| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Овощная нарезка | Узбекские помидоры, огурцы, редиска, укроп. | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажан | баклажан, грецкий ореъ, майонез. | ░░░ ₽ | ||
| Семга слабосоленая | семка слабосоленая, лимон, микс салат. | ░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти | Колбаса чесночная, мясо отверное, куриный рулет, язык отварной, казы. | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка из домашних солений | Соленые огурцы, капуста, перец, чеснок, помидоры черри маринованные. | ░░░ ₽ | ||
| Язык отварной | Говяжий отварной язык с соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка из домашних сыров | Сыр сулугуни, пармезан, чечил, адыгейский, брынза, орехи, мёд. | ░░░ ₽ | ||
| Куриный рулет | Рулет куриный, соус. | ░░░ ₽ | ||
| Капрезе | Узбекские помидоры, сыр моцарелла, соус песто, базилик, кедровые орехи. | ░░░ ₽ | ||
| Мезе сюзьма | Молоко. | ░░░ ₽ | ||
| Мезе Аджими эзме | Помидоры, болгарский перец, репчатый лук, острая паприка, оливковое масло, петрушка, острая перечная паста. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Бакинский | Помидоры, огурцы, сыл чанах, красный лук, лимон, укроп, кинза, масло оливковое. | ░░░ ₽ | ||
| Салат стейк | Помидоры, огурцы, перец болгарский, микс салат, говяжья вырезка, сыр фета, красный лук, репчатый лук, крем бальзамик, лимон. | ░░░ ₽ | ||
| Столичный | Куриное филе, отварное яйцо, картофель, морковь, огурцы маринованные, горошек зеленый, майонез. | ░░░ ₽ | ||
| Тайский | Отварная говядина, помидоры, красный лук, чеснок, перец чили, маринованные грибы, соевый соус, оливковое масло. | ░░░ ₽ | ||
| Ташкент | Дайкон, говядина, огурцы, яйцо перепелиное, соус, лук жареный, гранат. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Три финика | Говяжий язык, куриное филе, говяжья колбаса, маринованные грибы, огурцы, сыр памезан, майонез. | ░░░ ₽ | ||
| Острый язык | Семена кунжута, говяжий язык, повидоры, огурцы, лук репчатый, лук красный, стручковый перец, соевый соус, оливковое масло. | ░░░ ₽ | ||
| Бахор | Помидоры, огурцы, сметана, яйцо, зелень, редис. | ░░░ ₽ | ||
| Ананасовый | Куриное филе, сыр гауда, ананас, листья салата, грецкий орех, майонез, сыр пармезан, соус, крем бальзамик. | ░░░ ₽ | ||
| Жозефина | Отварная колбаса из конины, говяжий язык, помидоры, огурцы, майонез, сыр пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Овощной | Помидоры, огурцы, красный лук, кинза, укроп. | ░░░ ₽ | ||
| Семург | Телятина, баклажаны, сладкий перец, кинза, соус, кунжут. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Креветки, салат романо, черри, сухари, пармезан, соус цезарь. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Куриное филе, салат романо, черри, сухари, пармезан, соус цезарь. | ░░░ ₽ | ||
| Авокадо с креветками | Креветки, руккола, черри, пармезан, соус бальзомический. | ░░░ ₽ | ||
| Ачик чучук | Помидоры, красный лук, базилик, укроп. | ░░░ ₽ | ||
| Подсолнух | Куриная грудка, яйца, грибы маринованные, майонез, чипсы. | ░░░ ₽ | ||
| Салат из баклажанов | Баклажаны, черри, кинза, соус чили, чеснок, сыр моцарелла. | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Пахлава | ░░░ ₽ | |||
| Тирамису | Печенье савоярди, сыр маскорпоне,яйцо, кофе,сахар | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Нью-Йорк | тесто песочное, сыр креметто, сливки,сахар | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Чуду с мясом | говяжий фарш, кинза, лук. | ░░░ ₽ | ||
