| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Десерты | ||||
| Эстерхази | Нежнейшие коржи из безе со сливочным кремом дополняются грецким орехом, миндалём и фундуком. Вес: 85 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Киевский» | Воздушные, хрустящие и тающие коржи из орехового безе в сочетании с шоколадным, масленым кремом. Особую пикантность десерту придает ваниль. Вес: 110 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Прага» | В основе три насыщенных шоколадных бисквита, пропитанных яблочным ликером с муссом из темного бельгийского шоколада и прослойкой из яблочно-айвового конфитюра собственного приготовления. Покрыт шоколадной глазурью, украшен кремом и элементами из т... | ░░░░ ₽ | ||
| Птичка | Нежное молочное суфле с ванильным бисквитом, покрытое тончайшим слоем из тёмного шоколада. Вес: 60 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт «Мильфей» | Слоенные карамелизованные коржи в сочетании с нежным, сливочно-ванильным кремом с добавлением ванили Бурбон. Отдекорирован миндальным нугатином. Вес: 125 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Медовик» | Медовые коржи с добавлением гречишного меда, сметаны и вареной сгущёнки. Вес: 90 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Картошка» | Шоколадный бисквит с корицей и какао, пропитанный коньяком и водкой. | ░░░ ₽ | ||
| Императорское яйцо Фаберже «Изумруд» | Вес: 300 грамм. | ░░░░░ ₽ | ||
| Шоколад-карамель | В основе шоколадно-ореховый бисквит из арахиса, мусс из белого бельгийского шоколада с начинкой из мягкой карамели. Покрыт тонким слоем молочного шоколада с орехами. Вес: 140 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Десерт «Лимонник» | Десерт на основе рассыпчатого песочного теста, приготовленного на сливочном масле. Начинка – ароматный лимонный конфитюр с добавлением свежей цедры лимона. | ░░░ ₽ | ||
| Вишневый пирог | Пирог на сливочном песочном тесте с прослойкой нежной миндальной пасты и сочной вишней-конфи в лёгком ароматном желе. Вес: 1650 грамм | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Вишневый пирог» | Десерт на сливочном песочном тесте с прослойкой нежной миндальной пасты и сочной вишней-конфи в лёгком ароматном желе. Вес: 198 грамм | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонный пирог | Пирог на основе рассыпчатого песочного теста, приготовленного на сливочном масле. Начинка – ароматный лимонный конфитюр с добавлением свежей цедры лимона. Вес: 610 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Пряник со сгущенкой | Пряник по старинному рецепту с варенной сгущенкой Вес: 315 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Круассан Миндаль | Заказы принимаются за 24 часа Слоёная классическая выпечка с хрустящей корочкой и воздушной структурой, приготовленная из сливочного теста, с начинкой из нежного миндального крема. Вес: 55 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан Ваниль | Заказы принимаются за 24 часа Слоёная классическая выпечка с хрустящей корочкой и воздушной структурой, приготовленная из сливочного теста, с начинкой из нежного ванильного крема. Вес: 65 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан Шоколад | Заказы принимаются за 24 часа Слоёная классическая выпечка с хрустящей корочкой и воздушной структурой, приготовленная из сливочного теста, с шоколадной начинкой. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони | ||||
| Макарони «Медовик-банан» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом на основе вареной сгущенки и бананового пюре.
Вес: 28 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Двойной крем» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным двойным кремом с ванилью.
Вес: 28 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Мак» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным ванильным кремом с маком.
Вес: 28 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Зеленый чай» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом на основе зеленого чая.
Вес: 28 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Чёрная смородина» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным крем из черной смородины.
Вес: 27 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Пушкинъ» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом из бельгийского шоколада.
Вес: 27 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Вишня-Фисташка» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом из фисташковой пасты и вишни.
Вес: 25 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Малиновый морс» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным ягодным кремом из малины и клюквы.
Вес: 28 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Медовик-Сгущенка» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом на основе вареной сгущенки и меда.
Вес: 30 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Ваниль-Малина» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным ванильным кремом с малиной.
Вес: 27 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Лимон-Карамель» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным карамельным кремом с лимоном.
Вес: 27 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Макарони «Цитрус» | Миндальное пирожное, выполненное на основе воздушного теста из миндальной муки, яичных белков и сахара. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом из лимона и лайма.
