| Гриль |
|---|
| Сатай с гребешками | Маринованные гребешки в лемонграссе и имбире, обжарены на гриле. Посыпается зеленым луком. К блюду пряный азиатский соус с нотами китайских специй | ░░░ ₽ |
| Сатай с креветками | | ░░░ ₽ |
| Сатай с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Вьетнамский с брискетом | | ░░░ ₽ |
| Вьетнамский с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Манго с креветками | | ░░░ ₽ |
| Поке с тунцом | | ░░░ ₽ |
| Поке с тунцом | | ░░░ ₽ |
| Салат Вьетнамский с брискетом | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Битые огурцы | | ░░░ ₽ |
| Битые огурцы | | ░░░ ₽ |
| Дайкон маринованный | | ░░░ ₽ |
| Кимчи ананас | | ░░░ ₽ |
| Огурцы от шефа | | ░░░ ₽ |
| Пекинская капуста кимчи | | ░░░ ₽ |
| Пекинская капуста кимчи | | ░░░ ₽ |
| Спринг-ролл | | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины | | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины | | ░░░ ₽ |
| Татаки из тунца | Филе тунца обжарки medium rare на подушке из дайкона и нарезанной моркови с соусом из моллюсков, соусом кальби, фреш лайма. Посыпается кунжутом | ░░░ ₽ |
| Татаки из тунца | Филе тунца обжарки medium rare на подушке из дайкона и нарезанной моркови с соусом из моллюсков, соусом кальби, фреш лайма. Посыпается кунжутом | ░░░ ₽ |
| Черри кимчи | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Китайский с брискетом | Томатно-говяжий бульон с яичной лапшой, брискетом, капустой кимчи и двумя видами зелени — мятой и базиликом. | ░░░ ₽ |
| Лакса с курицей | | ░░░ ₽ |
| Мисо суп с тунцом и кальмаром | Мисо бульон на основе соевой пасты, томаты черри, грибы шиитаке, водоросли вакаме, тунец, кальмар, яйцо, зелёный лук | ░░░ ₽ |
| Суп Том-ям с креветками | | ░░░ ₽ |
| Суп Фо-бо с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Том-ям с креветками | | ░░░ ₽ |
| Том-ям с креветками | | ░░░ ₽ |
| Фо-бо с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Фо-бо с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Вок |
|---|
| Лапша с брискетом | | ░░░ ₽ |
| Ми Горенг с курицей | | ░░░ ₽ |
| Ми Горенг с курицей | | ░░░ ₽ |
| Пад Тай с креветками | | ░░░ ₽ |
| Пад Тай с креветками | | ░░░ ₽ |
| Рис с брискетом | Рис обжаривается на воке с брискетом, овощами (морковь, пекинская капуста и ростки бобов маш) и яйцом в томатно-копченом соусе с кунжутным маслом | ░░░ ₽ |
| Сингапурские гребешки | | ░░░ ₽ |
| Удон с брюшком тунца | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Биф ролл | | ░░░ ₽ |
| Биф ролл острый | | ░░░ ₽ |
| Брискет | | ░░░░ ₽ |
| Говядина по-сычуаньски | | ░░░ ₽ |
| Гёдза со свининой | Японские пельмени гёдза с начинкой из свинины, креветки и капусты кимчи. Подается с пряным соусом | ░░░ ₽ |
| Зелёный карри с креветками | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылышки | | ░░░ ₽ |
| Курица Тикка Масала | | ░░░ ₽ |
| Тортилья со рваной свининой | | ░░░ ₽ |
| Цыпленок в кокосовом карри | Филе бедра тушится в соусе с пастой карри, кокосовым молоком и лемонграссом. Сверху блюдо украшают мятой и базиликом. На гарнир подают рис с долькой лимона. | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Мини-желе Фруктовое ассорти | Вода, сахар, кокосовый гель, агар-агар, конжак, растительные сливки, лимонная кислота, диоксид титана (е171), красители. В наборе разные цвета (5 шт.) | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Шейк | Мякоть фруктов, сгущенное молоко, лед. Напитки собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Шейки | Мякоть фруктов, сгущенное молоко, лёд. Напитки собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Шейки | Мякоть фруктов, сгущенное молоко, лёд. Напитки собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Острый соус из перца чили Ruby Rock | | ░░░ ₽ |
| Паста Том Ям | | ░░░ ₽ |
| Паста Том ям | В кастрюлю набрать воды (2 л), добавить пасту том ям (250 г), корень имбиря свежий (30 г), куриный бульон сухой (4 г), рыбный соус (100 мл), сахар (40 г), соль (20 г). Довести до кипения и варить на среднем огне (20 минут), добавить кокосовое молоко | ░░░ ₽ |
| Соус острый из перца чили Ruby Rock | | ░░░ ₽ |