| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Ч Пироги | ||||
| Пирог Медовый аромат | Пирог «Медовый аромат» — Нежные медовые коржи с лёгкой кислинкой и сливочным кремом. | ░░░ ₽ | ||
| Пирог Сметанник | Пирог «Сметанник» — Влажный, нежный пирог на сметане с ванильным ароматом. | ░░░ ₽ | ||
| Пирог клубничный | Пирог клубничный — Летняя свежесть: сочная клубника в рассыпчатом тесте. | ░░░ ₽ | ||
| Пирог яблочный | Пирог яблочный — Классика с кисло-сладкими яблоками и корицей. | ░░░ ₽ | ||
| Пирог песочный с брусникой | Пирог песочный с брусникой — Хрустящая песочная основа и терпкая брусничная начинка. | ░░░ ₽ | ||
| Штрудель яблочный | Штрудель яблочный — Тончайшее слоёное тесто с ароматными яблоками, изюмом и орехами. | ░░░ ₽ | ||
| Штрудель Маковый с абрикосом | Штрудель маковый с абрикосом — Сочный мак и сладкий абрикос в хрустящем штруделе. | ░░░ ₽ | ||
| Ф Чай | ||||
| Базилик-Маракуя | Базилик-Маракуя — Освежающий тропический микс с пряным базиликом и кислинкой маракуйи. | ░░░ ₽ | ||
| Медовый Твист | Медовый Твист — Горячий напиток с мёдом, лимоном и лёгкой карамельной нотой. | ░░░ ₽ | ||
| Мятная симфония | Мятная симфония — Прохладная мята в паре с кофе или шоколадом – на ваш выбор. | ░░░ ₽ | ||
| Гранатовый | Гранатовый — Яркий, терпкий гранат в тандеме с кофе или чаем (уточните). | ░░░ ₽ | ||
| Грушевый пай | Грушевый пай — Аромат запечённой груши и корицы — жидкий десерт в чашке. | ░░░ ₽ | ||
| Облепихово –карамельный тодди | Облепихово–карамельный тодди — Тёплый напиток с облепихой, карамелью и пряностями. | ░░░ ₽ | ||
| Чай в чайнике «Альтхаус» | Чай в чайнике «Альтхаус» — Фирменный чёрный чай с ягодами и цветами, заваренный в чайнике. | ░░░ ₽ | ||
| Чай с корицей | Чай с корицей — Согревающий чёрный чай с палочкой корицы и сладкими нотками. | ░░░ ₽ | ||
| Чай с мятой | Чай с мятой — Лёгкий, освежающий чай с мятным холодком, расслабляет и тонизирует. | ░░░ ₽ | ||
| Чай с имбирем | Чай с имбирём — Жгучий имбирь и лимон: согревает и укрепляет иммунитет. | ░░░ ₽ | ||
| Х Хлеб | ||||
| Батончик ржаной | Батончик ржаной — Плотный, ароматный хлебец из ржаной муки для сытного перекуса. | ░░ ₽ | ||
| Булочка «Здоровье» | Булочка «Здоровье» — Лёгкая булочка из цельнозерновой муки с отрубями и семечками. | ░░ ₽ | ||
| Булочка пшеничная | Булочка пшеничная — Воздушная, румяная классика к чаю или кофе. | ░░ ₽ | ||
| Г Коктейли | ||||
| "Секс на пляже" | ░░░ ₽ | |||
| «Мохито классический» | ░░░ ₽ | |||
| «Кровавая Мэри» | ░░░ ₽ | |||
| «Голубая Лагуна» | ░░░ ₽ | |||
| Джин-тоник | ░░░ ₽ | |||
| «Лонг Айленд» | ░░░ ₽ | |||
| «Пина Колада» классическая | ░░░ ₽ | |||
| "Виски-Кола" | ░░░ ₽ | |||
| «Куба Либре» | ░░░ ₽ | |||
| Ц Выпечка | ||||
| Пирожок с капустой и яйцом | Пирожок с капустой и яйцом — Насыщенная начинка из тушёной капусты и рубленого яйца в мягком тесте. | ░░ ₽ | ||
| Пирожок с картофелем | Пирожок с картофелем — Нежное картофельное пюре с луком в пышной выпечке. | ░░ ₽ | ||
| Булочка с корицей | Булочка с корицей — Сладкая улитка с масляно-коричной посыпкой. | ░░░ ₽ | ||
| Ватрушка с творогом | Ватрушка с творогом — Открытый пирожок с нежной творожной начинкой. | ░░ ₽ | ||
| Сочник с творогом | Сочник с творогом — Влажный, сочный творог внутри песочного теста как в детстве. | ░░░ ₽ | ||
| Фокаччо с помидором и сыром | Фокаччо с помидором и сыром — Итальянская лепёшка с томатами, сыром и ароматным розмарином. | ░░ ₽ | ||
| Лепешка с сыром | Лепешка с сыром — Хрустящая снаружи, тягучая внутри с сырной начинкой. | ░░░ ₽ | ||
| Лепешка с картофелем и зеленым луком | Лепешка с картофелем и зелёным луком — Сытная лепёшка с пюре и свежим луком. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с кокосовым кремом | Круассан с кокосовым кремом — Слоёный, масляный круассан с тропической кокосовой начинкой. | ░░░ ₽ | ||
| Улитка французская | Улитка французская — Сдобный рулет с маслом и сахаром, тающая во рту. | ░░░ ₽ | ||
| Улитка с маком | Улитка с маком — Нежная слоёная улитка с маковой посыпкой и сладкой глазурью. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с вареной сгущенкой | Круассан с варёной сгущенкой — Хрустящий круассан с тягучей карамельной сгущёнкой. | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури | Хачапури — слоеная выпечка с сыром и творогом . | ░░░ ₽ | ||
| С Блины | ||||
| Блин румяный | Блин румяный
Классический тонкий блин с золотистой корочкой. Подаётся со сметаной, вареньем или сгущённым молоком. | ░░ ₽ | ||
| Блин с клюквенно-яблочной начинкой | Блин с клюквенно-яблочной начинкой
Нежная кислинка клюквы и сладость яблока в каждом кусочке. Идеальный десертный блин. | ░░░ ₽ | ||
| Блин с сыром и ветчиной | Блин с сыром и ветчиной
Сытная классика: расплавленный сыр и ароматная ветчина в тонком блинном конверте. | ░░░ ₽ | ||
| Блин с мясом | Блин с мясом
Сочная начинка из отварного мяса с пряностями. Для любителей плотного завтрака или обеда. | ░░░ ₽ | ||
| Блин с творогом | Блин с творогом
Нежный рассыпчатый творог с ванилью. Домашний вкус, знакомый с детства. | ░░░ ₽ | ||
| Блин с бананом | Блин с бананом
Сладкий блин с кусочками спелого банана. Отличный перекус или лёгкий десерт. | ░░░ ₽ | ||
| Сырник творожный | Сырник творожный
Ароматный творожный сырник, обжаренный до золотистой корочки. Мягкий внутри, с ноткой ванили. | ░░░ ₽ | ||
| Н Рыба | ||||
| Котлета рыбная | Котлета рыбная.