| Чуду Даргинский с мясом | говядина, картофель, лук, зелень, специи | ░░░ ₽ | ||
| Чуду Даргинский с курицей | куриное филе, картофель, лук, зелень, специи | ░░░ ₽ | ||
| Чуду с творогом | творог, шпинат,кинза | ░░░ ₽ | ||
| Чуду с зеленью | шпинат,кинза,зеленый лук, грецкий орех | ░░░ ₽ | ||
| Чуду с сыром и помидорами | сулугуни, гауда, томаты. | ░░░ ₽ | ||
| Чуду с тыквой | тыква, кинза, грецкие орехи | ░░░ ₽ | ||
| Осетинский пирог с мясом | тесто, лук, специи, говядина | ░░░ ₽ | ||
| Осетинский пирог с сыром | тесто, лук, специи, сыр | ░░░ ₽ | ||
| Осетинский пирог с картофелем | тесто, лук, специи, картофель | ░░░ ₽ | ||
| Самса из баранины | слоеное тесто, лук, специи, баранина | ░░░ ₽ | ||
| Самса из говядины | слоеное тесто, лук, специи, говядина | ░░░ ₽ | ||
| Самса из курицы | слоеное тесто, лук, специи, куриное филе | ░░░ ₽ | ||
| Лепешка | тесто | ░░ ₽ | ||
| Пицца Цезарь | тесто, моцарелла, пармезан, черри, айсберг, яйцо перепелиное | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-Аджарски | тесто, сулугуни, сливочное масло, яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | тесто, сулугуни, сливочное масло | ░░░ ₽ | ||
| Пицца маргарита | ░░░ ₽ | |||
| Пицца Острая | ░░░ ₽ | |||
| Пицца старый фермер | ░░░ ₽ | |||
| Пицца деревенская | ░░░ ₽ | |||
| Пицца Три-финика | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Лагман | Говяжий бульон, лапша, говядина, сельдерей, болгарский перец, Пекинская капуста, стрючковая фасоль, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Харчо | Говяжий бульон, рис, чеснок, грецкие орехи, томаты. | ░░░ ₽ | ||
| Борщ | Говядина, капуста, свекла, морковь, лук. | ░░░ ₽ | ||
| Грибной крем-суп | Грибы, сливки, гренки. | ░░░ ₽ | ||
| Чечевичный крем-суп | Чечевица, куриный бульон, морковь, картофель, кабачки, репчатый лук, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Домашние пельмени | Говяжий фарш, лук, зира, перец, соль, куриный бульон. | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с курицей | Паста том ям, имбирь, лемонграс, листья лайма, чеснок, рис, лимон, курица. | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с креветками | Паста том ям, имбирь, лемонграс, листья лайма, чеснок, рис, лимон, креветки. | ░░░ ₽ | ||
| Суп куриный с лапшой | Куриное филе, лапша яичная, морковь, лук, базилик, петрушка, перец сладкий, черри. | ░░░ ₽ | ||
| Уха по-царски | Семга, креветки, кабачки, картофель, морковь. | ░░░ ₽ | ||
| Куза шурпа | Говядина, баранина на кости, морковь, болгарский перец, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Мастава | Говяжий бульон, говяжьи тефтели, говядина, нут,морковь, рис, картофель, болгарский перец, лук, томатная паста, специи. | ░░░ ₽ | ||
| Шурпа из говядины | Морковь, лук, болгарский перец, картофель, специи, говядина. | ░░░ ₽ | ||
| Шурпа из баранины | Морковь, лук, болгарский перец, картофель, специи, баранина. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Сыр сулугуни жареная в панировке | Сыр сулугуни, яйцо, панировка, соус. | ░░░ ₽ | ||
| Шашлычки из креветок | Креветки, чесночное масло, лимоный соус. | ░░░ ₽ | ||
| Люля в лаваше | Люля из говядины, айсберг, помидоры, огурцы, соус, лаваш. | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофельное пюре | картофель, сливочное масло, молоко | ░░░ ₽ | ||
| Рис отварной | рис | ░░░ ₽ | ||
