| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Гарниры | ||||
| Капуста тушеная белая | Мягкий и нежный гарнир с лёгким ароматом тмина | ░░░ ₽ | ||
| Капуста тушеная красная | Сочная капуста, приправленная солью и ароматным тмином, создаёт гармоничное сочетание вкусов. Попробуйте этот вкусный гарнир и оцените его простоту и изысканность. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель дольками с тмином и паприкой | Аппетитный и ароматный картофель, запечённый с добавлением тмина и паприки. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель с грибами «По – домашнему» | Нежный картофель, обжаренный с сочными шампиньонами и репчатым луком, приправлен специями и зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Классический картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Сочные томаты, нежный кабачок, ароматный болгарский перец, баклажаны, шампиньоны и свежая зелень — этот гарнир превратит ваш обед или ужин в настоящий праздник вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны в соусе «Барбекю» | Шампиньоны в соусе «Барбекю» имеют слегка копчёный оттенок и пряные нотки. Блюдо отлично дополнит мясные и рыбные блюда. | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени и вареники | ||||
| Вареники с картофелем и беконом | Нежные вареники из тонкого теста с сочной начинкой — это гармония мягкого картофеля и хрустящего бекона | ░░░ ₽ | ||
| Домашние вареники с творогом | Нежные вареники из домашнего теста с начинкой из творога. Подаются со сливочным маслом и сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Домашние вареники с ягодами | Нежнейшее тесто, сочная начинка из смородины и вишни, лёгкая сладость сахара и бархатистая нота сливочного масла. Сметана дополнит вкусовую палитру, сделав каждый кусочек ещё более незабываемым. | ░░░ ₽ | ||
| Домашние пельмени с индейкой | Нежные пельмени из индейки и курицы. Подаются со сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Аджика | Для настоящих ценителей жгучего! Наша аджика — это огненная смесь из отборного перца, чеснока и ароматных трав. Идеально подходит к мясу и разбудит ваш аппетит. | ░░░ ₽ | ||
| Сметанный | Идеальная классика для тех, кто ценит гармонию вкуса. Нежный, бархатистый соус на основе свежей сметаны с легкой кислинкой и мягкими сливочными нотками | ░░░ ₽ | ||
| Спайси | Для тех, кто любит с огоньком! Идеально сбалансированный острый соус с пикантными нотками паприки. Превратит любое блюдо в незабываемый кулинарный опыт | ░░░ ₽ | ||
| Сырный | Густой, бархатистый и очень ароматный. Приготовлен на основе сыров с ноткой сливочного масла. Идеальная пара для картофеля фри, луковых колец или куриных наггетсов. Делает любое блюдо по-настоящему сочным и сытным | ░░░ ₽ | ||
| Ткемали | Яркий, с насыщенной кислинкой и пикантной остринкой. Этот густой соус готовят по традиционному рецепту из сливы ткемали и ароматных грузинских трав. Отлично дополнит любое мясное блюдо, придав ему характерный кавказский акцент | ░░░ ₽ | ||
| Чесночный | Насыщенный и бархатистый соус для истинных ценителей чеснока. Идеальный баланс пикантной остроты и сливочной нежности. Превратит простую куриную котлету или картофель фри в кулинарный шедевр | ░░░ ₽ | ||
| Стейки | ||||
| Стейк из говяжьей вырезки | Сочный стейк из говяжьей вырезки с лёгкой пряной ноткой от специй. Блюдо впечатляет гармоничным сочетанием текстур и вкусов. | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из свиной шеи | Сочный стейк из свиной шеи с ароматом специй и пряного масла. Помидоры черри и зелень добавляют свежесть, а соус томатный барбекю и чесночное масло — пикантность. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат «Цезарь» с креветками | Салат с тигровыми креветками, пармезаном, сухариками и соусом Цезарь | ░░░░ ₽ | ||