Нежная котлета из филе белой рыбы (минтай / треска / судак — уточните по факту) с добавлением лука, яйца и размоченного хлеба, обжаренная до золотистой корочки. Внутри — сочная, мягкая, рассыпчатая. Подаётся с картофельным пюре, ри... | ░░░ ₽ | ||
| Рыбва с помидором и сыром | Рыба с помидором и сыром.
Нежное филе белой рыбы, запечённое под шапкой из сочного помидора и расплавленного сыра до румяной корочки. Сохраняет сочность внутри и приобретает аппетитную золотистую корочку. Идеальный баланс нежности и пикантности. | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося на гриле | Стейк из лосося на гриле.
Насыщенный, ароматный стейк из охлаждённого лосося с характерными полосками гриля. Карамелизованная корочка снаружи и сочная, маслянистая текстура внутри. Подаётся с долькой лимона для подчёркивания вкуса. | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося на пару | Стейк из лосося на пару.
Нежнейший лосось, приготовленный на пару при щадящей температуре. Рыба сохраняет максимум полезных веществ (омега-3, витамины), свою природную сочность и цвет. Идеально для тех, кто следит за питанием или просто ценит чист... | ░░░ ₽ | ||
| Скумбрия в пряных травах | Скумбрия в пряных травах.
Жирная, ароматная скумбрия, запечённая с розмарином, тимьяном, чесноком и лимоном. Мясо становится мягким и сочным, а травы пронизывают его восточными нотами. Бюджетная, но невероятно вкусная классика. | ░░░ ₽ | ||
| Рыба тушеная с овощами | Рыба тушёная с овощами.
Филе белой рыбы, болгарским перцем, морковью и томатным соусом. Блюдо-конструктор из полезностей — нежное, сочное и лёгкое для желудка. | ░░░ ₽ | ||
| Р Овощи и гарниры | ||||
| Картофельное пюре со шпинатом | Картофельное пюре со шпинатом.
Нежное, воздушное картофельное пюре с добавлением свежего шпината, которое придаёт блюдо яркий зелёный цвет и лёгкий травянистый вкус. Готовится на сливках и сливочном масле. Красиво, полезно, необычно. | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны тушеные | Баклажаны тушёные.
Мягкие, ароматные кусочки баклажанов, тушёные с луком, морковью, болгарским перцем и томатом. Готовятся как овощное рагу. Постное, вегетарианское блюдо. Идеально к мясу, крупам или как самостоятельная закуска в холодном виде. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель бэби жаренный с розмарином | Картофель бэби жареный с розмарином.
Молодой мелкий картофель (бэби), обжаренный на сковороде с розмарином, чесноком и сливочным маслом. Кожура тонкая, хрустящая, мякоть нежная. Ресторанная подача с ароматом пряных трав. | ░░ ₽ | ||
| Рис по-шанхайски | Рис по-шанхайски.
Рассыпчатый жареный рис с яйцом, зелёным луком, соевым соусом и кунжутным маслом. Классика китайской уличной еды. Может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к курице, креветкам, овощам. | ░░ ₽ | ||
| Картофель жареный с шампиньонами | Картофель жареный с шампиньонами.
Хрустящий жареный картофель с ломтиками свежих шампиньонов, луком и чесноком. Сытное, деревенское блюдо — картошечка с грибным ароматом. Подаётся горячим, с зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель жаренный соломкой | Картофель жареный соломкой.
Картофель, нарезанный тонкой соломкой и обжаренный во фритюре до золотистого хруста. Домашние фри, как в фастфуде, но без лишних добавок. Соль, масло — и готово. Подаём с кетчупом или соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель отварной | Картофель отварной.
Классический отварной картофель (молодой или обычный) в мундире или очищенный. Подаётся со сливочным маслом, укропом. Идеальный гарнир к мясу, рыбе, селёдке. Просто, честно, по-домашнему. | ░░ ₽ | ||
| Гречка отварная | Гречка отварная.
Рассыпчатая гречневая каша, сваренная на воде или бульоне. Подаётся со сливочным маслом. Классика русской кухни, богата железом и клетчаткой. Подходит к мясу, котлетам, подливам — и как диетический гарнир. | ░░ ₽ | ||
| Рис отварной | Рис отварной.
Белый длиннозёрный или круглозёрный рис, сваренный до мягкости. Не слипается, рассыпчатый (пропаренный). Универсальный гарнир к курице, рыбе, мясу, морепродуктам, азиатским блюдам. | ░░ ₽ | ||
| Овощи - гриль | Овощи-гриль.
