| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Паста с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Паста с креветкой в сливочном биске | ░░░ ₽ | |||
| Паста карбонара | ░░░ ₽ | |||
| Паста с курицей и грибами | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Татаки из лосося | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из лосося | ░░░ ₽ | |||
| Карпаччо | ░░░ ₽ | |||
| Татаки из тунца | ░░░ ₽ | |||
| Татаки из говядины | ░░░ ₽ | |||
| Паста | ||||
| Паста карбонара | Спагетти / бекон / пармезан / яичный желток / лук-порей / зелень / чёрный перец / чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Паста с креветкой в сливочном биске | Тальятелле / креветки / паста Том Ям / кокосовое молоко / сливки / томаты / зелёный лук / кинза / чеснок / устричный соус / зелень | ░░░ ₽ | ||
| Паста с курицей и грибами | Тальятелле / куриное филе / шиитаке / шампиньоны / пармезан / сливки / чёрный перец / чеснок / зелень | ░░░ ₽ | ||
| Паста с говядиной | Тальятелле / покромка из говядины / томаты черри / болгарский перец / соус песто / соус чёрный перец / чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Тартар из говядины | Говяжья вырезка / репчатый лук / зелёный лук / корнишоны / древесные грибы / сливочный сыр / устричный соус / зелень | ░░░ ₽ | ||
| Карпаччо | Говяжья вырезка / пармезан / руккола / бальзамик / масло оливковое | ░░░ ₽ | ||
| Татаки из говядины | Покромка говяжья / трюфельный понзу / редис / зелёный лук / имбирь / кунжут / красное масло | ░░░ ₽ | ||
| Татаки из лосося | Филе лосося / томаты / кунжут / кинза / соус манго-маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Татаки из тунца | Филе тунца / томаты / кунжут / кинза / соус манго-маракуйя / красное масло | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из лосося | Филе лосося / гуакамоле / манго / лайм / чиабатта / устричный соус | ░░░ ₽ | ||
| Антипасти | Фуэт / пармская ветчина / коппа / камамбер / пармезан / вяленые томаты / оливки / каперсы / чиабатта / жареный лук | ░░░░ ₽ | ||
| Брускетта с ростбифом | Чиабатта / розовая говядина / битые огурцы / руккола / вяленые томаты / соус устричный майонез | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с пармой и грушей | Чиабатта / пармская ветчина / груша / руккола / миндаль / соус устричный майонез | ░░░ ₽ | ||
| Панчан | Битый редис / древесные грибы / битые огурцы / капуста кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Маринованные древесные грибы | ░░░ ₽ | |||
| Битые огурцы | ░░░ ₽ | |||
| Битый редис | ░░░ ₽ | |||
| Топпинг | Пармезан / камамбер / коппа / прошутто / фуэт | ░░░ ₽ | ||
| Капуста кимчи | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Салат с розовой говядиной | Говядина / микс салата / томаты черри / древесные грибы / чука / зелёный лук / кунжут / оливковое масло / ореховый соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат с пармой и грушей | Пармская ветчина / груша / микс салата / томаты черри / пармезан / камамбер / миндаль / оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат деревенский | ░░░ ₽ | |||
| Салат с курицей | Куриное филе / микс салата / кукуруза / болгарский перец / бобы эдамаме / томаты / свежие огурцы / майонез / соус кимчи / соус соевый / кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящими баклажанами | Хрустящие баклажаны / томаты черри / микс салата / кинза / перец чили / соус сладкий чили / соус терияки | ░░░ ₽ | ||
| Салат с баклажанами и креветками | Хрустящие баклажаны / креветки / томаты черри / микс салата / кинза / перец чили / соус сладкий чили / соус терияки | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветкой и рукколой | Креветки / руккола / гуакамоле / томаты черри / миндаль / белое вино / чеснок / оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Чизкейк Сан-Себастьян | ░░░ ₽ | |||
