| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Летнее предложение | ||||
| Биф салат | Биф салат - это салат, главным ингредиентом которого является говядина. Блюдо сочетает сочное мясо, свежие овощи и лёгкую заправку, что делает его сытным и при этом лёгким для ужина | ░░░ ₽ | ||
| Буррата с томатами и фокаччей | Буррата с томатами и фокаччей - это итальянское блюдо, которое сочетает хрустящую лепёшку фокаччу с мягким сыром буррата и сочными помидорами. Оно получается лёгким, сбалансированным и очень аппетитным, идеально подходит для летнего стола или как зак | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый баклажан с ростбифом и соусом сацебели | Запечённый баклажан с ростбифом и соусом сацебели — это гармоничное сочетание текстур и вкусов. В нём сочное, нежное мясо встречается с мягким, чуть сладковатым и пикантным баклажаном, а пряный соус сацебели добавляет яркую, запоминающуюся нотку. | ░░░ ₽ | ||
| Лосось/кокос/цукини | Лосось/кокос/цукини - это популярное кулинарное сочетание, которое создаёт баланс между нежным рыбным белком, кремовым кокосовым соусом и сочным, нейтральным по вкусу цукини. Такое блюдо часто встречается в азиатской и средиземноморской кухнях, где к | ░░░░ ₽ | ||
| Окрошка с копченой индейкой | Окрошка с копченой индейкой — это сытный и освежающий летний холодный суп, который сочетает пикантный вкус копчёного мяса с хрустящими овощами и нежной заправкой. Вместо привычной докторской колбасы здесь используется именно копчёное мясо индейки, чт | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка с копченым ростбифом | Окрошка с копченым ростбифом — это сытный и освежающий летний холодный суп, который сочетает пикантный вкус копчёного мяса с хрустящими овощами и нежной заправкой. Вместо привычной докторской колбасы здесь используется именно копчёное мясо индейки, ч | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка с копченым языком | Окрошка с копченым языком — это сытный и освежающий летний холодный суп, который сочетает пикантный вкус копчёного мяса с хрустящими овощами и нежной заправкой. Вместо привычной докторской колбасы здесь используется именно копчёное мясо индейки, что | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с бурратой и томатами | Пицца с бурратой и томатами - это вариация классической «Маргариты», но с одним важным акцентом: вместо обычной моцареллы здесь используют буррату. А главный «фокус» блюда — в контрасте текстур и вкусов. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящим баклажаном и кальмаром фри | Салат с хрустящим баклажаном и кальмаром фри - суть блюда в контрасте: здесь соединяются хрустящее и нежное. Ключевой элемент — баклажан, обжаренный во фритюре до аппетитной золотистой корочки. Именно эта хрустящая текстура и даёт название салату. А | ░░░ ₽ | ||
| Сезонный пивной сет | Сезонный пивной сет с горячими закусками — это ассорти из нескольких блюд, подобранных так, чтобы они гармонично сочетались с пивом и отражали актуальные гастрономические тренды | ░░░░ ₽ | ||
| Телятина на кости с картофелем из печи | Телятина на кости с картофелем — это сытное и ароматное блюдо, где нежное мясо на косточке гармонично сочетается с жареным картофелем. | ░░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Бальзамик соус | Соус Бальзамик (категория: соусы) - идеальное дополнение к вашим блюдам. Основной ингредиент - изысканный бальзамический уксус - придаст вашим кулинарным шедеврам неповторимый вкус и утончённый аромат. Попробуйте и оцените глубину вкуса! | ░░░ ₽ | ||
| Барбекю соус | Соус с насыщенным вкусом, сочетающий в себе сладость и лёгкую остроту. Идеально дополняет мясные блюда. Барбекю придаёт еде дымные нотки | ░░░ ₽ | ||
| Копченое масло | Откройте для себя новый вкус с нашим неповторимым соусом! Нежное копчёное сливочное масло превратит каждое блюдо в кулинарное произведение искусства. Попробуйте - и позвольте этому соусу добавить изысканный копчёный акцент в ваши гастрономические впе | ░░░ ₽ | ||
