| Пиво разливное |
|---|
| Светлое пиво | | ░░░ ₽ |
| СУПЫ |
|---|
| Харчо | Говядина, лук репчатый, рис, томатная паста, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень, соль, аджика, чеснок, масло растительное. | ░░░ ₽ |
| Солянка сборная | Колбаса копчёная, сосиски, говядина, лук, масло растительное, томат, огурцы маринованные, маслины, сметана, лимон. | ░░░ ₽ |
| Борщ по-московски | Говядина, капуста, морковь, свёкла, картофель. | ░░░ ₽ |
| Суп-лапша куриный | Лапша, куриное филе, морковь, лук, специи. | ░░░ ₽ |
| Уха по-царски | Сёмга, тигровые креветки, судак, лук, картофель, морковь, зелень, шафран, лимон. | ░░░ ₽ |
| Пити | Баранина, картофель, лук, морковь, специи. | ░░░ ₽ |
| Суп Дюшбара | Телятина, баранина, лук репчатый, мята сушёная, винный уксус красный. | ░░░ ₽ |
| Кюфта бозбаш | Говядина, картофель, специи, лук, морковь. | ░░░ ₽ |
| Довга | Катык, рис, зелень, яйцо, соль. | ░░░ ₽ |
| СОУСЫ |
|---|
| Аджика | | ░░░ ₽ |
| Наршараб | | ░░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░░ ₽ |
| Тар-тар | | ░░░ ₽ |
| Сырный соус | | ░░░ ₽ |
| Кетчуп | | ░░░ ₽ |
| Кисло-сладкий соус | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Хачапури по-аджарски | Тесто дрожжевое, сыр имеретинский, сыр моцарелла, масло сливочное. | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | Дрожжевое тесто, сулугуни. | ░░░ ₽ |
| Жюльен грибной | | ░░░ ₽ |
| Жюльен куриный | Шампиньоны, соль, сливки, курица. | ░░░ ₽ |
| Сулугуни жареный | | ░░░ ₽ |
| Грибы запечённые с сыром | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с зеленью | Тонкое тесто, зелень, соль. | ░░░ ₽ |
| Кутаб с мясом | Тонкое тесто, говядина, специи. | ░░░ ₽ |
| Кутаб с шором | Тесто, специи, брынза, зелень. | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | Дрожжевое тесто, сулугуни двойная порция.
Диаметр 30 см. | ░░░ ₽ |
| ГАРНИРЫ |
|---|
| Картошка с грибами | Картофель, лук репчатый, шампиньоны, масло растительное, зелень. | ░░░ ₽ |
| Картошка фри | | ░░░ ₽ |
| Картошка по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Рис отварной | | ░░░ ₽ |
| Овощи на гриле | Баклажан, перец болгарский, помидор. | ░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТЫ |
|---|
| Фрукты в ассортименте | | ░░░░ ₽ |
| Фруктовая нарезка | | ░░░░ ₽ |
| Фруктовый салат | | ░░░ ₽ |
| Мороженое в ассортименте | Шоколадное, ванильное, клубничное | ░░░ ₽ |
| Варенье в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Тирамису | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Медовик | | ░░░ ₽ |
| Торт фисташковый | | ░░░ ₽ |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Овощной букет | Огурцы, помидоры, редис, зелень. | ░░░ ₽ |
| Баклажаны с орехами | Баклажаны, грецкий орех, чеснок, майонез. | ░░░ ₽ |
| Ассорти солений | Соленые помидоры, огурцы, перец, чеснок, капуста. | ░░░ ₽ |
| Лимон | | ░░░ ₽ |
| Маслины\оливки | | ░░░ ₽ |
| Ассорти рыбное | Семга с\с, масляная рыба. | ░░░░ ₽ |
| Сёмга слабосолёная | | ░░░ ₽ |
| Сельдь с картофелем | Сельдь с отварным картофелем, репчатый лук. | ░░░ ₽ |
| Ассорти мясное | Говяжий язык, бастурма, куриный рулет, буженина. | ░░░░ ₽ |
| Язык говяжий | Говяжий язык отварной с хреном. | ░░░ ₽ |
| Ассорти кавказских сыров | Брынза, сулугуни, шор, чечил. | ░░░░ ₽ |
| Ассорти европейских сыров | Сырное плато: Дор-блю, Пармезан. | ░░░░ ₽ |
| Сыр брынза | | ░░░ ₽ |
| Сациви | Куриная грудка, грецкие орехи, специи. | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| Салат "Девичья башня" | Семга слабосоленая, творожный сыр, рукола, оливковое масло, бальзам-крем, авокадо, мини моцарелла. | ░░░ ₽ |
