| Без категории |
|---|
| Говяжьи ребра в соусе барбекю | | ░░░ ₽ |
| Десерт Муссовый мандарин | | ░░░ ₽ |
| Ножка ягненка в соусе барбекю | ножка ягненка
картофель
грибы
маринованная капуста | ░░░ ₽ |
| Садж из свинины на 3 персоны | | ░░░░ ₽ |
| Садж из свинины на 6 персон | | ░░░░ ₽ |
| Салат со свининой BBQ | | ░░░ ₽ |
| Свиные ребра в медово-горчичной глазури | | ░░░ ₽ |
| Сет мини-хачапури по-аджарски | Мини-хачапури с овощами и сыром, мини-хачапури с лососем и судаком, мини-хачапури с зеленью и сыром, мини-хачапури с сыром | ░░░ ₽ |
| Сырный | | ░░░ ₽ |
| Тарелка зелени | Укроп, петрушка, кинза, зеленый лук | ░░░ ₽ |
| Чизкейк фермерский с грушей и горгонзолой | Песочное тесто, груша, горгонзола | ░░░ ₽ |
| Мангал |
|---|
| Дорадо на углях | | ░░░░ ₽ |
| Застолье Баранина на кости | Праздничная подача шашлыков. В порцию входят свежие овощи: томаты, огурцы, болгарский перец и зелень, подается с соусом аджика | ░░░░ ₽ |
| Застолье Свинины мякоть | Праздничная подача шашлыков. В порцию входят свежие овощи: томаты, огурцы, болгарский перец и зелень, подается с соусом аджика | ░░░░ ₽ |
| Застолье ассорти | Праздничная подача шашлыков. В порцию входят свежие овощи: томаты, огурцы, болгарский перец и зелень, подается с соусом аджика. Готовность блюда от 40 мин. Свинина, баранина | ░░░░ ₽ |
| Застолье баранья мякоть | | ░░░░ ₽ |
| Люля ассорти | | ░░░ ₽ |
| Люля ассорти один метр | | ░░░░ ₽ |
| Люля из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля из баранины один метр | | ░░░░ ₽ |
| Люля из говядины | | ░░░ ₽ |
| Люля из говядины 1 метр | | ░░░░ ₽ |
| Люля из картошки | | ░░░ ₽ |
| Люля из курицы | | ░░░ ₽ |
| Люля из курицы 1 метр | | ░░░░ ₽ |
| Люля из свинины | | ░░░ ₽ |
| Люля из свинины 1 метр | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык Гуйруг | | ░░░ ₽ |
| Шашлык ассорти | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из баранины на кости | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из бараньей мякоти | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из говядины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриного бедра | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из овощей | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиной корейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиной мякоть | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из сёмги | | ░░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░░ ₽ |
| Майонез | | ░░░ ₽ |
| Наршараб | Гранатовый кисло-сладкий соус | ░░░ ₽ |
| Песто | | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░░ ₽ |
| Сметана с чесноком | | ░░░ ₽ |
| Элван | | ░░░ ₽ |
| Садж |
|---|
| Садж из баранины на 3 персоны | Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната | ░░░░ ₽ |
| Садж из баранины на 6 персон | Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната | ░░░░ ₽ |
| Садж из говядины на 3 персоны | Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната | ░░░░ ₽ |
| Садж из говядины на 6 персон | Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната | ░░░░ ₽ |
| Садж из курицы на 3 персоны | Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната | ░░░░ ₽ |
| Садж из курицы на 6 персон | Украшается чипсами из лаваша, зеленью и зёрнами граната | ░░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Ассорти домашних солений | | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | Говяжий язык, куриный рулет, суджук, буженина с соусом хрен и горчица | ░░░ ₽ |
| Нарезка домашнего сала | Копченое и соленое сало подается с хреном и горчицей | ░░░ ₽ |
| Овощное ассорти | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов | Обжаренные баклажаны с начинкой из сыра, майонеза, грецкого ореха, чеснока. Подается с миксом салатов, редис, черри и зелень | ░░░ ₽ |
