| Индийские Холодные Напитки |
|---|
| Манго Ласси | Прохладный густой напиток из взбитого домашнего йогурта с Манго | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Алу Чана Чаат | | ░░░ ₽ |
| Дарбари салат | | ░░░ ₽ |
| Дахи папди | Хрустящие жареные чипсы из муки и вареного картофеля, нарезанные кубиками, приправленные йогуртом, тамариндовым соусом и кориандром | ░░░ ₽ |
| Курица с ананасами | | ░░░ ₽ |
| Мург Чатпата | | ░░░ ₽ |
| Салат с Креветками | | ░░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ачари Панир Тикка | Кусочки домашнего сыра, приготовленные на углях | ░░░ ₽ |
| Драй лэмб | | ░░░░ ₽ |
| Лашуни Палак Панир | | ░░░ ₽ |
| Масала фрайд фиш | Филе тилапии, замаринованное в остром маринаде и обжаренное на сковороде | ░░░░ ₽ |
| Панир минт пакора | Кусочки домашнего сыра (панир), обжаренные в кляре с пряностями | ░░░ ₽ |
| Панир чили | | ░░░ ₽ |
| Правн Пакода | | ░░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Джафрани Шорба | | ░░░ ₽ |
| Кашмири Шорба | | ░░░ ₽ |
| Крем-суп | | ░░░ ₽ |
| Мург машрум шорба | | ░░░ ₽ |
| Суп Муллагутавани | | ░░░ ₽ |
| Суп Мург Дхания Шорба | | ░░░ ₽ |
| Таматар ка Шорба | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Mугр Чатпата | | ░░░ ₽ |
| Алу гоби адраки | | ░░░ ₽ |
| Алу джира | | ░░░ ₽ |
| Байган Ка Бартха | Баклажаны на огне, приправленные смесью специй | ░░░ ₽ |
| Баттер Чикен | Жареные куриные кусочки в пряном соусе из помидоров и сливок | ░░░░ ₽ |
| Дал Макхани | | ░░░ ₽ |
| Дарбари сабзи | Свежие овощи, обжаренные с индийскими специями в луковом соусе | ░░░ ₽ |
| Джхинга Макхан Масала | | ░░░░ ₽ |
| Кадаи панир | Традиционный индийский домашний сыр (панир), обжаренный с болгарским перцем и помидорами, приправленный дробленым кориандром | ░░░░ ₽ |
| Кашмири Роган Джош | | ░░░░ ₽ |
| Лахшуни палак панир | | ░░░░ ₽ |
| Лэмб боти кебаб | | ░░░░ ₽ |
| Мадрас чикен карри | | ░░░░ ₽ |
| Малаи кофта | | ░░░░ ₽ |
| Малика э Дария | | ░░░░ ₽ |
| Маттон виндалу | | ░░░░ ₽ |
| Маттон роганджош | | ░░░░ ₽ |
| Маттон шик кебаб | | ░░░░ ₽ |
| Мугхлаи гошт | | ░░░░ ₽ |
| Мург Тикка | | ░░░ ₽ |
| Мург Тикка Масала | Кусочки курицы под острым луковым и томатным соусом | ░░░ ₽ |
| Мург тикка лабабдар | Кусочки курицы приготовленные в томатном луковом соусе в тандыре | ░░░ ₽ |
| Мург ханди | Кусочки курицы с помидорами и луком, обжаренные на медленном огне в закрытой крышкой кастрюле | ░░░ ₽ |
| Нон вег кебаб платтер | Ассорти шашлыков из курицы, рыбы, баранины, приготовленные на гриле в тандыре | ░░░░ ₽ |
| Панир баттер масала | | ░░░ ₽ |
| Пинди чолей | Предварительно сваренный нут, обжаренный с луком, специями в томатном соусе в стиле панджаби | ░░░ ₽ |
| Плеин курд | | ░░░ ₽ |
| Раита | | ░░░ ₽ |
| Сааг мург | Курица по-кашмирски, приготовленная со шпинатом и свежевыжатым чесноком | ░░░ ₽ |
| Тандури Пронс | | ░░░░ ₽ |
| Тандури мург | Цыпленок маринованный в йогурте и специях, однородно запеченный в тандыре с закрытой крышкой | ░░░ ₽ |
| Чикен до пяза | Острая курица по-персидски, дополненная вкусом индийских специй из Хайдарабада | ░░░ ₽ |
| Чикен кхорма | Кусочки курицы, приготовленные в густом соусе из кешью с букетом ароматных специй | ░░░░ ₽ |
| Чикен четтинаду | Курица, приготовленная по-фирменому рецепту южного побережья Индии | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Веджетебл Синдх Бирияни | Индийский плов из риса с шафраном и овощами, приправленный специями | ░░░░ ₽ |
| Лимон Рис | | ░░░ ₽ |
| Мург Синдх Бирияни | | ░░░░ ₽ |
| Плеин рис | Отварной длиннозерновой рис Басмати | ░░░ ₽ |
| Правн Бирияни | Креветки со специями (масала) с хрустящим жареным луком и ароматным рисом басмати, приготовленные до совершенства | ░░░░ ₽ |
| Рис с шафраном | | ░░░ ₽ |
| Хайдарабади Бирияни | Подлинное индийское блюдо из баранины и риса, приправленное ароматными специями | ░░░░ ₽ |
| Шафран рис | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Баттар Наан | | ░░░ ₽ |
| Гарлик Наан | | ░░░ ₽ |
| Лача паратха | | ░░░ ₽ |
| Пудина паратха | Воздушная лепешка из мятного теста, запеченная в тандыре | ░░░ ₽ |
| Пури | Пресный пшеничный хлеб, обжаренный до золотистой хрустящей корочки | ░░░ ₽ |
| Тандури роти | | ░░░ ₽ |