Цуккини, баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук, обжаренные на гриле до карамельных полосок. Политы оливковым маслом и посыпаны травами (розмарин, тимьян). Подаются горячими или тёплыми. Идеальны к мясу, рыбе или как самостоятельная ... | ░░░ ₽ | ||
| Фасоль стручковая с арахисом и чесноком | Фасоль стручковая с арахисом и чесноком.
Бланшированная стручковая фасоль, обжаренная с чесноком и дроблёным арахисом. Вкусная, хрустящая, пряная — вдохновлено азиатской кухней. Посыпана кунжутом. Отличный зелёный гарнир. | ░░ ₽ | ||
| Брокколи на пару | Брокколи на пару.
Свежие соцветия брокколи, приготовленные на пару до ярко-зелёного цвета и лёгкого хруста. Сохраняются все витамины. Подаётся с солью, перцем и каплей оливкового масла или сливочным маслом. Диетический, полезный, яркий гарнир. | ░░░ ₽ | ||
| Ж Салаты | ||||
| Салат Табуле | Табуле с булгуром.
Восточный салат из мелкой булгурной крупы, рубленой петрушки, мяты, помидоров и лимонного сока. Очень свежий, травянистый, с яркой кислинкой и хрустящей текстурой. Вегетарианский, постный, богат клетчаткой. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье по домашнему | Оливье.
Классический рецепт: докторская колбаса, яйца, картофель, морковь, солёные огурцы, зелёный горошек. Заправлен майонезом. Сытный, привычный, домашний вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Салат из квашеной капусты | Квашеная капуста с клюквой.
Хрустящая капуста домашней закваски с добавлением клюквы. Кисло-сладкий вкус, лёгкая пряность, яркий цвет. Натуральный пробиотик, богат витамином C. Идеально к борщу, пельменям, картошечке или как самостоятельная закуска. | ░░ ₽ | ||
| Салат «Кол слоу» | Салат Колслоу.
Сочно, хрустко, в меру сливочно. Капуста с морковью в горчичной заправке. Простой и яркий вкус — как буфер между горячим блюдом и следующей порцией мяса. | ░░ ₽ | ||
| Салат Греческий | Греческий салат с фетой.
Сочные помидоры, хрустящие огурцы, сладкий перец, красный лук, маслины и кубики нежной феты. Заправлен оливковым маслом с орегано и лимонным соком. Никакого майонеза — только свежесть, средиземноморские ноты и лёгкость. Ве... | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны по-шанхайски | Баклажаны по-шанхайски.
Кусочки баклажанов, обжаренные до золотистой корочки и тушёные в пикантном соусе из соевого соуса, чеснока, имбиря и томатной пасты. В меру острые, сладковато-пряные, с ярким восточным ароматом. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей | Цезарь с курицей.
Хрустящие листья айсберга и романо, кусочки сочной куриной грудки на гриле, тёртый пармезан, сухарики из белого хлеба и классический соус Цезарь. Сбалансированный, сытный, не перегруженный. Идеален для бизнес-ланча или ужина. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветками | Цезарь с креветками.
Крупные сочные креветки, обжаренные на гриле, хрустящие листья айсберга и романо, пармезан, чесночные сухарики из багета и нежный соус Цезарь. Вкус морепродуктов идеально сочетается с кремовой заправкой. Более лёгкая и изыскан... | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой | Сельдь под шубой.
Классическая слоёная закуска: солёная сельдь, отварные картофель, морковь, свёкла, репчатый лук и майонез. Свёкла придаёт красивый рубиновый цвет, а сельдь добавляет пикантную солоноватость. Подаётся порционно или общим куском. С... | ░░░ ₽ | ||
| Салат Винегрет | Винегрет.
Традиционный салат из отварных свеклы, картофеля, моркови, солёных огурцов, квашеной капусты и репчатого лука. Заправлен растительным маслом. Яркий, насыщенный, с приятной кислинкой и сладостью свеклы. Постный, вегетарианский, богат клет... | ░░ ₽ | ||
| Салат из рисовой лапши с кунжутным соусом | Салат из рисовой лапши с кунжутным соусом.
Нежная рисовая лапша, свежие овощи (огурец, морковь, болгарский перец), зелень и ароматный соус на основе кунжутной пасты (тахини), соевого соуса, рисового уксуса и чеснока. Кремовый, ореховый вкус с азиа... | ░░ ₽ | ||
| Салат Грядка | Салат «Грядка»: морковь разных сортов и кабачок.
Свежая морковь (оранжевая, жёлтая, фиолетовая — в зависимости от сезона), молодой кабачок, нарезанные тонкой соломкой или лентой. Заправка — лёгкий винегрет из оливкового масла, лимонного сока, мёда... | ░░ ₽ | ||
| Салат Никосия | Салат «Никосия» с тунцом.
Французский салат из Ниццы: кусочки консервированного тунца, отварной картофель, хрустящая стручковая фасоль, помидоры черри, перепелиные яйца, оливки и листья салата под заправкой из оливкового масла, горчицы и лимона. С... | ░░ ₽ | ||
| П Птица | ||||
| Цыпленок жаренный по- домашнему | Цыпленок жареный по-домашнему.
Целая порция цыпленка, обжаренного до румяной корочки на сковороде или во фритюре. Мясо сочное внутри, хрустящее снаружи. Простой, честный вкус как у бабушки в деревне. Подаётся с картофелем или овощами. | ░░░ ₽ | ||
| Куриное филе в соусе песто | Куриное филе в соусе песто.
Нежная куриная грудка в ароматном соусе песто из базилика, кедровых орехов, пармезана и оливкового масла. Подаётся с пастой, рисом или овощами. Итальянский акцент в привычном блюде. | ░░░ ₽ | ||
| Котлета куриная с кабачком | Котлета куриная с кабачком.
Сочная котлета из куриного филе с добавлением тёртого кабачка, которая делает текстуру нежной и влажной. Минимум панировки, максимум пользы. Подаётся с гарниром и сметанным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Филе куриное отварное | Филе куриное отварное.