| Гречка отварная | гречка | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель, соль | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | Картофель, соль | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Натахтари груша | ░░░ ₽ | |||
| Натахтари саперави | ░░░ ₽ | |||
| Натахтари крем-сливки | ░░░ ₽ | |||
| Натахтари тархун | ░░░ ₽ | |||
| Натахтари фейхоа | ░░░ ₽ | |||
| Натахтари барбарис | ░░░ ₽ | |||
| Сок Добрый яблоко | ░░░ ₽ | |||
| Сок Добрый мультифрукт | ░░░ ₽ | |||
| Сок Добрый персик | ░░░ ₽ | |||
| Сок Добрый апельсин | ░░░ ₽ | |||
| Сок Добрый ананас | ░░░ ₽ | |||
| Сок Добрый вишня | ░░░ ₽ | |||
| RC cola | ░░░ ₽ | |||
| RC orange | ░░░ ₽ | |||
| RC green | ░░░ ₽ | |||
| RC cola | ░░░ ₽ | |||
| RC orange | ░░░ ₽ | |||
| RC green | ░░░ ₽ | |||
| RC cola | ░░░ ₽ | |||
| RC orange | ░░░ ₽ | |||
| RC green | ░░░ ₽ | |||
| RC жб манго | ░░░ ₽ | |||
| RC жб яблоко | ░░░ ₽ | |||
| RC жб тропический | ░░░ ₽ | |||
| RC жб кола | ░░░ ₽ | |||
| Coca-cola стекло 0,33л | ░░░ ₽ | |||
| Coca-cola жб 0,3л | ░░░ ₽ | |||
| Fanta жб 0,3л | ░░░ ₽ | |||
| Pepsi жб 0,3л | ░░░ ₽ | |||
| Сок Богдан 1л персик | ░░░ ₽ | |||
| Сок Богдан 1л ежевика | ░░░ ₽ | |||
| Сок Богдан 1л айва | ░░░ ₽ | |||
| Сок Богдан 1л фейхоа | ░░░ ₽ | |||
| Сок Богдан 1л вишня | ░░░ ₽ | |||
| Боржоми 0,5л | ░░░ ₽ | |||
| Chortaq с газом 0,5л | ░░░ ₽ | |||
| Chortaq без газа 0,5л | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Плов с бараниной | Рис, баранина, морковь, нут, изюм, перепелиное яйцо. | ░░░ ₽ | ||
| Плов с говядиной | рис, говядина, морковь. | ░░░ ₽ | ||
| Лагман жареный | Говяжий фарш, лапша ручной работы, овощи, паста томатная, яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Фетучини с говядиной | Паста фетучини, говядина, помидоры черри, сливки, сыр пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Фетучини с курицей | паста фетучини, куриное филе, помидоры черри, сливки, сыр пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Долма | Виноградные листья, говяжий фарш, рис, специи, сметана. | ░░░ ₽ | ||
| Вок с креветками | Лапша удон, креветки, морковь, кабачки, перец, соус, кунжут. | ░░░ ₽ | ||
| Вок с курицей | Лапша удон,курица, морковь, кабачки, перец, соус, кунжут. | ░░░ ₽ | ||
| Аварский хинкал | Тесто на кефире, мясной бульон, мясо, соус. | ░░░ ₽ | ||
| Даргинский хинкал | Тесто на пару, мясной бульон, мясо, соус. | ░░░ ₽ | ||
| Галушки с мясом | Вареное тесто, говядина, бульон, томатный соус, чесночный соус. | ░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка в панировке | Панировачные сухари, куриная грудка, рис | ░░░ ₽ | ||
| Нежная курочка с рисом | Куриное филе в сливочно-чесночном соусе, шампаньонами, специи, рис | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из куриной грудки | Стейк из куриной грудки, картофельные дольки, томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Картофель жареный с говядиной | Картофель, говядина, лук, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Картофель жареный с бараниной | Картофель, баранина, лук, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Картофель жареный с курицей | Картофель, куриное филе, лук, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Бешбармак | Мясо говядины, казы, говяжий бульон, репчатый лук, тонкое отварное тесто | ░░░ ₽ | ||
| Казан кебаб с говядиной | Картофель, говядина, помидоры, огурцы, лук | ░░░ ₽ | ||
| Казан кебаб с бараниной | Картофель, баранина, помидоры, огурцы, лук | ░░░ ₽ | ||
| Жаркое по-восточному с говядиной | Картофель, говядина, перец, грибы, лук, паста томатная, специи | ░░░ ₽ | ||
