| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Десерты | ||||
| Эстерхази | Нежнейшие коржи из безе со сливочным кремом дополняются грецким орехом, миндалём и фундуком.
Вес: 85 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Киевский» | Воздушные, хрустящие и тающие коржи из орехового безе в сочетании с шоколадным, масляным кремом. Особую пикантность десерту придает ваниль.
Вес: 110 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Прага» | В основе три насыщенных шоколадных бисквита, пропитанных яблочным ликером с муссом из темного бельгийского шоколада и прослойкой из яблочно-айвового конфитюра собственного приготовления. Покрыт шоколадной глазурью, украшен кремом и элементами из т... | ░░░░ ₽ | ||
| Птичка | Нежное молочное суфле с ванильным бисквитом, покрытое тончайшим слоем из тёмного шоколада.
Вес: 60 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Мильфей» | Слоеные карамелизированные коржи в сочетании с нежным, сливочно-ванильным кремом с добавлением ванили Бурбон. Декорирован миндальным нугатином.
Вес: 125 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Медовик» | Медовые коржи с добавлением гречишного меда, сметаны и вареной сгущёнки.
Вес: 90 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Картошка» | Шоколадный бисквит с корицей и какао, пропитанный коньяком и водкой. | ░░░ ₽ | ||
| Шоколад-карамель | В основе шоколадно-ореховый бисквит из арахиса, мусс из белого бельгийского шоколада с начинкой из мягкой карамели. Покрыт тонким слоем молочного шоколада с орехами.
Вес: 140 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Ленинградский» | Десерт выполнен по советскому рецепту: песочные коржи, пропитанные коньячным сиропом и шоколадным кремом. Торт декорирован шоколадной помадкой.
Вес: 95 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт «Винни-Пух» | Внутри шоколадный бисквит с карамелью и миндалем в сочетании с нежным ванильным кремом на основе пломбира, ягодного конфи, суфле из черной смородины и голубики. Фигурка изготовлена из молочно — карамельного шоколада.
Вес: 110 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт с бузиной | В основе десерта – лимонный бисквит с фисташковым хрустящим слоем, пропитанный фисташковым шоколадным кремом в сочетании с кремом-пломбир и бузиной. Внутри клубничная начинка с добавлением земляники.
Вес: 100 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Десерт «Лимонник» | Десерт на основе рассыпчатого песочного теста, приготовленного на сливочном масле. Начинка — ароматный лимонный конфитюр с добавлением свежей цедры лимона. | ░░░ ₽ | ||
| Вишневый пирог | Пирог на сливочном песочном тесте с прослойкой из нежной миндальной пасты и сочной вишней-конфи в лёгком ароматном желе.
Вес: 1650 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Вишневый пирог» | Десерт на сливочном песочном тесте с прослойкой из нежной миндальной пасты и сочной вишней-конфи в лёгком ароматном желе.
Вес: 198 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонный пирог | Пирог на основе рассыпчатого песочного теста, приготовленного на сливочном масле. Начинка — ароматный лимонный конфитюр с добавлением свежей цедры лимона.
Вес: 610 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Пряник со сгущенкой | Пряник по старинному рецепту с вареной сгущенкой
Вес: 315 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Круассан Миндаль | Заказы принимаются за 24 часа
Слоёная классическая выпечка с хрустящей корочкой и воздушной структурой, приготовленная из сливочного теста, с начинкой из нежного миндального крема.
Вес: 55 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан Ваниль | Заказы принимаются за 24 часа
Слоёная классическая выпечка с хрустящей корочкой и воздушной структурой, приготовленная из сливочного теста, с начинкой из нежного ванильного крема.
Вес: 65 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан Шоколад | Заказы принимаются за 24 часа
Слоёная классическая выпечка с хрустящей корочкой и воздушной структурой, приготовленная из сливочного теста, с шоколадной начинкой.
Вес блюда: 70 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони | ||||
| Макарони «Медовик-банан» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом на основе вареной сгущенки и бананового пюре.