Отварная куриная грудка без кожи и костей. Нежная, постная, богатая белком. Идеальна для диетического, детского и спортивного питания. Подаётся с овощным гарниром или рисом. | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык куриный | Шашлык куриный.
Кусочки куриного филе или бедра, замаринованные в специях и кефире (или лимонном соке), обжаренные на гриле до румяной корочки. Внутри — сочность и аромат. Подаётся с овощами, лавашом и соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-киевски | Котлета по-киевски.
Классика советской кухни: куриное филе, свёрнутое рулетом с кусочком холодного сливочного масла внутри, запанированное в сухарях и обжаренное во фритюре. При разрезании вытекает масляный сок. Подаётся с картофельным пюре или ов... | ░░░ ₽ | ||
| Котлета куриная в бульоне | Котлета куриная в бульоне.
Нежная куриная котлета, поданная в горячем курином бульоне. Полезное и согревающее блюдо, напоминающее суп с фрикадельками, но с полноценной котлетой. Идеально при простуде или для детского меню. | ░░░ ₽ | ||
| Курица с овощами в кисло-сладком соусе | Курица с овощами в кисло-сладком соусе.
Кусочки куриного филе, обжаренные с болгарским перцем, морковью, луком и ананасом в кисло-сладком соусе. Классика азиатской кухни в воке. Баланс сладости, кислоты и пикантности. Подаётся с рисом. | ░░░ ₽ | ||
| Курица со сладким перцем | Курица со сладким перцем. Отбивная.
Простое и яркое блюдо: куриная грудка с болгарским перцем, луком и сыром. Сладость перца и нежность курицы — гармоничный дуэт. Подаётся с рисом, картофелем или пастой. | ░░░ ₽ | ||
| Утиная ножка с соусом демиглас | Утиная ножка.
Утиная ножка (утка по-пекински или конфи), запечённая до мягкости, с хрустящей кожицей. Подаётся с соусом демиглас, который оттеняет жирность мяса. Ресторанное блюдо для гурманов. | ░░░ ₽ | ||
| Тефтель куриная паровая в грибном соусе | Тефтель куриная паровая в грибном соусе.
Легкая паровая тефтель из куриного фарша, приготовленная на пару. Подаётся с нежным грибным соусом из шампиньонов или лесных грибов и сливок. Детское, диетическое, но взрослое по вкусу. | ░░░ ₽ | ||
| Улитка из индейки | Улитка из индейки.
Филе индейки, свёрнутое рулетом с начинкой из грибов, шпината, сыра или чернослива, запечённое и нарезанное аккуратными кружочками (похоже на улитку). Нежное, сочное, праздничное блюдо. Подаётся горячим или как холодная закуска. | ░░░ ₽ | ||
| Колбаска куриная | Колбаска куриная.
Домашняя куриная колбаса из куриного филе и шкурок (или грудки), с чесноком и пряностями. Варёная или жареная на гриле. Натуральная, без сои и крахмала. Подаётся к гарниру, с яйцами на завтрак или в нарезку. | ░░░ ₽ | ||
| В Крепкое | ||||
| Белая Березка | ░░░ ₽ | |||
| Гастроном №1 классический | ░░░ ₽ | |||
| Гастроном №7 к мясным блюдам | ░░░ ₽ | |||
| Балчуг 19 век | ░░░ ₽ | |||
| Балчуг 20 век | ░░░ ₽ | |||
| NERPA DEEP&ICE (Нерпа Глубина и Лед) | ░░░ ₽ | |||
| "Чивас" Ригал 12лет | ░░░ ₽ | |||
| "Джек Дэниэлс" | ░░░ ₽ | |||
| "Скотч Терьер" | ░░░ ₽ | |||
| Старый Кененсберг 7 лет гранд резерв | ░░░ ₽ | |||
| Ягермайстер | ░░░ ₽ | |||
| Настойка Хреновуха | ░░░ ₽ | |||
| Настойка Клюковка | ░░░ ₽ | |||
| К Панини | ||||
| Круассан со скремблом и беконом | Круассан со скремблом и беконом.
Свежий слоёный круассан с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной. Внутри — нежный скрембл из двух яиц на сливочном масле и хрустящие кусочки бекона. Сливочная текстура яиц, солоноватость бекона и маслянистость кру... | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с форелью | Круассан с тунцом.
Свежий слоёный круассан с хрустящей корочкой, начинённый пикантной смесью из консервированного тунца, японского майонеза, иногда с добавлением корнишона или каперсов. Нежный рыбный вкус с приятной кислинкой и маслянистость круас... | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с курицей | Круассан с курицей.
Хрустящий слоёный круассан с сочной куриной грудкой (или курицей гриль), свежим листом салата, ломтиком помидора и нежным соусом (чесночным, сырным или горчичным — на ваш выбор). Сытный и вкусный перекус, который не уступает хо... | ░░░ ₽ | ||
| Панини с курицей | Панини с курицей.
Итальянский сэндвич из поджаренного хлеба чабатта с сочной курицей гриль, расплавленным сыром (моцарелла / гауда), помидорами и песто или чесночным соусом. Хрустящий снаружи, мягкий и сочный внутри. Подаётся горячим. Сытный и быс... | ░░░ ₽ | ||
| Панини с семгой | Панини с сёмгой.
Итальянская чабатта, поджаренная до хруста, с начинкой из слабосолёной сёмги, нежного сливочного сыра, свежего огурца или рукколы. Подаётся горячим. Сливочная текстура, благородный вкус рыбы и хрустящий хлеб — изысканный ланч или ... | ░░░ ₽ | ||
| И Горячие закуски | ||||
| Кутабы с зеленью и сыром | Кутабы с зеленью и сыром.
