| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Энсалада «Ла де Панчо» | смешанные листья салатов, кактус, помидоры, красный лук, авокадо, домашняя брынза и черная фасоль c домашним соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Энсалада Тако | салат в большой корзинке из поджаренного на гриле филе цыплёнка, свежего салата, помидоров, авокадо, кукурузы, сыра чеддар, с медовым соусом и зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Энсалада де Карне | салат из жаренной говяжьей вырезки с листьями салата, черной фасолью, кукурузой, жареными овощами, заправленный соусом винегрет. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь Чипотле | популярный рецепт известный во всем мире, пришедший из мексиканской баха калифорния. сочные листья романо в оригинальном соусе c чипотле от нашей кухни, посыпанные пармезаном и хрустящими гренками. | ░░░ ₽ | ||
| Салазонес Мехикано | маринованная цветная капуста, помидоры, огурцы, редис, перец чили. | ░░░ ₽ | ||
| Энсалада де Каламарес | кальмар, жаренный на углях, свежие овощи с соусом марьячи и кукурузой темпура. | ░░░ ₽ | ||
| Энсалада Дель Мар | кальмары, мини-осьминог, креветки, красная икра, листья салатов, огурцы и лёгкая заправка из авокадо. | ░░░ ₽ | ||
| Энсалада Примавера | весенний салат из помидоров, огурцов и испанского лука, заправленный гранатовым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Плато де Кесо | ассорти сыров (моцарелла, дор блю, фета, пармезан, чеддар). | ░░░ ₽ | ||
| Севиче | маринованное филе лосося, тигровые креветки, филе судака в легкой пикантной имбирно – лаймовой заправке. подается с листьями салата. | ░░░ ₽ | ||
| Тартар де Атун аль Тамариндо | тартар из свежего тунца, маринованный в соусе из тамаринд, подаётся с соусом пико де гайо, авокадо и чипсами. | ░░░ ₽ | ||
| Плато де Мортаделас | знаменитые мясные деликатесы (прошуто, спината, салями). | ░░░ ₽ | ||
| Энсалада кон Туна Тропикал | филе тунца, панированное в кукурузе, обжаренное на гриле. подаётся с листьями салата микс, соусом мисо-антикучера и смесью ананаса, имбиря и болгарского перца. | ░░░ ₽ | ||
| Энсалада де Камаронес | тигровые креветки с листьями салата и свежим авокадо, заправленные йогуртовым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Флан де Карамело кон пинья и маракуя | традиционный мексиканский десерт. | ░░░ ₽ | ||
| Банана фламбе кон Текила | текила фламбэ из мини бананов с апельсиновым соусом и корицей. подаётся с ванильным мороженым, с соусом «тамаринд», семечками амаранто и кокосом. | ░░░ ₽ | ||
| Чуррос с ванильным и шоколадным соусом | традиционное мексиканское горячее печенье (рекомендуем с горячим какао). | ░░░ ₽ | ||
| Энчиладас де Чоколате | шоколадные лепёшки с начинкой из фруктов, покрытые шоколадным соусом. подаются с кремом маракуйа, миндалём и мятными чипсами. | ░░░ ₽ | ||
| Сопа де Фреса кон Хеладо и Ахий | клубничный суп с мороженным, джемом из болгарского перца,миндалём, аморантом и мятой. | ░░░ ₽ | ||
| Фрутас Фрескас | свежие фрукты: груша, банан, ананас, слива, клубника, дыня, виноград, грейпфрут, апельсин. | ░░░ ₽ | ||