| Сырный соус | Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашим изысканным соусом! Он подарит вашим блюдам кремовую текстуру и глубокий сырный вкус. Наш соус - идеальное дополнение к мясным и овощным блюдам, которое заставит вас забыть о привычных вкусах | ░░░ ₽ | ||
| Тартар соус | Соус с ярким вкусом и приятной текстурой. Отлично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов | ░░░ ₽ | ||
| Томатный соус | Соус с насыщенным томатным вкусом. Имеет густую консистенцию. Отлично дополнит мясные и овощные блюда | ░░░ ₽ | ||
| Чесночный соус | Откройте для себя яркий вкус нашего соуса, который добавит пикантности любому блюду! Соус насыщен ароматом и вкусом свежего чеснока. Чесночный соус - идеальное дополнение к мясным и овощным блюдам, которое заставит ваши вкусовые рецепторы пробудиться | ░░░ ₽ | ||
| Шрирача соус | Соус с ярким вкусом, сочетает остроту и лёгкую сладость. Имеет густую консистенцию. Подойдёт для добавления в блюда азиатской кухни | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Грибы с мангала | Грибы, приготовленные на мангале, - это невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое является отличной закуской или гарниром на пикнике. Гриль придает грибам особый вкус и текстуру благодаря дымному аромату | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель фри - это популярное и всеми любимое блюдо, которое стало символом фастфуда. Хрустящие картофельные палочки часто подают как гарнир или закуску, им можно наслаждаться в самых разнообразных вариантах | ░░░ ₽ | ||
| Картошка из печи | Картофель из печи - это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит как гарнир или основное блюдо. Он получается ароматным, с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной | ░░░ ₽ | ||
| Молодые початки кукурузы | Молодые початки кукурузы - это вкусное и питательное блюдо, которое можно подавать как закуску, гарнир или основное блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Овощи на гриле - это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для легкого ужина или гарнира. Гриль придает овощам аппетитный дымный вкус и сохраняет их натуральный аромат | ░░░ ₽ | ||
| Овощной микс | Овощной микс - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подавать как гарнир, закуску или даже основное блюдо. Он подойдет для вегетарианцев и любителей здорового питания. Это блюдо можно легко адаптировать под любые вкусы и сезонные ингредие | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык&Гриль | ||||
| Куриный рейд | Идеальный набор для большой компании: сочные куриные шашлыки в ароматном маринаде. Поданный с соусами и свежим лавашом. Блюда поставляются в термоупаковке, чтобы сохранить тепло и аромат до момента подачи на стол (на 5-6 персон) | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-Кебаб из баранины | Люля-кебаб из баранины - это традиционное блюдо, которое отличается насыщенным вкусом и сочностью. Это идеальный выбор для барбекю, которым можно наслаждаться в хорошей компании. Подается со свежим огурцом, розовым томатом, луком маринованным, лавашо | ░░░ ₽ | ||
| Люля-Кебаб из говядины | Люля-кебаб из говядины - это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для ценителей мяса. Оно отличается насыщенным вкусом и привлекает внимание своей текстурой. Подается со свежим огурцом, розовым томатом, лук маринованный, лаваш и соус ш | ░░░ ₽ | ||
| Люля-Кебаб из цыпленка | Люля-кебаб из цыпленка - это изысканное, ароматное и нежное блюдо, которое прекрасно подходит как для уютного семейного ужина, так и для торжественных мероприятий. Этот вариант кебаба отличается мягкой текстурой и легким вкусом. Подается со свежим о | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из свинины | Сочный фарш из свиной спинки с добавлением пряных трав, подается на лаваше с шашлычным соусом и салатом коул слоу | ░░░ ₽ | ||
