| Без категории |
|---|
| Суп-лапша из курицы | | ░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| Пицца Маргарита | томатный соус, томаты, сыр «Пармезан», сыр «Моцарелла» | ░░░ ₽ |
| Пицца Пепперони | Томатный соус, сыр «Моцарелла», Пепперони | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Букет овощной | бакинские помидоры, бакинские огурцы, стручковый перец, редис, зелень в ассортименте | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажана с начинкой | баклажаны, грецкий орех, чеснок | ░░░ ₽ |
| Овощи бакинские | помидоры, огурцы, стручковый перец | ░░░ ₽ |
| Мангал салат | баклажаны, томаты, болгарский перец, приготовленные на гриле с ароматным луком и свежей зеленью | ░░░ ₽ |
| Свежая зелень | тархун, базилик, кинза, укроп, кресс-салат, зелёный лук, перец стручковый, редис | ░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти | семга с/с, масляная х/к, угорь г/к, красная икра, масло сливочное | ░░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | ростбиф, язык говяжий, куриный рулет, хрен | ░░░░ ₽ |
| Рулетики из семги с сыром филадельфия | | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Chef Burger | котлета из говядины, плавленый сыр, соленые огурцы, майонез, чеснок, листья салата, красный лук, томаты | ░░░ ₽ |
| Black Burger | котлета из говядины, плавленый сыр, соленые огурцы, майонез, чеснок, листья салата, красный лук, томаты | ░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| Харчо с бараниной | баранина, рис, алыча, лук, стручковый перец, свежая зелень | ░░░ ₽ |
| Соютно | баранина в наваристом бульоне | ░░░ ₽ |
| Уха по-царски | семга, осетрина, судак, тигровые креветки, морковь, картофель | ░░░ ₽ |
| Суп гюрза | домашние пельмени из баранины | ░░░ ₽ |
| Борщ московский с мясом | | ░░░ ₽ |
| Дюшбара с мясом баранины | мини пельмени собственного приготовления на наваристом бульоне из баранины с овощами | ░░░ ₽ |
| Кюфта-бозбаш | наваристый бульон с тефтелями из баранины | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| White Hall | сырная корзина, тигровые креветки, авокадо, спаржа, микс салат, томаты черри, медово-горчичный соус, соус «Песто» | ░░░ ₽ |
| Чобан салат | бакинские томаты, бакинские огурцы, ароматный лук, свежая зелень, острый перец | ░░░ ₽ |
| Морская звезда | семга с/с, огурцы, томаты, майонез, салат «Романо», семя кунжута, маслины | ░░░ ₽ |
| Столичный | куриное филе, огурцы свежие, картофель, горошек, яйцо, морковь, майонез | ░░░ ₽ |
| Капрезе | сыр «Моцарелла», томаты, базилик, кедровые орехи, соус «Песто»,
соус «Бальзамик» | ░░░ ₽ |
| Цезарь с семгой | семга с/с, салат «Айсберг, сыр «Пармезан», томаты черри, хрустящие гренки, соус «Цезарь» | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | куриное филе, салат «Айсберг», томаты черри, сыр «Пармезан», хрустящие гренки, соус «Цезарь» | ░░░ ₽ |
| Греческий | салат «Романо», свежие огурцы, томаты, сыр «Фетаки», болгарский перец, маслины, базилик, семя кунжута, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Салат Бешамель | куриное филе, грибы, сливочный соус, микс салат, кедровые орешки, медово-горчичный соус | ░░░ ₽ |
| Салат с миндалем | салат «Айсберг», ананас, миндальные лепестки, куриное филе, сырный соус | ░░░ ₽ |
| Цезарь с тигровыми креветками | тигровые креветки, салат «Айсберг», сыр «Пармезан», томаты черри, хрустящие гренки, соус «Цезарь» | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с куриной печенью | куриная печень, белые грибы, микс салат, кедровые орешки, соус демиглас, наршараб | ░░░ ₽ |
| Руккола с говяжье вырезкой | говяжья вырезка, руккола, вяленые помидоры, кедровые орехи,
сыр «Пармезан», соус «Демиглас», бальзамический уксус, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Филадельфия | сыр «Филадельфия», мак, кедровые орехи, микс салат, тигровые креветки, томаты черри, бальзамический уксус, медово-горчичный соус | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Пахлава | | ░░░ ₽ |
| Тирамису | | ░░░ ₽ |
| Клубничный чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Финики | | ░░░ ₽ |
| Домашнее варенье | в ассортименте: белая черешня, инжир, кизил, вишня, ежевика, айва, грецкий орех | ░░░ ₽ |
| Мороженое | в ассортименте: ванильное, клубничное, шоколадное, фисташковое | ░░░ ₽ |