| Хеладо | ваниль, шоколад, клубника, тирамису, сорбет из манго и черной смородины. | ░░░ ₽ | ||
| Чёрный пудинг | традиционный горячий шоколадный пудинг с черносливом. подаётся с ванильным мороженым. | ░░░ ₽ | ||
| Соки | ||||
| Апельсиновый сок | ░░░ ₽ | |||
| Томатный сок | ░░░ ₽ | |||
| Яблочный сок | ░░░ ₽ | |||
| Персиковый сок | ░░░ ₽ | |||
| Ананасовый сок | ░░░ ₽ | |||
| Сок Помело | ░░░ ₽ | |||
| Сок из черешни | ░░░ ₽ | |||
| Домашний микс | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Сопа Де Пойо Кон Тортильяс | мексиканский суп с курицей,жареными тортильяс, авокадо и сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Сопа Де Гарванзос кон Хамон и Чоризо | традиционный мексиканский суп с нутом, хамоном, чоризо и жареными овощами. | ░░░ ₽ | ||
| Каламато | холодный овощной суп из помидоров, сельдерея, болгарского перца с приправой тахин и лимоном. подаётся с банановыми чипсами. | ░░░ ₽ | ||
| Альбондигас | традиционный мексиканский пикантный суп из фрикаделек, овощей, с жареной пшеничной лепёшкой. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Флаутас де Камаронес | трубочки из пшеничных лепёшек с начинкой из креветок, помидоров и соуса крем де авокадо. | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти Аппетайзер (на 3 чел.) | кесадии с курицей и грибами, флаутас де камаронес, эмпанадас, алитас де пойо, сальса, гуакамоле, сметана и блючиз. | ░░░░ ₽ | ||
| Начос Супремос | кукурузные чипсы сыр чеддар, тертая фасоль, плавленый сыр чеддар, овощи, гуакамоле, пико де гайо. | ░░░ ₽ | ||
| Кесадия | большая пшеничная лепёшка, свёрнутая пополам, фаршированная сыром чеддар, томатами и кукурузой. | ░░░ ₽ | ||
| Эмпанадас кон карне | миниатюрные мексиканские пирожки с пряной начинкой из говяжьего фарша. подаются с соусом сальса круда. | ░░░ ₽ | ||
| Флаутас кон Тунас | хрустящие жареные трубочки из лепёшки, фаршированные тунцом. подаются с соусом пико де гайо. | ░░░ ₽ | ||
| Флаутас кон Карне | хрустящие жареные кукурузные лепёшки с чили кон карне, овощами и сыром мацарелла. подаются с соусом томатильо, салатом и пико де гайо. | ░░░ ₽ | ||
| Алитас де Пойо | острые куриные крылышки с соусом из голубого сыра. подаются с морковкой и стеблем сельдерея. | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти от Шефа (на 2 чел.) | ассорти традиционных горячих закусок : такос кон туна, такос де кочинита пибиль, такос де биррия, эмпанадас кон туна, эмпанадас кон карне, соус такера, сальса круда и чимичурри | ░░░░ ₽ | ||
| Кесадия трес кесос | пшеничные лепёшки, фаршированные тремя видами сыра (моцарелла , чеддер с кукурузой, брынзой с маслинами) жареные на гриле. подаются с соусом пико де гайо и сальса круда. | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Чипсы | традиционные мексиканские чипсы. | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | сальса круда, пико де гайо, сальса пиканте, блю чиз, сыр чеддар плавленый. | ░░░ ₽ | ||
| Гарнир на Фахитас | ░░░ ₽ | |||
| Соус Гуакамоле | ░░░ ₽ | |||
| Лепёшка Тортия | ░░░ ₽ | |||