Вес: 28 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Двойной крем» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным двойным кремом с ванилью.
Вес: 28 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Мак» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным ванильным кремом с маком.
Вес: 28 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Зеленый чай» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура характерным чайным привкусом и шоколадно-чайной начинкой.
Вес: 28 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Чёрная смородина» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным крем из черной смородины.
Вес: 27 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Пушкинъ» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом из бельгийского шоколада.
Вес: 27 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Вишня-Фисташка» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом из фисташковой пасты и вишни.
Вес: 25 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Малиновый морс» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным ягодным кремом из малины и клюквы.
Вес: 28 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Медовик-Сгущенка» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом на основе вареной сгущенки и меда.
Вес: 30 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Ваниль-Малина» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным ванильным кремом с малиной.
Вес: 27 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Лимон-Карамель» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным карамельным кремом с лимоном.
Вес: 27 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Цитрус» | Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом из лимона и лайма.
Вес: 30 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Персонализация макарони | Ваши инициалы, логотип компании, фото, надпись или даже стикер — мы создадим для вас уникальный подарок!
Заказывайте персонализированные макарони ручной работы за 2-3 дня.
Стоимость указана за изготовление — макарони приобретаются дополнительно.
П... | ░░░ ₽ | ||
| Пирожки и хлеб | ||||
| Пирожок с брусникой | Пирожок с брусникой, посыпанный сахарной пудрой.
Вес блюда: 50 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с яблоком | Пирожок с анисовыми яблоками и корицей.
Вес блюда: 55 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с ягнятиной | Пирожок с ягнятиной, луком, морковью, яйцом и зеленью
Вес блюда: 50 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с грибами | Пирожок с шампиньонами, белыми грибами и луком
Вес блюда: 50 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Расстегай | Пирожок с филе семги, стерляди и судака.
Вес блюда: 50 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с мясом | Пирожок с телятиной.
Вес блюда: 50 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с капустой | Пирожок с мелкорубленной белокочанной капустой
Вес блюда: 50 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с картофелем | Пирожок с картофелем и белыми грибами с луком
Вес блюда: 50 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с маслинами | Душа итальянской кухни, воздушная пшеничная лепешка с золотистой хрустящей корочкой, усыпанная ароматными травами, маслинами и крупной морской солью. Это не просто хлеб, а гастрономическое наслаждение: пористая, влажная мякоть, пропитанная оливков... | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча классическая | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, масло оливковое нерафинированное высшего качества (натуральное высококачественное оливковое масло без добавок), соль пищевая, натуральная пищевая морская соль (соль каменная высший сорт), пр... | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча солодовая | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, масло оливковое нерафинированное высшего качества (натуральное высококачественное оливковое масло без добавок), мука ржаная обдирная ,солод ржаной сухой ферментированный (размолотый), соль п... | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с тушеной квашеной капустой и грудинкой | Ржаное слоеное тесто, тушенная квашеная капуста, говяжий бекон, сливки, лук
Вес блюда: 50 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Торты | ||||
| Торт «Екатерина» | Венский фисташковый бисквит с малиновым пуншем, ванильным кремом, ягодным конфи, клубнично-земляничным муссом, миндальным сабле, ванильным муссом и шоколадным велюром.
Вес: 920 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Киевский» | Воздушные, хрустящие и тающие коржи из орехового безе в сочетании с шоколадным, масляным кремом. Особую пикантность десерту придает ваниль.
Вес: 950 граммов. | ░░░░░ ₽ | ||
| Торт «Медовик», 2 кг | В основе – медовые коржи на гречишном натуральном меде в сочетании со сметанным кремом и прослойкой сгущенки. Декорирован бельгийским темным шоколадом.
Вес торта: 2кг, вес декора (шоколадная корона): 450 граммов. | ░░░░░ ₽ | ||
| Дегустация десертов | Эстерхази — коржи из безе со сливочным кремом в сочетании с грецкими орехами, миндалём и фундуком.