Тонкие, как лаваш, лепёшки из пресного теста, обжаренные до золотистых пузырьков. Внутри — нежная смесь из свежей зелени (укроп, кинза, петрушка, зелёный лук) и рассольного сыра (брынза / сулугуни / фета). Подаются горячи... | ░░░ ₽ | ||
| Аранчини с курицей и грибами | Аранчини с курицей и грибами.
Классические итальянские рисовые шарики (аранчини) с начинкой из сочной курицы и ароматных шампиньонов. Рисовое тесто с панарией (чёрствые булочки), внутри — сливочная грибная начинка с кусочками курицы. Всё обжаривае... | ░░░ ₽ | ||
| Папасада с сыром | Папасада с сыром.
Крупный картофель, запечённый в мундире до состояния «тает во рту», подаётся с густым соусом из расплавленного сыра, чеснока и сливок. Мякоть смешивается с соусом прямо в картофельной «лодочке», создавая идеальную, уютную текстур... | ░░░ ₽ | ||
| Папасада с сыром и ветчиной | Папасада с сыром и ветчиной.
Крупный картофель, запечённый до мягкости, с начинкой из нежной ветчины и расплавленного сливочного сыра. Мякоть смешивается с начинкой прямо в картофельной «лодочке», создавая сочную, ароматную и очень сытную текстуру... | ░░░ ₽ | ||
| Стрипсы куриные | Стрипсы куриные.
Сочные куриные полоски из филе грудки в хрустящей панировке (панко / классическая). Обжарены во фритюре до золотистого цвета. Внутри — нежное мясо, снаружи — аппетитный хруст. Подаются с соусом на выбор (сырный, барбекю, кисло-сла... | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки | Сырные палочки из моцареллы во фритюре.
Нежные сырные палочки из натуральной моцареллы в хрустящей панировке (панко или классическая). Обжарены во фритюре до ярко-золотого цвета. Внутри — тягучий, расплавленный сыр, который тянется на много сантим... | ░░░ ₽ | ||
| Нагетсы куриные | Наггетсы куриные.
Нежные кусочки куриной грудки в аппетитной хрустящей панировке. Обжарены во фритюре до золотистого цвета. Внутри — сочное, мягкое мясо. Подаются с соусом на выбор (кетчуп, барбекю, сырный, кисло-сладкий, чесночный). Классический ... | ░░░ ₽ | ||
| Креветки жареные в панировке | Креветки жареные в панировке.
Крупные креветки (тигровые или королевские) в воздушной хрустящей панировке (панко / кляр темпура). Обжарены во фритюре до золотистого цвета. Внутри — нежное, упругое мясо с морским ароматом. Подаются с соусом на выбо... | ░░░ ₽ | ||
| Крылышки Кентуки | Крылышки Кентуки.
Хрустящие куриные крылышки в оригинальной панировке с секретным набором пряных трав и специй. Готовятся во фритюре до румяной корочки, внутри остаются сочными. Подаются с картофелем по-деревенски и пикантным соусом BBQ. Идеальная... | ░░░ ₽ | ||
| Жульен Грибной | Жульен грибной.
Нежные шампиньоны (или лесные грибы), обжаренные с луком в сливочном соусе бешамель или сметане, запечённые под шапкой из расплавленного сыра пармезан и моцарелла до румяной корочки. Подаётся в порционной кокотнице с ломтиком багет... | ░░░ ₽ | ||
| Запеканка с брокколи | Запеканка с брокколи.
Нежная запеканка из свежей или замороженной брокколи, залитая яично-молочной смесью (или сливками) и запечённая с сыром до золотистой корочки. Лёгкая, воздушная, с хрустящей сырной шапкой и мягкой овощной текстурой. Отличный ... | ░░░ ₽ | ||
| Запеканка по- Московски с красной рыбой | Запеканка по-московски с красной рыбой.
Классическое сытное блюдо: нежные кусочки красной рыбы, обжаренный картофель и сметанный соус, запеченные под румяной сырной корочкой. Изысканный вкус для полноценного обеда. | ░░░ ₽ | ||
| О Мясо | ||||
| Свиная шейка на гриле | Свиная шейка на гриле.
Сочная, мраморная свиная шейка, замаринованная в специях и обжаренная на гриле до характерных полосок. Внутри — розовое мягкое мясо с ароматом дымка. Подаётся с овощами гриль или картофелем. Фаворит мужской компании и пикник... | ░░░ ₽ | ||
| Котлета домашняя из свинины | Котлета домашняя из свинины.
Классическая котлета из свиного фарша с луком, чесноком и размоченным хлебом. Жареная до румяной корочки, внутри — сочная и мягкая. Подаётся с картофельным пюре или гречкой, с подливкой. Тот самый вкус из детства, без ... | ░░░ ₽ | ||
| Люля – кебаб из баранины | Люля-кебаб из баранины.
Кавказская классика: рубленая баранина с курдючным жиром, луком и специями, нанизанная на шпажку и обжаренная на углях (или гриле). Насыщенный мясной вкус, аромат пряностей, внутри — сочность. Подаётся с лавашом, луком и со... | ░░░ ₽ | ||
| Мясо по-французски | Мясо по-французски.
Свинина, запечённая с луком, майонезом и сыром. Классика советских ресторанов: сочное мясо, карамелизированный лук, расплавленная сырная шапка. Подаётся с картофелем или овощами. Сытное, простое, любимое. | ░░░ ₽ | ||
| Говядина по-еврейски | Говядина по-еврейски.
Традиционное блюдо: говядина, тушёная с луком, морковью, томатом и черносливом. Мясо становится мягким, соус — сладковатым и пряным. Подаётся с картофельным пюре, кускусом или макаронами. Необычно, вкусно, с историей. | ░░░ ₽ | ||
| Колбаска из говядины | Колбаска из говядины.
