| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Курица Караагэ | ░░░ ₽ | |||
| Поке с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Рамен с говядиной | ░░░ ₽ | |||
| Острые суши Авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Острые суши Тунец | ░░░ ₽ | |||
| Кранч-ролл Лосось и угорь | ░░░ ₽ | |||
| Кранч-ролл Тунец | ░░░ ₽ | |||
| Радуга Light | ░░░ ₽ | |||
| Ролл Филадельфия | ░░░ ₽ | |||
| Тартар-ролл Лосось | ░░░ ₽ | |||
| Гастрожемчужины | ||||
| Радуга Light | Рис оборачивается листом нори, добавляется лосось, огурец и сыр. Сверху ролл накрывается угрем, тунцом и креветкой. Подается ролл с микс-салатом с соево-кунжутной заправкой, чесночным и терияки соусами, орехами, кунжутом, микрогрином, имбирем и васаб | ░░░ ₽ | ||
| Рамен с говядиной | Куриный бульон с добавлением устричного соуса, рыбного бульона, соевого соуса, соуса кимчи, кунжутного масла, имбиря, чеснока, лука, моркови во фритюре, ростков сои, лапши пшеничной, обжаренных вешенок, татаки из говядины (обжаривается в острых специ | ░░░ ₽ | ||
| Татаки-ролл Тунец | Рис оборачивается листом нори, добавляется сливочный сыр, манго и папайя. На ролл выкладывается гуакамоле и нарезка из татаки тунца. Подаются с соусами терияки и чесночным, орехами, кунжутом, микрогрином, микс-салатом с соево-кунжутной заправкой, имб | ░░░ ₽ | ||
| Тэмпура ролл Лосось и угорь | Рис оборачивается листом нори, добавляется лосось и угорь, затем ролл панируется в темпуре и сухарях панко, целиком обжаривается во фритюре и после нарезается. Подаются роллы с гуакамоле, микс-салатом с соево-кунжутной заправкой, чесночным соусом, те | ░░░ ₽ | ||
| Обед | ||||
| Обед Мисо с тофу и Караагэ курица с рисом | Мисо с тофу (бульон на основе темной и светлой мисо-пасты, хондаши, с добавлением лука, чеснока и имбиря. В бульон добавляются обжаренные и заправленные кунжутным маслом вешенки, тофу, стеклянная лапша, водоросли вакаме, ростки сои, зеленый лук, посы | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Курица Караагэ | Куриная грудка в кляре с добавлением острого соуса. Подается с соусом сладким чили. Украшается кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Эби темпура креветка | Креветки, обжаренные в темпуре, поливаются соусом терияки и подаются с гуакамоле, миксом-листьев салата, заправленных салатно-кунжутным соусом, украшаются микрогрином, кунжутом. отдельно подается соус свит чили. | ░░░ ₽ | ||
| Поке | ||||
| Поке с авокадо | Теплый заправленный рис, кубиком нарезаны авокадо, томаты и манго, приправляются соусом поке. Блюдо украшается базиликом, кинзой, кунжутом, зеленым луком | ░░░ ₽ | ||
| Поке с лососем | Теплый заправленный рис, кубиком нарезаны лосось, авокадо, томаты и манго, приправляются соусом поке. Блюдо украшается базиликом, кинзой, кунжутом, зеленым луком | ░░░░ ₽ | ||
| Поке с тунцом | Теплый заправленный рис, кубиком нарезаны тунец, авокадо, томаты и манго, приправляются соусом поке. Блюдо украшается базиликом, кинзой, кунжутом, зеленым луком | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Мисо с тофу | Бульон на основе темной и светлой мисо-пасты, хондаши, с добавлением лука, чеснока, имбиря. В бульон добавляются обжаренные и заправленные кунжутным маслом вешенки, тофу, стеклянная лапша, водоросли вакаме, ростки сои, зеленый лук, посыпается кунжуто | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с лапшой | В основе куриный бульон с добавлением кокосового молока, креветочной пасты, том ям пасты (острой с чили-перцем), рыбного соуса, лемонграсса, листьев лайма, сахара, лука, чеснока, имбиря и лимонного сока | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с рисом | В основе куриный бульон с добавлением кокосового молока, креветочной пасты, том ям пасты (острой с чили-перцем), рыбного соуса, лемонграсса, листьев лайма, сахара, лука, чеснока, имбиря и лимонного сока | ░░░ ₽ | ||