| Шоколадный брауни | ░░░ ₽ | |||
| Клубничный крамбл | ░░░ ₽ | |||
| Штрудель грушевый | ░░░ ₽ | |||
| Лимонады | ||||
| Calamansi & elderberry | Пюре из каламанси / бузина / газ. вода, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Melon & peach | Пюре из дыни / персиковый сироп / газ. вода, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Strawberry & lychee | Пюре из клубники / сироп личи / газ. вода, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Pineapple & coconut | Ананасовый сок / кокосовый сироп / газ. вода, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Grapefruit & ginger & juniper | Грейпфрутовый сок / имбирный сироп / можжевельник / газ. вода, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Orange & vanilla & passion fruit | Сироп апельсин / сироп ваниль / пюре маракуйи / газ. вода, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Calamansi & elderberry | Пюре из каламанси / бузина / газ. вода, 1000 мл | ░░░ ₽ | ||
| Melon & peach | Пюре из дыни / персиковый сироп / газ. вода, 1000 мл | ░░░ ₽ | ||
| Strawberry & lychee | ░░░ ₽ | |||
| Pineapple & coconut | ░░░ ₽ | |||
| Grapefruit & ginger & juniper | Грейпфрутовый сок / имбирный сироп / можжевельник / газ. вода, 1000 мл | ░░░ ₽ | ||
| Orange & vanilla & passion fruit | Сироп апельсин / сироп ваниль / пюре маракуйи / газ. вода, 1000 мл | ░░░ ₽ | ||
| Вок | ||||
| Жареный рис с овощами | Рис / кабачки / болгарский перец / брокколи / морковь / красный лук / лук-порей / чеснок / имбирь / яйцо / чили масло/ соус вок | ░░░ ₽ | ||
| Жареный рис с курицей и креветкой | Рис / куриное филе / креветки / кабачки / болгарский перец / брокколи / морковь / красный лук / лук-порей / чеснок / имбирь / яйцо / чили масло / соус вок | ░░░ ₽ | ||
| Харусаме с креветкой | Лапша харусаме / креветки / томаты / яйцо / кешью / чеснок / красный лук / зеленый лук / соус пад тай / соус устричный / зелень / лайм / чили масло | ░░░ ₽ | ||
| Удон с говядиной | Лапша / говядина / цукини / болгарский перец / морковь / красный лук / лук-порей / чеснок / корень имбиря / брокколи / яйцо / соус вок / чили масло | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок в кисло-сладком соусе | Рис / попкорн из цыпленка / болгарский перец / морковь / красный лук / лук-порей / чеснок / корень имбиря / ананас / кунжут / масло чили / кисло-сладкий соус | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Уха | Филе лосося / филе трески / лук-порей / бэби картофель / кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Рамен сёю каеши с говядиной | Бульон Даси / гречневая соба / нори / яйцо / говядина / зелёный лук / кунжут / укроп / шалфей / чили масло | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон с вонтонами | Бульон / вонтоны с курицей / корень имбиря / тмин / специи / чили масло | ░░░ ₽ | ||
| Борщ с говядиной | Борщ с говяжьей вырезкой и сметаной / хлеб на гриле / копчёное сало / зелень / чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Том Ям | Паста Том Ям / кокосовое молоко / корень имбиря / лук репчатый / чеснок / сельдерей / молоко / рис / креветки / шампиньоны / кинза / томаты черри / лайм / кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Том Ям | Паста Том Ям / паста чили / вешенки / тигровые креветки / морской коктейль / лемонграсс / корень имбиря / кокосовое молоко / рис / зелень / кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Стритфуд | ||||
| Бургер с говядиной | Булочка для бургера / говяжья котлета / чеддер / солёные огурцы / томаты / микс салата / соус бургер / картофельные стрипсы / чёрный перец / чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Панини с говядиной | Чиабатта / покромка говяжья / томаты / корнишоны / гауда / соус устричный майонез / лолло росса / чёрный перец / чеснок | ░░░░ ₽ | ||
