| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Нигири с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Курица Караагэ | ░░░ ₽ | |||
| Эби Темпура | ░░░ ₽ | |||
| Мисо с тофу | ░░░ ₽ | |||
| Том ям с рисом | ░░░ ₽ | |||
| Кранчи-ролл с камчатским крабом | ░░░░ ₽ | |||
| Кранчи-ролл с лососем и угрем | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Лосось и камчатский краб | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Темпура-креветки | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Филадельфия | ░░░░ ₽ | |||
| Гастрофестиваль Ultima «Круглый стол» | ||||
| Nigiri, Starter, Special roll | Nigiri (по 2 шт.) с авокадо, креветкой, тунцом, угрем, морским гребешком и лососем, Starter Спринг-ролл, Special roll Лайт Радуга (без риса) | ░░░░ ₽ | ||
| Без категории | ||||
| Вегетарианский ролл | Основу составляют рис, нори и тофу, дополненные ароматными вешенками и свежей кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Кранчи-ролл с камчатским крабом | Хрустящий ролл удивляет сочетанием камчатского краба и сливочного сыра | ░░░░ ₽ | ||
| Кранчи-ролл с лососем и угрем | Хрустящий ролл с лососем и угрем, покрытый сухарями панко и икрой тобико | ░░░░ ₽ | ||
| Кранчи-ролл с тунцом | Хрустящий ролл с тунцом и сливочным сыром, покрытый сухарями панко и икрой тобико | ░░░ ₽ | ||
| Лайт-ролл | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Калифорния | Сочетание риса, морепродуктов и свежих овощей, заправленных соусами | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Креветки и тунец | Сочные креветки и тунец в сочетании с рисом и нори, дополненные сливочным сыром и свежим авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Лосось и камчатский краб | Гармония вкусов лосося и камчатского краба в ролле с добавлением соуса спайси-майо и огурца, украшенная икрой тобико | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Лосось и татаки из тунца | Сочетание сочного лосося и татаки тунца с рисом и нори, дополненное сливочным сыром и авокадо | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Лосось и угорь | Сочный лосось и угорь в сочетании с рисом и нори, дополненные сливочным сыром и авокадо | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Радуга | Тонкие ломтики тунца, лосося и креветки гармонично сочетаются с камчатским крабом и авокадо, создавая насыщенное вкусами блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Темпура-креветки | Хрустящая темпура с креветкой в сочетании с рисом и нори дополнена свежими овощами и фруктами | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадельфия | Лосось, авокадо и огурец в сочетании с рисом и нори, дополненные сливочным сыром | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар-ролл с лососем | Тартар-ролл с лососем привлекает ярким вкусом свежего лосося в комбинации с авокадо и сливочным сыром | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар-ролл с морским гребешком и угрем | Ролл с насыщенным вкусом, в котором морской гребешок и угорь дополнены соусами и сливочным сыром | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар-ролл с тунцом | Хрустящий ролл с тунцом, авокадо и огурцом, заправленный соусом сладкий чили | ░░░░ ₽ | ||
| Татаки-ролл с лососем | Сочетание нежного риса, свежих фруктов и соусов с ломтиками слабосолёного лосося | ░░░░ ₽ | ||
| Татаки-ролл с тунцом | Рис, нори и тунец, дополненные свежими фруктами и сливочным сыром | ░░░░ ₽ | ||
| Акция | ||||
| Гастроигра о вкусах и трендах в мире еды | 1 ₽ | |||
| Нигири | ||||
| Нигири с авокадо | Нежные кусочки авокадо на рисе, дополненные кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Нигири с креветкой | Сочетание риса с креветкой, дополненное чесночным соусом и посыпкой из кунжута | ░░░ ₽ | ||
