| Без категории |
|---|
| Сыр из нашей коптильни | | ░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Шашлык из свиной шейки | | ░░░ ₽ |
| Корейки свиная на кости | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из цыпленка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из барашка | | ░░░ ₽ |
| Люля кебаб из цыпленка | | ░░░ ₽ |
| Люля кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля кебаб из лося | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Грузди с печеным картофелем | с горячим картофелем и копченой сметаной | ░░░ ₽ |
| Паштет из кролика | с лепешкой из печи и копченым маслом | ░░░ ₽ |
| Домашние соленья | Капуста в двух видах, бочковые помидоры и огурцы, острый перец и маринованный чеснок | ░░░ ₽ |
| Хумус с лепешкой из печи | | ░░░ ₽ |
| Сельдь пряного посола | с картофелем, сладким луком и ароматным маслом | ░░░ ₽ |
| Ростбиф из фермерского бычка | | ░░░ ₽ |
| Мясное плато | пастрами из индейки, вяленая говядина, пряный суджук, пикантная баструма | ░░░ ₽ |
| Холодец мясной | с хреном и ядреной горчицей | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Хачапури по-Аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-Мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Открытый вишневый пирог | | ░░░ ₽ |
| Фокача | | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Куриная лапша | с перепелиным яйцом и зеленью | ░░░ ₽ |
| Борщ "Гофмановский" | с брискетом, сметаной и чесноком | ░░░ ₽ |
| Уха "Зажиточная" | с судаком, форелью и сливками | ░░░ ₽ |
| Суточные щи | с корнеплодами и маринованными грибами | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Горячие ржаные хлебцы | | ░░░ ₽ |
| Большая пивная доска | куриные крылья, ржаные хлебцы, картофельные стрипсы, сыр из нашей коптильни | ░░░░ ₽ |
| Куриные крылья | классические в чесноке или барбекю\терияки | ░░░ ₽ |
| Креветки к пиву | | ░░░ ₽ |
| Фирменная мойва | | ░░░ ₽ |
| Камамбер запеченный в печи | с тигровыми креветками, вялеными томатами, лепешкой из печи | ░░░ ₽ |
| Баклажан из печи | с брынзой и вялеными томатами | ░░░ ₽ |
| Артишоки из печи | С печеным перцем и трюфельной сальсой | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Свиная ножка | с кукурузой гриль, печеным картофелем и домашней аджикой | ░░░░ ₽ |
| Шипящая сковородка | с премиум говядиной, сладким перцем, цуккини, картофелем черри, мясным соусом | ░░░░ ₽ |
| Индейка из печи | | ░░░ ₽ |
| Томленое телячье ребро | с кремом из батата и мясным соусом | ░░░░ ₽ |
| Стейк тунца из печи | | ░░░ ₽ |
| Филе судака из печи | в сливочном соусе с цукини и цедрой лайма | ░░░ ₽ |
| Брискет | подаем с картофелем черри и халапеньо | ░░░░ ₽ |
| Котлеты из ягненка | с пюре из корня сельдерея | ░░░ ₽ |
| Свиные ребра из нашей коптильни | В медово-горчичной или BBQ глазури | ░░░ ₽ |
| Котлета из лося | С горячей лепешкой и луковым соусом | ░░░ ₽ |
| Сковородка "Фестивальная" | Рулька свиная, томленые ребра, колбаски, гарниры и соусы для компании | ░░░░ ₽ |
| салаты |
|---|
| Винегрет из печеных овощей | | ░░░ ₽ |
| Салат Оливье | с отварной говядиной и красной икрой | ░░░ ₽ |
| Сельдь "под шубой" | на особый манер, из печеных овощей в печи | ░░░ ₽ |
| Салат "овощной с брынзой" | из свежих овощей с брынзой и печеным перцем | ░░░ ₽ |
| Гранд салат с тунцом | | ░░░ ₽ |
| Гранд салат с креветками | | ░░░ ₽ |
| Гранд салат с цыпленком | | ░░░ ₽ |