| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Национальный сет | Цуйван, хушуур с мясом, хушуур с сыром, буузы 3 шт, картофель фри 1100 гр | ░░░░ ₽ | ||
| Жареха по-домашнему говядина | ░░░ ₽ | |||
| Жареха по-домашнему свинина | ░░░ ₽ | |||
| Звезда кочевника рыбная | ░░░░ ₽ | |||
| Мясо с овощами на сковороде | ░░░░ ₽ | |||
| Мясо с овощами на сковороде | ░░░░ ₽ | |||
| Блинчики | Традиционные нежные блинчики, подаются со сметаной, сгущенным молоком. | ░░░ ₽ | ||
| Боовы | Национальный десерт, являющийся особенной пищей. Боовы зажариваются во фритюре,но при этом тесто остается нежным и рассыпчатым, подаются со сметаной и сладким топингом. | ░░░ ₽ | ||
| Топинг в ассортименте | Шоколад, клубника,вишня,малина.50гр110ккал | ░░ ₽ | ||
| Васаби | ░░ ₽ | |||
| Имбирь маринованный | ░░ ₽ | |||
| Кимчи соус | ░░░ ₽ | |||
| Острый соус | ░░░ ₽ | |||
| Палочки бамбуковые | ░░ ₽ | |||
| Соевый соус | ░░░ ₽ | |||
| Терияки соус | ░░░ ₽ | |||
| Картофель отварной | Горячий молодой картофель, приправленный ароматным укропом и топленным сливочным маслом. 184,6ккал | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | Запеченные половинки картофеля в кожуре, с ароматным укропом и сливочным маслом. 660ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель фри . 465 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Воздушное пюре из молодого картофеля с добавление молока и сливочного масла. 212ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Ассорти из свежих овощей: цукини, баклажан, сладкий перец, картофель, сладкая кукуруза, приправленные соусом песто. 67,20ккал | ░░░ ₽ | ||
| Рис | Отварной рис заправленный сливочным маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Рис с грибами | Шампиньоны,рис, масло сливочное. 220 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Рис с овощами | Отварной рис в сочетании с обжаренными овощами и сливочным маслом. 225,8ккал | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо на гриле | Нежный средиземноморский низкокалорийный деликатес с высоким содержанием полезных микроэлементов и отменным вкусом, приготовленный на гриле настоящая золотая рыбка. Дорадо, оливковое масло, морская соль, тимьян. | ░░░ ₽ | ||
| Золотистый цыпленок | Целиковый цыпленок корнишон, замаринованный в цитрусовом маринаде с травами и зажаренный до золотистой корочки. 386 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Легенда кочевника | Медальоны из говяжей вырезки, обжаренные на сковороде с ароматным маслом и розмарином, подаются с пластиками запеченного картофеля и "грибным" соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб | Традиционное восточное блюдо из рубленного мяса говядины и свинины,репчатого лука, кинзы и пряных специй.Подается на лаваше с фирменным томатным соусом. 602 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Отбивная из свинины | Обжаренное филе свинины, под шапкой из шампиньонов, томатов и сметаны под сырной корочкой. | ░░░ ₽ | ||
| Ребрышки свиные | Ребра свиные, картофельные дольки, квашенная капуста, соус Барбекю 1550 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Сердце жаренное с луком | ░░░ ₽ | |||
| Судак на сковороде | Филе судака, запеченное на подушке из пластиков молодого картофеля и кружков репчатого лука, сливочным соусом с тимьяном под сырной шапкой. Подается штучно. | ░░░ ₽ | ||
| Теленок в сливочном соусе | говяжья вырезка, шампиньоны, сливки, картофельное пюре, соленый огурец, зелень . 799 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Ужин победителя | Стейк свинины на реберной косточке, обжаренный с ароматными травами, подается с печеным картофелем в кожуре и фирменным томатным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из индейки | Филе индейки, маринованное с травами и специями, обжаренное на углямх,подается с лавашом,маринованным лучком,фирменным томатным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | Сочная мякоть куриного бедра, маринованная с травами и цитрусами, обжаренная над углями,подается с лавашом,маринованным лучком,фирменным томатным соусом. 717 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свинины | Сочная свиная шейка, маринованная с луком, травами и специями, обжаренная на углях,подается с лавашом, маринованным лучком, фирменным томатным соусом. 980 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Щучьи котлеты | Невероятно полезные рыбные котлетки из щучьего филе, обваленные в панировочных сухарях и зажаренные до хрустящей корочки в масле. | ░░░ ₽ | ||