| Фруктовая корзина | груша, яблоко, виноград черный,
виноград белый, киви, мандарин,
апельсин, слива 2300 г. | ░░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Грибной жульен | | ░░░ ₽ |
| Сулугуни жареный | | ░░░ ₽ |
| Долма в виноградных листьях | | ░░░ ₽ |
| Чесночные гренки под сыром Пармезан | | ░░░ ₽ |
| Яичница с помидорами | | ░░░ ₽ |
| Кюкю | зелень ассорти, яйцо, грецкий орех, подается со сметаной | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Бакинские кутабы | С мясом, с зеленью, с сыром, с картофелем | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Гарниры | картофельное пюре / рис отварной / гречка отварная / картофель фри | ░░░ ₽ |
| Вторые блюда |
|---|
| Дорадо жареная | | ░░░ ₽ |
| Судак жареный | | ░░░ ₽ |
| Форель жареная | | ░░░ ₽ |
| Сибас жареный | | ░░░ ₽ |
| Рыба фаршированная овощами | на выбор: дорадо, сибас, форель. Фаршированная: сельдереем, томатом, баклажаном и луком | ░░░ ₽ |
| Семга фаршированная шпинатом | семга, шпинат, чеснок, сливки, кунжут, мускатный орех | ░░░ ₽ |
| Тава-кебаб | Фарш из телятины, лук репчатый, помидоры, яйцо куриное и зелень | ░░░ ₽ |
| Бифстроганов | Говяжья вырезка, лук, сливки, картофельное пюре, шампиньоны | ░░░ ₽ |
| Нар говурма | | ░░░ ₽ |
| Семга с соусом шампань | | ░░░ ₽ |
| Джыз быз | бараньи внутренности, картофель, лук, гранат | ░░░ ₽ |
| Аджаб сандал | телятина, помидоры, баклажаны, картофель, зелень | ░░░ ₽ |
| Долма по-азербайджански | | ░░░ ₽ |
| Хинкали по-азербайджански "Яйма" | | ░░░ ₽ |
| Чыхыртма | | ░░░ ₽ |
| Цыпленок табака | | ░░░ ₽ |
| Плов "Туршу Говурма" | баранина, рис, курага, алыча, кишмишь | ░░░ ₽ |
| Фахитос | телячья вырезка, стручковая фасоль, болгарский перец,лук, соус «Чили» | ░░░ ₽ |
| Паста Карбонара | Спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан | ░░░ ₽ |
| Фетучини с курицей и грибами | | ░░░ ₽ |
| Спагетти болоньезе | | ░░░ ₽ |
| Паста с креветками в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| Стейк Шатобриан с двумя соусами | стейк из говяжьей вырезки, кабачки, болгарский перец, цукини, морковь, брокколи, соус демиглас, соус грибной | ░░░░ ₽ |
| Стейк по соусом Камамбер | стейк из говяжьей вырезки, овощной рататуй, свежая зелень | ░░░░ ₽ |
| Пеппер стейк | стейк из говяжьей вырезки, запеченный помидор с сыром и шпинатом, острый соус демиглас | ░░░░ ₽ |
| Мясо на углях |
|---|
| Шашлык баранья печень с курдюком | | ░░░ ₽ |
| Шашлык бараньи почки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык бараньи ребрышки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык бараний курдюк | | ░░░ ₽ |
| Шашлык бараньи семенники | | ░░░ ₽ |
| Шашлык баранья корейка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык баранья мякоть | | ░░░ ₽ |
| Шашлык свиная шейка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык свиная корейка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык свиные ребрышки | | ░░░ ₽ |
| Люля кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб "Хан-кебаб по деревенски" | баранья печень, завернутая в сетку из бараньего жира | ░░░ ₽ |
| Телятина мякоть | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриных крыльев | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриного филе по-турецки | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из индейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из рыбы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из семги | | ░░░ ₽ |
| От Шефа |
|---|
| Ягнёнок целиком запеченный в тандыре | по предварительному заказу | ░░░░░ ₽ |
| Поросенок табака | по предварительному заказу | ░░░░ ₽ |
| Поросенок с начинкой | по предварительному заказу | ░░░░░ ₽ |
| Курица "Ляванги" | по предварительному заказу | ░░░░ ₽ |
| Индейка в тандыре с начинкой на выбор | айва, рис, гречка, яблоко | ░░░░ ₽ |
| Корзинка в тандыре | по предварительному заказу | ░░░░ ₽ |
| Шах Плов | на выбор с телятиной, бараниной, курицей и перепёлкой, рис, курага, алыча, изюм, шафран, лук, лаваш | ░░░░ ₽ |
| Холодные закуcки |
|---|
| Сельдь прямого посола с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Сырная тарелка по-европейски | Дорблю, Моцарелла, Чеддер, Гауда, Камамбер | ░░░░ ₽ |
| Сырная тарелка по-кавказски | Мотал, Шор, Брынза, Сулугуни, Чечил | ░░░ ₽ |