Домашняя колбаса из чистой говядины без сои и крахмала. Варёная или жареная на гриле, с пряностями (чеснок, перец, паприка). Подаётся к гарниру или как самостоятельная мясная нарезка. Полезна, вкусна, натуральна. | ░░░ ₽ | ||
| Колбаска свиная | Колбаска свиная.
Сочная домашняя колбаса из свиного фарша со специями и чесноком. Жареная до румяной корочки или варёная. В меру жирная, очень ароматная. Идеальна на завтрак, обед или к пиву. Едим с горчицей или хреном. | ░░░ ₽ | ||
| Щ Пирожные | ||||
| Пирожное Хоккайдо | «Хоккайдо» — Воздушный японский бисквит с нежным крем чизом, декорирован клубникой. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Медовое с черносливом | «Медовое с черносливом» — Медовые коржи и нежный заварной крем с кусочками чернослива. | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка Клубничная | Тарталетка клубничная — Сочная клубника на нежном заварном креме в песочной тарталетке. | ░░░ ₽ | ||
| Карамболь | «Карамболь» — Шоколадный бисквит с карамельной прослойкой и ореховым пралине. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Трюфель | «Трюфель» — Плотное, тающее во рту шоколадное пирожное с горьким вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка лимонная | Тарталетка лимонная — Яркий лимонный курд с меренгой на песочной основе. | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка c голубикой | Тарталетка с голубикой — Ягодная свежесть с легкой кислинкой и ванильным кремом. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Тирамису | «Тирамису» — Классика: кофейное савоярди с маскарпоне и какао. | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадно-карамельное | Шоколадно-карамельное — Густая карамель и горький шоколад в одном десерте. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Киви | «Киви» — Освежающее пирожное с киви и лёгким сырным кремом. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Делайс с клубникой | «Делайс с клубникой» — Нежный чизкейк без выпечки с клубничным топпингом. | ░░░ ₽ | ||
| Люмьер | «Люмьер» — Светлый ванильный мусс с хрустящим слоем и ягодным сердцем. | ░░░ ₽ | ||
| «Морковно-ореховый» | «Морковно-ореховый» — Влажный морковный бисквит с грецким орехом и сливочным сыром. | ░░░ ₽ | ||
| Безе | «Безе» — Хрустящие меренги, тающие во рту, с лёгким ванильным ароматом. | ░░░ ₽ | ||
| З Закуски | ||||
| Канапе с сыром и виноградом | Канапе с сыром и виноградом.
Пикантный твёрдый сыр, сладкий виноград без косточек, хрустящий крекер или багет. Идеальный баланс солоноватого сыра и сладости ягоды. Удобный формат в один укус. Красиво, быстро, всегда улетает первым. | ░░ ₽ | ||
| Канапе с салями и оливкой | Канапе с салями и оливкой.
Пикантная салями, хрустящий багет, маслина и часто — тонкий ломтик огурца или сливочного сыра (по вашему рецепту). Классический мужской вариант канапе: острое мясо, солоноватая оливка и хруст хлеба. Удобно, сытно, со вку... | ░░ ₽ | ||
| Канапе с капрезе | Канапе «Капрезе».
Миниатюрная версия знаменитого итальянского салата: помидор черри, шарик моцареллы базилик, нанизанные на шпажку. Сбрызнуто оливковым маслом и бальзамическим кремом. | ░░ ₽ | ||
| Канапе с креветкой | Канапе с креветкой.
Сочная креветка, нежный сливочный сыр, огуречная свежесть и капля лимона. Изысканно, вкусно, улетает мгновенно. | ░░ ₽ | ||
| Брускетта с красной рыбой | Брускетта с красной рыбой.
Поджаренный багет, нежный творожный или сливочный сыр, слабосолёная красная рыба (лосось/форель), свежий огурец или лимон, укроп. Хрустящая корочка + сливочная прослойка + благородный вкус рыбы. Элегантная закуска для фу... | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта со страчателой и мортаделой | Брускетта со страчателлой и мортаделлой.
Хрустящий багет, нежнейшая страчателла — кремовая сердцевина моцареллы, — и тонкие ломтики ароматной морталделлы с фисташками. Сверху — свежемолотый перец или капля оливкового масла. Изысканное сочетание кр... | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с пепперони | Брускетта с пепперони.
Хрустящий багет, томатный соус (или вяленые томаты), острые ломтики пепперони и расплавленная моцарелла или пармезан. Итальянская пицца в формате брускетты: пряная, сочная, с приятной остринкой. Идеально к пиву или аперитиву. | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с шампиньонами и ветчиной | Брускетта с шампиньонами и ветчиной.
Хрустящий багет, обжаренные с луком шампиньоны, тонкие ломтики ветчины и расплавленный сыр (моцарелла/пармезан). Грибной аромат, солоноватая ветчина и сливочная нотка сыра — сытная и сочная брускетта для тех, к... | ░░░ ₽ | ||
| Форель слабосоленая | Форель слабосолёная.
Нежное филе форели собственного посола (или от проверенного поставщика). Соль, сахар, укроп — без лишних добавок. Мясо упругое, жирное, тает во рту. Идеальна как самостоятельная закуска к тосту с маслом или как ингредиент для ... | ░░░ ₽ | ||
| Онигири с креветкой | Онигири с креветкой.
Японский рисовый треугольник из слегка подсоленного риса, с начинкой из сочных креветок (обычно с японским майонезом или соусом унаги). Завёрнут в лист нори (морской водоросли). Мягкий рис, нежная креветочная начинка, хрустяща... | ░░░ ₽ | ||
| Онигири с красной рыбой | Онигири с красной рыбой.
Японский треугольник из слегка подсоленного риса, с начинкой из слабосолёного лосося или форели. Завёрнут в лист нори. Рис мягкий, рыба нежная и маслянистая, водоросль даёт хруст и морской аромат. Удобный, сытный и полезны... | ░░░ ₽ | ||
| Онигири с тунцом | Онигири с тунцом.