| Язык на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Банша | ░░░ ₽ | |||
| Буузы из потрошков | ░░░ ₽ | |||
| Буузы из рубленного мяса | ░░░ ₽ | |||
| Буузы из фарша | ░░░ ₽ | |||
| Буузы овощные | ░░ ₽ | |||
| Буузы сырные | ░░░ ₽ | |||
| Вся монголия | ░░░░ ₽ | |||
| Говяжий рубец | ░░░ ₽ | |||
| Печень в рубашке | ░░░ ₽ | |||
| Печень ягненка с курдюком и луком | ░░░ ₽ | |||
| Хушуры 1 шт | ░░░ ₽ | |||
| Цуйван с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Цуйван с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Цуйван со свининой | ░░░ ₽ | |||
| Шарбины 1 шт | ░░░ ₽ | |||
| Барбекю сет | Ребра свиные, шашлык свиной, куриный, люля кеба, соус томатный, лук маринованный, капуста квашенная, картофель запеченый. | ░░░░ ₽ | ||
| Брокколи в сухарях | ░░░ ₽ | |||
| Звезда кочевника мясная | Авторское блюдо на компанию: стриплойн из мраморной говядины, сочная говяжья вырезка, свиная корейка с дымком, филе куриных грудок в маринаде из трав, сочные мясные колбаски из мяса свинины, гарниром из кукурузы и картофельных долек, с салатиком и... | ░░░░ ₽ | ||
| Звезда-птица | Половинки цыпленка в пикантном маринаде, стейки из грудки индейки, филе грудки цыпленка в травах и чесноке, сочные куриные колбаски, хрустящие стрипсы из филе птицы, с гарниром из запеченной кукурузы, сладкого перца гриль и пикантных картофельных ... | ░░░░ ₽ | ||
| Сладкая поза с карамелью | ░░░ ₽ | |||
| Сметана | Сметана по деревенски. 50гр124ккал | ░░ ₽ | ||
| Таежный десерт | Брусника, сгущенное молоко, кедровый орех | ░░░ ₽ | ||
| Том-ям | ░░░ ₽ | |||
| Унаги соус | ░░░ ₽ | |||
| Байкальский салат | Салат из малосольного северного омуля, печенного картофеля, сладких помидоров Черри, крымского лука, обжаренных кедровых орешков, горкой омулевой икры. На хрустящих листьях салата приправленных нашей фирменной заправкой ( майонез, сливки, огурец с... | ░░░ ₽ | ||
| Винегрет | Классический винегрет, приготовленный из квашенной капусты, запеченных овощей: картофеля, свеклы и моркови, с бочковым соленым огурцом, крымским луком, и ароматным маслом из давленных подсолнечных семечек. | ░░░ ₽ | ||
| Греческий | Томаты черри, сладкий перец, огурец, сыр Фета, маслины, соус. 427 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Зимний байкал | Филе малосоленого северного муксуна под шубкой из запеченных овощей: свеклы, моркови, картофеля, красного крымского лука, фирменной майонезной заправкой, перепелиным яйцом, горкой омулевой икры. | ░░░ ₽ | ||
| Любимый | Язык говяжий, маринованные опята, соленый огурец, сладкий репчатый лук, томаты черри, лист салата, сладкий чили, соевый соус, майонез . 270 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Морской | Отварной кальмар, подкопченная красная рыба, хрустящий огурец, майонезный соус, яйцо, лист салата, обжаренная креветка, горка икры тобико, лимон. | ░░░ ₽ | ||
| Печать хана | Обжаренный с пикантной заправкой говяжий рубец в сочетании с острой морковью, соленым огурчиком, маринованным репчатым луком, приправленный несколькими каплями соуса Чили. | ░░░ ₽ | ||
| Пикантный | Филе говядины, соленый огурец, морковь маринованная по-корейски, жаренные шампиньоны, маринованный лук, сыр реджанито, майонезный соус, хрустящая картофельная соломка. | ░░░ ₽ | ||
| Пикантный с курицей | Филе куриной грудки, солёный огурец,морковь маринованая ,опята, сыр полутвёрдый, майонез, картофель пай | ░░░ ₽ | ||
| Праздничный | Салат из домашней буженины и малосольного лосося с печеными овощами: картофелем и морковью, соленым огурчиком, зеленым горошком, заправленный домашним майонезом, украшенный перепелиным яйцом и горкой икры тобико. | ░░░ ₽ | ||