| Рис по–мексикански | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Вегеталес аль Карбон | обжаренные на гриле баклажаны, цукини, болгарский перец, шампиньоны, лук порей с соусом чимичури. | ░░░ ₽ | ||
| Текила | ||||
| Dead Men's Fingers | ░░░ ₽ | |||
| San Antonio Silver | ░░░ ₽ | |||
| San Antonio Gold | ░░░ ₽ | |||
| Ley 925 Premium Blanco | ░░░ ₽ | |||
| Ley 925 Premium Reposado | ░░░ ₽ | |||
| Alma de Agava Blanco | ░░░ ₽ | |||
| Alma de Agava Reposado | ░░░ ₽ | |||
| Alma de Agava Anejo | ░░░ ₽ | |||
| Jose Cuervo Especial Silver | ░░░ ₽ | |||
| Cuerno De Toro Blanco | ░░░ ₽ | |||
| Cuerno De Toro Reposado | ░░░ ₽ | |||
| Cuerno De Toro Anejo | ░░░ ₽ | |||
| Don Chinto Silver | ░░░ ₽ | |||
| Don Chinto Gold | ░░░ ₽ | |||
| Rio Grande Silver | ░░░ ₽ | |||
| Mezcal Se Busca Joven | ░░░ ₽ | |||
| Ром | ||||
| Bacoo 4 Dominicana | ░░░ ₽ | |||
| Bacoo 7 Dominicana | ░░░ ₽ | |||
| Cubaney Esplendidos 12 Domin | ░░░ ₽ | |||
| Caney Blanco Sup. 3 Cuba | ░░░ ₽ | |||
| Caney Anejo Senturia 7 Cuba | ░░░ ₽ | |||
| Caney de Oro Ligero 5 Cuba | ░░░ ₽ | |||
| Legendario Anejo Blanco Cuba | ░░░ ₽ | |||
| Legendario Anejo Cuba 9 | ░░░ ₽ | |||
| Legendario Elexir Cuba | ░░░ ₽ | |||
| Brugal Reserva Dominicana | ░░░ ₽ | |||
| Cachaza | ░░░ ₽ | |||
| Presidente Marti Oliver 23 Dom. | ░░░ ₽ | |||
| La Mariba vine Alemania | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Камаронес Аль Ахило | жареные тигровые креветки на сливочном масле с перцем ахило. подается с лепешками тортияс. | ░░░░ ₽ | ||
| Пато а ла Наранха | утиная ножка, приготовленная в апельсиновом соусе по-мексикански. подаётся с чипсами из батата. | ░░░ ₽ | ||
| Ла Паррияда | горячее мясное ассорти на гриле (свинина,курица, домашние колбаски). подаётся с соусами сальса, чимичурри и такера. | ░░░░ ₽ | ||
| Вива Вилья | кусочки зернового мраморного стейка, обжаренные с луком порей и кинзой. | ░░░░ ₽ | ||
| Сальмон Манго-Чипотле | филе лосося с соусом манго и чипотле, приготовленное на гриле с картофелем,тахином и зелёным луком. | ░░░░ ₽ | ||
| Плато Фаворито (на 2 чел.) | ассорти говяжьего, куриного, свиного шашлыка. подаётся с овощами на гриле. | ░░░░ ₽ | ||
| Чурраско | жареная на углях говяжья вырезка на лепешке запеченной с сыром, болгарский перец, красный лук, соус чимичурри. | ░░░░ ₽ | ||
| Пескадо Эстило Ла Паз | целая рыба сибас, приготовленная на выбор: гриль или запеченная. подается с листьями салата и авокадо. | ░░░░ ₽ | ||
| Костиас Барбекю | запеченные свиные ребра с пикантным домашним соусом барбекю. подается с картофелем фри и салазонес. | ░░░░ ₽ | ||
| Плато де Марискос | рыбное ассорти с гриля (лосось, кальмар, тигровые креветки, мидии). подаётся с пикантным рисом, овощами, сливочным соусом и беконом. | ░░░░ ₽ | ||
| Плато де Карне | жареные на гриле мраморные говяжьи стейки, чорризо из курицы, каре ягнёнка, отварной картофель, приготовленный на гриле ,болгарский перец и лук подаётся на молкахете с соусом от шефа. | ░░░░ ₽ | ||
| Лонха де сальмон дель Монте | традиционный мексиканский рецепт. лосось на подложке из кукурузы, сверху политый соусом из кинзы. дополняется фрихолес чаррос. | ░░░░ ₽ | ||