Японский рисовый треугольник, внутри которого — начинка из консервированного тунца, смешанного с японским майонезом и иногда с капелькой соевого соуса или кимчи (по желанию). Сверху — хрустящий лист нори. Нежное, сливочное, с лёг... | ░░░ ₽ | ||
| Гренки чесночные | Гренки чесночные из бородинского хлеба (брусочки).
Ароматные брусочки ржаного бородинского хлеба, поджаренные до хруста и натёртые свежим чесноком. Слегка солоноватые, с пряной корочкой и мягкой серединкой. Идеальный компаньон к пиву, борщу, салу ... | ░░ ₽ | ||
| Гренка с сыром и ветчиной | Гренка с сыром и ветчиной на пшеничной булочке.
Пшеничная булочка, обжаренная до золотистой корочки, с начинкой из нежной ветчины и расплавленного сыра (моцарелла / гауда / чеддер). Тёплая, хрустящая снаружи и мягкая внутри. Как горячий бутерброд,... | ░░ ₽ | ||
| М Суп | ||||
| Суп-пюре из тыквы на кокосовом молоке | Суп-пюре из тыквы на кокосовом молоке.
Бархатистый суп из печёной тыквы с добавлением нежного кокосового молока, щепоткой имбиря и пряностей. Подаётся с тыквенными семечками и кокосовыми сливками. Кремовый, слегка сладковатый, с лёгкой восточной н... | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо с говядиной | Харчо с говядиной.
Грузинский пряный суп на насыщенном говяжьем бульоне с рисом, грецкими орехами, чесноком, хмели-сунели и кислинкой ткемали или томата. Острый, ароматный, очень сытный. Подаётся с зеленью. Настоящая мужская классика. | ░░░ ₽ | ||
| Уха по- средиземноморски | Уха по-средиземноморски.
Наваристый рыбный суп с кусочками красной и белой рыбы (лосось, треска, морской окунь), мидиями, креветками, томатами, чесноком, фенхелем и пряными травами (тимьян, розмарин, орегано). Заправлен каплей оливкового масла и л... | ░░░ ₽ | ||
| Борщ «Московский» | Борщ «Московский» на говядине.
Наваристый суп на говяжьем бульоне со свеклой, капустой, морковью, картофелем и томатом. Подается с кусочками отварной говядины, сметаной и свежей зеленью. Классический русский борщ — сытный, насыщенный, с приятной к... | ░░░ ₽ | ||
| Солянка мясная сборная | Солянка мясная сборная лучшая на всей Солянке!
Наваристый, пряный суп на мясном бульоне — настоящая «мужская» классика. В каждой порции — щедрая сборная из нескольких видов мясных деликатесов (говядина, язык, копчености), пикантные соленые огурцы,... | ░░░ ₽ | ||
| Суп-лапша куриная | Суп-лапша куриная.
Ароматный куриный бульон с нежным мясом, домашней яичной лапшой, морковью, луком и зеленью. Лёгкий, прозрачный, согревающий — как в детстве у бабушки. Подаётся с половинкой варёного яйца и свежей зеленью. Идеален для обеда, когд... | ░░░ ₽ | ||
| Суп -пюре с брокколи | Суп-пюре с брокколи.
Нежный крем-суп из свежей брокколи с добавлением сливок или картофеля для бархатистой текстуры. Пряный акцент — мускатный орех, чеснок или пармезан (по рецепту). Подаётся с гренками, тыквенными семечками или каплей сливок. Лёг... | ░░░ ₽ | ||
| Суп-пюре грибной | Суп-пюре грибной.
Бархатистый крем-суп из шампиньонов (или лесных грибов) со сливками, картофелем, луком и чесноком. Глубокий грибной аромат, нежная текстура, согревающий вкус. Подаётся с гренками, тыквенными семечками или каплей трюфельного масла... | ░░░ ₽ | ||
| Суп гороховый с рулькой | Суп гороховый с рулькой.
Наваристый густой суп из жёлтого или зелёного гороха с копчёной свиной рулькой. Горох разваривается до мягкости, рулька даёт насыщенный копчёный аромат и сытность. Подаётся с сухариками или гренками. Мужской, сытный, согре... | ░░░ ₽ | ||
| Борщ «Ростовский» | Борщ «Ростовский».
Наваристый красный борщ на говяжьем бульоне со свеклой, капустой, картофелем, морковью и томатом. Главная особенность — добавление сладкого болгарского перца и фасоли, что характерно для южно-русской кухни. Подаётся с чесноком, ... | ░░░ ₽ | ||
| Борщ вегетарианский с копченой паприкой | Борщ вегетарианский с копченой паприкой.
Постный (или веганский) борщ на овощном бульоне с ярким вкусом за счёт копчёной паприки. Свекла, капуста, морковь, картофель, томат и сладкий перец. Копчёный аромат паприки создаёт иллюзию настоящего мясног... | ░░░ ₽ | ||
| Щи из свеж. капусты с грибами | Щи из свежей капусты с грибами.
Лёгкие, ароматные щи на овощном или грибном бульоне. Свежая белокочанная капуста, картофель, морковь, лук, шампиньоны или лесные грибы. Подаются со сметаной и зеленью. Постный (если без сметаны) и вегетарианский вар... | ░░░ ₽ | ||
| Суп с шампиньонами | Суп с шампиньонами.
Лёгкий, диетический суп на курином или овощном бульоне со свежими шампиньонами, картофелем, морковью, луком и зеленью. Можно подавать со сметаной. Простой, понятный, грибной — без лишних наворотов. Быстрый обед для всей семьи. | ░░░ ₽ | ||
| Рассольник с курицей | Рассольник с курицей.
