| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Горячие блюда | ||||
| Гречневая лапша с курицей | Глутамат натрия 99%, соль ), лапша соба ( мука пшеничная, мука гречневая) кунжутное масло, кунжутное семя | ░░░ ₽ | ||
| Жареный рис с курицей | Жареный рис с курицей, овощным миксом, яйцом, кунжутом и зелёным луком. Простой, но при этом запоминающийся | ░░░ ₽ | ||
| Жареный рис с морепродуктами | Жареный рис с овощами, куриным яйцом, чесноком и креветочной пастой подается с кальмарами, креветками и мидиями в ракушках | ░░░ ₽ | ||
| Жареный рис с овощами | Жареный рис с овощным миксом, куриным яйцом, свежим шпинатом, кунжутом, соевым соусом и зелёным луком. Заказывать, когда хочется стабильности | ░░░ ₽ | ||
| Камбала с зеленью | Хрустящая камбала с кинзой, зеленым луком и кунжутным соусом, с апельсином. Осторожно: могут попадаться кости | ░░░ ₽ | ||
| Курица терияки | Если бы мы играли в ассоциации, то это блюдо - эксперимент. Курица в соусе терияки тушится с грибами шиитаке, вешенками и шпинатом, а подаётся на картофельном пюре. Советуем к ней внимательно присмотреться | ░░░ ₽ | ||
| Лосось Терияки | Классическое сочетание филе лосося с соусом Терияки. Украшается кунжутом и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Удон в соусе биск | Лапша в сливочно-креветочном соусе с тигровыми креветками темпура на подушке из свежего огурца | ░░░ ₽ | ||
| Удон с овощами | Лёгкое решение. Пшеничная лапша удон с овощным миксом, грибами, кунжутом, ароматной петрушкой и специальным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Харусаме с карри и морепродуктами | Рисовая лапша с обжаренными креветками, кальмарами и мидиями, яйцом, свежими овощами, кунжутом и соусом карри - ваш новый пряный фаворит | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Авокадо маки | Ролл с авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Гункан креветки спайси 1 шт | Креветки, рис, соус спайси и водоросли нори - сразу 5 причин, чтобы попробовать | ░░░ ₽ | ||
| Гункан с лососем спайси 1 шт | Филе лосося, рис и соус спайси, спрятавшиеся в водорослях нори. Достойны вашего внимания!, 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Гункан тунец спайси 1 шт | В переводе с японского гункан - это корабль. На борту этого - тунец конфи, рис, соус спайси, кунжут и зелёный лук, 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Гункан угорь спайси 1 шт | Жареный угорь, огурцы, унаги, соус спайси, рис и водоросли нори. Интригуют и очаровывают | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл Калифорния 6 шт | Ролл с мясом снежного краба и икрой масаго под запеченным сыром с соусом унаги | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с лососем | Ролл с лососем, сливочным сыром и огурцом под сырной шапочкой со сладким чили соусом с кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с лососем и угрем 6 шт | Ролл с жареным угрем, лососем, авокадо, огурцом, сливочным сыром и черной икрой масаго под сырным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с тунцом 6 шт | Филе тунца, авокадо и огурец под слоем запеченного сыра и спайс соусом | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния маки | Авокадо, креветки, огурцы. Все по классике | ░░░ ₽ | ||
| Камакура маки | Жареный угорь, сливочный сыр, рис, приправа шичими и спайси соус. Заказывать, когда нужна перезагрузка | ░░░ ₽ | ||
| Каппа Маки | Ролл с огурцом и семенами кунжута | ░░░ ₽ | ||
| Манго магуро маки | Лосось, тунец, рис, семена чиа, сливочныий сыр и спайси соус, заве?рнутые в огурец. Сверху - манго-майонез, унаги и красная молекулярная икра | ░░░ ₽ | ||
