| Бургер |
|---|
| Толстуха Молли | Бургеры бывают разные: чёрные, белые… Наша «толстуха», обладая всеми признаками хорошего классического бургера, имеет всё же свои особенности. Перец халапеньо в её составе предупреждает: вечер будет жарким! | ░░░ ₽ |
| Неряха Джо | Это бургер с мясным соусом, в составе которого мясной фарш, лук, болгарский перец, соус «барбекю», приправы и вустерский соус.
Несмотря на репутацию «размазни» – любимый бургер американцев, стоит лишь вспомнить фильм «Двое: я и моя тень». | ░░░ ₽ |
| Big Momma (Большая Мамочка) | Большая «мамочка» порадует самого взыскательного любителя бургеров размером и вкусом. Котлета, бекон, салат айсберг, помидор, корнишоны, сыр чеддер, соус «буффало» – здесь есть всё для репутации настоящего бургера! | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Дон Чезаре с курицей | Классический салат «Цезарь» был придуман в США поваром Чезаре Кардини в далеком 1924 году. Рецептура салата не сложна, а неповторимый вкус блюду придает особая заправка. Главное – добавить в неё настоящий вустерский соус. | ░░░ ₽ |
| Чико Тако | Традиционный мексиканский салат. Грудка индейки, авокадо, черри, красный лук, болгарский перец, красная фасоль. И вся эта красота сдобрена пикантной заправкой и украшена соломкой из тортильи. | ░░░ ₽ |
| Дон Чезаре с креветками | Классический салат «Цезарь» был придуман в США поваром Чезаре Кардини в далеком 1924 году. Рецептура салата не сложна, а неповторимый вкус блюду придает особая заправка. Главное – добавить в неё настоящий вустерский соус. | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Похмелье ковбоя | К каждому настоящему ковбою после славной дружеской попойки приходит оно… похмелье. И тогда точно не обойтись без русской сборной солянки. Это пряно-соленый суп на бульоне, в составе которого ветчина, сервелат, бекон, индейка, шампиньоны и корнишоны. | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Тампико | Морепродукты – очень по-мексикански. Эта горячая закуска – лангустины в панировке, жареные во фритюре. Не забудьте взять в дополнение к ним соус «буффало» или чесночный для полноты вкуса. | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Поющий бизон | Наш техасский фахитос из бедра индейки и овощей (помидоров, красного лука, моркови, болгарского перца), приправленный сальсой, специями и перцем чили – «просто песня» для ценителей мексиканской кухни. Подаётся с тортильей. | ░░░ ₽ |
| Стейк |
|---|
| Тощий койот | Эскалоп из свинины с картофелем фри или по-деревенски и оригинальным соусом. | ░░░ ₽ |
| Горячие закуcки |
|---|
| Загорелая черепаха | Наша кесадилья - это лепёшка «тортилья» с начинкой из свинины, кукурузы, сыра, перца халапеньо и соуса "сальса". Съешь её и… No llores porque se terminó, sonríe porque sucedió. Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. | ░░░ ₽ |
| Конопатый лис | Буррито - блюдо мексиканской кухни на основе тортильи. Начинка в исполнении нашего шефа – курица, кукуруза, красная фасоль, чеснок, томаты, болгарский перец, сыр и перец чили. Еxcelente sabor y nada superfluo. Превосходный вкус и ничего лишнего. | ░░░ ₽ |
| Чика Энни | Куриные наггетсы в хрустящей корочке из панировки. Подаются с соусом «Цезарь». | ░░░ ₽ |
| Одинокий ковбой | Классика жанра – пивная тарелка в нашем исполнении. Картофель фри, аппетитные ржаные гренки, сосиски, наггетсы, луковые кольца и сырные палочки с белым и красным соусом. | ░░░ ₽ |
| Бургepы |
|---|
| Бургер Дон Чезаре | Цезарь на наш лад – Дон Чезаре – прошёлся по меню салуна, как Наполеон по Европе. Присутствие в бургере знаменитого соуса «цезарь» не оставило выбора для другого названия. Вместе с соусом на булочке царят куриная грудка, помидор, салат айсберг, сыр. | ░░░ ₽ |
| Бруклинская пицца 33 см |
|---|
| Айова | Классическая американская (бруклинская) пицца на вкуснейшем тонком тесте с пышными краями.
Начинка: куриное филе, моцарелла, белый соус. На готовую пиццу выкладываются листья салата, помидоры черри и тёртый пармезан. | ░░░ ₽ |
| Монтана | Вкуснейшая бруклинская пицца. Начинка: бекон, свинина, помидоры, грибы, моцарелла и соус «барбекю». | ░░░ ₽ |
| Техас | Превосходная острая пицца. Начинка: сервелат, бекон, болгарский перец, моцарелла, перец халапеньо, соус «Буффало». | ░░░ ₽ |
| Тортуга | Бруклинская пицца с морепродуктами. Начинка: мидии, креветки, тунец маслины, моцарелла, белый соус, кунжут. | ░░░ ₽ |
| Гавайская | Бруклинская пицца. Начинка: куриная грудка, ананасы, белый соус, моцарелла. | ░░░ ₽ |
| Луизиана | Бруклинская пицца. Начинка: ветчина, шампиньоны, моцарелла, томатный соус. | ░░░ ₽ |
| Маргарита | Бруклинская пицца. Начинка: моцарелла, помидоры, базилик. | ░░░ ₽ |