| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Десерты | ||||
| Шоколадный кекс с шариком ванильного мороженого | ░░░ ₽ | |||
| Черничный деликатес в фирменной баночке | ░░░ ₽ | |||
| Бабушкин медовик | На двоих! | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее мороженое и сорбеты (1 шарик) | ░░░ ₽ | |||
| Домашнее варенье к чаю | ░░░ ₽ | |||
| Горячий яблочный тарт | С шариком домашнего пломбира. | ░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из ананаса с лаймом, лимоном и кинзой | ░░░ ₽ | |||
| Дудук | Томленые абрикосы с грецкими орехами. | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный трюфель с розмарином | ░░░ ₽ | |||
| Тарелка с сырами дня | ░░░░ ₽ | |||
| Тирамису, готовим в выходные дни | ░░░ ₽ | |||
| Конфета из белого шоколада с фисташкой и начинкой из апельсинового ганаша | ░░░ ₽ | |||
| Швейцарское мороженое и сорбеты Monterra | 1 шарик. | ░░░ ₽ | ||
| Свежий ананас | ░░░░ ₽ | |||
| Пирожное «Картошка» | ░░░ ₽ | |||
| Пирог | Пожалуйста, уточните, какой пирог
наш кондитер испек сегодня. | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Грибной суп | ░░░ ₽ | |||
| Куриный суп с домашней лапшой | ░░░ ₽ | |||
| Суп с морепродуктами | ░░░░ ₽ | |||
| Украинский борщ с пампушками, салом и чесноком | ░░░ ₽ | |||
| Лагман | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб | ||||
| Домашняя лепешка | ░░░ ₽ | |||
| Фокачча | ░░░ ₽ | |||
| Фокачча с пармезаном | ░░░ ₽ | |||
| Многозерновой хлеб | ░░░ ₽ | |||
| Мясо | ||||
| Люля-кебаб из баранины | ░░░░ ₽ | |||
| Наш фирменный бургер, приготовленный на гриле Big Green Egg | ░░░░ ₽ | |||
| Ребра ягненка | Жаренные на углях, на раскаленной кеци с красным луком и зернами граната | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк рибай (100 г) | Минимальный заказ от 300 г. | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свинины | ░░░ ₽ | |||
| Томленое ребро бычка с хрустящим картофелем | ░░░░ ₽ | |||
| Утиная ножка конфи | ░░░░ ₽ | |||
| Филе-миньон северного оленя с картофельным драником | ░░░░ ₽ | |||
| Гарнир | ||||
| Гречка с пармезаном | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Овощи на мангале | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури | ||||
| Аджарский хачапури с яйцом | С яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Пеновани | Слоеный хачапури с сыром | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари, мясной пирог из Сванетии | Мясной пирог из Сванетии | ░░░ ₽ | ||
| Паста и ризотто | ||||
| Макарончини с крабом | ░░░░ ₽ | |||
| Пенне сицилиана | ░░░░ ₽ | |||
| Спагетти карбонара | ░░░░ ₽ | |||
| Ризотто с белыми грибами | ░░░░ ₽ | |||
| Каламарата Cacio е Рере | ░░░░ ₽ | |||
| Пенне с лососем | ░░░░ ₽ | |||
| Детский уголок | ||||
| Палочки морковь-сельдерей | ░░░ ₽ | |||
| Домашние пельмени со сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Куриные котлетки с картофельным пюре или макаронами | ░░░ ₽ | |||
| Домашние макароны с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Сырники со сметаной и вареньем | ░░░ ₽ | |||
| Молочный или шоколадный коктейль | ░░░ ₽ | |||
| Неаполитанская пицца | ||||
| Маргарита | ░░░ ₽ | |||
| Пицца с бурратой | ░░░░ ₽ | |||
| Пицца с ветчиной и грибами | ░░░░ ₽ | |||
| Четыре сыра | ░░░░ ₽ | |||
| Прошутто Котто | ░░░░ ₽ | |||
| Итальянские закуски | ||||
| Капрезе c бурратой | ░░░░ ₽ | |||
| Вителло Тоннато | ░░░ ₽ | |||
| Жареные артишоки с пармезаном | ░░░░ ₽ | |||
| Запеченная цветная капуста с соусом из анчоусов | ░░░ ₽ | |||