Вес: 30 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожки | ||||
| Пирожок с брусникой | Пирожок с добавлением брусники, украшен сахарной пудрой
Вес блюда: 50 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с яблоком | Пирожок с анисовыми яблоками и добавлением корицы
Вес блюда: 55 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с ягнятиной | Пирожок с бараниной, луком, морковью, яйцом и зеленью Вес блюда: 50 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с грибами | Пирожок с шампиньонами, белыми грибами и луком Вес блюда: 50 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Расстегай | Пирожок с сёмгой, филе судака, стерлядью Вес блюда: 50 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с мясом | Пирожок с мясом телятины
Вес блюда: 50 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с капустой | Пирожок с мелко рубленной белокочанной капустой Вес блюда: 50 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожок с картофелем | Пирожок с картофелем, белыми грибами с луком Вес блюда: 50 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Торты | ||||
| Торт «Екатерина» | Венский фисташковый бисквит с малиновым пуншем и ванильным кремом, ягодное конфи, клубнично-земляничный мусс, миндальное сабле, шоколадный велюр, ванильный мусс. Вес: 920 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Киевский» | Вес: 950 грамм. | ░░░░░ ₽ | ||
| Торт «Медовик», 2 кг | В основе медовые коржи на гречишном натуральном меде в сочетании со сметанным кремом и прослойкой варенной сгущенки. Отдекорирован бельгийским темным шоколадом. Вес: 2450 грамм. | ░░░░░ ₽ | ||
| Дегустация десертов | Эстерхази – коржи из безе со сливочным кремом в сочетании с грецкими орехами, миндалём и фундуком. Красный бархат – шоколадные коржи красного цвета с творожном кремом крем-чиз и прослойкой из малины. Шоколад-Кардамон – шоколадные бисквиты с фундук... | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Татен ванильный» | Торт из слоеного теста, дополненный ванильным кремом патисьер и ломтиками яблок с ноткой корицы. Вес: 350 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Прага» | В основе три насыщенных шоколадных бисквита, пропитанных яблочным ликером с муссом из темного бельгийского шоколада и прослойкой из яблочно-айвового конфитюра собственного приготовления. Покрыт шоколадной глазурью, украшен кремом и элементами из т... | ░░░░░ ₽ | ||
| Торт «Яблочный блюз» | Миндально-песочное тесто с начинкой из мелко нарезанных яблок с корицей. Вес: 880 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Миндальное молоко» | В основе воздушно-миндальный декуаз в сочетании нежного крема из миндального молока. Внутри прослойка из вишневого конфи с тонким миндальным бисквитом. Отдекорирован свежей ягодой и кремом.
Вес: 1300 грамм. | ░░░░░ ₽ | ||
| Медовик в жестяной банке | В основе медовые коржи на гречишном натуральном меде в сочетании со сметанным кремом и прослойкой варенной сгущенки. Отдекорирован бельгийским темным шоколадом. Вес: 750 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Птичка» в жестяной банке | Нежное молочное суфле с ванильным бисквитом Вес: 570 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Бенто медовик классический в жестяной банке | Вес: 400 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Ленинградский» | Десерт выполнен по советскому рецепту: песочные коржи, пропитанные коньячным сиропом, в сочетании с шоколадным кремом. Торт декорирован шоколадной помадкой
Вес: 800 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Эклеры | ||||
| Эклер карамель | Классический французский десерт из нежного заварного теста с начинкой из соленой карамели и заварного мусса. Вес: 80 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Эклер ваниль | Классический французский десерт из нежного заварного теста с начинкой из воздушного мусса патисьер и насыщенного заварного крема с натуральной ванилью бурбон. Вес: 80 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Новогодняя коллекция | ||||
| Десерт "Шапка новогодняя" | Белый бисквит, шоколадный крем из молочног шоколада, крем пломбир, помадка, халва фисташковая.
Вес: 110 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Щелкунчик | Фигурка в форме Щелкунчика из темного шоколада.
Вес: 190 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Шоколадный шар с трюфелем | Корпус из темного шоколада, трюфели ассорти по 2 шт. Вишня, миндаль, пралине.
Вес 430 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Пирожное "Ёлочка" | Шоколадный бисквит, начинка с арахисом, карамелью и кремом из молочного шоколада, сливочно-шоколадный крем из белого шоколада с маскарпоне.
Вес: 80 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик "Сказочный домик" | Торт медовик украшен печеньем савоярди и кремом шоколадный ганаш.
Вес: 900 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт "Шапка новогодняя" | Белый бисквит, шоколадный крем из молочног шоколада, крем пломбир, помадка, халва фисташковая.
Вес: 1400 грамм. | ░░░░░ ₽ | ||
| Торт «Красный бархат» | Бисквит, коньячный сироп, малиновое желе, сырный крем.
Вес: 780 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Пряничный домик | Имбирное пряничное тесто, королевская глазурь.