| Острые суши | ||||
| Острые суши Авокадо | Рис для суши оборачивается листом нори. Сверху выкладывается тартар из авокадо, манго, кинзы, заправленный острым соусом карри. Приправляются соусом терияки, украшается тобико. Подаются с васаби, имбирем, кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Острые суши Лосось | Рис для суши оборачивается листом нори. Сверху выкладывается тартар из лосося, манго, кинзы, заправленный острым соусом карри. Приправляются соусом терияки и икрой тобико. Подаются с васаби, имбирем, кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Острые суши Тунец | Рис для суши оборачивается листом нори. Сверху выкладывается тартар из тунца, авокадо, кинзы, заправленный острым соусом карри. Приправляются соусом терияки и икрой тобико. Подаются с васаби, имбирем, кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Острые суши Угорь | Рис для суши оборачивается листом нори. Сверху выкладывается тартар из угря, соус карри, кинза, икра тобико, кунжут, огурец, соус терияки. Подаются с васаби, имбирем, кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Суши | ||||
| Суши с авокадо | Рис для суши покрывают ломтиками авокадо и заворачивают в нори. Поливают чесночным соусом и соусом терияки. Подают с васаби, маринованным имбирём, кунжутом и микрогрином. | ░░░ ₽ | ||
| Суши с креветкой | Рис для суши, сверху выкладывается отварная креветка, поливается чесночным соусом сверху. Подаются с васаби, имбирем, кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Суши с лососем | На рис выкладываются кусочки лосося и поливаются халапеньо-соусом. Подаются с васаби, имбирем, кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Суши с морским гребешком | Рис для суши, сверху выкладываются кусочки морского гребешка и поливаются терияки-соусом. Подаются с васаби, имбирем, кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Суши с тунцом | На рис выкладываются кусочки тунца и поливаются чесночным соусом. Подаются с васаби, имбирем, кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Суши с угрем | На рис выкладываются кусочки угря и поливаются терияки-соусом. Подаются с васаби, имбирем, кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Сашими | ||||
| Сашими лосось | Лосось нарезан слайсами, выкладывается на тонко нарезанный огурец, поливается соусом чесночным и терияки, украшается микс-салатом, заправленным салатно-кунжутным соусом, посыпается арахисом, кунжутом и микрогрином. Имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Сашими тунец | Тунец нарезан слайсами, выкладывается на тонко нарезанный огурец, поливается соусом чесночным и терияки, украшается микс-салатом, заправленным салатно-кунжутным соусом, посыпается арахисом, кунжутом и микрогрином. Имбирь, васаби. | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Зеленый ролл | Рис оборачивается листом нори, добавляется огурец и сыр. Сверху ролл накрывается авокадо. Подается с чесночным и терияки-соусами, кунжутом и микрогрином. Без васаби, имбиря и орехов | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Лосось и Татаки тунец | Рис оборачивается листом нори, внутрь ролла добавляется лосось, сыр, огурец. На тарелку выкладывается гуакамоле, сверху выкладывают ролл и татаки из тунца, украшается икрой тобико. Ролл поливается чесночным соусом и терияки. Украшения: кунжут и микр | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Лосось и угорь | Рис оборачивается листом нори, добавляется лосось, сыр, огурец. Сверху ролл накрывается угрем. Поливается соусами терияки и чесночным. Украшения: микс листьев салата в салатно-кунжутной заправке, кунжут, орехи, микрозелень, имбирь и васаби | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Темпура Креветка | Рис оборачивается листом нори, добавляется креветка в темпуре, обжаренная во фритюре, манго, сыр и кинза. Подается с гуакамоле, микс-салатом с соево-кунжутной заправкой, чесночным и терияки-соусами, орехами, кунжутом, микрогрином, имбирем, васаби | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадельфия | Рис оборачивается листом нори, добавляется огурец, сыр, красная икра тобико. Сверху ролл накрывается лососем. Подается с микс-салатом, соево-кунжутной заправкой, чесночным и терияки соусами, орехами, кунжутом, микрогрином, имбирем и васаби | ░░░ ₽ | ||