| Барбакоа | традиционное мексиканское блюдо. запеченная голень ягненка с соусом чипотле, подается с зеленым рисом и пико де гайо. | ░░░░ ₽ | ||
| Безалкогольные коктейли | ||||
| Пунш Хуаниты | апельсиновый сок, грейпфрутовый сок, персиковый сироп, гренадин | ░░░ ₽ | ||
| Shake Cream | шоколад/клубника/банан | ░░░ ₽ | ||
| Красный кокос | ананасовый сок, клубничный сироп, клубнично-сливочный кокосовый сироп | ░░░ ₽ | ||
| Сангрита | ░░ ₽ | |||
| Безалкогольное Мохито | мята перечная, лимон, коричневый сахар, сода | ░░░ ₽ | ||
| Кофе | ||||
| Эспрессо | ░░░ ₽ | |||
| Doppio | ░░░ ₽ | |||
| Двойной эспрессо | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Классический латтэ | ░░░ ₽ | |||
| Имбирный Латте | ░░░ ₽ | |||
| Карамельный латтэ | ░░░ ₽ | |||
| Кокосовый латтэ | ░░░ ₽ | |||
| Горячее какао | ░░░ ₽ | |||
| Свежевыжатые соки | ||||
| Сок Помело | ░░░ ₽ | |||
| Апельсиновый сок | ░░░ ₽ | |||
| Яблочный сок | ░░░ ₽ | |||
| Морковный сок | ░░░ ₽ | |||
| Джин | ||||
| "J.J. Whitley" London Dry | ░░░ ₽ | |||
| Водка | ||||
| Водка Царская Оригинальная | ░░░ ₽ | |||
| Водка Царская Золотая | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовый чай | ||||
| Фруктовый чай | ░░░ ₽ | |||
| Чай тропические фрукты | ░░░ ₽ | |||
| Стейки | ||||
| Стейк Рибай | охлаждённый мраморный стейк премиум-класса «блек ангус» зерновой откорм, толстый край. подаётся с соусом «чимичурри». | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Стриплойн | охлаждённый стейк премиум-класса «блек ангус» зерновой откорм, тонкий край. подаётся с соусом «пико де гайо» и жареным луком. | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Ранчеро | большой стейк из мраморной говядины, обжаренный на гриле. подается с картофелем «лодочка» и фирменным соусом от шефа. | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Мачете | тонкий срез мяса быка, обладает насыщенным вкусом, готовится на углях. подаётся с обжаренным картофелем с розмарином.соусом чипотле и маринованным красным луком. | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Стриплойн травяной | охлаждённый стейк премиум класса, блэк ангус, травяной откорм, подаётся с картофелем по-домашнему и соусом чемичурри. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие напитки | ||||
| Cafe Mexicano | текила, кофейный ликер, кофе, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Irish Cafe | whisky irlandes, cafe, nata | ░░░ ₽ | ||
| Te Marroquino | te negro, menta, sambuca, limon, clavo | ░░░ ₽ | ||
| GlikWein (vino Caliente) | porto, especias y frutas | ░░░ ₽ | ||
| Домашние лимонады | ||||
| Лайм-лимон/Апельсин | ░░░ ₽ | |||
| Манго-Маракуя | ░░░ ₽ | |||
| Холодный чай | кувшин освежающего чая по дедушкиному рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Холодный чай "Мента" | мятный сироп, зеленый чай, мята перечная. | ░░░ ₽ | ||
| Сидр | ||||
| Kelvish Premium | яблочный, французский, вишневый | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый чай | ||||
| Чай Сеньча | ░░░ ₽ | |||
| Чай Жасминовый сад | ░░░ ₽ | |||
| Чай Молочный Улунг | ░░░ ₽ | |||
| Пиво бутылочное | ||||
| Kozel черное | ░░░ ₽ | |||