| Рулетики из лосося и кремом из сыров | | ░░░ ₽ |
| Сельдь на картофельной тортилье | | ░░░ ₽ |
| Сырное ассорти | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Бадымджан | Обжаренные на мангале баклажаны, запеченные в сыре с чесноком и кинзой | ░░░ ₽ |
| Бакинские томаты, запеченные с сыром | | ░░░ ₽ |
| Жареный сыр | Обжаренные домашние мягкие сыры подаются с фирменным соусом | ░░░ ₽ |
| Креветки в темпуре | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны с сыром в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Греческий | С кремом из сыра, заправляется бальзамиком и оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| Салат Чобан | Свежие овощи, заправленные оливковым маслом, с добавлением кинзы и перца чили | ░░░ ₽ |
| Салат с баклажанами и ореховым муссом | | ░░░ ₽ |
| Салат с мангала с угрем и кунжутным муссом | | ░░░ ₽ |
| Салат с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Салат с телятиной и беконом | | ░░░ ₽ |
| Салат с томлёной куриной печенью | | ░░░ ₽ |
| Салат с ягненком | | ░░░ ₽ |
| Салат со свининой | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с лососем | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Бозбаш | Национальный азербайджанский суп с бараниной на кости, картофелем и горохом нут | ░░░ ₽ |
| Борщ с телятиной | Подается с салом, розовой сметаной, луком и обжаренными пампушками | ░░░ ₽ |
| Дюшбара | Мини-пельмешки с куриным бульоном | ░░░ ₽ |
| Лагман | Из говядины, с домашней лапшой | ░░░ ₽ |
| Суп Айришта | Куриный суп с домашней лапшой | ░░░ ₽ |
| Уха сливочная | Из лосося и судака в сливках | ░░░ ₽ |
| Харчо с бараниной | Острый суп с бараниной, томатами, рисом и чесноком | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Буглама | Баранина на кости с овощами и бульоном | ░░░ ₽ |
| Долма | Рубленная баранина в виноградных листьях | ░░░ ₽ |
| Каре барашка с картофелем | | ░░░░ ₽ |
| Котлетки из рубленного лосося и судака с картофельным пюре и соусом том ям | | ░░░ ₽ |
| Оджахури | | ░░░ ₽ |
| Сковорода Шеш Беш с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Сковорода Шеш Беш с курицей | | ░░░ ₽ |
| Сковорода Шеш Беш с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Сковорода Шеш Беш со свининой | свинина, пассерованный лук, шампиньоны, сливки, картофель, сыр, зелень | ░░░ ₽ |
| Сковорода Шеш беш с лососем и судаком | | ░░░ ₽ |
| Сковорода Шеш беш с лососем и судаком | | ░░░ ₽ |
| Томленый ягненок в перечном соусе с картофельным пюре | Томленый ягненок в перечном соусе с картофельным пюре | ░░░ ₽ |
| Шеш Беш Говурма | | ░░░ ₽ |
| Щечки говяжьи с картофельным пюре и перечным соусом | Щечки говяжьи с картофельным пюре и перечным соусом | ░░░ ₽ |
| Хинкали |
|---|
| Хинкали жареные с бараниной | Подается с соусом мацони (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали жареные с говядиной | Подаются с соусом мацони (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали жареные с говядиной и свининой | | ░░░ ₽ |
| Хинкали отварные с бараниной | Подаются с соусом мацони (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали отварные с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали отварные с говядиной и свининой | Подается с соусом мацони (4 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной, запеченные в перечном соусе | Подаются с перечным соусом (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с говядиной и свининой, запеченные в перечном соусе | Подаются с перечным соусом (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с говядиной, запеченные в перечном соусе | Подаются с перечным соусом (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с