| Пати микс сет (на 2 персоны) | Шашлык из свиной шеи, куриные крылья барбекю, люля кебаб из цыпленка, подается на лаваше с картофелем фри, томатным соусом, чесночным соусом, салатом коул слоу | ░░░░ ₽ | ||
| Патронаш из свиных ребрышек | Лента свиных ребер, маринованные в пряных травах и соусом барбекю, подается на лаваше с шашлычным соусом и салатом коул слоу | ░░░ ₽ | ||
| По Люлям сет (на 3-4 персоны) | Ассорти люля кебабов: люля кебаб из цыпленка, люля кебаб из индейки, люля кебаб из свинины, люля кебаб из телятины, шашлык из шампиньонов, картофель фри, подается с лавашом, салатом коул слоу и шашлычным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Шашлычный тандем | Насладитесь сытным сетом на двоих: сочные куриные, свиные шашлыки и люля-кебаб из говядины - сочное мясо, ароматные специи и аппетитные гарниры для полного удовольствия. Шашлык из свиной шеи, шашлык из куриного филе бедра, люля-кебаб из говядины, лав | ░░░░ ₽ | ||
| Сет трио в дыму | Шашлычный сет на 3 персоны. Набор для небольшой компании из четырех мясных вкусов: шашлык из свиной корейки, шашлык из куриного филе бедра, люля-кебаб из баранины и люля-кебаб из говядины, лаваш, картофель фри, лук маринованный, соус шашлычный. Мясо | ░░░░ ₽ | ||
| Сочный бунт | Идеальный набор для большой компании: сочные куриные шашлыки в ароматном маринаде. Поданный с соусами и свежим лавашом. Блюда поставляются в термоупаковке, чтобы сохранить тепло и аромат до момента подачи на стол (на 5-6 персон) | ░░░░ ₽ | ||
| Филе лосося | Стейк из лосося на гриле - это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подходит для жаркого летнего дня, когда хочется чего-то легкого и свежего. Соус тартар добавляет к рыбе прекрасный акцент вкуса. Подается с соусом тартар и микс са | ░░░░ ₽ | ||
| Чикен пати | Насладитесь сочными куриными шашлыками в сетe на двоих: нежное мясо, ароматные специи и аппетитные гарниры идеально подойдут для вкусного и сытного обеда или ужина. Шашлык из куриного бедра (2 порции), огурец, микс салатов, соус шашлычный, соус чесно | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриной грудки | Куриная грудка, маринованная в фирменном маринаде, подается на лаваше с шашлычным соусом и салатом коул слоу | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриных крылышек | Крылья, обжаренные на гриле до хрустящей корочки и яркой карамелизированной глазури. Дымок дерева и сладко-кислая нотка барбекю внутри каждого укуса | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной корейки на кости | Шашлык из свиной корейки на кости - это вкусное и аппетитное блюдо, которое станет настоящей звездой вашего стола! Он отлично подойдет для ваших ужинов, пикников или праздничных мероприятий. Это блюдо не только радует вкусом, но и впечатляет подачей. | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной шеи | Шашлык из свиной шеи - это классическое блюдо, которое особенно популярно на пикниках и для барбекю. Подается со свежим огурцом, розовым томатом, маринованный лук, лаваш и соус шашлычный | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из филе бедра цыпленка | Шашлык из филе бедра цыпленка - это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое идеальным образом подойдет для угощения гостей на пикнике или в ресторане. Мясо бедра цыпленка с насыщенным вкусом остается сочным при любой кулинарной обработке. Подае | ░░░ ₽ | ||
| Дровяная печь | ||||
| Пицца Калабрезе | Пицца Калабрезе - это легкий и свежий вариант классической пиццы, вдохновленный традициями итальянской кухни. Она отличается использованием свежих ингредиентов для соуса, таких как томаты, моцарелла и базилик. Эта пицца популярна благодаря своему про | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Четыре сыра | Пицца Четыре сыра - это истинное наслаждение для любителей сыра. Это блюдо сочетает в себе несколько видов сыров, создавая неповторимый вкус и аромат. Основная идея заключается в том, чтобы каждый из сыров добавлял свою уникальную нотку к общему вкус | ░░░ ₽ | ||