| Нигири с лососем | Рис с ломтиком лосося, дополненный соусом халапеньо, кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Нигири с морским гребешком | Кусочки морского гребешка на основе из риса, украшенные нори и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Нигири с тунцом | Небольшие порции риса с тунцом, приправленные соусом из кинзы | ░░░ ₽ | ||
| Нигири с угрём | Угорь с рисом, заправленные соусом терияки | ░░░ ₽ | ||
| Острые суши | ||||
| Острые суши с авокадо | Ролл с авокадо и манго, заправленный соусом карри | ░░░ ₽ | ||
| Острые суши с креветкой | Суши с креветкой и огурцом, заправленные зелёным чили-майонезом и дополненные икрой тобико | ░░░ ₽ | ||
| Острые суши с лососем | Ролл с лососем и манго, украшенный икрой тобико и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Острые суши с морским гребешком | ░░░ ₽ | |||
| Острые суши с тунцом | Тунец в сочетании с авокадо и соусом карри придает блюду яркий вкус, который дополняется нори | ░░░ ₽ | ||
| Острые суши с угрём | Суши с угрём в соусе карри, дополненные кунжутом и икрой тобико | ░░░ ₽ | ||
| Сашими | ||||
| Сашими Лосось | Ломтики лосося подаются с салатом, огурцом и дайконом в салатно-кунжутной заправке | ░░░░ ₽ | ||
| Сашими Тунец | Тунец в виде тонких ломтиков с микс-салатом, огурцом и дайконом приправлен салатно-кунжутной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Татаки | ||||
| Татаки Говядина | Говядина, слегка опалённая и приправленная шичими, подаётся с микс-салатом и соево-кунжутной заправкой, дополнена гуакамоле и хрустящим дайконом | ░░░░ ₽ | ||
| Татаки Лосось | Тонкие ломтики опалённого лосося с соево-кунжутной заправкой и микс-салатом | ░░░░ ₽ | ||
| Татаки Тунец | Блюдо с опалённым тунцом, подающееся с микс-салатом, соусами и орехами | ░░░ ₽ | ||
| Стартеры | ||||
| Бобы эдамаме жареные | Жареные бобы эдамаме с лёгким чесночным ароматом | ░░░ ₽ | ||
| Бобы эдамаме отварные | Бобы эдамаме в кожуре с лёгким ароматом тимьяна и ноткой паприки | ░░░ ₽ | ||
| Курица Караагэ | Хрустящие кусочки курицы в панировке с кунжутом и микрогрином | ░░░ ₽ | ||
| Спринг-ролл | Лёгкий спринг-ролл с овощами и креветкой, заправленный соусами | ░░░ ₽ | ||
| Фунчоза с курицей | Лапша фунчоза с курицей в соево-кунжутной заправке дополнена свежими овощами и кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Эби Темпура | Креветки в хрустящем кляре с соусами, ароматными специями и свежими овощами | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Нудл-салат | Лёгкий салат с рисовой лапшой, овощами и хрустящими сухариками | ░░░ ₽ | ||
| Салат Киноа | Лёгкий салат из киноа с томатами, сливочным сыром и маринованными овощами | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками и жареным тофу | Свежий микс-салат с креветками и жареным тофу, заправленный ореховой заправкой и кимчи-соусом, дополнен сухариками панко и орехами | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с морепродуктами | Лёгкий и свежий салат с морепродуктами и соусом спайси-майо | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с морскими водорослями | Лёгкий салат с чукой, роменом и авокадо дополнен лёгкими нотами огурца и угря, заправлен ореховым соусом и украшен кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Боулы | ||||
| Катсу с курицей | Сочная курица, покрытая хрустящими сухарями панко, подаётся с рисом и микс-салатом | ░░░ ₽ | ||
| Поке с авокадо | Блюдо с сочными кусочками манго, нежным авокадо и ароматными помидорами | ░░░ ₽ | ||
| Поке с лососем | Сочетание свежих овощей и нежного лосося, заправленное соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Поке с тунцом | Свежее блюдо с тунцом, манго и авокадо, дополненные рисом и соусами | ░░░░ ₽ | ||
| Яки с креветкой | Хрустящие овощи в кляре и нежные креветки в сочетании с салатом и кунжутной заправкой | ░░░░ ₽ | ||
