| Закуски |
|---|
| Ассорти из трех видов сала собственного приготовления | Соленое, варено-копченое и сырокопченое | ░░░ ₽ |
| Ассорти маринованных овощей | Черемша, мини-патиссоны, огурцы, помидоры, капуста | ░░░ ₽ |
| Ассорти морских гадов с тремя видами соусов | Креветки в кляре, креветки отварные, кольца кальмаров, хрустящие мойвочка и палочки краба | ░░░░ ₽ |
| Ассорти свежих овощей с соусом из домашней ряженки | Помидоры, огурцы, сладкий редис, морковь, зелень и соус | ░░░ ₽ |
| Ассорти сыров с орехами и медом | 5 видов сыра с медом и орехами | ░░░░ ₽ |
| Вяленая вырезка свинины со сладким соусом чили | Вяленая вырезка свинины с соусом | ░░░ ₽ |
| Вяленая говядина с соусом | Вяленая говядина в смеси пряных перцев | ░░░ ₽ |
| Вяленая индейка с соусом блю чиз | | ░░░ ₽ |
| Вяленая мякоть цыпленка | | ░░░ ₽ |
| Голубые мидии в винно-устричном соусе | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылья Баффало в остро-медовой глазури | | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти домашних деликатесов | Буженина по-домашнему, рулет из свиной рульки, копченый свиной окорок и сальчичон с хреном и горчицей | ░░░░ ₽ |
| Обжаренная до хруста мойвочка с соусом тартар | Хрустящая мойвочка с соусом | ░░░ ₽ |
| Русский размах из собственной коптильни | Грудинка варено-копченая и сырокопченая, ушки свиные, колбаски с вялеными томатами | ░░░░ ₽ |
| Свиные ушки, томленные в остро-сладком соусе | | ░░░ ₽ |
| Сельдь по-домашнему с отварным картофелем и ржаными гренками | Сельдь с картофелем и гренками | ░░░ ₽ |
| Семга шеф-посола с зеленым маслом и пшеничными гренками | | ░░░░ ₽ |
| Сулугуни в сухарях с соусом ким-сыр | | ░░░ ₽ |
| Сырные шарики с соусом тартар | | ░░░ ₽ |
| Тарелка из традиционных пивных закусок с тремя видами соусов | Сырные шарики, луковые кольца, жареный сулугуни, крылья в остро-сладкой глазури, свинина вяленая, хрустящее куриное филе и ржаные гренки | ░░░░ ₽ |
| Телячий язык с хреном и горчицей | Нежный отварной телячий язык с хреном и горчицей | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки гриль с соусом | | ░░░░ ₽ |
| Ушки копченые | | ░░░ ₽ |
| Чесночные гренки с сыром и соусом блю-чиз | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Вилен | Ломтики зажаристой курочки под фирменной заправкой в сочетании со свежими овощами, копченым сыром и салатным миксом | ░░░ ₽ |
| Греческий | Легкий овощной салат с сыром фета и маслинами, приправленный оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| Из телятины с белыми грибами | Из телятины с зеленой фасолью и белыми грибами под сливочно-сырной заправкой | ░░░ ₽ |
| Из филе лосося | Из филе лосося с нежным сливочным сыром, миксом свежей зелени и соусом из икры летучей рыбы | ░░░ ₽ |
| С беконом и маринованными опятами | С беконом, маринованными опятами и свиным окороком под сливочно-горчичной заправкой | ░░░ ₽ |
| С запеченным куриным филе под сливочно-горчичным соусом | С запеченным куриным филе, беконом, картофелем, обжаренными вешенками и малосольными огурчиками под сливочно-горчичным соусом | ░░░ ₽ |
| С ростбифом собственного приготовления и вялеными томатами | С ростбифом собственного приготовления, вялеными томатами и халапеньо под соусом Тонато | ░░░ ₽ |
| С телячьим языком | С телячьим языком, маринованным сладким перцем, помидорчиками черри и пикантной заправкой | ░░░ ₽ |
| Тартар из лосося | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из мраморной говядины | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с королевскими креветками | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с лососем | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ со сметаной и набором из мини-закусок | | ░░░ ₽ |
| Мясная солянка | Мясная солянка с копченостями, лимоном, маслинами и сметаной | ░░░ ₽ |
| Суп куриный с фарфале | Суп куриный с фарфале и сливочными фрикадельками из мусса птицы | ░░░ ₽ |