| Сытый пастух | отварной говяжий язычок, золотистые дольки картофеля, сладкие томаты Черри, маринованный огурчик, под фирменным соусом на основе майонеза с тертым хреном. на подушке из листьев салата романо. 414 ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Теплый с говядиной | Ломтики говяжьей вырезки обжаренные на гриле вместе с кружком баклажана, цукини,вяленными томатами, ломтиками шампиньона, на горке заправленного листа романо под цитрусовой заправкой, присыпанный сырной крошкой. | ░░░ ₽ | ||
| Теплый с семгой | Обжаренное филе семги с соусом маракуйя, корзинка из сыра реджанито, с хрустящими листьями салата и дольками сочного апельсина под соусом маракуйя, и посыпан обжаренными в соевом соусе тыквенными семечками. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Креветка, лист салата, заправка цезарь, томаты черри, сыр Пармезан, сухарики . 410 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Куриное филе, лист салата, заправка цезарь, томаты черри, сыр Пармезан, сухарики . 394 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Дары моря | Филадельфия класическая, запечённый с креветкой открытый, темпура с тунцом, кани маки, унаги маки | ░░░░ ₽ | ||
| Запеченный сет | Запечённый с креветкой, запечённый с угрем, запечённый с крабом открытый, запечённый с лососем открытый | ░░░░ ₽ | ||
| Лава сет | ░░░░ ₽ | |||
| Овощной сет | ░░░░ ₽ | |||
| Популярный сет | Филадельфия класическая, запечённый с крабом, сяке темпура, кани маки, каппа маки | ░░░░ ₽ | ||
| Сет без рыбы | ░░░░ ₽ | |||
| Студенческий | ░░░░ ₽ | |||
| Филадельфия сет | Филадельфия запечённая, Филадельфия класическая, жареная Филадельфия | ░░░░ ₽ | ||
| Хот сет | ░░░░ ₽ | |||
| Ребра свиные, шашлык свиной, куриный, люля кеба, соус томатный, лук маринованный, капуста квашенная, картофель запеченый | руб. | ░░░░ ₽ | ||
| Цуйван, хушуур с мясом, хушуур с сыром, буузы 3 шт, картофель фри 1100 гр | руб. | ░░░░ ₽ | ||
| Борщ с пампушками | ░░░ ₽ | |||
| Бухлер с бараниной | баранина, картофель, морковь, лук, жаренная лепешка из пресного теста . 401 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Бухлер с говядиной | Говядина, картофель, морковь, лук, жаренная лепешка из пресного теста . 364 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Гуртовщик | Баранина, домашние пельмени из свинины и говядины, сухарики . 476 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Солянка боярская | Приготовленная по особому рецепту солянка из домашних копченостей: говядины свиной шейки и говяжьего языка. Подается со сметаной и долькой лимона. | ░░░ ₽ | ||
| Уха рыбацкая | Наваристая уха с ароматом костра из свежей рыбы: семга, палтус,судак, на лавровом листе с черным перцем и репчатым луком. | ░░░ ₽ | ||
| Хархорум | Наваристый суп на бараньем бульоне, с мясными фрикадельками,мясом баранины, крахмальной лапшой,картофелем,зеленью и ароматными азиатскими специями. | ░░░ ₽ | ||
| Хирмаса | ░░░ ₽ | |||
| Шулен | Говядина, домашняя лапша, картофель, сухарики . 532 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Банзай темпура | Творожный сыр, лосось, такуан, лист салата, шрирача, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Жаренная филадельфия | ░░░ ₽ | |||
| Сяке темпура | Творожный сыр, лосось, черри, огурец, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Темпура калифорния | Снежный краб, авокадо, огурец, тобико оранжевая, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Темпура микс | Творожный сыр, лосось, угорь, авокадо, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Темпура с угрем | ░░░ ₽ | |||
| Темпурная нежность | Творожный сыр, лосось, снежный краб, авокадо, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Эби темпура | Творожный сыр, креветка, ананас, лист салата, унаги соус, острый соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Бекон ролл | ░░░ ₽ | |||
| Бонито | ░░░ ₽ | |||
| Бонито унаги | ░░░ ₽ | |||
| Калифорния классическая | ░░░ ₽ | |||
| Калифорния с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Канада классическая | ░░░ ₽ | |||
| Кани лава | ░░░ ₽ | |||
| Красный дракон | ░░░ ₽ | |||
| Курица барбекю | ░░░ ₽ | |||
| Сливочный лосось | ░░░ ₽ | |||
