| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Аджапсандал | ░░░ ₽ | |||
| Ассорти пхали | ░░░ ₽ | |||
| Лобио холодное | ░░░ ₽ | |||
| Разносол | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики из баклажанов с грецким орехом | ░░░ ₽ | |||
| Сациви с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури | ||||
| Ассорти мини-хачапури по-аджарски | Нежные хачапури с сыром сулугуни, шпинатом и черри, которые порадуют вас своим вкусом и аппетитным видом | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари из говядины и свинины | Хачапури с сочным свино-говяжьим фаршем, расплавленным сыром сулугуни и нотками сладкого болгарского перца. Сверху украшено зеленью. Кубдари XL — сытное и ароматное блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари из говядины и свинины XL | Хачапури с сочным свино-говяжьим фаршем, расплавленным сыром сулугуни и нотками сладкого болгарского перца. Сверху украшено зеленью. Кубдари XL — сытное и ароматное блюдо (32 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Попробуйте классическое блюдо грузинской кухни — хачапури с тягучей начинкой. Золотистое тесто скрывает в себе расплавленные сулугуни и имеретинский сыр, а венчает всё это великолепие ароматное яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски Четыре сыра | Хачапури по-аджарски Четыре сыра — это аппетитное хачапури с золотистой корочкой, в котором идеально сочетаются тесто, яйцо и сыры: сулугуни, имеретинский, чанах и сыр с плесенью | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Хачапури по-мегрельски — классическое блюдо грузинской кухни из дрожжевого теста с тягучими сырами сулугуни и брынзой, которое порадует вас своим вкусом и ароматом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-царски | Хачапури по-царски — это аппетитное блюдо из категории хачапури, приготовленное из нежного дрожжевого теста с начинкой из тягучего сулугуни и солоноватой брынзы | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-царски XL | Погрузитесь в атмосферу царского застолья с нашим хачапури, где воздушное тесто гармонично сочетается с нежной текстурой сулугуни и брынзой (32 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Шоти-пури | Пышное тесто, замешанное на муке и дрожжах, создаёт мягкую и воздушную текстуру. Шоти-пури обладает приятным вкусом и ароматом, который запоминается с первого кусочка | ░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Гнездо перепелки | Салат Гнездо перепелки — это аппетитный салат с курицей, перепелиными яйцами и шампиньонами, украшенный гранатом. Сванская соль и майонез придают блюду неповторимый вкус, а хрустящие гренки добавляют интересную текстуру | ░░░ ₽ | ||
| Салат Кавказский | Ароматный и насыщенный салат с отварной говядиной, сладким болгарским перцем, морковью и красным луком, украшенный зёрнами граната и свежей зеленью, заправленный винным уксусом и чесночным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Салат по-грузински с брынзой | ░░░ ₽ | |||
| Салат по-грузински с орехами | Погрузитесь в атмосферу грузинской кухни с нашим салатом, где свежие овощи гармонично сочетаются с грецкими орехами и пикантной сванской солью. Каждый ингредиент — от сочных томатов до ароматной зелени — придаёт блюду неповторимый вкус | ░░░ ₽ | ||
| Салат по-мегрельски | Сочный цыплёнок гармонично сочетается с копчёным сулугуни. Хрустящие сухарики и свежая пекинская капуста придают салату лёгкость, а томаты черри добавляют яркую кислинку. Всё заправляется майонезом, создавая насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящими баклажанами | Погрузитесь в симфонию вкусов с нашим салатом, где нежность руколы и лолло росса переплетается с пикантностью соусов унаги и чили, а хрустящие баклажаны и сочные томаты создают неповторимую гармонию | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Суп Картофельный с фрикадельками | Суп Картофельный с фрикадельками — это ароматный и сытный суп из категории классических супов, приготовленный из картофеля, моркови, лука и фрикаделек из свиного и говяжьего фарша, с добавлением свежей зелени | ░░░ ₽ | ||
| Суп Солянка по-грузински | Густой и насыщенный суп с кусочками говядины. Солёные огурцы и маслины придают ему пикантный вкус, а свежая зелень и лимон добавляют яркости и свежести | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо с говядиной | Суп Харчо с говядиной — это ароматный и насыщенный суп, приготовленный из отварной говядины с добавлением томатов, риса, специй, сельдерея и зелени. Он идеально подойдёт для сытного обеда или ужина | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ||||