| Салат «Цезарь» с куриной грудкой | Классика: курица, пармезан, сухарики и соус. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с говядиной и горчичной заправкой | Ростбиф, печёный перец и солёные огурцы под горчичным соусом. | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с жареными баклажанами и сыром «Фета» | Жареные баклажаны, свежие овощи и фета с азиатской остринкой | ░░░ ₽ | ||
| Салат с куриной печенью и сыром «Фета» | Сочетание куриной печени, сладкие нотки граната и нежного сыра фета с терпким наршарабом покорит вас. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с лососем слабой соли | Слабосолёная сёмга, креветки и обжаренный картофель — необычно и вкусно | ░░░ ₽ | ||
| Салат с утиным вяленым мясом и малиновым соусом | Вяленая утка, сыр дорблю и малиновая кислинка — необычно и сытно. | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с морепродуктами | Мидии, кальмар и креветки в сливочной заправке с лимоном. | ░░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти местных солений | Хрустящие, ароматные, со вкусом, который хорошо знаком. | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти мясных чипсов | ░░░ ₽ | |||
| Букет свежих овощей | Спелые овощи. Просто, сочно и по-весеннему. | ░░░ ₽ | ||
| Деликатесная тарелка | Язык, ростбиф, буженина и домашние ушки. С хреном и горчицей — для тех, кто ценит сытное и мясное. | ░░░░ ₽ | ||
| Закуска из баклажанов | Баклажаны с сырами и ореховой ноткой. Мягко, сытно и очень вкусно. | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из куриной печени с ягодным конфитюром и хрустящими гренками | Нежный паштет, сладкая ягодная кислинка и хруст гренок | ░░░ ₽ | ||
| Рыбная нарезка | Сугудай из щуки, риет из скумбрии и два вида рыбы холодного копчения. С помидорами черри и ржаными слайсами — вкусно и без лишнего. | ░░░░ ₽ | ||
| Сырная тарелка | Четыре вида сыра с мёдом, орехами и виноградом. Для любителей благородных сыров. | ░░░░ ₽ | ||
| Фруктовая тарелка | Свежие фрукты под сахарной пудрой. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Пицца «4 сыра» | Диаметр 30 см. Сливочная пицца с четырьмя сырами: моцарелла, гауда, пармезан и дорблю. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца «Маргарита» | Диаметр 30 см. Классическая итальянская пицца с томатами, моцареллой и прованскими травами. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца «Пепперони» | Диаметр 30 см. Воздушное дрожжевое тесто, ароматные протёртые томаты, нежная моцарелла и пикантная колбаса пепперони создают неповторимое сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов из говяжьей вырезки и шампиньонов | Классический бефстроганов из говядины с шампиньонами в сметанном соусе. Подаётся с картофелем. | ░░░░ ₽ | ||
| Большая сочная котлета с сыром «Чеддер» | Котлета из говяжьего фарша с моцареллой, томатами и двумя соусами — песто и барбекю | ░░░░ ₽ | ||
| Говяжьи рёбра запеченные с овощной икрой | Сочные говяжьи рёбра в гармонии с яркой палитрой овощей: болгарским перцем, морковью, кабачками, помидорами и репчатым луком. Блюдо украшено листом салата, помидорами черри и свежей зеленью | ░░░░ ₽ | ||
| Котлета из телятины с картофельным пюре и домашними соленьями | Сочная телячья котлета с пюре и домашними соленьями (квашеная капуста, солёные помидоры). | ░░░ ₽ | ||
| Котлетки из судака с картофельным пюре и шпинатом | Нежные рыбные котлеты с картофельным пюре и шпинатом. | ░░░░ ₽ | ||
| Медальоны из телятины с картофельным пюре | Нежные медальоны из телятины с картофельным пюре и мясной подливкой. | ░░░░ ₽ | ||
| Рёбрышки свиные ВВQ | Нежные свиные рёбрышки, запечённые с чесночным маслом и специями, подаются с картофелем и соусом барбекю, а свежая зелень придаёт блюду особую изюминку. | ░░░░ ₽ | ||
| Телячьи щёчки в соусе «Терияки» с картофельным пюре | Мягкие тушёные телячьи щёчки в соусе терияки с картофельным пюре и кунжутом | ░░░░ ₽ | ||
| Филе судака с грибным соусом и брокколи | Филе судака под сливочным грибным соусом с брокколи и черри. | ░░░░ ₽ | ||
