| Холодные закуски |
|---|
| Айран | | ░░░░ ₽ |
| Айран | | ░░░ ₽ |
| Ассорти солений | Огурцы, помидоры, чеснок, черемша, острый перец, капуста | ░░░ ₽ |
| Баклажановые рулетики с ореховой начинкой | | ░░░ ₽ |
| Бастурма | | ░░░ ₽ |
| Буженина | | ░░░ ₽ |
| Букет овощной | | ░░░ ₽ |
| Грибы маринованные | | ░░░ ₽ |
| Довга | | ░░░░ ₽ |
| Довга | | ░░░ ₽ |
| Домашнее сало с чесноком | Ароматное сало собственного посола с чесноком и горчицей | ░░░ ₽ |
| Европейская сырная тарелка | | ░░░░ ₽ |
| Зелень | | ░░░ ₽ |
| Икра красная лососевая | | ░░░░ ₽ |
| Икра овощная на мангале | Болгарский перец, баклажаны, томаты, зелень, репчатый лук | ░░░ ₽ |
| Кавказская сырная тарелка | | ░░░░ ₽ |
| Куриный рулет | | ░░░ ₽ |
| Лимон | | ░░░ ₽ |
| Лобио зеленое | | ░░░ ₽ |
| Лобио по-кавказски | | ░░░ ₽ |
| Маслины | Маслины собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Масло сливочное | | ░░░ ₽ |
| Мацони по-Домашнему | | ░░░ ₽ |
| Молоко | | ░░░ ₽ |
| Мутабал | | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | Буженина, язык говяжий, куриный рулет, хрен, горчица, зелень | ░░░░ ₽ |
| Овощи бакинские | | ░░░ ₽ |
| Окрошка | | ░░░ ₽ |
| Оливки | Оливки собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Осетрина горячего копчения | | ░░░░ ₽ |
| Помидоры, фаршированные сыром | | ░░░ ₽ |
| Пхали из шпината | | ░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти | Семга слабой соли, осетрина холодного копчения, осетрина горячего копчения, угорь копченый | ░░░░ ₽ |
| Сациви | | ░░░ ₽ |
| Сельдь с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Семга слабосоленая | | ░░░░ ₽ |
| Сливки | | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░░ ₽ |
| Спас | | ░░░ ₽ |
| Суджук | | ░░░ ₽ |
| Сыр Брынза | | ░░░ ₽ |
| Сыр Сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Сыр Чечил | | ░░░ ₽ |
| Угорь копченый | | ░░░░ ₽ |
| Харриса | | ░░░ ₽ |
| Хумус | | ░░░ ₽ |
| Язык говяжий отварной | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда из мяса |
|---|
| Аджаб-Сандал | | ░░░ ₽ |
| Бараний курдюк | | ░░░ ₽ |
| Баранье сердце | | ░░░ ₽ |
| Бараньи почки | | ░░░ ₽ |
| Бараньи семенники | | ░░░ ₽ |
| Бараньи семечки | | ░░░ ₽ |
| Баранья корейка | | ░░░ ₽ |
| Баранья мякоть | | ░░░ ₽ |
| Баранья печень с курдюком | | ░░░ ₽ |
| Джыз-Быз | | ░░░ ₽ |
| Дойма-кебаб в лаваше | Баранина, рубленная вручную | ░░░ ₽ |
| Долма-кебаб от шеф-повара | | ░░░ ₽ |
| Жаркое из Бараны | | ░░░ ₽ |
| Жаркое из свинины по-Деревенски | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Садж-Кебаб Сущевский двор | | ░░░░ ₽ |
| Садж-Кебаб из баранины | | ░░░░ ₽ |
| Садж-Кебаб из внутренностей | | ░░░░ ₽ |
| Садж-Кебаб из свинины | | ░░░░ ₽ |
| Садж-Кебаб из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Свиная корейка | | ░░░ ₽ |
| Свиная шейка | | ░░░ ₽ |
| Свиные ребрышки | | ░░░ ₽ |
| Седло барашки | | ░░░ ₽ |
| Стейк Сущевский двор | (На две персоны) Баранина, телятина, курдюк, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, баклажан, картофель, лаваш, гранат, зелень, сумах | ░░░░ ₽ |
| Телятина | | ░░░ ₽ |
| Телятина по-Домашнему | | ░░░ ₽ |
| Хан-Кебаб | | ░░░ ₽ |
| Хинкали по-Грузински (баранина) 1шт | | ░░░ ₽ |
| Хинкали по-Грузински (говядина и свинина) 1 шт | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда из рыбы |
|---|
| Дорадо с соусом песто | | ░░░░ ₽ |
| Розочка из Семги | | ░░░░ ₽ |
| Рулет из Форели с овощами Гриль | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из Семги в соусе Матбуха | | ░░░░ ₽ |
| Филе Сибаса на Шпинатовой подушке | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из дорадо | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из осетрины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из семги | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из сибаса | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из форели | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда из птицы |
|---|
| Грудка Куриная в Сливочно-Грибном соусе | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылья | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Потрошки Куриные | | ░░░ ₽ |