| Пицца кебаб | Пицца-кебаб - это вкусное и сытное блюдо, которое сочетает в себе элементы традиционного кебаба и пиццы. Отличается насыщенным мясным вкусом и разнообразием текстур, что делает её популярной среди любителей фастфуда (25 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с брискетом | Пицца с брискетом - это настоящая находка для любителей мяса. Брискет обладает насыщенным вкусом и идеально дополняет ароматную корочку и соусы, создавая аппетитное и сытное блюдо (25 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с грушей и горгонзоллой | Пицца с грушей и горгонзолой - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе сладость груши и насыщенный вкус сыра горгонзолы. Это поистине уникальное сочетание, которое понравится любителям экспериментировать со вкусами (25 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с лососем, шпинатом и страчателлой | Пицца с лососем, шпинатом и страчателлой - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус лосося, свежесть шпината и кремовую текстуру сыра страчателла. Это идеальный выбор для любителей морепродуктов и полезной пищи (25 см) | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с пряными травами | Фокачча - это итальянский хлеб, который отличается мягкой текстурой и характерным вкусом. Фокачча с пряными травами - это ароматное блюдо, которое прекрасно подходит как закуска или гарнир. Он легко готовится и прекрасно дополняет множество блюд | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Хачапури по-аджарски - это традиционное грузинское блюдо, известное своим оригинальным внешним видом и нежным вкусом. Это лепешка с плавленым сыром, яйцом и сливочным маслом внутри, которая очень популярна как в Грузии, так и за ее пределами | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Хачапури по-мегрельски - это разнообразие знаменитого грузинского блюда, отличающееся от других видов хачапури тем, что начинка из сыра находится не только внутри, но и сверху. Это делает его особенно сырным и ароматным | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб из печи с копченным маслом | Хлеб, выпеченный в дровяной печи, обладает уникальным вкусом и текстурой благодаря высокотемпературному нагреву и дымному аромату. Этот традиционный способ подходит для создания различных видов хлеба, от простого до сложного. Подается с копченым масл | ░░░ ₽ | ||
| Смокер | ||||
| Брискет | Брискет (категория Смокер) - это сочная копчёная говяжья грудинка с хрустящими битыми огурцами, маринованным луком и острым перцем халапеньо. Дополняет блюдо свежий салат коул слоу и ароматный соус BBQ, а мягкая чиабатта станет отличным дополнением к | ░░░░ ₽ | ||
| Голени цыпленка, приготовленные в смокере с чили соусом BBQ | Погрузитесь в мир дымного аромата с блюдом из категории Смокер: нежные копчёные голени цыплёнка, пропитанные насыщенным вкусом, дополнены пикантным сочетанием соуса BBQ и соуса чили. Это идеальное блюдо для тех, кто ценит яркие вкусовые ощущения! | ░░░ ₽ | ||
| Ножка индейки | Ножка индейки (категория Смокер) - это сочная копчёная ножка индейки с хрустящими битыми огурцами, маринованным луком, освежающим салатом коул слоу, пикантным перцем халапеньо и аппетитным соусом BBQ. Блюдо порадует любителей мясных деликатесов и ярк | ░░░░ ₽ | ||
| Половина Цыпленка | Цыплёнок из смокера (категория Смокер) - это сочное блюдо с неповторимым копчёным ароматом. Нежный копчёный цыплёнок гармонично сочетается с маринованным луком, битыми огурцами, салатом коул слоу и острым перцем халапеньо, а соус BBQ и чиабатта добав | ░░░░ ₽ | ||