Рассольник на нежном курином бульоне с перловой крупой (или рисом), картофелем, морковью, луком и солёными огурцами с рассолом. Кисло-солёный, ароматный, согревающий. Классика, только вместо говяжьих почек — лёгкая курица. По... | ░░░ ₽ | ||
| Б Красное | ||||
| Тамания к стейку сух. | ░░░ ₽ | |||
| Мерло Токорнал п/сух. | ░░░ ₽ | |||
| Кьянти DOCG сухое | ░░░ ₽ | |||
| Каберне Совиньен Макитра п/сл. | ░░░ ₽ | |||
| А Белое и игристое | ||||
| Буржуа Брют | ░░░ ₽ | |||
| Рислинг Золотой лиман сух. | ░░░ ₽ | |||
| Совиньон Блан Те Тоа сух. | ░░░ ₽ | |||
| Гевюрцтраминер п/сух. | ░░░ ₽ | |||
| Д Пенное | ||||
| Баден Бир Хель светлое Фильтрованное | ░░░ ₽ | |||
| Крушовице светлое фильтрованное | ░░░ ₽ | |||
| Мейсон Арне Бланш нефельтрованное | ░░░ ₽ | |||
| Л Лапша и паста | ||||
| Фунчоза с креветками в кисло-сладком соусе | Фунчоза с креветками в кисло-сладком соусе.
Стеклянная лапша (фунчоза), нежные крупные креветки, хрустящие овощи (болгарский перец, морковь, огурец), обжаренные в воке с ананасом и кисло-сладким соусом. Сбалансированный вкус: сладость, приятная ки... | ░░░ ₽ | ||
| Удон с курицей | Удон с курицей.
Толстая пшеничная лапша удон в наваристом бульоне с сочной курицей, шпинатом, морковью и зелёным луком. Классическое японское блюдо: лапша упругая, бульон насыщенный, курица нежная. Идеальный обед для тех, кто любит азиатскую кухню. | ░░░ ₽ | ||
| Паста Сальмоне | Паста Сальмоне.
Спагетти или феттуччине в нежном сливочном соусе с кусочками слабосолёного лосося, луком-шалотом и пряными травами. Посыпана пармезаном и петрушкой. Шелковистая текстура соуса, благородный вкус рыбы и аль-денте паста — идеальный вы... | ░░░ ₽ | ||
| Карбонара | Карбонара.
Спагетти в кремовом яично-сырном соусе с хрустящими кусочками бекона (или панчетты) и щедрой порцией пармезана. Сверху — свежемолотый чёрный перец. Никаких сливок — только яйца, сыр и магия итальянской кухни. Нежная, сытная, с ярким вку... | ░░░ ₽ | ||
| Лапша по-пекински | Лапша по-пекински.
Традиционное блюдо китайской кухни, веками подававшееся к императорскому столу. Сытная пшеничная лапша, обжаренная до лёгкого хруста в воке с нежной курицей и сочными овощами в пикантном кисло-сладком соусе. Символизирует долгол... | ░░░ ₽ | ||
| У Кофе | ||||
| Горячий шоколад | Горячий шоколад — Густой, тягучий, с насыщенным вкусом настоящего шоколада. | ░░░ ₽ | ||
| Какао сливочно-карамельный | Какао сливочно-карамельный — Шелковистое какао с нотками карамели и топлёных сливок. | ░░░ ₽ | ||
| Кофе «Американо» | Кофе «Американо» — Эспрессо и горячая вода: бодрящий, чистый вкус без горечи. | ░░░ ₽ | ||
| Кофе «Эспрессо» | Кофе «Эспрессо» — Концентрированный удар энергии с плотной пенкой-крема. | ░░░ ₽ | ||
| Кофе «Латте» | Кофе «Латте» — Нежный дуэт эспрессо и вспененного молока с лёгкой пенкой. | ░░░ ₽ | ||
| Кофе «Капучино итальянский» | Кофе «Капучино итальянский» — Классика: равные доли кофе, молока и пышной молочной шапки. | ░░░ ₽ | ||
| Кофе «Флэт Уайт» | Кофе «Флэт Уайт» — Бархатистый кофе с тонким слоем микропены и ярким вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Кофе «Раф-кофе» | Кофе «Раф-кофе» — Кофейный коктейль со сливками и ванильным сахаром, как десерт. | ░░░ ₽ | ||
| Е Завтрак | ||||
| Завтрак Оптимальный | Яичница глазунья из двуях яиц или Омлет натуральный на молоке + бекон + микс салат с томатами черри + соус + булочка + напиток на выбор чай или кофе. | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак Полезный | Каша на выбор с маслом: Рисовая/Пшенная/Геркулесовая + Блинчики на выбор:
блин румяный/ блин с творогом/блин с клюквенно – яблочной начинкой +
Булочка + Сметана + Напиток на выбор: Чай зеленый, черный,
кофе «Американо», «Эспрессо», «Капучино» | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак Сытный | Вареники c творогом со сметаной +
Яичница глазунья из одного яйца +
Сосиска куриная + Микс салат +
Булочка пшеничная или Хлеб ремесленный + Напиток на выбор:Чай зеленый/черный или Кофе «Американо/Капучино» | ░░░ ₽ | ||
| Каша геркулесовая с молоком | Нежные овсяные хлопья, томлёные на цельном молоке до бархатистой кремовой текстуры. С легкой ноткой сливочного масла и натуральной сладостью. Завтрак, который согревает и дарит сытость до обеда. | ░░ ₽ | ||
| Каша пшенная с молоком | Сытная пшённая каша по-домашнему на цельном молоке. Золотистое пшено со сливочным маслом. | ░░ ₽ | ||
| Каша рисовая с молоком | Классический завтрак из круглозёрного риса, томлёного на цельном молоке до кремообразной консистенции. Нежная, сладковатая, с кусочком сливочного масла. | ░░ ₽ | ||
| Скрэмбл | Скрембл из двух яиц на сливочном масле.
Яйца, бережно доведённые до нежной кремовой текстуры на натуральном сливочном масле. Никакой растительной замены — только сливочный вкус и мягкие яичные хлопья. | ░░░ ₽ | ||