| Маракуйя-манго пэшн | Немного экзотики. Лосось, сурими, рис, огурцы, омлет тамаго, красная молекулярная икра, унаги, манго-майонез и соус с маракуйей | ░░░ ₽ | ||
| Мега ролл креветка - огурец | Свежий взгляд - роллы в хрустящей панировке с креветками, сливочным сыром, огурцами, икрой масаго, кунжутом и соусом спайси. Хороши при любом раскладе | ░░░ ₽ | ||
| Мега ролл лосось-авокадо | Беспроигрышный вариант: рис, свежее авокадо, филе лосося, огурцы, зелёный лук, ореховый соус и унаги | ░░░ ₽ | ||
| Радуга маки | Лосось, креветки, жареный угорь, сурими, авокадо, огурец, унаги, спайси соус и дайкон - ярко, сочно, прямолинейно | ░░░ ₽ | ||
| Ролл креветка васаби | Пикантный момент: роллы с сурими, авокадо, огурцами, рисом, хрустящей рисовой бумагой и креветками с соусом васаби | ░░░ ₽ | ||
| Ролл лосось-авокадо | Беспроигрышный вариант: рис, свежее авокадо, филе лосося, огурцы, зеленыий лук, икра масаго, ореховый соус и унаги | ░░░ ₽ | ||
| Ролл тунец татаки | Настроение: удивлять и удивляться. Роллы с филе лосося, омлетом тамаго и свежим огурцом. Сверху - опалённый тунец, чёрная икра масаго и два соуса: ореховый и спайси | ░░░ ₽ | ||
| Ролл угорь с филе хрустящей белой рыбы | Эффектный выход: роллы с филе белой рыбы в темпуре, рисом, огурцом, кунжутом и спайси соусом, заботливо укрытые копчёным филе угря | ░░░ ₽ | ||
| Снежный ролл с соусом манго | Сурими с масаго, рисом и свежим огурцом, завёрнутые в рисовую бумагу. Финальный штрих - манго-майонез и ореховый соус | ░░░ ₽ | ||
| Спайси магуро маки | Гордые и очень самостоятельные. Роллы с тунцом, спайси соусом и семенами кунжута | ░░░ ₽ | ||
| Суши с креветкой 1 шт | Курс на простоту! Нигири с рисом и креветкой, 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Суши с лососем 1 шт | Успешный дуэт: нигири с рисом и лососем, 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Суши с угрем 1 шт | Нигири с рисом и жареным угрём - чтобы ничего не усложнять | ░░░ ₽ | ||
| Сякэ Маки | Ролл с лососем, сливочным сыром и васаби | ░░░ ₽ | ||
| Тайгер ролл | Креветки в кляре, васаби, огурец, чеддер и спайси соус, чтобы разжечь свой внутренний огонь | ░░░ ₽ | ||
| Темпура Туна маки | ПотУнцуем? Рубленый тунец, омлет тамаго, сурими, рис и сразу три соуса: унаги, спайси и ореховый | ░░░ ₽ | ||
| Тояма маки | Роллы в темпуре - простые, сдержанные, легкомысленные. С креветками, омлетом, сливочным сыром и спайси соусом | ░░░ ₽ | ||
| Унаги Маки | Ролл с угрем | ░░░ ₽ | ||
| Унаги Онигара Маки | Жареный угорь, сливочный сыр, семена кунжута, огурец и соус унаги - баланс и умеренность, спокойствие и осознанность | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия маки | Универсальный пароль в любой непонятной ситуации. Лосось, сливочный сыр, рис и водоросли нори | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с огурцом | Знакомое название. Новый вкус. Лосось, сливочный сыр, рис, нори и огурец | ░░░ ₽ | ||
| Фудзи маки | Филе тунца и лосося, сливочный сыр, огурцы, рис, семена чиа, омлет тамаго, унаги, красная молекулярная икра и спайси соус. Для тех, кто всегда хочет большего | ░░░ ₽ | ||
| Хаманиши Маки | Угорь, креветки, авокадо, сливочный сыр и ореховый соус - и выбор становится всё очевиднее | ░░░ ₽ | ||
| Чёрный ролл с угрём и креветкой | Чёрным по белому: жареный угорь, креветки, сливочный сыр, авокадо и рис | ░░░ ₽ | ||
| Салаты и закуски | ||||