креветкой | Подаются с соусом том ям (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с кремом из сыров | Подаются в сливочно-базиликовом соусе (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали с курицей и грибами | Подаются в сливочном соусе (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель по-деревески | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Кутаб с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с зеленью и сыром | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с картофелем и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с мясом | | ░░░ ₽ |
| Хачапури дрожжевое | | ░░░ ₽ |
| Хачапури дрожжевое | | ░░░ ₽ |
| Хачапури дрожжевое | | ░░░ ₽ |
| Хачапури на мангале с сыром | | ░░░ ₽ |
| Хачапури на мангале с сыром и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Медовик | | ░░░ ₽ |
| Пахлава Бакинская | | ░░░ ₽ |
| Фирменный десерт Зары | Два кубика: шоколадный и сливочно-кокосовый | ░░░ ₽ |
| Фруктовое ассорти | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Лаваш | | ░░░ ₽ |
| Чурек белый | | ░░░ ₽ |
| Чурек серый | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Айран | | ░░░ ₽ |
| Вода Боржоми газированная | | ░░░ ₽ |
| Газированный напиток Добрый Апельсин | | ░░░ ₽ |
| Газированный напиток Добрый Кола | | ░░░ ₽ |
| Газированный напиток Добрый Лимон-лайм | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Барбарис Натахтари | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Дюшес Натахтари | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Крем-сливки Натахтари | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Саперави Натахтари | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Тархун Натахтари | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Фейхоа Натахтари | | ░░░ ₽ |
| Минеральная вода Шеш Беш газированная | | ░░░ ₽ |
| Минеральная вода Шеш Беш негазированная | | ░░░ ₽ |
| Морс из черной смородины | | ░░░ ₽ |
| Сок Добрый Апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Сок Добрый вишневый | | ░░░ ₽ |
| Сок Добрый яблочный | | ░░░ ₽ |
| Сок гранатовый | | ░░░ ₽ |
| Сеты |
|---|
| Сет Гора Айлама на 2 персоны | 2 порции люля ассорти, 1 порция люля из картошки, 1 порция гуйрука, 1 порция овощей с мангала, капуста маринованная, лук, лаваш и соус аджика | ░░░░ ₽ |
| Сет Гора Айлама на 4 персоны | 4 порции люля ассорти, 1 порция люля из картошки, 1 порция гуйрука, 1 порция овощей с мангала, капуста маринованная, лук, лаваш и соус аджика | ░░░░ ₽ |
| Сет Гора Арарат на 2 персоны | 1 порция свиной шеи, 1 порция шашлыка из свиной корейки, 1 порция люля из свинины, 1 порция гуйрука, 1 порция овощей с мангала, капуста маринованная, лук, лаваш и соус аджика | ░░░░ ₽ |
| Сет Гора Арарат на 4 персоны | 2 порции свиной шеи, 2 порция шашлыка из свиной корейки, 2 порции люля из свинины, 1 порция гуйрука, 1 порция овощей с мангала, капуста маринованная, лук, лаваш и соус аджика | ░░░░ ₽ |
| Сет Гора Казбек на 2 персоны | 1 порция свиной шеи, 1 порция шашлыка из курицы, 1 порция люля из свинины, 1 порция люля из курицы, 1 порция гуйрука, 1 порция овощей с мангала, капуста маринованная, лук, лаваш и соус аджика | ░░░░ ₽ |
| Сет Гора Казбек на 4 персоны | 2 порции свиной шеи, 2 порции шашлыка из курицы, 2 порции люля из свинины, 2 порции люля из курицы, 1 порция гуйрука, 1 порция овощей с мангала, капуста маринованная, лук, лаваш и соус аджика | ░░░░ ₽ |
| Сет Гора Янардаг на 4 персоны | 1 порция шашлыка баранины на кости, 1 порция шашлыка из баранины мякоть, 1 порции люля из баранины, 1 порция каре барашка, 1 порция семечек из баранины, 1 порция гуйрука, 1 порция овощей с мангала, капуста маринованная, лук, лаваш и соус аджика | ░░░░ ₽ |