| Салат "Цезарь с курицей" | Куриное филе, помидоры черри, пармезан, сухари, соус цезарь, салат айсберг. | ░░░ ₽ |
| Салат "Цезарь с креветками" | Креветка королевская, помидор черри, пармезан, сухари, соус цезарь, салат айсберг. | ░░░ ₽ |
| Салат "Греческий" | Сыр фета, маслины, лист салата, помидоры, огурцы, болгарский перец. | ░░░ ₽ |
| Салат "Чобан" | Бакинские помидоры, бакинские огурцы, красный лук, кинза, базилик, масло оливковое, лимон. | ░░░ ₽ |
| Салат "Хрустящий баклажан" | Баклажаны, томаты, сливочный сыр, кисло-сладкий соус. | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с говядиной | Говядина, грибы, микс-салат, соус терияки, черри, крем-бальзамик, сыр пармезан, кунжут, апельсин. | ░░░ ₽ |
| Салат "Охотник" | Язык говяжий, перец болгарский, масло кунжутное, огурцы солёные, помидоры черри, соевый соус. | ░░░ ₽ |
| Салат "Рукола с куриной печенью" | Куриная печень, черри, сыр пармезан, соус делиплюс, кедровые орешки, оливковое масло. | ░░░ ₽ |
| ХЛЕБ |
|---|
| Лаваш тонкий | | ░░ ₽ |
| Лепешка | | ░░ ₽ |
| Хлеб ржаной | | ░░ ₽ |
| ЗАВТРАКИ |
|---|
| Блины 2 шт | Молоко, мука, сахар, соль, яйца. | ░░░ ₽ |
| Блины с мясом | Молоко, мука, сахар, соль, яйца, говядина. | ░░░ ₽ |
| Блины с творогом | Молоко, мука, сахар, соль, яйца, творог. | ░░░ ₽ |
| Каша овсяная | Овсянка, молоко, сахар, сливочное масло. | ░░░ ₽ |
| Каша рисовая | Рис, молоко, сахар, сливочное масло. | ░░░ ₽ |
| Кюкю по-азербайджански | | ░░░ ₽ |
| Омлет | | ░░░ ₽ |
| Сырники | Творог, мука, яйца, сахар. | ░░░ ₽ |
| Чыгыртма с помидорами | | ░░░ ₽ |
| Яичница-глазунья | | ░░░ ₽ |
| ХИНКАЛИ |
|---|
| Хинкали по-грузински | Тесто, фарш говяжий, лук репчатый, зелень, соль, перец (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Хинкали по-азербайджански | Лук, фарш говяжий, тесто тонкое, мацони, специи. | ░░░ ₽ |
| Гюрза | Тесто, говядина, специи (8 шт.) | ░░░ ₽ |
| Манты | Тесто, говядина, специи (5 шт.) | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ |
|---|
| Чай ассорти | Чай с чебрецом, чай с мятой, чай с гвоздикой | ░░░ ₽ |
| Чай зелёный с жасмином | | ░░░ ₽ |
| Чай молочный улун | | ░░░ ₽ |
| Чай имбирный | | ░░░ ₽ |
| Чай облепиховый | | ░░░ ₽ |
| Кофе Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Кофе Эспрессо двойной | | ░░░ ₽ |
| Капучино | | ░░░ ₽ |
| Латте | | ░░░ ₽ |
| Гляссе | | ░░░ ₽ |
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Самовар | Для большой компании 15-20 человек | ░░░░ ₽ |
| ФРЕШИ |
|---|
| Фреш Яблоко | | ░░░ ₽ |
| Фреш Морковь | | ░░░ ₽ |
| Фреш Грейпфрут | | ░░░ ₽ |
| Фреш Апельсин | | ░░░ ₽ |
| Фреш Яблоко-Морковь | | ░░░ ₽ |
| ПИВО РАЗЛИВНОЕ |
|---|
| Бутылочное пиво | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА |
|---|
| Баранина по-домашнему | Мясо баранины, картофель, лук, специи. | ░░░ ₽ |
| Долма из виноградного листа | Виноградный лист, говядина, рис, специи. | ░░░ ₽ |
| Говурма с гранатом | Говядина, лук, каштан, гранат, специи. | ░░░░ ₽ |
| Говурма с вишней | Говядина, вишня, лук, каштан, специи. | ░░░░ ₽ |
| Чобан говурма | Говядина, картофель, болгарский перец, помидоры, специи. | ░░░ ₽ |
| Сабзи плов | Говядина, рис, зелень, специи. | ░░░ ₽ |
| Туршу плов | Рис, альбухара, курага, кишмиш, лук, каштан, специи, баранина. | ░░░ ₽ |
| Джыз-быз | Сердце, печень, почка, лук, картошка, специи. | ░░░ ₽ |
| Вырезка в сливочно-коньячном соусе | Говяжья вырезка, сливки, коньяк, специи. | ░░░░ ₽ |