| Авокадо и креветки | Кусочки спелого авокадо и креветки в хрустящей панировке с сыром в пикантном соусе с кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Гедза с креветками | Обжаренные гедза с начинкой из креветок. Доставляется с соевым соусом с имбирем | ░░░ ₽ | ||
| Камбала карри со спаржей | Кусочки камбалы, обжаренные в легком кляре с карри, со спаржей и устричным соусом майо. Осторожно! В рыбе есть кости | ░░░ ₽ | ||
| Кольца кальмара Фудзи | Хрустящие кальмары с чувством собственной важности. Соус чили с кинзой и хрустящая рисовая бумага на подхвате | ░░░ ₽ | ||
| Креветки васаби | Бруталити! Креветки в темпуре с соусом сладкий васаби и хрустиками из рисовой бумаги | ░░░ ₽ | ||
| Креветки темпура | Креветки, обжаренные в кляре темпура, подаются с салатом из айсберга и кунжутным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Планета ассорти | Когда хочется всё и сразу. Креветки в темпуре, кольца кальмара фудзи, поджаренные картофельные дольки и филе белой рыбы в хрустящей темпуре. Плюс чили с кинзой и соус спайси | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Чука | Классика в нашем прочтении. Салат чука с водорослями вакаме, ореховым соусом и нори | ░░░ ₽ | ||
| Салат с авокадо, красным перцем и шпинатом | Если бы среди салатов существовал конкурс, этот бы точно получил звание Самый сочный. Свежий перец, шпинат, авокадо, айсберг, бобы эдамаме, киноа, изумрудное масло, васаби винегрет и тыквенные семечки | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками и заправкой васаби винегрет | Креветки, киноа, микс салатов и черри с соусом сладкий чили - захватывающий гастросюжет от нашего шефа | ░░░ ₽ | ||
| Салат с лососем | Сашими из лосося с огурцом на подушке из салата чукка, водорослей вакаме, листьев айсберга с добавлением снежного краба и устричного соуса. Украшается красной молекулярной икрой | ░░░ ₽ | ||
| Филе белой рыбы | Азиатская версия фиш энд чипс: филе белой рыбы в хрустящей темпуре с овощным миксом и рубленым зелёным луком | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны с томатами | Обжаренные хрустящие баклажаны с томатами, огурцами и кинзой в фирменном соусе с крабовым миксом и икрой масаго | ░░░ ₽ | ||
| Супы и хлеб | ||||
| Рамен с курицей | В Японии существует традиция - есть рамен в полной тишине. Потому что он должен быть настолько вкусным, чтобы у людей не было времени на разговоры. Уверены, от нашего супа с яичной лапшой, поджаренной курицей, шпинатом, яйцом, ростками бобов и зелёны | ░░░ ₽ | ||
| Сливочным суп с морепродуктами | Густой наваристый крем-суп на основе сыра, сливок и креветок, с мясом снежного краба и креветками | ░░░ ₽ | ||
| Суп Мисо | Классическая версия. Грибы шиитаке, вешенки, водоросли вакаме, тофу, особый бульон на основе пасты из бобов - и всё уже понятно без слов | ░░░ ₽ | ||
| Суп мисо с лососем | Бульон мисо, грибы шиитаке и вешенки, водоросли вакаме, тофу, кунжут и кусочки филе лосося. Кстати, в Японии такой суп едят даже на завтрак - можете попробовать! | ░░░ ₽ | ||
| Том Ям | Блюдо, которое не нуждается в представлении. В меру пикантное, с небольшой кислинкой. Бульон на основе кокосового молока и пасты том ям, мидии, кальмары, креветки, рис, ростки бобов и шампиньоны | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры и соусы | ||||
| Васаби (10 г) | Васаби | ░░ ₽ | ||
| Имбирь маринованный (30 г) | Маринованный имбирь | ░░ ₽ | ||
| Лапша Удон (100 г) | Лапша рисовая | ░░░ ₽ | ||
| Лапша рисовая (100 г) | Лапша Удон | ░░░ ₽ | ||
| Ореховый соус (30 г) | Пикантный соус с незабываемым вкусом, который прекрасно сочетается со спаржей, водорослями, овощами, курицей и угрем | ░░ ₽ | ||