| Яки с курицей | Нежная курочка, приготовленная в хрустящей панировке, сервируется вместе с миксом из свежих овощей и пикантным соусом из кунжута | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Мисо с тофу | Вкус мисо-пасты и тофу в сочетании с хрустящими жареными грибами и водорослями вакаме | ░░░ ₽ | ||
| Острый кимчи с яйцом и говядиной | Острое блюдо с говядиной и яйцом, приготовленное с использованием пасты мисо и соуса кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Рамэн с говядиной | Насыщенный бульон с пшеничной лапшой и татаки из говядины | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с лапшой | Суп с креветками и овощами на основе куриного бульона с добавлением кокосового молока и стеклянной лапши | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с рисом | Суп с креветками и грибами на основе куриного бульона с добавлением кокосового молока | ░░░ ₽ | ||
| Кранчи-роллы | ||||
| Кранчи-ролл Тофу | Тофу в кляре с обжаренными вешенками и гуакамоле в ролле из риса и нори | ░░░ ₽ | ||
| Кранчи-ролл с камчатским крабом | Хрустящий ролл удивляет сочетанием камчатского краба и сливочного сыра | ░░░░ ₽ | ||
| Кранчи-ролл с лососем и угрем | Хрустящий ролл с лососем и угрем, покрытый сухарями панко и икрой тобико | ░░░░ ₽ | ||
| Кранчи-ролл с тунцом | Хрустящий ролл с тунцом и сливочным сыром, покрытый сухарями панко и икрой тобико | ░░░░ ₽ | ||
| Спешл-роллы | ||||
| Вегетарианский ролл | Основу составляют рис, нори и тофу, дополненные ароматными вешенками и свежей кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Лайт-ролл | ░░░░ ₽ | |||
| Ролл Калифорния | Сочетание риса, морепродуктов и свежих овощей, заправленных соусами | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Креветки и тунец | Сочные креветки и тунец в сочетании с рисом и нори, дополненные сливочным сыром и свежим авокадо | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Лосось и камчатский краб | Гармония вкусов лосося и камчатского краба в ролле с добавлением соуса спайси-майо и огурца, украшенная икрой тобико | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Лосось и татаки из тунца | Сочетание сочного лосося и татаки из тунца с рисом и нори, дополненное сливочным сыром и авокадо | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Лосось и угорь | Сочный лосось и угорь в сочетании с рисом и нори, дополненные сливочным сыром и авокадо | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Радуга | Тонкие ломтики тунца, лосося и креветки гармонично сочетаются с камчатским крабом и авокадо, создавая насыщенное вкусами блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Темпура-креветки | Хрустящая темпура с креветкой в сочетании с рисом и нори дополнена свежими овощами и фруктами | ░░░░ ₽ | ||
| Ролл Филадельфия | Лосось, авокадо и огурец в сочетании с рисом и нори, дополненные сливочным сыром | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар-роллы | ||||
| Тартар-ролл с лососем | Тартар-ролл с лососем привлекает ярким вкусом свежего лосося в комбинации с авокадо и сливочным сыром | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар-ролл с морским гребешком и угрем | Ролл с насыщенным вкусом, в котором морской гребешок и угорь дополнены соусами и сливочным сыром | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар-ролл с тунцом | Хрустящий ролл с тунцом, авокадо и огурцом, заправленный соусом сладкий чили | ░░░░ ₽ | ||
| Татаки-роллы | ||||
| Татаки-ролл с лососем | Сочетание нежного риса, свежих фруктов и соусов с ломтиками слабосолёного лосося | ░░░░ ₽ | ||
| Татаки-ролл с тунцом | Рис, нори и тунец, дополненные свежими фруктами и сливочным сыром | ░░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Зелёный ролл | Свежий и лёгкий ролл, в котором огурец и авокадо сочетаются со сливочным сыром, чесночным соусом и терияки | ░░░ ₽ | ||