| Жаркое по-восточному с бараниной | Картофель, баранина, перец, грибы, лук, паста томатная, специи | ░░░ ₽ | ||
| Коурдак | Мякоть говядины, баранина, репчатый лук | ░░░ ₽ | ||
| Бефстроганов | Говяжья вырезка, сливочно-грибной соус, картофельное пюре | ░░░ ₽ | ||
| Мясо по-азиатски с говядиной | Говядина, морковь, перец, кабачки, соус, рис | ░░░ ₽ | ||
| Мясо по-азиатски с курицей | куриное филе, морковь, перец, кабачки, соус, рис | ░░░ ₽ | ||
| Курзе с мясом | Тонкое тесто, фарш говяжий, лук | ░░░ ₽ | ||
| Курзе с картофелем | Тонкое тесто,картофельное пюре, лук | ░░░ ₽ | ||
| Манты с говядиной | Тонкое тесто, рубленая говядина, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Манты с тыквой | Тонкое тесто,тыква, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Стейк Английский | Говяжья вырезка | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Рибай | Рибай, соус | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Ти-Боун | Стейк в фирменном маринаде, соус | ░░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ||||
| Сет №5 Хинкали с говядиной | говяжий фарш, лук репчатый, чеснок, тесто, соль, перец, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Сет №5 Хинкали с бараниной | бараний фарш, лук репчатый, чеснок, тесто, соль, перец, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Садж | ||||
| Садж из курицы | куриное филе, кабачки, баклажаны,перец,грибы, помидоры, картофель, лук, лаваш, зелень | ░░░░ ₽ | ||
| Садж из баранины | Баранина , кабачки, баклажаны,перец,грибы, помидоры, картофель, лук, лаваш, зелень | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык и гриль | ||||
| Люля из баранины | Фарш баранины, бараний жир | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телятины | Маринованная телятина, специи | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык по-турецки | Говядина, соль, перец, зира | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины | Маринованная баранина, курдюк | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылышки | Куриные крылышки, соль, перец, кориандр, сладкий перец, майонез, томатная паста | ░░░ ₽ | ||
| Куриное филе | Маринованное куриное филе | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из шампиньонов | Свежие шампиньоны, оливковое масло, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Картофель бейби с курдюком | Молодой картофель, курдюк | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык овощной | Перец, баклажан, грибы, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Люля с сыром | Фарш баранины, бараний жир | ░░░ ₽ | ||
| Ики панджа | Бараний жир, говядинк, зира,черный перец, кориандр. | ░░░ ₽ | ||
| Дурблин | Мякоть говядины, курдюк, зира, кинза, сладкий перец | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык по-кавказски | говяжья мякоть, курдюк, помидор, яблоко | ░░░ ₽ | ||
| Изгора куфте | говяжий фарш, болгарский перец,соль, черный перец, зира | ░░░ ₽ | ||
| Корейка из баранины | маринованая баранья корейка | ░░░░ ₽ | ||
| Рулет из люля | курдюк, болгарский перец, говяжий фарш, говядина, специи | ░░░ ₽ | ||
| Гиждуван | говяжий фарш, специи | ░░░ ₽ | ||
| Форель на мангале | форель, лимон, гранатовый соус | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо на мангале | Дорадо, лимон, гранатовый соус | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из семги | семга, лимон, гранатовый соус | ░░░░ ₽ | ||