| Зеленые оливки/вяленые томаты | ░░░ ₽ | |||
| Карпаччо из лосося | ░░░░ ₽ | |||
| Мясные деликатесы | Пармская ветчина, салями сальсичча, салями фелино | ░░░░ ₽ | ||
| Пармиджана | Запеченные баклажаны с пармезаном и моцареллой | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с камчатским крабом, авокадо и помидорами | ░░░░ ₽ | |||
| Тартар из говядины | ░░░░ ₽ | |||
| Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Капрезе с моцареллой фиор ди латте | ░░░ ₽ | |||
| Цезарь с креветками | ░░░░ ₽ | |||
| Фритто мисто из хрустящих морепродуктов с айоли | ░░░░ ₽ | |||
| Карпаччо из цветной капусты | ░░░ ₽ | |||
| Лепим | ||||
| Манты с бараниной | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали (по выходным) | Минимум 3 шт., цена за 1 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Мини-хинкали с говядиной в перечном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Черная икра | ||||
| Черная икра Aram Mnatsakanov Selection,Traditional 30г | Черная осетровая икра из Вологодской области | ░░░░ ₽ | ||
| Черная икра Aram Mnatsakanov Selection,Traditional 125 г | Черная осетровая икра из Вологодской области | ░░░░░ ₽ | ||
| Лингвини аль бурро | С черной икрой | ░░░░ ₽ | ||
| Домашние оладушки | С черной икрой | ░░░░ ₽ | ||
| Грузинский стол | ||||
| Рулетики из баклажанов с грецкими орехами | ░░░ ₽ | |||
| Вешенки с соусом киндзмари | ░░░ ₽ | |||
| Долма в виноградных листьях по-авлабарски | ░░░ ₽ | |||
| Острые перчики, замаринованные по-домашнему | ░░░ ₽ | |||
| Салат с брынзой и заправкой из грецкого ореха | ░░░ ₽ | |||
| Хумус с запеченным баклажаном | ░░░░ ₽ | |||
| Сациви с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Баклажаны, печенные на углях | ░░░ ₽ | |||
| Наш хит! | ||||
| Салат ачик-чучук к плову с узбекскими помидорами | К плову с узбекскими помидорами | ░░░ ₽ | ||
| Ферганский плов | ░░░░ ₽ | |||
| Из нашей коптильни | ||||
| Брискет из говядины (100 г) | Минимальный заказ 500 г. | ░░░ ₽ | ||
| Копченая свиная рулька (на двоих) | ░░░░ ₽ | |||
| Скумбрия свежего копчения на ольховой стружке (100 г) | ░░░ ₽ | |||
| Форель свежего копчения на ольховой стружке (100 г) | ░░░ ₽ | |||
| Чебуреки и шаверма | ||||
| Шаверма с курицей и свежими овощами | ░░░ ₽ | |||
| Чебурек с чашкой ароматного бульона | 1 шт. в порции | ░░░ ₽ | ||
| Кастрюля из печи для большой компании | ||||
| Баранья лопатка, томленная в нашей печи 18 часов | На 3-5 человек | ░░░░ ₽ | ||
| Рагу из кролика с овощами в сметане | На 3-5 человек | ░░░░ ₽ | ||
| Традиционный чанах из баранины | На 3-5 человек | ░░░░ ₽ | ||
| Кастрюля рыбака (только по выходным) | На 3-5 человек | ░░░░░ ₽ | ||
| Рыба на даче | ||||
| Дорада с цукини и вялеными томатами | ░░░░ ₽ | |||
| Мурманская камбала, приготовленная на сковороде | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк из лосося на гриле с припущенным шпинатом | ░░░░ ₽ | |||
| Филе северного палтуса со шпинатом и ароматными травами | ░░░░ ₽ | |||
| На даче | ||||
| Большая садовая тарелка | С помидорами, огурцами и зеленью. | ░░░░ ₽ | ||
| Икра домашняя из баклажанов | ░░░ ₽ | |||
| Наш фирменный паштет из куриной печени | ░░░ ₽ | |||
| Салат из свежих овощей | C оливковым маслом или сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с молодым картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Домашнее сало | ░░░ ₽ | |||
| Салат оливье с домашним майонезом | ░░░ ₽ | |||
| Мясo | ||||
| Шкмерули, цыпленок в сливочном соусе с чесноком | ░░░░ ₽ | |||