| Тартар-ролл Лосось | Рис оборачивается листом нори, добавляется огурец и сыр. Сверху выкладывается нарезанный лосось, заправленный сладким чили-соусом. Сверху ролл поливают чесночным соусом, терияки, украшают микс-салатом с соево-кунжутной заправкой, орехами, кунжутом, м | ░░░ ₽ | ||
| Тартар-ролл Морской гребешок | Рис оборачивается листом нори, добавляется сыр и угорь. Сверху на ролл выкладывается морской гребешок в соусе свит чили с добавлением икры тобико. Украшения: орехи, кунжут, микс листьев салата в салатно-кунжутной заправке, васаби и имбирь | ░░░ ₽ | ||
| Тартар-ролл Тунец | Рис оборачивается листом нори, добавляется огурец, сыр. Сверху выкладывается нарезанный тунец, заправленный сладким чили-соусом. Подается с чесночным соусом, терияки-соусом, микс-салатом с соево-кунжутной заправкой, орехами, кунжутом, микрогрином, им | ░░░ ₽ | ||
| Татаки-ролл Лосось | Рис оборачивается листом нори, добавляется сливочный сыр, манго и папайя. На ролл выкладывается гуакамоле и нарезка из татаки лосося. Подаются с соусами терияки и чесночным, орехами, кунжутом, микрогрином, микс-салатом с соево-кунжутной заправкой, им | ░░░ ₽ | ||
| Темпура ролл Тунец | Рис оборачивается листом нори, добавляется тунец татаки, сыр и икра тобико, затем ролл панируется в темпуре и сухарях панко, целиком обжаривается во фритюре и после нарезается. Подаётся с гуакамоле, микс-салатом с соево-кунжутной заправкой, чесночным | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| AF Brew лимонад гуава-ананас | Напиток безалкогольный среднегазированный «Аф Брю» Фрукты. Гуава, ананас. Без сахара. | ░░░ ₽ | ||
| Вода Dausuz газированная | Даусуз - вода естественно низкой минерализации, что позволяет применять ее как основу для ежедневного употребления и приготовления напитков | ░░░ ₽ | ||
| Вода Dausuz негазированная | Даусуз - вода естественно низкой минерализации, что позволяет применять ее как основу для ежедневного употребления и приготовления напитков | ░░░ ₽ | ||
| Газированная кокосовая вода Ики | Газированная кокосовая вода из сока молодых кокосов Iki | ░░░ ₽ | ||
| Кокосовая вода Ики | Кокосовая вода из сока молодых кокосов ики | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Каори виноград/черника/мята | Напиток безалкогольный среднегазированный сокосодержащий "Каори", со вкусом виноград/черника/мята. | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Каори грейпфрут/жасмин/кокос | Напиток безалкгольный среднегазированный сокосодержащий "Каори", со вкусом грейпфрута/жасмина/кокоса | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Каори персик юдзу | Напиток безалкогольный среднегазированный сокосодержащий «Каори» со вкусом персик юдзу. | ░░░ ₽ | ||
| Пиво Безалкогольное Tsingtao Lager Zero | Светлое, фильтрованное, пастеризованное безалкогольное пиво. | ░░░ ₽ | ||
| Японский лимонад Кола Зеро | Безалкогольный газированный напиток Кола Зеро "Кобэ кёрюти LAS", Tominaga | ░░░ ₽ | ||
| Японский лимонад Крем-сода | Газированный сладкий лимонад со вкусом крем-сода | ░░░ ₽ | ||
| Японский лимонад Лимон-лайм | Газированный сладкий напиток со вкусом лимон-лайма | ░░░ ₽ | ||
| Японский лимонад Сидр | Газированный сладкий напиток со вкусом сидра. | ░░░ ₽ | ||
| Японский лимонад имбирь | Напиток безалкогольный газированный со вкусом имбирного эля, "Tominaga" | ░░░ ₽ | ||