| Ассорти хинкали | Погрузитесь в мир вкусов с нашими хинкали, где гармонично сочетаются сочные фарши из телятины, свинины, говядины и баранины, а также нежный куриный фарш. Особый шарм добавляют шпинат, сулугуни, шампиньоны и ароматные травы — кинза и укроп (5 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Жареные квари | Погрузитесь в мир грузинской кухни с нашими хинкали — золотистыми и аппетитными квари, в которых нежное тесто обволакивает тягучий сулугуни, дополненный сливочным маслом (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали по-деревенски | Попробуйте Жареные хинкали по-деревенски — сочные хинкали из традиционного теста с начинкой из фарша телятины и баранины, с добавлением ароматной зелени и лука (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали по-тбилисски | Погрузитесь в атмосферу грузинской кухни с нашими хинкали, где тонкое тесто гармонично сочетается с сочным фаршем из говядины и свинины, а грузинские специи и лук придают блюду неповторимый аромат и вкус | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали с грибами | Золотистые хинкали с румяной корочкой, обжаренные до совершенства. Внутри — нежная грибная начинка с лёгкой пикантностью от репчатого лука и свежестью зелени. Подаются в горячем виде (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали с цыплёнком | Золотистые хинкали, наполненные сочным куриным фаршем и ароматными луковыми нотками, украшены свежей зеленью — идеальное сочетание вкусов в каждом укусе (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали со шпинатом и сыром | Попробуйте нежные жареные хинкали со шпинатом и сыром сулугуни — идеальное сочетание хрустящего теста и сочной начинки (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Квари | Небольшие мешочки из плотного теста, наполненные тягучим сулугуни и сливочным маслом. При укусе сыр нежно растекается, придавая блюду насыщенный сливочный вкус. Квари - аппетитное блюдо, которое сочетает в себе мягкость и сытность (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали по-деревенски | Сочные хинкали по-деревенски с начинкой из фарша баранины и телятины. Тесто тонкое, а зелень и лук придают блюду яркий аромат и вкус (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали по-тбилисски | Погрузитесь в атмосферу грузинской кухни с нашими хинкали, где тонкое тесто гармонично сочетается с сочным фаршем из говядины и свинины, а зелень и лук придают блюду неповторимый аромат (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с грибами | Нежные хинкали с грибами наполнены ароматом шампиньонов и зелени. Тесто тонко раскатано и хорошо держит форму, а начинка сочетает в себе мягкость грибов и лёгкую пикантность лука (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с цыплёнком | Нежные хинкали с сочным куриным фаршем, ароматным луком и свежей зеленью — идеальное сочетание, которое порадует вас своим вкусом (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали со шпинатом и сыром | Нежные хинкали с начинкой из свежего шпината и тягучего сулугуни — идеальное сочетание вкусов, которое покорит ваше сердце с первого укуса (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Долма | Сочное мясо с рисом, завёрнутое в виноградные листья, подаётся с яркими нотками граната. Ароматное и насыщенное блюдо, которое дополняет нежный сметанно-чесночный соус | ░░░ ₽ | ||
| Куриные котлеты с картофельным пюре | Блюдо представляет собой две домашние куриные шайбы с картофельным пюре, украшенные зеленью. Подаётся с зелёным огурцом и соусом сацебели | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури со свининой | Оджахури со свининой — горячее блюдо, которое порадует вас насыщенным вкусом. Нежная свиная шея, сладкий перец, картофель, томаты, чеснок, зелень и лук создают гармоничное сочетание, делая это блюдо идеальным выбором для сытного обеда или ужина | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури со свининой XL | Погрузитесь в атмосферу грузинской кухни с нашим горячим блюдом — сочное мясо свиной шеи, обжаренное с картофелем, сладким перцем, томатами и зеленью. Аромат чеснока и лука добавит пикантности этому гастрономическому шедевру | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие чебуреки с телятиной | Два хрустящих, сочных чебурека | ░░░ ₽ | ||
| Чанахи | Чанахи — это ароматное горячее блюдо, в котором нежная баранина гармонично сочетается с баклажанами, болгарским перцем, картофелем, томатами и луком, создавая насыщенное и вкусное сочетание | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили | Чахохбили - горячее блюдо с насыщенным вкусом, приготовленное из филе куриного бедра с луком и томатами, приправленное грузинскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули | Сочное мясо говядины, тушёное с луком и помидорами, приобретает насыщенный вкус благодаря грузинским специям. Блюдо выделяется пикантностью и лёгкой кислинкой. Чашушули - это гармония ароматов и вкусов грузинской кухни | ░░░ ₽ | ||
