное блюдо с ярким контрастом вкусов. | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти вяленого мяса | Пикантное ассорти из вяленых деликатесов: бастурма, чоризо, оленина и суджук из оленины. Идеальная закуска к напиткам и отличной компании! | ░░░░ ₽ | ||
| Бастурма | Тонко нарезанная бастурма с насыщенным вкусом специй и лёгкой копчёной ноткой. Идеальная мясная закуска с характером | ░░░ ₽ | ||
| Казылык | Казылык - традиционная вяленая колбаса из конского мяса с насыщенным вкусом и пряным ароматом. Идеальная закуска для настоящих ценителей | ░░░ ₽ | ||
| Камбала камчатская | Нежная камбала с тонким вкусом моря. Лёгкое, изысканное блюдо для истинных ценителей рыбы. | ░░░ ₽ | ||
| Копченый арахис | Арахис с насыщенным ароматом копчения — хрустящая закуска с глубоким, пряным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Сыр Косичка | Ароматная косичка — хрустящая снаружи, тягучая внутри. Сыр, который невозможно остановиться есть | ░░░ ₽ | ||
| Фисташки | Фисташки — хрустящие, ароматные, с идеально сбалансированным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Гренки чесночные | Хрустящие чесночные гренки с насыщенным вкусом чеснока, подаются с нежным чесночным соусом. Идеальная закуска для любителей ароматного вкуса. | ░░░ ₽ | ||
| Луковые кольца фри | ░░░ ₽ | |||
| Наггетсы куриные | Золотистые, хрустящие снаружи и сочные внутри. Отличная закуска к любому столу | ░░░ ₽ | ||
| Сет Закусок фри | Ассорти закусок: хрустящие луковые кольца, золотистые наггетсы, тянущиеся сырные палочки, тигровые креветки и ароматные гренки. Подаются с классическими соусами — горчицей и кетчупом. Идеальный вариант для компании или легкого перекуса | ░░░░ ₽ | ||
| Сыр косичка фри | Сыр косичка, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. Снаружи хрустящий, внутри тянущийся и нежный — идеальная сырная закуска. | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки | Горячие сырные палочки с тянущимся сыром внутри и хрустящей корочкой снаружи. Настоящее удовольствие для ценителей сыра! | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие стрипсы | ░░░ ₽ | |||
| Бургеры | ||||
| Блэк Джек | ░░░ ₽ | |||
| Бургер Ковбой | ░░░ ₽ | |||
| Камамбургер | ░░░ ₽ | |||
| Техасский бургер | ░░░░ ₽ | |||
| Халобургер | ░░░ ₽ | |||
| Чизбургер | ░░░ ₽ | |||
| Чикен | ░░░ ₽ | |||
| Чиполлино бургер | ░░░ ₽ | |||
| Шавабургер | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Куриный шницель | Нежный куриный шницель с хрустящей золотистой корочкой подается с картофелем фри и свежим салатом Cole Slaw. Завершает блюдо ароматный чесночный соус, добавляющий насыщенности и мягкости вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Рваная свинина | Нежная рваная свинина с насыщенным вкусом специй, подается с хрустящим картофелем фри и свежим салатом Coleslaw. Сытное, гармоничное и ароматное блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Техасский Брискет | Мраморная говяжья грудка, маринованная 24 часа в специальном наборе специй и томленая 12 часов при низкой температуре в техасской печи-смокере на дубовых дровах. Подается с салатом coleslaw, перцем халапеньо, красным луком, домашними малосольными огу | ░░░░ ₽ | ||
| Томленые свиные ребра | Нежные свиные ребра, томленные до совершенства и покрытые ароматной глазурью. Подаются с хрустящим салатом coleslaw и маринованными огурчиками, подчёркивающими насыщенный вкус мяса. | ░░░░ ₽ | ||
| Холодные напитки | ||||
| Weihenstephaner Alkoholfrei | Светлое нефильтрованное пиво Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei является низкокалорийной альтернативой оригинальному пиву Weihenstephaner" Hefeweissbier. Яркий безалкогольный лагер Weihenstephaner Original Helles Alkoholfrei является изотониче | ░░░ ₽ | ||
| Биолимонад Medovarus | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Кола | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| 1000 островов | Соус 1000 островов | ░░ ₽ | ||
| BBQ | Соус барбекю | ░░ ₽ | ||
| Блю чиз | Соус на основе сыра Дорблю | ░░ ₽ | ||
| Горчица | ░░ ₽ | |||
| Кетчуп | ░░ ₽ | |||
| Луковый мармелад | ░░ ₽ | |||
| Медово-горчичный | ░░ ₽ | |||
| Свит чили | ░░ ₽ | |||
| Соус Jack Daniels | ░░ ₽ | |||
| Соус Базиликовый | ░░ ₽ | |||
| Соус Вишневая икра | ░░ ₽ | |||
| Соус Чили-Майо | ░░ ₽ | |||
| Соус Шрирача | ░░ ₽ | |||
| Соус Экско | ░░ ₽ | |||
| Спайси | ░░ ₽ | |||
| Чеддер | Соус на основе сыра Чедер | ░░ ₽ | ||
| Чесночный | Соус чесночный | ░░ ₽ | ||
| Колбасы и сосиски | ||||
| Ассорти из 11 видов колбас | В составе ассорти идут следующие колбаски: баварские, мюнхенские, мексиканские, франконские, пряные с сыром, дебреценские, европейские, по-венски, тирольские, тюрингские, баварская улитка. К блюду подаются: обжаренный картофель по-деревенски, капустн | ░░░░ ₽ | ||
| Домашняя колбаса из птицы | Нежная куриная колбаска, поданная с хрустящим деревенским картофелем и свежим салатом coleslaw. Классические соусы - кетчуп и горчица - дополняют вкус лёгкой пикантностью | ░░░ ₽ | ||
| Колбаски Гурме | Колбаска гурме с насыщенным вкусом и сочной текстурой, подается с хрустящим деревенским картофелем и свежим салатом coleslaw. Классическое сочетание с кетчупом и горчицей создаёт идеальный баланс вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Мексиканские колбаски | Сочная мексиканская колбаска с остринкой, румяный деревенский картофель и свежий коул слоу. Кетчуп и горчица добавляют классическую пару вкусов — сладость и пряность. Настоящее гастро-настроение в одном блюде! | ░░░ ₽ | ||
| Пряные с сыром | Сочная пряная колбаска с расплавленным сыром, румяный картофель по-деревенски и свежий coleslaw. Кетчуп и горчица добавляют баланс — вкус, от которого невозможно оторваться! | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Бородинский | ░░░ ₽ | |||
| Чиабатта | Хрустящая и ароматная корочка с характерными полосками от гриля, мягкая и воздушная текстура внутри | ░░░ ₽ | ||
| Рыба и морепродукты | ||||
| Дикая северная креветка | ░░░░ ₽ | |||
| Попкорн из креветок | Попкорн из креветок — это изысканная закуска с неповторимым вкусом, которая порадует даже самых искушённых гурманов. Нежное мясо креветки с пикантным соусом и хрустящей панировкой — идеальное сочетание для любителей морепродуктов | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки в хрустящей панировке | Сочные тигровые креветки в хрустящей золотистой панировке подаются с пикантным соусом чили-майо. Идеальное сочетание текстуры и вкуса для истинных ценителей морепродуктов | ░░░ ₽ | ||
| Фаланга камчатского краба | Сочные фаланги камчатского краба с деликатным вкусом моря. Идеальны для гурманов и настоящих ценителей морепродуктов | ░░░░ ₽ | ||
| Фиш Н Чипс | ░░░ ₽ | |||