| Рваная Свинина | Сочное мясо с дымным ароматом, приготовленное методом копчения. Подаётся с хрустящими битыми огурцами, маринованным луком, салатом коул слоу, перцем халапеньо и соусом BBQ с ломтиками чиабатты. Рваная свинина впечатляет балансом текстур и пикантным в | ░░░ ₽ | ||
| Свиные ребра BBQ | Свиные рёбра BBQ (категория Смокер) - это сочное блюдо для настоящих гурманов: копчёные свиные рёбра, пропитанные соусом BBQ, подаются с битыми огурцами, маринованным луком, салатом коул слоу, перцем халапеньо и чиабаттой. Непревзойдённый вкус, котор | ░░░ ₽ | ||
| Сет Трио | Сет Трио из категории Смокер - это идеальное сочетание трёх видов мясных деликатесов: сочного брискета, нежной рваной свинины и аппетитных копчёных свиных рёбер BBQ. К мясу подаются соус BBQ, чиабатта и разнообразные самосолы: перец халапеньо, салат | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Трио Чикен | Сет Трио Чикен из категории Смокер - идеальное сочетание копчёных деликатесов и свежих закусок: сочный копчёный цыплёнок, ароматные копчёные голени и крылья с соусом BBQ, дополненные хрустящей чиабаттой, пикантным халапеньо, битыми огурцами, салатом | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Мидии в сливочном соусе с добавлением стаута | Нежные мидии в бархатистом сливочном соусе с лёгким оттенком стаута. Вкус сбалансирован, с мягкими нотками хмеля и приятной кремовой текстурой. Специи и овощи добавляют блюду глубину и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Паста Болоньезе с брискетом | Погрузитесь в мир итальянских вкусов с нашим горячим блюдом - нежные фетучини в насыщенном соусе болоньезе, дополненные сочной копчёной говяжьей грудинкой и пикантным сыром пармезан. Попробуйте пасту Болоньезе с брискетом и ощутите гармонию вкусов! | ░░░ ₽ | ||
| Паста Карбонара с беконом | Горячее блюдо Паста Карбонара - это идеальное сочетание нежных спагетти, хрустящего бекона и сливочного вкуса. Сочные сливки, ароматный лук-порей, изысканное белое сухое вино, насыщенный пармезан и бархатистые яичные желтки создают неповторимую гармо | ░░░ ₽ | ||
| Паста с морепродуктами | Горячее блюдо Паста с морепродуктами - это изысканное сочетание нежных фетучини и сочного морского коктейля с мидиями и креветками. Обогащённое ароматом белого сухого вина и луком-пореем, блюдо дополнено бархатистыми сливками и пикантным сыром пармез | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени классические | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим горячим блюдом - сочные пельмени, которые станут настоящим гастрономическим открытием! Нежный фарш из свинины и говядины, обогащённый ароматом копчёной сметаны и сливочного масла, и лёгкая острота чёрног | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени с мраморной говядиной и копченным маслом | Горячие пельмени с мраморной говядиной и копчёным маслом - сытное и ароматное блюдо, которое порадует вас своим вкусом! Нежные пельмени с мраморной говядиной, пикантная копчёная сметана, сливочное масло и чёрный перец горошком создают неповторимое со | ░░░ ₽ | ||
| Рулька из печи | Погрузитесь в мир настоящих гастрономических удовольствий с нашим горячим блюдом - сочная свиная рулька, томлённая в тёмном пиве с чесночной пастой и горчицей, буквально тает во рту. Нежнейшее картофельное пюре и хрустящая жареная капуста идеально до | ░░░░ ₽ | ||
| Бургеры | ||||
| Бургер с брискетом | Говяжья мраморная грудинка, приготовленная в смокере, булочка с кунжутом, сыр чеддер, рукола, соус пастрами | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с рваной свининой | Бургер с рваной свининой - король среди бургеров! Сочная рваная свинина, сыр чеддер, красный лук, маринованные огурцы и микс-салат на чиабатте, дополненные тартар-соусом и соусом барбекю, создадут неповторимое вкусовое сочетание. Попробуйте и оцените | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с брискетом и копченой сметаной | Борщ с брискетом и копчёной сметаной - это сытный и ароматный борщ из категории Супы, в котором нежная копчёная говяжья грудинка гармонично сочетается со свёклой, морковью, свежей капустой, томатами в собственном соку, картофелем и зеленью, а изюминк | ░░░ ₽ | ||