| Язык говяжий на гриле с маринованными огурчиками | Говяжий язык на гриле с солёными огурчиками, горчицей и пикантным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Безе Классическое | Сахар, меланж | ░░░ ₽ | ||
| Кейк - Попс медовый | ░░░ ₽ | |||
| Кейк - попс Карамель | ░░░ ₽ | |||
| Корзинка с тыквой и инжиром | Песочное тесто, тыквенное пюре, инжир, цукаты | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Картошка | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Картошка новая | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Кейк-попс шоколадный | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Птичье молоко | Бисквит, суфле | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное заварное Три вкуса | ░░░ ₽ | |||
| Торт Медовик | Медовые коржи со сливочно-заварным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Торт Наполеон | Коржи, заварной крем | ░░░ ₽ | ||
| Торт Соленая карамель | Бисквит со сметанно-творожным кремом, с добавлением миндаля и соленой карамели | ░░░ ₽ | ||
| Торт Старая Прага | Шоколадный бисквит, шоколадный крем | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный Коржик молочный | Тесто молочное, фондан шоколадный | ░░░ ₽ | ||
| Штрудель вишнёвый | ░░░ ₽ | |||
| Штрудель яблочный | Тесто, яблоки, сахар, изюм | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Сникерс | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Борщ по-домашнему | Наваристый борщ на говядине. Подаётся с деревенским хлебом, салом, чесноком, зелёным луком и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Солянка сборная мясная «Классическая» | Насыщенная мясная солянка с лимоном, маслинами и сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Суп-крем тыквенный с креветками | Густой тыквенный суп-крем с тигровыми креветками и микрозеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Суп-пюре из шампиньонов | Нежный крем из шампиньонов со сливками. Подаётся с сухариками и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Уха из волжской осетрины и судака | Рыбный бульон с осетриной и судаком, картофелем, помидорами и зеленью. | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Креветки тигровые темпура | Тигровые креветки в хрустящем кляре с пряным соусом. | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки, жаренные в соусе «Песто» | Тигровые креветки в соусе песто с чесноком и зеленью. | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки, обжаренные с чесноком и зеленью | Простые и ароматные: креветки с чесноком, зеленью и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии Том Ям | Мидии в сливочно-кокосовом соусе с пастой том ям. С багетом и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии в сырном соусе | Мидии в створках под сливочным соусом с сыром дорблю. Подаются с багетом. | ░░░░ ₽ | ||
| Пряные креветки в пиве | Креветки, тушённые в светлом с пряностями. | ░░░░ ₽ | ||
| Сковородка морских деликатесов | Мидии, лангустины, кальмары и два вида креветок с соусом чили-манго. | ░░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки с ягодным соусом | Хрустящие палочки из моцареллы с ягодным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Паста «Карбонара» | Сочный бекон, сыр пармезан, бархатистые сливки и насыщенный яичный желток гармонично сочетаются со спагетти, а свежая микрозелень добавляет блюду пикантности. Попробуйте пасту «Карбонара» и ощутите всю глубину вкусов Италии. | ░░░ ₽ | ||
| Паста с креветками | Нежнейшая паста, которая покорит вас своим изысканным вкусом. Спагетти в гармоничном ансамбле с тигровыми креветками и сочными помидорами черри. | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Хлебная корзина | Теплый, только что приготовленный хлеб с хрустящей корочкой и нежным мякишем. В каждом кусочке — тепло печи и забота пекаря. Отлично дополнит супы, горячие блюда и салаты. Всегда вкусно и аппетитно! | ░░░ ₽ | ||