| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Шашлыки | ||||
| Аджика | Соус, приготовленный на основе болгарского перца, с добавлением помидоров, зелени и острого перца | ░░░ ₽ | ||
| Белый соус | Пикантный соус, приготовленный из майонеза и пряной зелени | ░░░ ₽ | ||
| Жар-Баур | Нежная говяжья печень, томлённая в бараньей сетке, которая придаёт блюду особый аромат. В качестве завершающего акцента – букет специй и репчатый лук, добавляющий пикантности | ░░░ ₽ | ||
| Картофель, запеченный с курдюком | Картофель, запеченный на мангале с курдюком или с салом | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из курицы | Люля, приготовленные на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Мега-люля из баранины в лаваше с запеченными овощами и соусом Дзадзики | ░░░░ ₽ | |||
| Наршараб | Соус на основе гранатового сока | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на углях | Овощи, приготовленные на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Речная форель на углях | Речная форель, приготовленная на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Сет Кавказ | Мегалюля из баранины и курицы, шашлык из бараньей мякоти, шашлык из куриной мякоти, шашлык из бараньей корейки, запеченные на мангале овощи, хумус, соус к шашлыку | ░░░░ ₽ | ||
| Ткемали | Соус, приготовленный из слив, с добавлением специй, зелени, чеснока и острого перца | ░░░ ₽ | ||
| Томатный соус | Пикантный соус для шашлыка, приготовленный из томатной пасты и зелени | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури на мангале | ░░░ ₽ | |||
| Хоровац | Мелко нарезанные, запеченные на мангале овощи с добавлением репчатого лука, чеснока, зелени | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны на углях | Шампиньоны, приготовленные на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из бараньей корейки | Баранья корейка, приготовленная на мангале, с зеленью и луком | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из бараньей мякоти | Баранья мякоть, приготовленная на мангале | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриных крылышек | Куриные крылышки, приготовленные на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из мякоти курицы | Мякоть куриная, запеченная на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свинины | Свиная мякоть, приготовленная на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Пончики | ||||
| Пончик с ванильной глазурью | Пончики номер 1 в Кисловодске. Работаем и выпекаем с 1961 года | ░░ ₽ | ||
| Пончик с глазурью соленая карамель | Пончики номер 1 в Кисловодске. Работаем и выпекаем с 1961 года | ░░ ₽ | ||
| Пончик с клубничной глазурью | Пончики номер 1 в Кисловодске. Работаем и выпекаем с 1961 года | ░░ ₽ | ||
| Пончик с шоколадной глазурью | Пончики номер 1 в Кисловодске. Работаем и выпекаем с 1961 года | ░░ ₽ | ||
| Пончики с сахарной пудрой | Пончики №1 в Кисловодске. Работаем и выпекаем с 1961 года | ░░ ₽ | ||
| Пончики со сгущенкой | Пончики №1 в Кисловодске. Работаем и выпекаем с 1961 года | ░░ ₽ | ||
| Роллы горячие | ||||
| Аризона | Подается с зеленым салатом | ░░░ ₽ | ||
| Наруто | Подается с зеленым салатом (8 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Тартар с лососем и тунцом | Подается с зеленым салатом (8 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Токио | Подается с зеленым салатом (8 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Эби-Темпура | Подается с зеленым салатом (8 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Антипасти | Ищете, чем удивить гостей? В нашей подборке закусок каждый найдёт что-то себе по вкусу. Нежные сливочные сыры, маслины, пикантные бастурма и суджук, классическая сырокопчёная колбаса, ароматный дор-блю и терпкий пармезан - попробуйте лучшее! | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти кавказских сыров | Сыры, которые любят на Кавказе, отличаются особым вкусом и ароматом. Они прекрасно сочетаются с вином и могут быть поданы в качестве закуски к другим напиткам. В этом блюде четыре разных сыра: мягкая брынза, слоистый сулугуни, волокнистый сыр пряди и | ░░░ ₽ | ||