| Stella Artois | ░░░ ₽ | |||
| Efes Pilsener | ░░░ ₽ | |||
| Corona Mexico | ░░░ ₽ | |||
| Claro Mexico | ░░░ ₽ | |||
| Пиво разливное | ||||
| Жигули Барное | ░░░ ₽ | |||
| Жигули Барное | ░░░ ₽ | |||
| Schlitz Premium Helles | ░░░ ₽ | |||
| Schlitz Premium Helles | ░░░░ ₽ | |||
| Schlitz Weisbier нефильтрованное | ░░░ ₽ | |||
| Schlitz Weisbier нефильтрованное | ░░░░ ₽ | |||
| Коктейли с текилой | ||||
| Tequito Clasico / Fresa / Pina | (этот коктейль был создан панчо для своего друга сапаты)! белая текила, свежая мята, лимон, коричневый сахар. | ░░░ ₽ | ||
| Смерть мексиканца | текила, специи, пиво. | ░░░ ₽ | ||
| El Tiro De Gracia | белая текила, томатный сок, соль, перец чили, пиво. | ░░░ ₽ | ||
| Виски | ||||
| Barclays | ░░░ ₽ | |||
| Chivas Regal 12 | ░░░ ₽ | |||
| Jack Daniel's Single Barrel | ░░░ ₽ | |||
| Jim Beam Bourbon | ░░░ ₽ | |||
| Jameson | ░░░ ₽ | |||
| Коньяк | ||||
| Courvoisier VS | ░░░ ₽ | |||
| Апперетивы | ||||
| Горький ликер Campari | ░░░ ₽ | |||
| Martini Bianco | ░░░ ₽ | |||
| Martini Bianco | ░░░░ ₽ | |||
| Аперетив Aperol | ░░░ ₽ | |||
| Аперетив Aperol | ░░░░ ₽ | |||
| Кальвадос | ||||
| Boulard VS | ░░░ ₽ | |||
| Шампанское | ||||
| Lambrusco Dell'Emilia Poderi Alti | ░░░ ₽ | |||
| Prosecco | ░░░░ ₽ | |||
| Veuve Clicquot | ░░░░░ ₽ | |||
| Balaklava | ░░░ ₽ | |||
| Экзотические коктейли | ||||
| Пина Колада | малибу, белый ром, сосновый сок. | ░░░ ₽ | ||
| Jamaican Adventurer | ром, дынный ликер, гренадин, ананасовый сок. | ░░░ ₽ | ||
| Mai-Tai | анехо и белый ром, персиковый ликер, куантро, гренадин, апельсиновый сок | ░░░ ₽ | ||
| Зомби | анехо и белый ром, персиковый ликер, ананасовый и лимонный соки | ░░░ ₽ | ||
| Голубые Гаваи | белый ром, малибу, кокосовое молоко, ананасовый сок, голубой кюрасао | ░░░ ₽ | ||
| Cosmopolitan | водка, трипл сек, лимон, морс де арандано. | ░░░ ₽ | ||
| Капиринья | бразильский кашас агуарди, лимон, азукар морена | ░░░ ₽ | ||
| Kamikaze Ron (shaker) | ron, triple sec, limon, azucar, sprite. рон, трипл сек, лимон, азукар, спрайт. | ░░░ ₽ | ||
| Дайкири | ром, сахар, лимонный сок | ░░░ ₽ | ||
| Long Island Ice Tea | ром, водка, джин, трипл сек, юго-де-лимон, кола. | ░░░ ₽ | ||
| Kamikaze Vodka(shaker) | водка, трипл сек, лимон, азукар, спрайт | ░░░ ₽ | ||
| Sangria | красное вино, джин, персиковый ликер, спрайт, фрукты | ░░░ ₽ | ||
| Muchacha | ░░░ ₽ | |||
| Michelada | корона, табаско тахин, вустер, кламато | ░░░ ₽ | ||
| Кровавая Мэри | водка, томатный сок, вустер, табаско, соль, перец, лимон. | ░░░ ₽ | ||
| Белый русский | водка, кофейный ликер, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Черный русский | водка, кофейный ликер, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Jeringa de Aperol | апероль, просекко, содовая, наранья | ░░░ ₽ | ||
| Aperol Tequila | апероль, текила, банка "маракуйя", лимонная содовая | ░░░ ₽ | ||
| Chiqui Negroni | джин, мартини бланко, апероль, наранья | ░░░ ₽ | ||
| Смешанные коктейли | ||||
| Cuba Libre | ром, кола, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Papa’s Drink | ron ligero, 7 up, limon | ░░░ ₽ | ||