| Зимние щи на телячьих хвостах с копченой сметаной | Погрузитесь в атмосферу уюта с нашим супом - насыщенным и ароматным, он объединяет в себе нежность бульона на телячьих хвостах и лёгкую кислинку квашеной капусты. Сочные овощи - морковь, сельдерей, картофель и маринованные черри - вместе со специями | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный суп на кокосовом молоке с брискетом | Погрузитесь в мир тёплых осенних вкусов - с тыквенным супом на кокосовом молоке с брискетом! Нежная тыква, кремовый сыр Креметте, сладость розового помидора и изысканный вкус копчёной говяжьей грудинки в сочетании с кокосовым молоком и сливками - это | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Горячий пивной сет | Горячий пивной сет (горячие закуски) - идеальное сочетание хрустящих сырных палочек, аппетитного картофеля фри и сочных крыльев (острых и копчёных). Дополняют блюдо пикантный соус барбекю и ароматный чесночный соус - такое угощение станет отличным со | ░░░░ ₽ | ||
| Жареный камамбер с карамельной грушей и фокаччей с пармезаном | Горячие закуски - отличный способ разнообразить меню, и Жареный камамбер с карамельной грушей и фокаччей с пармезаном станет настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов! Нежный жареный камамбер, сладкая карамельная груша и хрустящая фокачча с п | ░░░ ₽ | ||
| Крылья брабекю со смокера | Горячие закуски - Крылышки барбекю со смокера: аппетитные копчёные куриные крылья, пропитанные насыщенным соусом BBQ, - идеальный выбор для любителей пикантных и сочных блюд | ░░░ ₽ | ||
| Крылья острые с соусом красный прилив | Горячие закуски - Крылышки острые с соусом Красный прилив: хрустящие жареные куриные крылья, щедро сдобренные пикантным соусом чили и сладковато-дымным соусом BBQ - идеальный выбор для любителей острых ощущений! | ░░░ ₽ | ||
| Мозговые косточки | Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашей горячей закуской - сочные мозговые косточки, запечённые до идеальной хрустящей корочки. Нежная говяжья кость, дополненная морской солью и чёрным перцем, гармонично сочетается с пикантными зелёным и красным | ░░░ ₽ | ||
| Соте из морепродуктов | Погрузитесь в мир морских вкусов с нашей горячей закуской - нежное сочетание морского коктейля, мидий и креветок, дополненное ароматом лука-порея и сельдерея. Сливки, чесночное масло и белое сухое вино придают блюду изысканный вкус, а лимон добавляет | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки | Горячие закуски - отличный способ разнообразить меню, и наши сырные палочки станут прекрасным выбором! Нежные кусочки моцареллы, покрытые хрустящей панировкой, создают неповторимое сочетание текстур и вкусов. Попробуйте сырные палочки - и ощутите всю | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат из печеной свёклы с сыром | Салат из печёной свёклы с сыром (категория: салаты) - это гармоничное сочетание маринованной свёклы, свежего микса салатов и нежной брынзы, дополненное хрустящими грецкими орехами и изысканным творожно-свекольным соусом. Заправка для греческого салат | ░░░ ₽ | ||
| Салат с брискетом и битыми огурцами | Салат с брискетом и битыми огурцами (салаты) - это гармоничное сочетание нежной копчёной говяжьей грудинки, хрустящих битых огурцов и мини-картофеля, дополненное свежестью розового помидора и микса салатов, а изысканный вкус подчёркивают зелёное масл | ░░░ ₽ | ||
| Салат с брискетом, маринованным яйцом и овощами гриль | Хрустящие листья микса салатов и мягкие овощи гриль - цукини, шампиньоны, болгарский перец и розовый помидор - гармонично сочетаются с копчёной говяжьей грудинкой. Маринованное яйцо добавляет блюду особую изюминку. Заправка и зелёное масло подчёркива | ░░░ ₽ | ||