| Садж-Кебаб из цыпленка | | ░░░░ ₽ |
| Чахохбили | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из Куриного Филе | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Сезонное меню |
|---|
| Арбуз | | ░░░ ₽ |
| Гусь фаршированный | | ░░░░ ₽ |
| Дыня | | ░░░░ ₽ |
| Индейка фаршированная | | ░░░░ ₽ |
| Поросенок | | ░░░░ ₽ |
| Стерлядь | | ░░░░ ₽ |
| Фрукты экзотические | | ░░░░ ₽ |
| Хариса | | ░░░ ₽ |
| Шах плов | | ░░░░ ₽ |
| Шах плов сладкий | Курага, алыча, финики, каштан, шафран | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Аганэ | | ░░░ ₽ |
| Салат Английский | | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий | | ░░░ ₽ |
| Салат Капрезе | | ░░░ ₽ |
| Салат Столичный | | ░░░ ₽ |
| Салат перепелиное гнездо | | ░░░ ₽ |
| Салат руккола с креветками | | ░░░░ ₽ |
| Салат сущевский двор | | ░░░ ₽ |
| Свекольный | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат Восточный каприз | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат Техасский | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с куриной печенью | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с семгой | | ░░░ ₽ |
| Чобан-салат | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Блин с красной икрой | | ░░░ ₽ |
| Блин с медом | | ░░░ ₽ |
| Блин с мясом говядины | | ░░░ ₽ |
| Блин с семгой | | ░░░ ₽ |
| Блин с творогом | | ░░░ ₽ |
| Женгялов хац | | ░░░ ₽ |
| Жюльен грибной в тарталетках | | ░░░ ₽ |
| Жюльен куриный в тарталетках | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с мясом | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с сыром | | ░░░ ₽ |
| Кюкю | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из картофеля | | ░░░ ₽ |
| Молодой картофель с курдюком | | ░░░ ₽ |
| Омлет | | ░░░ ₽ |
| Острый перец | | ░░░ ₽ |
| Сладкий перец | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Шаурма из Курицы | | ░░░ ₽ |
| Шаурма из Телятины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из грибов | | ░░░ ₽ |
| Яичница с помидорами | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ | | ░░░ ₽ |
| Дюшбара | | ░░░ ₽ |
| Крем-суп грибной | | ░░░ ₽ |
| Крем-суп чечевичный | | ░░░ ₽ |
| Кюфта-Бозбаш | | ░░░ ₽ |
| Соютма | | ░░░ ₽ |
| Суп Пити | | ░░░ ₽ |
| Суп Фасолевый | | ░░░ ₽ |
| Суп Хашлама с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Суп Хашлама с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Суп лапша по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Суп солянка сборная | | ░░░ ₽ |
| Суп харчо | | ░░░ ₽ |
| Уха по-царски | | ░░░ ₽ |
| Хаш | | ░░░ ₽ |
| Хаш с Требухой | | ░░░ ₽ |
| Щи зеленые | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Бакинские помидоры | | ░░░ ₽ |
| Бакинский баклажан с курдюком | | ░░░ ₽ |
| Гречка отварная | | ░░░ ₽ |
| Грибы жаренные с луком | | ░░░ ₽ |
| Картофель Молодой с Курдюком | | ░░░ ₽ |
| Картофель жаренный с грибами | | ░░░ ₽ |
| Картофель отварной | | ░░░ ₽ |
| Картофель с луком | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Кутья | | ░░░ ₽ |
| Лаваш | | ░░░ ₽ |
| Лепешка | | ░░░ ₽ |
| Люля-Кебаб из Картофеля | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Перец острый | | ░░░ ₽ |
| Перец сладкий | | ░░░ ₽ |
| Помидоры | | ░░░ ₽ |
| Рис отварной | | ░░░ ₽ |
| Цветная капуста | | ░░░ ₽ |
| Черный хлеб | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из шампиньонов | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Ассорти из соленых орехов | Ассорти из соленых орехов | ░░░ ₽ |
| Варенье | | ░░░ ₽ |
| Мед | | ░░░ ₽ |
| Мутаки 1шт | | ░░░ ₽ |
| Пахлава 1шт | | ░░░ ₽ |
| Фруктовая Тарелка | | ░░░░ ₽ |
| Фруктовая ваза | | ░░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Coca-Cola | | ░░░ ₽ |
| Глясе | | ░░░ ₽ |
| Дюшес/Тархун | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатый сок | | ░░░ ₽ |
| Сок в ассорт | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░░ ₽ |
| Горчица | | ░░░ ₽ |
| Кетчуп | | ░░░ ₽ |
| Майонез | | ░░░ ₽ |
| Мед | | ░░░ ₽ |
| Наршараб | | ░░░ ₽ |
| Сацебели | | ░░░ ₽ |
| Соевый соус | | ░░░ ₽ |
| Тартар | | ░░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░░ ₽ |
| Хрен | | ░░░ ₽ |