Прага — насыщенные шоколадные бисквиты, пропитанные яблочным ликером с муссом из темного бельгийского шоколада и прослойкой из яблочно-айвового конф... | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Татен ванильный» | Торт из слоеного теста, дополненный ванильным кремом патисьер и ломтиками яблок с ноткой корицы.
Вес: 350 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Прага» | В основе три насыщенных шоколадных бисквита, пропитанных яблочным ликером с муссом из темного бельгийского шоколада и прослойкой из яблочно-айвового конфитюра собственного приготовления. Покрыт шоколадной глазурью, украшен кремом и элементами из т... | ░░░░░ ₽ | ||
| Торт «Яблочный блюз» | Миндально-песочное тесто с начинкой из мелко нарезанных яблок с корицей.
Вес: 880 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Миндальное молоко» | В основе воздушно-миндальный декуаз в сочетании с нежным кремом из миндального молока. Внутри прослойка из вишневого конфи с тонким миндальным бисквитом. Декорирован свежими ягодами и кремом.
Вес: 1300 граммов. | ░░░░░ ₽ | ||
| Медовик в жестяной банке | В основе – медовые коржи на гречишном натуральном меде в сочетании со сметанным кремом и прослойкой сгущенки. Декорирован бельгийским темным шоколадом.
Вес: 750 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Птичка» в жестяной банке | Нежное молочное суфле с ванильным бисквитом
Вес: 570 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Пряневик | В основе медовые коржи с добавлением корицы, кориандра, гвоздики, мускатного ореха в сочетании со сметанным-ванильным кремом и начинкой из малинового конфи.
Вес: 780 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Бенто медовик классический в жестяной банке | В основе медовые коржи на гречишном натуральном меде в сочетании со сметанным кремом и прослойкой сгущенки.
Вес: 400 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Ленинградский» | Десерт выполнен по советскому рецепту: песочные коржи, пропитанные коньячным сиропом, в сочетании с шоколадным кремом. Торт декорирован шоколадной помадкой
Вес: 800 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Эклеры | ||||
| Эклер карамель | Классический французский десерт из нежного заварного теста с начинкой из соленой карамели и заварного мусса.
Вес: 80 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Эклер ваниль | Классический французский десерт из нежного заварного теста с начинкой из воздушного мусса патисьер и насыщенного заварного крема с натуральной ванилью бурбон.
Вес: 80 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Фаберже | ||||
| Императорское Фаберже с гранатовой россыпью | Десерт ручной работы, повторяющий вид знаменитых ювелирных шедевров. В основе — молочный бельгийский шоколад и карамель из изомальта.
Вес: 350 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Яйцо Фаберже Гризайль | Десерт ручной работы, повторяющий вид знаменитых ювелирных шедевров. В основе — молочный бельгийский шоколад и карамель из изомальта.
Вес: 350 граммов. | ░░░░░ ₽ | ||
| Императорское Фаберже в золоте | Десерт ручной работы, повторяющий вид знаменитых ювелирных шедевров. В основе — молочный бельгийский шоколад и карамель из изомальта.
Вес: 350 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Яйцо Фаберже Изумруд | Десерт ручной работы, повторяющий вид знаменитых ювелирных шедевров. В основе — молочный бельгийский шоколад и карамель из изомальта.
Вес: 300 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Яйцо Фаберже Рубин | Десерт ручной работы, повторяющий вид знаменитых ювелирных шедевров. В основе — молочный бельгийский шоколад и карамель из изомальта.
Вес: 300 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Мелкие штучки | ||||
| Кето –трюфель | Десерт без сахара, молока и глютена. В составе — шоколад, кокосовые сливки, кокосовое масло и фисташковая паста.
Вес: 35 граммов.
Цена за 1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Карамель «Шоколад-банан» | Десертная паста с экстрактом банана и ярким шоколадным вкусом.
Вес: 220 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Карамель солёная | Десертная паста с ярким карамельным вкусом и солёными нотками.