| Рис Гохан (120 г) | Отварной рис | ░░ ₽ | ||
| Соевый Соус (1 шт.) | Пакетированный. 15 гр | ░░ ₽ | ||
| Соус Терияки (30 г) | Рисовое вино, тростников сахар, соевый соус и саке | ░░ ₽ | ||
| Унаги Соус (30 г) | Густой соус с приятным послевкусием, лучше всего сочетается с блюдами с угрем | ░░ ₽ | ||
| Ширача соус (15 г) | Ширача соус | ░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Лимонный торт | Легкий торт на песочной основе с лимонной начинкой и кремом из сливочного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Торт рикотта с грушей | Торт с нежной начинкой из сыра рикотта, груши и хрустящих лепестков миндаля, украшенный кусочками малины | ░░░ ₽ | ||
| Торт яблоко и карамель | Яркое сочетание яблок, карамели, арахиса и крема из сливочного сыра на песочном корже | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Апельсиновый фреш | Свежевыжатый грейпфрутовый сок | ░░░ ₽ | ||
| Добрый Кола без сахара 0,25 | Добрый Кола | ░░░ ₽ | ||
| Добрый апельсин 0,25 | Добрый апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Добрый лимон-лайм 0,25 | Напиток лимон-лайм | ░░░ ₽ | ||
| Кокосовый смузи с Манго | Нежный смузи на основе спелого манго, банана, кокосового молока и ананасового сока | ░░░ ₽ | ||
| Морковный фреш | Свежевыжатый грейпфрутовый сок | ░░░ ₽ | ||
| Морс ягодный Добрый 1 л | Морс Добрый | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Манго и Мята 0,4 л | Мякоть Манго, бананы, Яблочный сок, Сироп Манго, Мята (листья)*, лёд | ░░░ ₽ | ||
| Сок Rich Апельсиновый пакет. 1 л | Сок Rich Апельсиновый | ░░░ ₽ | ||
| Сок Rich Вишневый пакет. 1 л | Сок Rich Вишневый | ░░░ ₽ | ||
| Сок Rich Манго-апельсин 1 л | Сок Rich Манго-апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Сок Rich Персиковый пакет. 1 л | Сок Rich Персиковый | ░░░ ₽ | ||
| Сок Rich Томатный пакет. 1 л | Сок Rich Томатный | ░░░ ₽ | ||
| Сок Rich Яблочный пакет. 1 л | Сок Rich Яблочный | ░░░ ₽ | ||
| Сок Rich апельсин 200 мл | Сок Rich Апельсиновый | ░░░ ₽ | ||
| Сок Rich яблоко 200 мл | Сок Rich Яблочный | ░░░ ₽ | ||
| Сок Персиковый 200 мл | Сок Rich Персиковый | ░░░ ₽ | ||
| Сок Томатный 200 мл | Сок Rich Томатный | ░░░ ₽ | ||
| Стелла Артуа безалкогольное 0.44 л | ░░░ ₽ | |||
| Тоник Rich 0,33 л | Безалкогольный газированный напиток | ░░░ ₽ | ||
| Яблоко-апельсин фреш | Свежевыжатый сок из апельсина и яблока | ░░░ ₽ | ||
| Яблоко-морковь фреш | Свежевыжатый сок из яблока и моркови | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный фреш | Свежевыжатый яблочный сок | ░░░ ₽ | ||
| Наборы на компанию | ||||
| Сет Больше Лосося | Универсальный ответ на любой непонятный вопрос. Гункан с лососем спайси(2 шт.), Филадельфия (12 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Классика | Если никак не можете определиться с выбором. Филадельфия маки (6 шт.), Калифорния маки (6 шт.), Тайгер ролл (6 шт.), гункан лосось спайси (1 шт.), гункан тунец спайси (1 шт.), гункан креветки спайси (1 шт.), гункан угорь спайси (1 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Пять в одном | Чтобы все остались довольны. Ролл авокадо (6 шт.), каппа маки (6 шт.), снежный ролл с соусом манго (6 шт.), черный ролл с угрем и креветкой (8 шт.), ролл тунец татаки (8 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Тояма маки и Добрый кола 0,25 л | Насладись лкусом с Добрый -Тояма маки и Добрый кола 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Хит сет Планета Суши | Все хиты японской кухни на одном корабле: роллы калифорния, филадельфия, унаги маки, каппа маки и салат чука | ░░░░ ₽ | ||