| Салат с запеченным ягненкои и специей сумах | Сочный салат с нежным копчёным вкусом. Запечённый ягнёнок гармонично сочетается со свежими огурцами, розовыми томатами и болгарским перцем. Сумах и зелень придают блюду лёгкую кислинку и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Салат с руколой и креветками | Салат с руколой и креветками - лёгкий и свежий салат, который порадует вас своим изысканным вкусом. Нежные креветки, сочная рукола, сладкие черри, солоноватая моцарелла и соевый соус создают гармоничное сочетание, а растительное масло и соль подчёрки | ░░░ ₽ | ||
| Салат с руколой, томатами и страчателлой | Салат с руколой, томатами и страчателлой (категория: салаты) - это гармоничное сочетание свежей руколы, сочных помидорок черри и нежной страчателлы. Заправка для греческого салата, бальзамический крем, зелёное масло и тесто придают салату особую пика | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветкой | Свежий салат айсберг, хрустящие гренки и сочные черри гармонично сочетаются с нежными креветками. Соус Цезарь и соевый соус придают блюду насыщенный вкус, а тёртый пармезан - пикантную нотку. Салат Цезарь с креветками оставляет приятное послевкусие | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с подкопченной индейкой | Хрустящие листья салата айсберг, сочные помидоры черри и нежные ломтики подкопченной индейки. Соус Цезарь объединяет ингредиенты, а тёртый пармезан и гренки добавляют салату текстуры и насыщенности. Лёгкий, но сытный салат с гармоничным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Самосол | ||||
| Битые огурцы | Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим самосолом - хрустящие битые огурцы порадуют вас своей свежестью и пикантностью. Это идеальный выбор для тех, кто ценит оригинальные закуски. Попробуйте и ощутите взрыв вкуса! | ░░░ ₽ | ||
| Капуста кимчи | Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим самосолом - хрустящая и пикантная капуста кимчи подарит вам неповторимые вкусовые ощущения. Кимчи свежесть этого блюда заставят вас забыть о повседневности и перенесут в атмосферу корейской кухни. Кимчи - это га | ░░░ ₽ | ||
| Моченые яблоки | Откройте для себя волшебство домашнего соления - наш самосол подарит вам вкус настоящих мочёных яблок. Нежное, слегка кисловатое яблоко, бережно вымоченное по традиционному рецепту, порадует вас своим освежающим вкусом. Этот десерт - истинное удоволь | ░░░ ₽ | ||
| Оливки | Гигантские оливки с приятной кислинкой и лёгкой солёностью. Имеют упругую текстуру и насыщенный вкус. Идеально подойдут в качестве закуски или дополнения к другим блюдам | ░░░ ₽ | ||
| Перец халапеньо | Самосол Перец халапеньо - пикантное лакомство для любителей острых ощущений! Острый перец халапеньо, приготовленный методом самосола, порадует вас ярким вкусом и ароматом. Добавьте остроты в повседневные блюда или используйте как самостоятельную заку | ░░░ ₽ | ||
| Томаты черри | Побалуйте себя вкусом лета - самосол из томатов черри! Нежные и сочные томаты черри, приготовленные с особым вниманием, порадуют вас своим ярким вкусом. Идеальный выбор для тех, кто ценит натуральные и свежие продукты! | ░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Ассорти сыров | Закуска Ассорти сыров - истинное удовольствие для гурманов! В наборе изысканные сыры: горгонзола, камамбер, пармезан и маасдам, дополненные джемом из инжира, грушей, миндалём и грецкими орехами, а также хрустящими гриссини - белыми и чёрными. Идеальн | ░░░░ ₽ | ||