| Gin Tonic | gin, tonic, limon | ░░░ ₽ | ||
| Виски кола | виски, кола, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Ирландское яблоко | ирландский виски, яблочный сок, корица | ░░░ ₽ | ||
| Кашаса | ||||
| Janeiro | ░░░ ₽ | |||
| Красное вино | ||||
| Alma Romana Cabernet Sauvignon | ░░░ ₽ | |||
| Steakwine Malbec Mendoza Rojo | ░░░░ ₽ | |||
| Hacienda Lopez de Haro Crianza | ░░░░ ₽ | |||
| Fontegaia Montepulciano d'Abruzzo 2014 | ░░░░ ₽ | |||
| Bio Bio Merlot | ░░░░ ₽ | |||
| Chevalier d'Antelme 2017 del valle del Ród | ░░░░ ₽ | |||
| Sella Selección Cabernet Sauvignon | ░░░░ ₽ | |||
| Fortius Roble Navarra | ░░░░ ₽ | |||
| Белое вино | ||||
| Alma Romana Shardonnay | италия. полусухое | ░░░ ₽ | ||
| Pinot Grigio Alma Romana | италия. полусухое | ░░░░ ₽ | ||
| Vega del Campo Verdejo | 2019. испания. сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Gruner weltliner Classic | австрия. сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Pfeffer Trentino alto-adi | италия. полусухое | ░░░░ ₽ | ||
| Hans Baeer Riesling 2019 Blanco | германия. сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Sellar Selección Chardonnay | чили. полусухое | ░░░░ ₽ | ||
| Розовое вино | ||||
| Freschello Rosato | италия. сухое | ░░░ ₽ | ||
| Gran Feudo Rosado | испания. сухое | ░░░░ ₽ | ||
| Спецпредложение | ||||
| Коронарита блю | ░░░ ₽ | |||
| Коронарита лайм | ░░░ ₽ | |||
| Коронарита клубника | ░░░ ₽ | |||
| Сет Фиеста | rum, triplу sec, pineapple juice, lemon juice | ░░░ ₽ | ||
| Сет Карибе | vodka, peach liqueur ,grapefruit juice, grenadine, lemon juice | ░░░ ₽ | ||
| Сет Халиско | tequila, triple sec, orange juice, blue curacao, lemon juice | ░░░ ₽ | ||
| Тамарита | margarita, tamarind, tahini | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита | ||||
| Классическая Маргарита / Замороженная | текила, лимонный сок, triple sec | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита Манго | triple sec, tequila, лимонный сок, манго | ░░░ ₽ | ||
| Клубничная Маргарита | клубничный сироп, лимонный сок, текила | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита Cur. Azul | тарабе, лимонный сок, текила трипл сек | ░░░ ₽ | ||
| CORONARITA Fresa | ░░░ ₽ | |||
| CORONARITA limon | ░░░ ₽ | |||
| CORONARITA Azul | ░░░ ₽ | |||
| Acapulco dream | текила, пина-грейпфрутовый сок, гренадин | ░░░ ₽ | ||
| Mexican | ананасовый сок, лимонный сок, гренадин, текила | ░░░ ₽ | ||
| Juanita | текила, томатный сок, табаско, соль и перец. | ░░░ ₽ | ||
| Tequila boom | текила, 7 up - boom бесплатно | ░░░ ₽ | ||
| Tamarita | традиционная мексиканская маргарита с тамариндом и ободком бокала, украшенным тахином | ░░░ ₽ | ||
| Tequila sunrise | текила, апельсиновый сок, гренадин | ░░░ ₽ | ||
| Черный чай | ||||
| Чай Ассам | ░░░ ₽ | |||
| Чай Эрл Грей | ░░░ ₽ | |||
| Чай Пуэр | ░░░ ₽ | |||
| Диджестивы | ||||
| Sambuca | ░░░ ₽ | |||
| Jagermeister | ░░░ ₽ | |||
| Baileys | ░░░ ₽ | |||
| Ликёр Kahlua | ░░░ ₽ | |||
| Cointreau | ░░░ ₽ | |||
| Pisco Tabernero | ░░░ ₽ | |||
| Абсент | ░░░ ₽ | |||
| Beherovka | ░░░ ₽ | |||
| Текс-мекс | ||||