| Томатный суп из морепродуктов | Томатный суп из морепродуктов с добавлением дижонских сливок | ░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| Куриное филе | Куриное филе с корнишонами и грибами | ░░░ ₽ |
| По-мюнхенски | Копчёные колбаски, сладкий перец, пикантная нотка чили и нежная моцарелла (30 см) | ░░░ ₽ |
| Пять сыров | | ░░░ ₽ |
| Салями | Салями с сочными помидорчиками черри, нежной моцареллой и ароматным базиликом (30 см) | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Бургер с котлетой из телятины и луковым конфитюром | | ░░░ ₽ |
| Классический бургер | Классический бургер с сыром чеддер и вялеными томатами | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Бефстроганов | Бефстроганов со сливочным пюре | ░░░ ₽ |
| Запеченные свиные ребра с беби-картофелем | Запеченные свиные ребра с беби-картофелем и квашеной капустой | ░░░░ ₽ |
| Колбаска копченая из индейки | Нежная колбаска из филе индейки и сливок, подкопченная в собственной коптильне, с пюре, тушеной капустой и медово-горчичным соусом | ░░░ ₽ |
| Медальоны из свиной вырезки в беконе | | ░░░ ₽ |
| Нежные котлетки из двух видов рыбы | | ░░░ ₽ |
| Нежные котлетки из индейки с запеченными овощами со сливочным соусом чили | Нежные котлетки из индейки с запеченными овощами | ░░░ ₽ |
| Пара свиных колбасок с вялеными томатами | Пара свиных колбасок с вялеными томатами, сливочным пюре и припущенными овощами | ░░░ ₽ |
| Свиная рулька со сливочным пюре и маринованными овощами | Свиная рулька, выдержанная и томлённая в пивном соусе, подаётся с нежным сливочным пюре и маринованными овощами | ░░░░ ₽ |
| Сковородка куриная с овощами в сливочном соусе | Куриное филе обжаренное с овощами и соусом | ░░░ ₽ |
| Сковородка свиная с картофелем и овощами | Свиная вырезка обжаренная до золотистой корочки с овощами и зеленью | ░░░ ₽ |
| Сковородка телячья | Вырезка теленка с овощами, зажаренные до золотистой корочки | ░░░ ₽ |
| Стейк из индейки в апельсиновом маринаде | | ░░░ ₽ |
| Стейк из семги с сальсой из ананаса | | ░░░░ ₽ |
| Телячьи щечки | Подаются с толченым картофелем | ░░░░ ₽ |
| Фаршированная куриная ножка | Фаршированная куриная ножка с жареным картофелем и вешенками с соусом муслин | ░░░ ₽ |
| Филе цыпленка, запеченное под ананасовой сальсой | | ░░░ ₽ |
| Шейка маринованная с медом и зернистой горчицей | Шейка маринованная с медом и зернистой горчицей, овощами гриль и остро-сладким соусом | ░░░░ ₽ |
| Шашлык & Гриль |
|---|
| Ассорти гриль на компанию | Ассорти из трех видов мяса, приготовленные на гриле | ░░░░ ₽ |
| Говядина по-Бургундски | Медальоны из вырезки теленка с соусом пьяные ягоды, картофелем, томленным в сливках с мятой | ░░░░ ₽ |
| Дорадо с овощами гриль | Дорадо с овощами гриль и устричным соусом | ░░░░ ₽ |
| Отбивная из свиной шейки, жаренная на гриле | Отбивная подается с обжаренным картофелем, маринованным лучком и соусом барбекю | ░░░░ ₽ |
| Пара перепелок с жареными яблоками и ягодным соусом | Пара маринованных и запеченных перепелок с жареными дольками яблок | ░░░░ ₽ |
| Филе лосося на гриле на подушке из припущенных овощей и устричным соусом | Филе лосося, жаренного на гриле, на подушке из припушенных овощей | ░░░░ ₽ |
| Цыпленок гриль с маринованными овощами и соусом Чимичурри | Половинка цыпленка, маринованная в остро-сладких соусах и запеченная на гриле, с овощами по-корейски | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины с лавашем и маринованным луком | Шашлык из свиной шейки, приготовленный на гриле | ░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Медовик со сметанным кремом | | ░░░ ₽ |
| Меренговый торт с грецким орехом и заварным кремом | | ░░░ ₽ |
| Наполеон с малиновым соусом | Домашний Наполеон с малиновым соусом | ░░░ ₽ |
| Сникерс | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк с карамельным соусом | | ░░░ ₽ |
| Штрудель яблочный | Штрудель с начинкой из яблок, изюма и корицы | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |