| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Паста | ||||
| Паста с грибами и курицей в сливочном соусе | Нежная паста с сочной курицей и ароматными грибами в сливочном соусе, под сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Паста с тигровыми креветками | Паста с тигровыми креветками в нежном сливочно-томатном соусе, под воздушной стружкой пармезана | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык | ||||
| Шашлык из лосося в соусе песто | Нежный лосось, приготовленный на гриле, с ароматным соусом песто. Подаётся с тортильей, миксом салата и лимоном. Блюдо сочетает свежесть и лёгкую остроту. | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из мяса цыпленка | Сочное мясо цыплёнка, пропитанное ароматом специй и имбиря. Лёгкая сладость мёда и пикантность соевого соуса гармонично сочетаются с остротой маринованного красного лука. Подаётся с тортильей. | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свиной шеи с домашней аджикой | Погрузитесь в мир настоящих гастрономических удовольствий с нашим шашлыком — сочная свинина, пропитанная ароматами специй, в сочетании с хрустящим красным маринованным луком и свежей зеленью. Подаётся с тортильей. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Груша-горгонзола | Неаполитанская пицца с тонким тестом и щедрой начинкой. В ней сочетаются сладость спелой груши, острота пикантного сыра горгонзола и нежность моцареллы. Грецкие орехи придают блюду приятный хруст, а сливочный соус — изысканную текстуру (28 см) | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита | Хрустящая и в то же время нежная пицца. Сырная, ароматная, сочная. Зелень базилика добавляет ей пряности. Томатный соус связывает все ингредиенты вместе (28 см) | ░░░ ₽ | ||
| С ветчиной и грибами | Неаполитанская пицца с шампиньонами, ветчиной из индейки, моцареллой, оливками, зелёным базиликом и томатным соусом. Это блюдо порадует вас своим изысканным вкусом и ароматом (28 см) | ░░░ ₽ | ||
| Четыре сыра | Неаполитанская пицца с четырьмя видами сыра: сливочная моцарелла, терпкий пармезан, пикантная горгонзола и чуть сладковатый гауда. Сыры запекаются в сливках и томатном соусе, создавая неповторимое сочетание вкусов (28 см) | ░░░░ ₽ | ||
| С курицей и сыром чеддер | Неаполитанская пицца «С курицей и сыром чеддер» — это гармоничное сочетание нежного теста, ароматного пицца-соуса, тягучей моцареллы и пикантного пармезана, а сочная курица су-вид и насыщенный сыр чеддер придают ей особую изысканность. Размер 28 см. | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с пармезаном | Фокачча с пармезаном порадует вас своей простотой и аутентичным вкусом. Неаполитанское тесто, щедро сдобренное оливковым маслом холодного отжима, гармонично сочетается с насыщенным вкусом пармезана Grana Padano. | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с розмарином | Нежное тесто, пропитанное оливковым маслом холодного отжима, гармонично сочетается со свежим розмарином и лёгкой солоноватостью морской соли. Попробуйте аутентичный вкус итальянской кухни! | ░░░ ₽ | ||
| Хлебная корзина | В корзине — три вида булочек: злаковая, пшеничная и ржаная. Каждая булочка имеет свою текстуру и вкус. Хлебная корзина отлично дополнит любое блюдо. | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Итальянские колбасы | Закуска из разнообразных итальянских колбас — милано, чоризо, парма, брезаола. Дополняют блюдо солёные оливки Каламата и свежий микс салатов. Сочетание пикантных колбас и хрустящего салата создаёт гармоничный вкус. | ░░░░ ₽ | ||
| Овощная тарелка | Закуска, которая порадует любителей свежих овощей — сочная и хрустящая овощная тарелка. В ней гармонично сочетаются бакинские томаты, огурец, болгарский перец, редис и сельдерей. Каждый укус — взрыв ярких вкусов и ароматов лета! | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с мини-картофелем и красным луком | Закуска «Сельдь с мини-картофелем и красным луком» — идеальное сочетание нежной сельди, миниатюрного картофеля, обжаренного до золотистой корочки, и пикантного красного лука. | ░░░ ₽ | ||
| Сырное плато | Изысканная закуска для настоящих гурманов — настоящее путешествие в мир сырных вкусов. Нежнейший бри, пикантный дорблю, насыщенный чеддер и хрустящий пармезан гармонично сочетаются в этом плато, раскрывая всю глубину и разнообразие сырных оттенков. | ░░░░ ₽ | ||
| Тихоокеанский лосось слабой соли | Изысканная закуска порадует любителей морепродуктов: нежный лосось слабой соли с лёгкой кислинкой лимона и свежестью микса салатов. Каждый кусочек — словно кусочек Тихого океана на вашей тарелке. Идеальное начало трапезы. | ░░░ ₽ | ||
| Бургеры | ||||
| Классический с говядиной и свежим салатом | Сочная котлета из мраморной говядины в мягкой булочке. Дополняют вкус хрустящий салат айсберг, свежие томаты, слабосолёные огурцы, лук-конфи, сыр чеддер и соус тартар. Подаётся с картофелем фри | ░░░ ₽ | ||
| С говяжьей котлетой, ягодно пикантным соусом | Сочная мраморная говядина в бургере гармонично сочетается с хрустящей булочкой. Освежающие томаты и огурцы в бурбоне, хрустящий салат айсберг и тягучий чеддер дополняют вкус. Пикантность блюду придаёт соус из чёрной смородины | ░░░ ₽ | ||
| С рваной говядиной | Рваная говядина в сочетании с хрустящими маринованными огурчиками и красным луком, нежная текстура сыра чеддер и богатый вкус сливочно-грибного соуса на мягкой булочке. Дополнит удовольствие порция хрустящего картофеля фри. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Зеленый салат | Легкий зелёный салат с нежным авокадо, хрустящим цукини и свежим огурцом, сладковатым зелёным горошком и ароматной кунжутной заправкой — идеальное блюдо для лёгкого перекуса или дополнения к основному блюду. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками, молодым шпинатом и кедровыми орешками | Нежный салат с тигровыми креветками перенесёт вас в мир средиземноморской кухни. Хрустящий шпинат, сочный авокадо и сладкие помидоры черри гармонично сочетаются с ароматом соуса песто и солоноватостью пармезана. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с цыпленком и ореховым соусом | Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом — нежные кусочки курицы су-вид, свежесть овощей и шампиньоны создают неповторимое сочетание, которое дополняет кремовость моцареллы и изысканность орехового соуса. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками и гриссини | Свежий салат с хрустящими листьями романо и айсберга, помидорами чери, обжаренными тигровыми креветками и тертым сыром пармезан. Заправка — классический соус «Цезарь». Подаётся с гриссини. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с куриной грудкой сувид и гриссини | Салат с хрустящими листьями романо и айсберга, сочными помидорами черри и ломтиками нежного куриного мяса, приготовленного методом сувид. Заправлен классическим соусом «Цезарь» и посыпан тёртым пармезаном. Дополнен хрустящими гриссини. | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Медовик | Погрузитесь в мир нежности и сладости с нашим десертом — мягкий медовый бисквит в сочетании с бархатистым заварным кремом на сметане создаёт неповторимое вкусовое удовольствие. Каждый кусочек тает во рту | ░░░ ₽ | ||
| Рикотта-груша | Нежный десерт с мягким сливочным вкусом. Рикотта-груша сочетает в себе кремовую текстуру и сладковатую сочность груши. Лёгкие ванильные нотки добавляют аромату изысканности. | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | Погрузитесь в мир нежнейших вкусов с нашим десертом — воздушное сочетание мягкого сыра маскарпоне, сливок и печенья савоярди, пропитанного ароматным кофе. Ванилин и какао-порошок добавляют изысканные нотки. | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Нью-Йорк | Нежный десерт с гладкой текстурой. Песочный корж служит основой для слоя из творожного сыра со сливками. Сладкий вкус с лёгкими ванильными нотками. | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадная бомба | Нежный десерт с насыщенным шоколадным вкусом. Сочетание белого и тёмного шоколада создаёт гармоничное послевкусие. Приятная текстура и аромат ванили делают шоколадную бомбу идеальным завершением трапезы. | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с телятиной | Насладитесь богатым вкусом нашего борща — насыщенный бульон, нежная телятина. Подаётся с ароматным салом, пикантной горчицей с бородинским хлебом и сметаной — идеальное сочетание для сытного и вкусного обеда! | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп с белыми грибами и трюфельным маслом | Крем-супом с белыми грибами и трюфельным маслом! Нежный кремовый бульон, спелые белые грибы и ароматное трюфельное масло создают неповторимое сочетание, а хрустящие гренки добавляют блюду текстуры и удовольствия. | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп с перепелиным яйцом | Куриный суп с перепелиным яйцом — это нежный и ароматный суп на лёгком курином бульоне с овощами и питательными перепелиными яйцами, который согреет и подарит чувство уюта. | ░░░ ₽ | ||
| Сливочная уха с белой рыбой (сибас или дорадо) | Нежный суп, который порадует вас своим богатым вкусом — в нём гармонично сочетаются сочная белая рыба (сибас или дорадо), мягкие овощи и бархатистые сливки. Ароматная зелень добавляет блюду изысканности и свежести. | ░░░ ₽ | ||
| Том Ям | Том Ям — это ароматный суп, который поможет вам приблизиться к миру Азии. В его составе — насыщенный куриный бульон, сочные морепродукты, нежное кокосовое молоко, свежий лайм и рассыпчатый рис. | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Гренки с соусом блю чиз и пармезаном | Хрустящие кусочки бородинского хлеба, обжаренные с чесночным маслом. Сверху — нежный соус из плавленного сыра блю чиз и посыпка из пармезана. Сочное и ароматное блюдо с пикантным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Креветки темпура с соусом васаби | Хрустящая корочка темпура окружает сочные тигровые креветки. Подаются с сладко-пряным соусом васаби. Закуска сочетает нежность креветок и пикантность соуса. | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылья су-вид в медово горчичной глазури | Горячие сочные куриные крылья, приготовленные методом су-вид. Покрыты аппетитной приной медово-горчичной глазурью. Дополнены соусом блю чиз, который придаёт блюду незабываемое сочетание вкусов. | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Гречка отварная с белыми грибами и жареным луком | Нежный гарнир, который порадует вас своим насыщенным вкусом, — рассыпчатая гречневая каша с ароматными белыми грибами и золотистым жареным луком. Каждое зёрнышко гречки пропитано грибным ароматом, а лук добавляет блюду приятную хрустящую нотку. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | Подарите себе кусочек уюта и тепла — наш гарнир превратит каждый обед или ужин в праздник. Хрустящий снаружи и мягкий внутри картофель по-деревенски порадует вас своим натуральным вкусом. Простота и качество — в каждом кусочке картофеля. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Хрустящий снаружи и мягкий внутри, этот гарнир из свежего картофеля станет отличным дополнением к любому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Нежный гарнир, который станет идеальным дополнением к любому блюду, — воздушное картофельное пюре. В его приготовлении используются отборный картофель, сливочное масло и молоко, которые создают неповторимую текстуру и сливочный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Мини-картофель с розмарином и тимьяном | Гарнир «Мини-картофель с розмарином и тимьяном» — идеальное дополнение к любому блюду. Небольшие картофелины, запечённые с ароматным розмарином и чесноком, приобретают неповторимый вкус и хрустящую корочку. Попробуйте этот аппетитный гарнир. | ░░░ ₽ | ||
| Мясные блюда | ||||
| Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре | Нежное мясо говяжьей вырезки в соусе со сливками и шампиньонами. Подаётся с мягким картофельным пюре, луком фри и маринованным огурцом. Блюдо сочетает кремовую текстуру и лёгкую кислинку | ░░░░ ₽ | ||
| Бифштекс с молодым шпинатом | Сочный бифштекс из говяжьей мякоти с ароматом чеснока и лука. Молодой шпинат добавляет свежесть и лёгкость. Вкус гармонично дополняет соус барбекю | ░░░ ₽ | ||
| Телячьи щеки с картофельным пюре | Нежные телячьи щёки, тушённые до мягкости, подаются с бархатистым картофельным пюре. Соус демигляс добавляет глубину вкусу, а свежая зелень придаёт блюду аромат. Сочетание сочного мяса и кремового пюре создаёт гармоничное блюдо | ░░░░ ₽ | ||
| Соуса | ||||
| Домашняя аджика | Соус с ярким вкусом и умеренной остротой. Сочетает сладость болгарского перца и свежесть зелени с пикантностью чеснока и перчика чили. Отлично дополнит мясные и овощные блюда. | ░░░ ₽ | ||
| Кетчуп | ░░░ ₽ | |||
| Соус Барбекю | ░░░ ₽ | |||
| Соус песто | ░░░ ₽ | |||
| Соус цезарь | Кремовый соус с пикантным вкусом. Горчица и анчоусы придают остроту и солоноватость, а оливковое масло — нежность и лёгкую фруктовую нотку. Соус цезарь хорошо дополнит салаты и другие блюда. | ░░░ ₽ | ||
| Блюдо из рыбы | ||||
| Дорадо целая, запеченная на углях с овощами и белым вином | Рыба с хрустящей корочкой и сочной мякотью, аромат которой обогащён нотками белого вина. Овощи - цукини, болгарский перец и томаты черри - добавляют блюду свежесть и лёгкую сладость. Лимон придаёт лёгкую кислинку. | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось в имбирном маринаде | Нежная текстура лосося гармонично сочетается с пряным имбирным маринадом. Лёгкая острота и свежесть имбиря оттеняются ароматом тимьяна и лимонной кислинкой. Микс салата и оливковое масло дополняют блюдо, делая его более лёгким и сочным. | ░░░░ ₽ | ||
| Сибас целый, запеченный на углях с овощами и белым вином | Побалуйте себя изысканным блюдом из рыбы - сочным сибасом, запечённым на углях. Вкус рыбы гармонично дополнен ароматом белого вина и свежестью овощей - цукини, болгарского перца, томатов черри и лимона. Это блюдо подарит вам истинное наслаждение | ░░░░ ₽ | ||
| Блюдо из птицы | ||||
| Куриная грудка су-вид с микс салатом и пармезаном | Нежная куриная грудка, приготовленная методом су-вид, сочетается с хрустящим микс-салатом и солоноватым пармезаном. Мясо сохраняет сочность и имеет деликатный вкус. Салат добавляет свежесть, а пармезан — пикантные нотки | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок корнишон с домашней аджикой и битым цукини | Нежное блюдо из птицы, которое порадует вас своим ярким вкусом, — сочный цыплёнок корнишон в сочетании с хрустящим битым цукини и пикантной домашней аджикой. Специи идеально дополняют это гармоничное сочетание ингредиентов. | ░░░░ ₽ | ||