| Шкмерули из цыплёнка | Нежная курица, пропитанная сливочным соусом с лёгкой кислинкой граната. Подаётся с ароматной кинзой, которая придаёт свежесть и яркий вкус. Шкмерули из цыплёнка — гармоничное сочетание мягкости и пикантности | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Аджика | ░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░ ₽ | |||
| Сметана с чесноком | ░░ ₽ | |||
| Соус Сацибели | ░░ ₽ | |||
| Соус Ткемали | ░░ ₽ | |||
| Сырный | ░░ ₽ | |||
| Шашлык | ||||
| Ассорти шашлыков | Нежные кусочки мяса, приготовленные на гриле: свинина, цыплёнок, а также кебабы из цыплёнка и говядины-свинины. Подаются с домашним картофелем, свежим лавашом и зеленью. Дополняют вкус соусы: сацебели, ткемали и аджика | ░░░░ ₽ | ||
| Кебаб из баранины и говядины | Нежный фарш из баранины и говядины, маринованное и приготовленное на огне, сохраняет свою сочность. Подаётся с ароматной зеленью, свежим луком и соусами. Лаваш, томаты и огурцы дополняют блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Кебаб из говядины и свинины | Кебаб из говядины и свинины — сочный кебаб, приготовленный из нежной говядины и свинины, с луком, зеленью и овощами, подаётся с ароматным соусом и лавашем. (150 г) фарш из говядины и свинины, (50 г) соус сацибели, (100 г) лаваш, томат, огурец, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Кебаб из курицы | Кебаб из курицы — сочный кебаб, приготовленный из нежного куриного фарша, подаётся со свежими помидорами, огурцами, луком и зеленью, дополняется ароматным соусом. Фарш из курицы (150 г), соус сацебели (50 г), лаваш (100 г), томат, огурец, зелень и лу | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из cвинoй шеи | Насладитесь сочным шашлыком из свиной шеи со свежими огурцами, томатами, луком и ароматной зеленью, поданным с мягким лавашом и вкусным соусом.
Свинина (150 г), соус сацебели (50 г), лаваш, томат, огурец, зелень и лук (100 г) | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины | Сочная баранина, приготовленная на гриле, с ароматом дыма. Подаётся с зеленью и томатами. Лаваш дополняет блюдо, добавляя текстуру.
Баранина (150 г), соус сацебели (50 г), лаваш, томат, огурец, зелень и лук (100 г) | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриных бёдер | Сочный шашлык из куриного бедра, поданный с овощной нарезкой, свежим лавашом и ароматным соусом — идеальное сочетание для любителей мясных блюд. Бедро курицы (150 г), соус сацебели (50 г), лаваш (100 г), томат, огурец, зелень и лук | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| БонАква | ░░░ ₽ | |||
| Боржоми | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Апельсин | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Кола | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Лимон-Лайм | ░░░ ₽ | |||
| Морс ягодный | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Домашнее варенье из айвы | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим десертом - нежное варенье из айвы, где каждый плод раскрывает свою сладость | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее варенье из белой черешни | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим десертом — нежным вареньем из белой черешни. Сладкий вкус ягоды в сочетании с лёгкой кислинкой | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее варенье из грецкого ореха | Погрузитесь в мир тепла и уюта с нашим десертом - попробуйте варенье, в котором сладость гармонично сочетается с уникальной текстурой и вкусом грецкого ореха | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее варенье из инжира | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим десертом — нежное варенье из инжира | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее варенье из кизила | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим десертом — нежное варенье из кизила | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее варенье из клубники | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим десертом — нежное варенье из клубники | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее варенье из малины | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим десертом — нежное варенье из малины | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее варенье из фейхоа | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим десертом — нежное варенье из фейхоа | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее варенье из шелковицы | Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим десертом — нежное варенье из шелковицы | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | ░░░ ₽ | |||
| Пахлава | ░░░ ₽ | |||
| Птичье молоко | ░░░ ₽ | |||
| Сметанник с сезонной ягодой | ░░░ ₽ | |||
| Три шоколада | ░░░ ₽ | |||