Вес: 220 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Сливочная помадка | Сливочная масса с медом, ликером Куантро и апельсиновыми цукатами.
Вес: 150 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Шоколад «Чёрное золото» | Плитка темного шоколада (54%)
Вес: 105 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Шоколад «Белый с нугатином» | Белый шоколад с добавлением нугатина (карамель с измельченными орехами в составе)
Вес: 125 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Трюфель «Карамель-миндаль» | Шоколадные конфеты с начинкой из ганаша с карамелью и миндалем.
Вес: 32 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Трюфель с вишней | Шоколадные конфеты с начинкой из ганаша с вишней.
Вес: 32 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Мозаика карамельная | Ассорти со вкусом ежевики, фисташки, мед-пекан, шоколада, соленой карамели.
Вес: 220 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Мозаика мармеладная из разных ягод | Мармеладное ассорти с восемью вкусами: абрикос, вишня, яблоко, инжир, малина, манго, мандарин, чёрная смородина.
Вес: 252 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонное печенье | Рассыпчатое и ароматное печенье с ярким вкусом свежего лимона и лёгкой цитрусовой кислинкой. Готовится на сливочном масле с добавлением лимонной цедры и сока.
Вес блюда: 75 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Трюфель «Пралине» | Шоколадные конфеты с начинкой из пралине
Вес: 32 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Фундучные хрустики | Хрустящее печенье с насыщенным орехово-шоколадным вкусом. В составе фундук и какао.
Вес блюда: 200 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Миндальные хрустики | Хрустящее печенье, выполненное с добавлением миндаля.
Вес блюда: 250 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе в зернах | Кофе жареный в зернах «Эспрессо Бразилия». Во вкусе баланс горького шоколада, карамели, ореховых нот, фруктов и цедры грейпфрута. Срок годности – 12 месяцев.
Вес: 1000 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Фестиваль медовика | ||||
| Медовик классический | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Набор мини-медовиков | Вес: 480 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Медовик апельсин | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик шоколад | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик роза-личи | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик миндаль | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик фисташка | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Мария-Антуанетта | ||||
| Торт Клубничный франжипан | В основе – ванильный бисквит с добавлением карамелизированных фисташек в сочетании с нежным ванильным кремом. Внутри клубничное желе с маком и кусочками свежей клубники. Торт украшен свежей клубникой и накрыт куполом из белого бельгийского шоколад... | ░░░░░ ₽ | ||
| Сердце | Лимонный бисквит, маскарпоне, хрустина из белого шоколада и вафельной крошки, сливочный мусс, начинка из клюквы, клубники и земляники, шоколадная глазурь, чайная роза.
Вес: 105 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Эмеральд | Миндально-кокосовый бисквит, малиновый мусс, карамелизированные фисташки, мусс пломбир. Браслет выполен из темного шоколада.
Вес: 120 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Карамельный чизкейк | Бисквит в сочетании с сырным муссом и начинкой из мягкой карамели
Вес: 90 граммов. | ░░░░ ₽ | ||
| Ягодный эклер | Эклер с кремом-пломбиром и малиновым конфи украшен помадкой и бутоном из мастики
*Изображение носит иллюстративный характер, реальный вид готового изделия может отличаться от представленного на картинке
Вес: 55 граммов. | ░░░ ₽ | ||
| Коробки для макарони | ||||
| Коробка «Палех» (на 11-14 шт) | ░░░░ ₽ | |||
| Коробка «Палех» (на 6-7 шт) | ░░░ ₽ | |||
| Коробка «Палех» (на 12 шт) | ░░░ ₽ | |||
| Коробка «Палех» (на 4-5 шт) | ░░░ ₽ | |||
| Коробка для макарони (на 31-33 шт) | ░░░░ ₽ | |||
| Коробка для макарони (на 9-11 шт) | ░░░░ ₽ | |||
| Оформление ленточкой | ░░░ ₽ | |||