| Домашние соления | В категории Закуски для вас - домашние соления! Помидор, малосолёный огурец и райское яблоко создают неповторимый вкус, который порадует гурманов | ░░░ ₽ | ||
| Овощной букет с соусом и морковью | Ищете лёгкую закуску, которая подарит организму витамины? Предлагаем попробовать наш овощной букет! В его составе: огурец, помидор, болгарский перец, редис, морковь, сельдерей и зелень. А соус придаст блюду особый вкус | ░░░ ₽ | ||
| Овощные намазки с турецкими лепешками | В нашем онлайн-ресторане есть отличное решение - ассорти из вкуснейших кавказских закусок! Нежная паста из нута и свёклы с орехом, печёные овощи, пикантные маслины и ароматные лепёшки - всё это вы найдёте в ассорти закусок, которые станут идеальным н | ░░░ ₽ | ||
| Селедочка с картофелем и ржаными гренками | Простая и знакомая всем закуска. Нежный картофель, пряные ржаные гренки и солёная селёдка - это сочетание вкусов и текстур дарит блюду выразительность. Пикантный соус хрен добавляет остроты и делает закуску особенно запоминающейся | ░░░ ₽ | ||
| Семга домашнего посола | Нежная слабосолёная сёмга, дополненная пикантным горчично-лимонным соусом и свежестью лимона, станет украшением любого стола | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Микс салата с говяжьим языком, грибами и сливочным сыром | ░░░ ₽ | |||
| Микс салата с угрем и ореховым соусом | Ищите что-то лёгкое и освежающее, чтобы разнообразить меню? Предлагаем вам попробовать наше блюдо из категории Салаты - гармоничное сочетание вкусов и текстур. Нежный угорь, сливочный сыр и хрустящий огурец дополнены сочными черри и микс-салатом, а о | ░░░ ₽ | ||
| Салат Восточный базар | ░░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь с креветками | ░░░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Салат с телятиной и овощами | Попробуйте наш Итальянский салат с телятиной и овощами! Сочные помидоры и сладкий перец, нежная телятина, свежий микс-салат, хрустящие гренки и ароматный пармезан - всё это великолепие вкусов и текстур в одной тарелке. Этот салат идеально подойдёт дл | ░░░ ₽ | ||
| Салат с уткой | Филе утки, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании апельсина и соусов - взрыв вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящими баклажанами | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Биточки куриные с картофельным пюре и зеленым маслом | ░░░ ₽ | |||
| Говяжий язык с грибами и черничным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-деревенски | Картофель по-деревенски нарезается на более крупные кусочки или дольки, что придаёт ему более грубый и неровный вид | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Кулинарное изделие, представляющее собой обжаренные во фритюре брусочки или пластины картофеля | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-киевски с картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Куриное филе с соусом чимичурри, сыром моцарелла и вялеными томатами | ░░░ ₽ | |||
| Лосось, фаршированный песто, с сырным муссом | ░░░░ ₽ | |||
| Мидии в соусе Том ям | ░░░ ₽ | |||
| Тигровые креветки в темпуре с ореховым соусом | ░░░░ ₽ | |||
| Чебурек с мясом | Представляет собой кулинарное изделие в виде полукруга из пресного теста с начинкой из измельчённой жирной баранины, говядины, курицы, лука, специй и небольшого количества воды | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с сыром | Представляет собой кулинарное изделие в виде полукруга из пресного теста с начинкой из сыра моцарелла. Обжаривается в масле | ░░░ ₽ | ||
| Шницель Венский | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Крем-суп с шампиньонами | Неострый | ░░░ ₽ | ||
| Лапша куриная | ░░░ ₽ | |||
| Солянка | ░░░ ₽ | |||
| Суп в тайском стиле | ░░░ ₽ | |||