| Панини с курицей | Чиабатта / шницель куриный / томаты / корнишоны / гауда / лолло росса / соус 1000 островов | ░░░ ₽ | ||
| Шаверма с курицей и креветкой | Лаваш / филе куриное / креветки / свежие огурцы / томаты / микс салата / соевый соус / сливочное масло / соус манго-маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Брокколи | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Овощи гриль | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Рёбрышки BBQ | Копчёные свиные рёбра / картофельные стрипсы / зелень / зелёный лук / соус BBQ / чёрный перец / чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Говяжьи щёки | Щёки говяжьи / картофельное пюре / перец чили / кинза / демиглас | ░░░ ₽ | ||
| Утиное филе | Утиная грудка / груша / миндаль / брусничный соус / масло растительное | ░░░ ₽ | ||
| Бефстроганов | Покромка из говядины / картофельное пюре / шампиньоны / сливки / зелёный лук / масло растительное | ░░░░ ₽ | ||
| Тунец жареный с соусом манго-маракуйя | Филе тунца / гуакамоле / томаты черри / микс салата / соус манго-маракуйя / кунжут / чёрный перец / чеснок | ░░░░ ₽ | ||
| Драники | Картофель / шампиньоны / дор блю / томаты черри / сметана | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени мясные | Пельмени / зелень / сметана / чёрный перец / чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Фланк стейк | Покромка из говядины / картофельные стрипсы / капуста кимчи / соус чёрный перец / чеснок | ░░░░ ₽ | ||
| Пуэр | ||||
| Spicy Cherry | ░░░░ ₽ | |||
| Spicy Apple | ░░░░ ₽ | |||
| Spicy Blackcurrant | ░░░ ₽ | |||
| Шу пуэр «Лао Ча Тоу» | Орех / Карамель / Сухофрукты | ░░░ ₽ | ||
| Шу пуэр «Юань Гунтин» | Сухая древесина / Карамель / Сухофрукты | ░░░ ₽ | ||
| Шен пуэр Биндао | Барбарис / Персик | ░░░░ ₽ | ||
| Доп Шу | ░░░ ₽ | |||
| Мэнхай Гу Шу | Сухофрукты / влажная древесина / пряное какао | ░░░░ ₽ | ||
| Китайский чай | ||||
| Жасминовая жемчужина | Жасмин / Цветы | ░░░ ₽ | ||
| Я бао | Березовый сок / Овсяные хлопья | ░░░ ₽ | ||
| Красная Пагода | Сухофрукты / Чернослив | ░░░ ₽ | ||
| Дянь Хун Сун Чжен | Фрукты / Миндаль / Фундук | ░░░ ₽ | ||
| Би Ло Чунь | Травы / Орех / Цветы | ░░░ ₽ | ||
| Шайхун Гу Шу | Сухофрукты / Чернослив | ░░░ ₽ | ||
| Повседневный чай | ||||
| Ассам | ░░░ ₽ | |||
| Эрл Грей | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовый сбор | ░░░ ₽ | |||
| Добавки к чаю | Бутоны роз / Зверобой / Имбирь / Лимон / Лист Малины / Мёд / Мята / Чабрец / Шиповник / Ягоды Годжи | ░░░ ₽ | ||
| Чайные коктейли | ||||
| Крымское утро | Лаванда / черника / сливки, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Континентальный циклон | Я бао / яблоко, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Ветер Фуцзяни | Тегуаньинь / мелисса / мята, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Мёд Тайваня | Ми сян / османтус, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Африканский закат | Ройбуш / роза, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Крымское утро | Лаванда / черника / сливки, 1000 мл | ░░░ ₽ | ||
| Континентальный циклон | Я бао / яблоко, 1000 мл | ░░░ ₽ | ||
| Ветер Фуцзяни | Тегуаньинь / мелисса / мята, 1000 мл | ░░░ ₽ | ||
| Мёд Тайваня | Ми сян / османтус, 1000 мл | ░░░ ₽ | ||
| Африканский закат | Ройбуш / роза, 1000 мл | ░░░ ₽ | ||
| Светлые улуны | ||||
| Зелёный Феникс | ░░░ ₽ | |||
| Ми Сян | ░░░ ₽ | |||
| Тегуаньинь | Сирень / Орхидея / Персик | ░░░ ₽ | ||
| Женьшень улун | Солодка / Женьшень | ░░░ ₽ | ||
| Молочный улун | Сливки / Молоко / Ваниль | ░░░ ₽ | ||
| Габа «Лу Гу» | Бисквит / Сухофрукты / Персик | ░░░ ₽ | ||
| Габа Утёсная | ░░░░ ₽ | |||
| К пиву | ||||
| Пивной набор | Луковые кольца / куриные крылья / сырные палочки / соус BBQ / соус брусничный | ░░░░ ₽ | ||