| Шашашули | Говядина, болгарский перец, помидоры, лук, специи. | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ |
|---|
| Табака из цыплёнка | Цыплёнок, масло сливочное, помидоры. | ░░░ ₽ |
| Куриная грудка в сливочном соусе с грибами | Куриная грудка, сливки, шампиньоны, соль. | ░░░ ₽ |
| Куриные наггетсы | Куриное филе, панировка, специи. | ░░░ ₽ |
| Цыплёнок по-чкмерски | Цыпленок, соль, чеснок, сливки. | ░░░ ₽ |
| Пьяная курица | | ░░░ ₽ |
| Шницель куриный | | ░░░ ₽ |
| Фахитос с куриной грудкой | Куриная грудка, болгарский перец, кисло-сладкий соус, соевый соус, красный лук. | ░░░ ₽ |
| БЛЮДА ИЗ РЫБЫ |
|---|
| Сёмга на пару с овощами | Сёмга, цветная капуста, брокколи. | ░░░░ ₽ |
| Сёмга в сливочном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Дорадо на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Сибас на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Форель радужная на гриле | | ░░░░ ₽ |
| ШАШЛЫК НА МАНГАЛЕ |
|---|
| Шашлык Каре ягнёнка | Корейка баранья, лук репчатый, соус, лаваш. | ░░░░ ₽ |
| Шашлык Баранья мякоть | Баранья мякоть, лук, соус, лаваш. | ░░░ ₽ |
| Шашлык Бараньи семечки | Бараньи семечки, лук репчатый, соус, лаваш. | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб Баранина | Баранина, лук репчатый, соус, лаваш. | ░░░ ₽ |
| Шашлык Свиные рёбра | Свиные ребра, лук репчатый, лаваш, соус. | ░░░ ₽ |
| Шашлык Свиная шея | Свиная шея, лук репчатый, соус, лаваш. | ░░░ ₽ |
| Шашлык Курица | Курица, лук репчатый, соус, лаваш. | ░░░ ₽ |
| Шашлык Куриные крылья | Куриные крылышки, лук репчатый, соус, лаваш. | ░░░ ₽ |
| Шашлык Сёмга | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык Шампиньоны | | ░░░ ₽ |
| Шашлык Молодой картофель | | ░░░ ₽ |
| Шашлык Овощной | Баклажан, помидор, болгарский перец. | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб Курица | Куриное мясо, лук репчатый, соус, лаваш. | ░░░ ₽ |
| Шашлык Баранье яблочко | Баранина, лук репчатый, лаваш, соус. | ░░░ ₽ |
| ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ |
|---|
| Шах плов с бараниной | Рис, баранина, репчатый лук, морковь, курага, изюм, каштаны, альбухара, зира, соль, перец, тонкий лаваш. | ░░░░░ ₽ |
| Шах плов с курицей | Рис, курица, репчатый лук, морковь, курага, изюм, каштаны, альбухара, зира, соль, перец, тонкий лаваш. | ░░░░ ₽ |
| Ляванги из курицы | | ░░░░ ₽ |
| Стерлядь лявянги | | ░░░░ ₽ |
| Голень барана | | ░░░░ ₽ |
| САДЖ КЕБАБ |
|---|
| Садж из баранины | Баранина, овощи, картофель, лаваш, помидор, баклажан. | ░░░░ ₽ |
| Садж из свинины | Свинина, картофель, лаваш, помидоры, баклажаны, специи. | ░░░░ ₽ |
| Садж из курицы | Курица, овощи, картофель, лук, лаваш, помидор, баклажан. | ░░░░ ₽ |
| Садж из телятины | Телятина, овощи, картофель, лаваш, помидор, баклажан, грибы. | ░░░░ ₽ |
| НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ |
|---|
| Натахтари Тархун | | ░░░ ₽ |
| Компот азербайджанский Bagdan Фейхоа | | ░░░ ₽ |
| Кола | | ░░░ ₽ |
| Вода минеральная газированная Chortog | | ░░░ ₽ |
| Вода минеральная без газа Chortog | | ░░░ ₽ |
| Сок Добрый Апельсин | | ░░░ ₽ |
| Сок в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Морс клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Натахтари Дюшес | | ░░░ ₽ |
| Натахтари Саперави | | ░░░ ₽ |
| Натахтари Барбарис | | ░░░ ₽ |
| Компот азербайджанский Bagdan Айва | | ░░░ ₽ |
| Компот азербайджанский Bagdan Кизил | | ░░░ ₽ |
| Сок Добрый Вишня | | ░░░ ₽ |
| Сок Добрый Яблоко | | ░░░ ₽ |