| Чили кон Карне | традиционное мексиканское блюдо из говяжьего фарша, помидоров, кукурузы и фасоли. | ░░░ ₽ | ||
| Такос | кукурузные лепешки с начинкой из помидоров, салата айсберг, сыра чеддар или курицы или свинины. подается со сметаной или соусом гуакомоле. | ░░░ ₽ | ||
| Текс-Мекс Бургер | настоящий пикантный бургер из мраморной говядины, чили кон карне, сыра и соусов гуакамопе и пико де гайо. подается с картофелем фри и салазонес мехикано. | ░░░ ₽ | ||
| Буррито Панчо Вилья | большая пшеничная лепёшка, фаршированная говядиной или курицей с овощами, соусом чили и сыром чеддар. | ░░░ ₽ | ||
| Фахитас | традиционное мексиканское блюдо готовится из отборного мяса, маринованного в «маргарите» с овощами. подаётся на шипящей сковороде с набором гарниров и тёплыми пшеничными лепёшками тортияс. | ░░░░ ₽ | ||
| Тамалес | традиционное мезоамериканское блюдо, приготовленное из никстамилизированной кукурузной муки, готовится на пару в завёрнутых листьях кукурузы.подаются с соусом сальса круда и сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Такос де Кочинита пибиль | тортильи, жареные и смазанные пюре из фасоли, покрываются мясом свинины, маринованным красным луком, и соусом такера. | ░░░ ₽ | ||
| Такос аль пастор | пшеничные лепёшки со свининой, маринованной в соусе "пастор" подаются с ананасом, луком, кинзой, соусом из авокадо и такери. | ░░░ ₽ | ||
| Мега Буро | огромный буррито с говядиной и овощами. сервируется соусами гуакомоле, пико де гайо и сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Такос де Бирриа | приготовленная по особому рецепту (на основе сушеных чили и специй) молодая баранина в финале обжаривается на гриле и расщепляется на мелкие волокна. выкладывается на кукурузные лепешки, посыпается луком и кинзой. подаются с соусом такера. | ░░░ ₽ | ||
| Фирменные коктейли | ||||
| Pancho Villa | tequila, saur мix, licor de melocoton | ░░░ ₽ | ||
| Экзотические соки | ||||
| Сок манго | ░░░ ₽ | |||
| Mescla exotica | ░░░ ₽ | |||
| Сок Маракуя | ░░░ ₽ | |||
| Шоты Мохито | ||||
| Рыжая собака | текила, самбука, табаско | ░░░ ₽ | ||
| El Paso | наш традиционный алкогольный десерт | ░░░ ₽ | ||
| B-52 | кофейный ликер, бейлис, трипл сек | ░░░ ₽ | ||
| Серебряная пуля | водка, самбука, кофе | ░░░ ₽ | ||
| Trio Mexicano | текила, сангрита, лимонный сок | ░░░ ₽ | ||
| Шаман | секретный рецепт | ░░░ ₽ | ||
| Чивава | текила, трипл сек, азука | ░░░ ₽ | ||
| Бешеный бык | текила, калуа | ░░░ ₽ | ||
| Опухоль мозга | трипл сек, рон бланко, бейлис, гранадина | ░░░ ₽ | ||
| Коктейли Мохито | ||||
| Классический Мохито | ром, свежая мята, лимон, коричневый сахар | ░░░ ₽ | ||
| Клубничный Мохито | ром, свежая мята, лимон, клубника, коричневый сахар | ░░░ ₽ | ||
| Ананасовый Мохито | ром, свежая мята, лимон, ананас, коричневый сахар | ░░░ ₽ | ||
| Рецепты бабушки Ракель | ||||
| Настойка на текиле «для супер мачо» | настойка на перцах чили, халапеньо, хабанеро | ░░░ ₽ | ||
| Текила с ананасом | настойка на ананасе с апельсиновой цедрой и гвоздикой | ░░░ ₽ | ||
| Настойка на роме | - на чёрной смородине с ванилью - на вишне | ░░░ ₽ | ||