| Финская сливочная уха | Уха из семги, приготовленная на сливках | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Карбонара | Это блюдо из пасты, которое имеет богатый и насыщенный вкус. Оно обладает кремовой текстурой и ярким ароматом бекона. Приятная острота пармезана делает вкус более глубоким | ░░░ ₽ | ||
| Фетучини Четыре сыра | Паста, приготовленная с любовью | ░░░ ₽ | ||
| Фетучини с грибами | Паста со сливочным соусом и шампиньонами | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Канада | Подается с зеленым салатом | ░░░ ₽ | ||
| Метелица | Подается с зеленым салатом | ░░░ ₽ | ||
| Самурай | Подается с зеленым салатом | ░░░ ₽ | ||
| Сливочная Калифорния | Подается с зеленым салатом | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный лосось | Подается с зеленым салатом | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия | Подается с зеленым салатом | ░░░ ₽ | ||
| Хамачи | Подается с зеленым салатом | ░░░ ₽ | ||
| Пироги | ||||
| Осетинский пирог с картофелем и сыром | Осетинский пирог с картофелем и сыром — сытное и ароматное блюдо. В составе только натуральные ингредиенты: брынза, сыр, картофель, специи и дрожжевое тесто | ░░░ ₽ | ||
| Осетинский пирог с мясом | В его приготовлении мы используем только свежие и качественные ингредиенты: говяжий фарш, ароматные специи, зелень и пышное дрожжевое тесто | ░░░ ₽ | ||
| Осетинский пирог с сыром | Блюдо осетинской кухни, которое подразумевает приготовление тонкого теста и аппетитной начинки | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Это грузинское блюдо в виде открытой лодочки с начинкой из нескольких видов сыра, сырого желтка и сливочного масла | ░░░ ₽ | ||
| Запечённые роллы | ||||
| Мисато | Подается с зеленым салатом (8 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Оками | Подается с зеленым салатом (8 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Спайси Мацумото | Подается с зеленым салатом (8 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хайм | Подается с зеленым салатом (8 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Яки Маки | Подается с зеленым салатом (8 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Бабл шейк Клубника | Молочный коктейль с шариками джус-боллами | ░░░ ₽ | ||
| Бабл шейк Манго | Молочный коктейль с джус-боллами | ░░░ ₽ | ||
| Бабл шейк Черника | Молочный коктейль с сиропом и джус боллами | ░░░ ₽ | ||
| Бамбл кофе | Bumble Bee Coffee или Шмель был придуман в России. Входящий в состав напитка кофе взбодрит, а цитрусовые нотки апельсина освежат | ░░░ ₽ | ||
| Компот | Компот варится из ассорти фруктов и ягод | ░░░ ₽ | ||
| Лемон | Лемон — тот же Спрайт. Газированный безалкогольный напиток со вкусом лимона и лайма | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Арбуз | Напиток безалкогольный тонизирующий газированный. Яркий и сочный вкус передает сладость спелого арбуза и отлично освежает | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Мохито | Самый освежающий летний напиток — безалкогольный Мохито. Сочетание лайма, мяты и сладкой газировки любой день превратят в вечеринку. В летнюю жару этот коктейль особенно бодрит. | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Танго-Манго | Танго-Манго - смелый, озорной, ярко выраженный лимонад, имеет яркий вкус и прославляет самовыражение | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Кватро-Ассорти | Пицца с четырьмя начинками. В составе начинки — аппетитный бекон, пикантная пеперони, сочный помидор и ароматные грибы. Завершает композицию сырный слой пармезана | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита | Пицца с воспоминаниями об Италии | ░░░ ₽ | ||
| Метелица Холл | Фирменная пицца от шефа | ░░░ ₽ | ||
| Много сыра | С привкусом благородного сыра с плесенью | ░░░ ₽ | ||
| Пеперони | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб | ||||
| Хлебная корзинка | Хлеб мы выпекаем сами | ░░░ ₽ | ||