Вес: 800 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Набор «Мир сладких чудес» | В новогоднем детском подарочном наборе: cоленая карамель; шоколадный набор «Зверята»; сливочная помадка; макарони – 4шт.; шоколадный попит; хрустики миндальные; «Символ года» из молочного шоколада. | ░░░░░ ₽ | ||
| День влюбленных | ||||
| Пирожное «Сердце пломбир-черная смородина» | бисквит брауни, крем пломбир, ягодный гель, голубика, черносмородиновое суфле, миндаль в карамели Вес: 95 грамм | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Сердце» | шоколадный бисквит, ванильный мусс с белым шоколадом, вишня в коньяке с карамельным соусом, шоколадно-вишневый ганаш, хрустящее пралине Вес: 600 грамм | ░░░░ ₽ | ||
| Весна на носу | Французские розы, гвоздики, сантини, эвкалипт, эустомы, цветущие ветки | ░░░░ ₽ | ||
| Не миллион алых роз | Двадцать пять роз, скимия, эвкалипт | ░░░░░ ₽ | ||
| Корзиночка с цветами | Эустома, кустовая роза, белые розы, гортензии | ░░░░ ₽ | ||
| Коробка влюбленного шляпника | Одиннадцать роз, дельфиниумы | ░░░░░ ₽ | ||
| 8 марта | ||||
| Чизкейк с вишней | миндальный бисквит, вишневое желе, сырный мусс и миндальное песочное тесто Вес: 720 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт «Красный бант» | с шоколадным бисквитом, хрустящим пралине и муссом из темного шоколада с гречкой и кардамоном Вес: 890 грамм. | ░░░░░ ₽ | ||
| Десерт «Роза» | с бисквитом брауни, кремом пломбир, ягодным гелем, черносмородиновым суфле, ванильным муссом с белым шоколадом и голубикой Вес: 85 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Мелкие штучки | ||||
| Кето –трюфель | Десерт без сахара, молока и глютена. В составе – шоколад, кокосовые сливки, кокосовое масло и фисташковая паста. Вес: 35 грамм. Цена за 1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Карамель Шоколад-Банан | Десертная паста с ярким шоколадным вкусом и экстрактами банана. Вес: 220 грамм | ░░░░ ₽ | ||
| Карамель солёная | Десертная паста с ярким карамельным вкусом и солёными нотками. Вес: 220 грамм | ░░░░ ₽ | ||
| Сливочная помадка | Вес: 150 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Шоколад «Чёрное золото» | Вес: 105 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Шоколад «Белый с нугатином» | Вес: 125 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Трюфель карамель-миндаль | Шоколадные конфеты с начинкой из ганаша с карамелью и миндалем. Вес: 32 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Трюфель с вишней | Шоколадные конфеты с начинкой из ганаша с вишней. Вес: 32 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Мозаика карамельная | Вес: 220 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Мозаика мармеладная из разных ягод | Вес: 252 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонное печенье | Рассыпчатое и ароматное печенье с ярким вкусом свежего лимона и лёгкой цитрусовой кислинкой. Готовится на сливочном масле с добавлением лимонной цедры и сока. | ░░░ ₽ | ||
| Коллекция конфет ручной работы | Коллекция конфет ручной работы со вкусами:
• Вишневое компоте, ганаш с бурбонской ванилью, в молочном шоколаде
• Ганаш с лимоном и ванилью, хрустящий слой с миндалём и печеньем, в белом шоколаде
• Тёмный ганаш с мятным фонданом, хрустящее миндальн... | ░░░░ ₽ | ||
| Трюфель Пралине | Шоколадные конфеты с начинкой из пралине
Вес: 32 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Фестиваль медовика | ||||
| Медовик классический | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Набор мини-медовиков | Вес: 480 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Пряневик | Вес: 780 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Медовик апельсин | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик шоколад | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик роза-личи | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик миндаль | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик фисташка | Вес: 90 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Мария-Антуанетта | ||||
| Торт Клубничный франжипан | В основе ванильный бисквит с добавлением карамелизованный фисташки в сочетании с ванильным нежным кремом. Внутри клубничное желе с маком и кусочками свежей клубники. Торт украшен свежей клубникой и накрыт куполом из белого бельгийского шоколада.
В... | ░░░░░ ₽ | ||
| Сердце | Лимонный бисквит, маскарпоне, хрустина из белого шоколада и вафельной крошки, сливочный мусс, начинка из клюквы, клубники и земляники. Шоколадная глазурь, чайная роза.
Вес: 105 грамм. | ░░░ ₽ | ||
| Эмеральд | Миндально-кокосовый бисквит, малиновый мусс, карамелизированные фисташки, мусс пломбир. Браслет выполен из темного шоколада.
Вес: 120 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Карамельный чизкейк | Бисквит в сочетании с сырным муссом и начинка мягкая карамель.
Вес: 90 грамм. | ░░░░ ₽ | ||
| Ягодный эклер | Эклер с кремом-пломбиром и малиновым конфи украшен помадкой и бутоном из мастики
*Изображение носит иллюстративный характер, реальный вид готового изделия может отличаться от представленного на картинке
Вес: 55 грамм. | ░░░ ₽ | ||