| Сяке лава | ░░░ ₽ | |||
| Филадельфия люкс | ░░░░ ₽ | |||
| Филадельфия лайт | ░░░ ₽ | |||
| Филадельфия с угрем | ░░░ ₽ | |||
| Ясай | ░░░ ₽ | |||
| Говяжий язычок | Отварной говяжий язычок, подается с забористым хреном и ядреной горчицей. 284 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Доска мясная | Ростбиф из говядины, домашняя буженина, бекон, отварной говяжий язычок. Хрен, горчица собственного приготовления. 591 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Доска рыбная | Ассорти из рыбных деликатесов: малосоленая форель, подкопченное филе благородной белой рыбы, спинка лосося копченая. 366,40 ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Доска сырная | Бри премиум, камамбер премиум, рокфорти с голубой плесенью, реджанито 12 месяцев выдержки, мед, варенье из ягод лесной смородины, орешки, виноград. 531,50 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Доска четыре сала | ░░░ ₽ | |||
| Кольца кальмара | Кальмар, панировка, чесночный соус (майонез, сметана, чеснок, укроп). 531 ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Корзина дачная | Хрустящие огурчики, спелые помидорки Черри, сочный дайкон, сладкий болгарский перчик, зелень укропа и петрушки. 62,6 ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Корзина зелени | Сочная петрушка, душистый укроп, ароматная кинза, перья молодого зеленого лука, хрустящий сельдерей. 27,8 ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Маслины | ░░░ ₽ | |||
| Нарезка лимона | ░░░ ₽ | |||
| Оливки | ░░░ ₽ | |||
| Омулевая бочка | Ассорти из малосоленой и подкопченной пеляди, масло растительное, сладкий лук 321 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Разносол | Ассорти из домашних солений и маринадов: квашенная капуста, заготовленные по сезону томаты и огурцы, бочковой стручковый перец и моченое яблочко. 127 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики с подкопченой неркой | Нерка копченая, тортилья, сливочный сыр, лист салата, огурец . 309 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки | Сыр полутвердых сортов, панировка, соус чесночный (майонез, сметана, чеснок, укроп). 806,4 ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Чесночные гренки | Хлеб "Бородинский", масло растительное, чеснок, соль, чесночный соус . 710 ккал | ░░░ ₽ | ||
| Кани маки | Снежный краб | ░░░ ₽ | ||
| Каппа маки | Огурец, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Сяке маки | Лосось | ░░░ ₽ | ||
| Унаги маки | Угорь, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Эби маки | Креветка | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный с крабом | Творожный сыр, снежный краб, огурец, авокадо, сырный соус, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный с крабом | ░░░ ₽ | |||
| Запеченный с креветкой | ░░░ ₽ | |||
| Запеченный с креветкой | Творожный сыр, огурец, авокадо, креветка, тобико оранжевая, сырный соус, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Запеченный с лососем | Творожный сыр, лосось, авокадо, огурец, тобико красная, сырный соус, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный с угрем | Творожный сыр, угорь, авокадо, огурец, сырный соус, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный сяке-унаги | Творожный сыр, лосось, угорь, авокадо, сырный соус, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Красная звезда | ░░░ ₽ | |||
| Роял ролл | Творожный сыр, угорь, авокадо, лосось, сырный соус, унаги соус, острый соус, икра красная | ░░░░ ₽ | ||
| Филадельфия запеченная | ░░░░ ₽ | |||
| Филадельфия татаки запеченная | Творожный сыр, авокадо, лосось, острый соус, унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Хот - краб - креветка | Творожный сыр, креветка, снежный краб, огурец, авокадо, лук фри, зелёный лук, Унаги соус, острый соус | ░░░ ₽ | ||
| Хот - краб - лосось | Творожный сыр, лосось, снежный краб, огурец, такуан, лук фри, зелёный лук, острый соус, унаги соус | ░░░ ₽ | ||
| Хот - курица | Творожный сыр, курица, черри, лук фри, зелёный лук, острый соус, барбекю соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь запеченный | ░░░ ₽ | |||