| Кольца кальмара | с соусом тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Гренки с сыром | Гренки / пармезан / зелёное масло / тмин / чесночный соус | ░░░ ₽ | ||
| Луковые кольца | с соусом тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки | с брусничным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Орехи | Порция 100г на выбор: Миндаль / кешью «Чили» / фисташки | ░░░ ₽ | ||
| Мясные чипсы | Порция 50г на выбор: Свинина / курица | ░░░ ₽ | ||
| Мясные чипсы из говядины | 50г | ░░░ ₽ | ||
| Попкорн из цыпленка | С острым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылья | Куриные крылья в панировке / зелёный лук / кунжут / острый соус | ░░░ ₽ | ||
| Тёмные улуны | ||||
| Фен Хуан Дань Цун | Кожа / Древесные ноты / Медовая орхидея | ░░░ ₽ | ||
| Да Хун Пао Ян Ча | Зелёное яблоко / табак / шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Габа «Алишань» | Цветочный мёд / пряности / финик | ░░░░ ₽ | ||
| Габа «Вересковый мед» | Мёд / травы / инжир | ░░░░ ₽ | ||
| Да Хун Пао Го Сян | ░░░ ₽ | |||
| Чайная церемония | ||||
| Чайная церемония | Гармоничный ритуал наслаждения чаем, в котором ценится вкус, аромат, атмосфера и осознанное спокойствие момента. | ░░░░ ₽ | ||
| Чай "Дикий Фиолет" | ░░░░ ₽ | |||
| Авторский чай | ||||
| Добавки к чаю | ░░░ ₽ | |||
| На выбор | Облепиховый / с чёрной смородиной / с дыней | ░░░ ₽ | ||
| Травяной чай | ||||
| Ханибуш | ░░░ ₽ | |||
| Иван-чай | ░░░ ₽ | |||
| Гречишный | ░░░ ₽ | |||
| Ромашка | ░░░ ₽ | |||
| Азия | ||||
| Кимпаб с говядиной | Рис / нори / розовая говядина / капуста кимчи / битые огурцы / омлет / кунжут / древесные грибы / масло кунжутное | ░░░ ₽ | ||
| Ролл запечённый угорь | Рис / угорь / сливочный сыр / авокадо / нори / тобико / чука / соус бэйк / соус ореховый / соус унаги / имбирь / васаби / соевый соус | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл фруктовый | Рис / нори / манго / ананас / авокадо / груша / манговый соус / сливочный сыр / кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с креветкой в соусе юдзу | Рис / креветки / нори / сливочный сыр / авокадо / тобико / соус юдзу / чука / имбирь / васаби / соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с лососем | Рис / лосось / нори / сливочный сыр / свежий огурец / кунжут / имбирь / васаби / соевый соус / микс салата / болгарский перец / соус унаги | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с угрём | Рис / угорь / нори / сливочный сыр / свежий огурец / кунжут / имбирь / васаби / соевый соус / битые огурцы / соус унаги | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с креветкой в панировке | Рис / креветки / нори / сливочный сыр / авокадо / свежий огурец / спайси соус / имбирь / васаби / соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Ролл угорь с зелёным луком | Рис / угорь / нори / сливочный сыр / яйцо / жареный лук / зелёный лук / кунжут / сливочный терияки / имбирь / васаби / соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Ролл хрустящий микс | Рис / лосось / тунец / креветки / нори / сливочный сыр / жареный лук / кунжут / микс салата / соус бэйк / имбирь / васаби / соевый соус | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл с тунцом в темпуре | Рис / тунец / нори / сливочный сыр / авокадо / сухари панко / трюфельный соус / гранатовый соус / имбирь / васаби / соевый соус | ░░░ ₽ | ||
| Кофе/сок/вода | ||||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Латте | ░░░ ₽ | |||
| Легенда Байкала | ░░░ ₽ | |||
| Сок Д7 на выбор | Вишня / Яблоко / Апельсин / Ананас / Персик / Грейпфрут, 200 мл | ░░░ ₽ | ||
| Evervess | Апельсин / Кола / Тоник / Лимон-лайм / Zero, 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Эспрессо | ░░░ ₽ | |||