| Ачик-Чук | Закуска Ачик-чук - взрыв ярких вкусов! Сочные розовые помидоры, сладкий красный лук, ароматная кинза, дополненные щепоткой соли и чёрного перца, заправлены растительным маслом - это сочетание точно порадует вас своим свежим и пикантным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Бриошь с сельдью | Изысканная закуска, которая поразит вас сочетанием текстур и вкусов - мягкая булочка бриошь гармонично дополняется солоноватостью солёной сельди и пикантностью маринованных огурцов. Нежность майонеза и острота зерновой дижонской горчицы, свежесть зел | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с брискетом и томатами конфи | Изысканная закуска, которая поразит вас сочетанием текстур и вкусов - хрустящая чиабатта, копчёная говяжья грудинка, сладкие томаты конфи, ароматное зелёное масло и пикантный лук. Каждый укус - это гармония нежности и хрустящей корочки, которая заста | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с лососем и муссом из сливочного сыра | Закуска Брускетта с лососем и муссом из сливочного сыра - это идеальное сочетание хрустящей чиабатты, нежного слабосолёного лосося и воздушного мусса из сливочного сыра; свежесть огурца и аромат зелени дополняются изысканными нотками бальзамического | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с тартаром из оливок и томатов | Закуска Брускетта с тартаром из оливок и томатов - это гармоничное сочетание хрустящей чиабатты, сочных розовых помидоров, маслин и оливок, дополненное изысканными нотами соуса песто, бальзамического крема, свежей руколы и ароматного зелёного масла. | ░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из говядины с острым соусом | Тонкие ломтики говяжьей вырезки с пикантным соусом из сливочного хрена. Украшено пармезаном, руколой, редисом, стеблем сельдерея, кедровыми орехами. Бальзамический крем и сок лайма добавляют яркие акценты во вкус | ░░░ ₽ | ||
| Лосось с укропом, клюквой и сладким лечо | Изысканная закуска порадует вас сочетанием нежного слабосолёного лосося, кисло-сладкой клюквы и сочного сладкого лечо. Хрустящие гриссини, свежая зелень, микс-салат и ароматное зелёное масло гармонично дополняют это блюдо, а бальзамический крем прида | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из куриной печени с бриошью, попкорном из пшена и винной карамелью | Закуска Паштет из куриной печени с попкорном из пшена и винной карамелью - это гармоничное сочетание нежного паштета из куриной печени, хрустящего попкорна из пшена, сладкой винной карамели и карамельного лука, подаётся с булочкой бриошь. Попробуйте | ░░░ ₽ | ||
| Ростбиф с соусом вителло тоннато | Закуска Ростбиф с соусом вителло тоннато - это гармоничное сочетание нежного ростбифа, изысканного соуса вителло тоннато, сочных помидоров черри, свежего микса салатов, пикантных каперсов и хрустящих кедровых орехов. Идеальный выбор для гурманов, кот | ░░░ ₽ | ||
| Сашими из лосося с соусом из лемонграсса | Закуска Сашими из лосося - истинное наслаждение для ценителей японской кухни. Нежный слабосолёный лосось в сочетании с соусом из лемонграсса, свежей рукколой, авокадо, редисом и кунжутом подарит вам яркие вкусовые ощущения. Попробуйте и оцените гармо | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка свежих овощей | Подарите себе момент свежести с нашей закуской - хрустящие огурцы, сочные розовые помидоры, сладкий болгарский перец, свежий редис, ароматный зелёный лук, микс салатов и нежная зелень собраны в гармоничную композицию. Тарелка свежих овощей станет иде | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из говядины | Закуска Тартар из говядины - изысканное блюдо для настоящих гурманов. Нежная говяжья вырезка в сочетании с красным луком, каперсами, маслинами, апельсином и сочными черри помидорами, дополненная соусами цитронет, горчичным, кремом из авокадо и йогурт | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с пряными травами | Хрустящая фокачча с нежным гуакамоле. Острый перец чили добавляет пикантности, специи усиливают вкус. Закуска сочетает в себе мягкость и хрустящую текстуру | ░░░ ₽ | ||